【北京】20130315：慕田峪現代長城

1. 吃魚
2. 慕田峪，走上去，坐索車下來。當然很難見到明朝長城的遺址，這磚太新，而且很不符合力學，不太相信以前人會這樣砌牆。
3. 去新光天地晃一下，原來讀易洞在華貿公寓的店已經收起來。

【北京】20130314：全聚德烤鴨

1. 798 午餐，吃素
2. 看日落
3. 全聚德烤鴨

【香港】真正的老東西、老行業

＊清真寺



香港的清真寺，與其他國家的清真寺最大的不同就是被拉長了，香港大樓林立，清真寺被隱藏在大樓之中，門面還被手扶梯天橋擋住。門口是朝向麥加的位置。

在香港的中環街頭散步，發現還有不少老行業還存在，手工印刷機、魚市、肉市、中藥材、乾貨等。

＊西港城、海安咖啡館



西港城目前已經重修，原建築是英國建築風格，在1901-1918年在英國非常風行，西港城是1906年興建完成。裡面有餐廳，二樓主要是賣布，感覺好像到了迪化街的永樂市場內的感覺，店家很多，但是每個店面都很小，布也堆滿了走廊的空間。

在西港城西北邊的海安咖啡館，在香港新大樓到處林立，很難想像很『澳門』的風格會在這邊出現，所有的老裝飾品都曾經在這個地方被使用過，收銀機、老電風扇、老電話、桌椅，都是當年留下來。看見附近的工人進來用餐，也看到外國人來此點餐點飲料做訪談。傳統港澳的早餐、奶茶、撈麵、叉燒肉，海安咖啡館就好像把時間靜止般，很值得來看看。

＊城邦書店

除了販賣台灣城邦集團的書之外，還有進台灣其他出版社的書，有點像進入台灣書店的感覺，我買了香港陳豪的《品味咖啡》介紹香港的咖啡館、《小日子》雜誌，有看到似乎是台灣過去的媽媽推著嬰兒車在找書。有找到《台北咖啡時光》，很高興。

＊香港藝術中心



有不少外勞坐在外面聊天，藝術中心以劇場為主。

＊半島酒店下午茶



跟前同事約在此，聊了很多香港人的種種，因為頭髮超級亂，為了進來這裡，找了好久才買到一頂帽子遮醜。外國人居多，都是觀光客（話說我也是），本來以為會有不少中國貴婦來此，但沒有。中國的觀光客，多是在周邊的店採購，以買金銀飾品居多。

＊1908書社



買了《號外》雜誌三月號，談音樂新浪潮。這邊有展出西藏自焚的人事時地，數量真的很驚人。

＊實現會社



採自助式結帳，自己拿書自己投錢，大部分的書是社會批判、哲學等舊書，來這邊的人感覺就是很憤青，看到這些書讓我好像回到大學時代。我翻到了一本 1989年有關環保議題的剪報資料，有說大陸隨便處理核廢料，而台灣只是養豬業到處汙染。沒想到二十幾年後，我們的養豬業汙染應該改善了，但是核廢料與核能電廠的問題，才剛剛要被討論而已。

買了一本港文化創意的舊雜誌，剛好有介紹早上才去的海安咖啡館。



晚上吃了大餐，也坐了噹噹車，很有英國二層巴士的風格，很窄的車應該是香港獨有的。明早可以心滿意足的離開香港前往北京了。

【香港】走入愛麗絲夢遊仙境

＊香港動植物園

看著 google maps 要找到油燈街(都爹利街)，結果因為上上下下意外地進入了動物園，看到好多小朋友來看動物，可以知道的，小朋友的數量絕對比動物還要多，而且聲音也比動物大聲的多。



在動物園看到外傭抱著小孩在玩，香港的外傭人數不少，看來大部分是幫老外帶小孩，學校的外面特多外傭在等小朋友下課，然後就牽小孩回家，其實跟台北很像，不過感覺(只是感覺)好像香港的小孩沒有台北的小孩那樣的跋扈。

在動物園看到一隻大猩猩很無奈的躲在最高的地方看著小朋友，而小朋友則是用盡吃奶的力氣驚呼著沒有見過的動物，其實，大家都很無奈。這就是城市的發展，最為文明的一種相遇。

＊星巴克到底還是星巴克，都爹利街的「冰室角落」



有人覺得星巴克的服務很親切，全球風格一致畢竟還是最重要的特色，本以為進來這間復古的星巴克，會有所不同，但是，還是一樣的。

花了港幣62元喝了一杯抹茶、點了一個朱古力蛋糕，換算成台幣其實跟台北星巴克消費是雷同的，但是看到做出來的復古，油漆是新的，但漆上一層掉漆的樣子，桌上要模擬老舊的膠帶，也是做出來的，這些都好刻意，就覺得消費真高。或許我真的太苛責了，有復古的想法就應該鼓勵吧!

至少，請一個服務人員，穿著老架啡館的老媽媽樣子來打掃，這樣會比較進入這個情境一點。

我躲在最懷舊的角落，偷聽著旁邊獨身女子一直講著講不完的電話。要拿鑰匙才能進入的廁所，我也曾在波士頓星巴克遇到過。

＊黃大仙祠



大中午來到黃大仙廟，這是我十四年前來港，唯一有印象的地方，非常靈驗的黃大仙，一樣香火鼎盛。

一樣的香火鼎盛，不過搖籤的人變得多了，看到老阿嬤可以真誠的搖籤搖的飛出來，真是太神奇了，後來我一直盯著老阿嬤看這個跪拜搖籤的過程，就是沒有看到飛籤出來的景況，撐著傘遮陽的阿嬤顯然有備而來，讓籤飛出來是需要很虔誠，加上一點時間的。

籤筒雖然是免費的，不過，這邊並沒有籤詩可以取，要去解籤處買，最便宜是兩元，若要人解籤則需要另外付費，不知道網路上有沒有黃大仙的籤詩呢?

黃大仙祠不但提供 wifi，還有 QRCode, NFC 等導覽服務，還可以下在 apps, 真是非常進步，我想黃大仙不是沒有能力提供行動 apps 線上解籤服務，這裡就有網上解籤。

http://www.siksikyuen.org.hk/public/charm/search

＊梅馨書舍



搭一部很舊的電梯到七樓的序言書室，還未 14:00，書店還沒有開門，於是到樓下梅馨書舍逛逛，大多是簡體字，以文史哲為主，沙發上有兩位年輕人在討論事情。看了牆上有特別介紹魚頭（傅月庵）來此的消息，哈！我希望有天逛到香港的咖啡館，牆上的剪報有寫水瓶子來訪的情形。

＊序言書室



到了序言書室的門口，還沒有進門就聽到貓喵喵叫，沒想到才剛開門裏頭就一堆人，買了瓶飲料坐在沙發開始看書，翻了一下一月份的號外雜誌，這裡也只有這本，談的是改變時代的新青年思想。是 張鐵志 將號外改版的第一期，看來有別於以前的只有流行風尚的號外雜誌。

在書架上看到小眼睛先生（何献瑞）的小說，駱以軍、胡晴舫、楊照等台灣作家的書都在架上，這我看來特別親切，既然是獨立書店，選書就有自己的想法，關懷弱勢、批判、在地，這些事我覺得到各地獨立書店比較一致的選書方向。在序言書室也有一些獨立出版，跟在唐山書店很像，一個在地下室，這邊卻是高高的七樓，看窗外幾盆盆栽，缺乏綠意的大樓林立，我看到對邊窗戶像鏡子照出在書店的我，慵懶地陷在沙發內看書。也看到小小的獨立書店有面大鏡子照出自己的眼神。看了很久的書，卻只花我港幣10元喝完了荔枝玉露，很不好意思，於是又買了一本 META 雜誌，講的是懷舊風。

看著書店的小角落有一個小小的畫展，有一張照片是女孩到台北玩樂的一個陽光午後，看著簡單不過的一張照片有一棵樹，終於知道為何這棵樹對那女孩那麼重要了，因為，在香港很難看到這麼大顆又可以遮蔭的樹。

高樓上的書店，往下看行人很清楚，但只能觀察，老闆應該是希望有一些改變與一些影響力吧？

＊比台灣香的臭豆腐



從旺角站散步到太子站，經過很多很多寵物專賣店，除了貓狗賣店外，還有海洋生物、昆蟲等應有盡有，最吸引我的是雪鼠，標明新鮮冷凍空運來港，還不知道是活的還是死的。烏龜也不少，大型是最有特色的，只是不知道養這些動物是要招財，還是真的喜愛?

一路一直聞到臭豆腐的香味，可是一直沒找到店，在香港過大馬路比在威尼斯要渡河還要困難，等紅綠燈等很久，等到綠燈因為人潮過多還擠不過去，為了要吃臭豆腐我還違規跨越馬路。

吃完了這塊港幣八元的臭豆腐，我只能說這裡的比較香。

＊牧羊少年咖啡•茶•酒館，頗吵的旅行咖啡館



剛剛在序言書室看的號外雜誌裡面有介紹這家店，看看只有一個地鐵站的距離，想說就散步來看看。到了店門口，感覺就是一家酒館，直覺的我其實不應該進來，因為我不是要找朋友聊天，但是看著雜誌介紹這家店有"旅行"精神，還是硬著頭皮進來。

看了菜單，可以點的東西太多，反而甚麼都不想點，於是來瓶海尼根，隨意找了一下書架上的書，當然都是旅行的書，質量都不錯，唯一的缺點就全都是簡體版本，由於看不習慣簡體字，除非該書很有動力讓我讀，我還是讀正體，只好選了一本讀過的書，張子午騎腳踏車從中國西安到葡萄牙的故事。

由於我看了太多騎腳踏車從中國到歐陸的書或是部落格，然後又看了子午在序言寫這趟旅程有個疑問，到底是自己的旅程，或是在別人要求下的旅行? 是很好的反思，也讓我對自己的旅程有些懷疑。

音樂頗吵，又覺得這家店應該是一群朋友來喧鬧的地方，複習兩章，喝了海尼根又有點暈，趕緊前往下一個旅程。

＊跌入兔子洞



這個洞不在地下室，而是在二樓，香港的二樓其實是我們的三樓，這家預約制的咖啡館昨天回民宿的時候在手扶梯上有瞧到，我覺得香港沒有純賣咖啡的店，應該是家酒吧吧!沒想到我錯了。

晚上收到何悶悶小姐的邀請，她說她公司有家咖啡館，希望我可以過去，還真巧就是這家咖啡館。我在甚麼都不知道的情況下，假想自己是愛麗絲上樓到這個異想世界，開門的是一個正妹服務員。

老闆 Mike Fung 很有趣，普通話也講得不錯，我刻意放慢講話的速度，於是這兩個人配合我開始一場字正腔圓的對談。老闆曾經去過台北的 爐鍋咖啡，六年前因為喜歡玩咖啡，一路研究，現在自己烘豆子提供給咖啡館，他很羨慕台北的咖啡愛好者，可以有同好討論，感覺香港純精品咖啡很少人能夠有這樣的心態品嘗一杯咖啡，我想或許是這樣，Mika 可以很大膽的嘗試，中環的租金不便宜，在香港開店的成本比台北要高得多。澳洲念書回鄉做咖啡豆的生意，尤其在這高樓之中，後面的天台有露天座，還是樓上的廁所後面，望著新舊交融的大樓景觀，前面望出去是太平山的中央手扶梯，看著一個個觀光客經過，喝杯單純的咖啡，真是在香港潮到不行的享受吧!

Mike 的合作夥伴甚至是台北通，每年要到台灣三十次以上，不過今天我沒有遇見，我想我應該會在台北咖啡館見到他。

喝了杯冰滴，老闆又手沖了坦尚尼亞，有點泥土與中藥味，果然是有些厚度與深度，老闆送我一包豆子，我剛好帶了一包@馬札羅咖啡的黃曼來，明天就拿來當作是交換吧! 看到我喜歡逛書店，老闆還拿了獨立刊物送我，裡面剛剛好有 aco_books｜艺鵠_书 老闆的專訪，剛好昨日有去這家獨立書店，看到老闆何比的專訪，這一切都那麼巧合，是香港太小了還是一樣氣味的人都會湊在一起呢?

一種咖啡四種喝法的創意，還有這樣講究的手沖，的確在香港不容易見到，下次有機會來香港玩，或許可以找時間來光臨一下，據說是要先預約。請大家先上網看看

http://www.rabbitholecoffee.com/

【香港】紙紮藝術？

＊紙紮藝術？



這是我到香港的第一眼，看到好多給小朋友玩的跑車、大轎車，製作精美，我想應該裝上電池應該可以跑吧!後來仔細一看，還有大房子、貓狗、沙發、銀行、信用卡的樣子，甚至還有電風扇。我心想這家店賣的東西還真多，後來看到招牌，才知道是要燒給往生者用的，真是環保，不燒冷氣機下去，用的是栩栩如生的電風扇

民宿老闆娘說：『香港沒甚麼好玩的，你居然要住三個晚上，應該第二天就想走了吧！』

＊蘭芳園旁的老外拍婚紗



高樓林立的中環，一條手扶電梯串連了這個山城，電梯經常故障，而且不是雙向。這裡有酒吧，老外特別多，為什麼會在這個人潮洶湧而到處都是吃吃喝喝的地方拍婚紗，搞不懂這些老外。

＊突破書廊



我對香港的出版社非常不熟悉，進到這家書店，有許多聖經宗教的書與 DVD，還有心靈成長的書，原來這家書店也是出版社，台大附近也有這類的主題書店，經營不易。

我特別找到突破出的書誌，已經出了二十幾期，每期都有一個主題，很想每一期都帶回來，但是不可能，所以打算買創刊號，沒想到買不到，於是買了第七期《未來城事》探討世博沒有展現的城市真相。(後來到了商務印書館也有看到一排排這本雜誌，但還是沒有創刊號)

＊香港中央圖書館



來到香港最大的圖書館，比台北市總圖還要大，這棟建築的中央是挑高縷空的，顯的空間特別明亮，二樓是兒童書，三樓才是成人書，有中文與英文。在二樓有看到阿婆在打毛線衣，應該是帶孫子來看書，就在旁邊打發時間。我在三樓看到不少退休老先生，雖然走路不方便，可是他們可是很專心的閱讀。

我沒那麼精確的統計，不過男女比例大概一比一，而且年齡層從年輕的學生，到上班族，銀髮族都有。跟台北的圖書館有很大的差異。

圖書館的書跟台北一樣有偏舊的感覺，我翻了余滿華的《香港老地方》，不知道為什麼，我會一直發笑，顯然是有共鳴，應該是作者對於待人處事所引發的，也或許喜歡老地方的人有共同之處吧?

午後的陽光很烈，實在不是很了解，一般上班族為何會在星期一的下午來圖書館看書，有年輕的女大學生，還有高中生這可以理解。這讓我想起很多日本人被裁員，不敢讓老婆知道，所以每天都到圖書館報到，假裝還在上班。

到圖書館是有趣的觀察，我的時光顯然過得太匆忙了。

＊香港誠品，宛如置身台北

雖然香港銅鑼灣的誠品在百貨公司的八至十樓三層，若要去逛書店，其實位置並不是太好，但是很興奮到了這裡好像回到台北一樣的感覺。大部分的書來自台灣。這是我第一次感受到文化輸出的驕傲。

以前到紐約曼哈頓，到處都可以看到日本、韓國的書店，無論這是不是文化輸出，至少這些書店照顧到了移民到國外的人民。但是台灣人到海外工作、移民，每次都要被迫看英文或是日文的書。

還是不能免俗的找了一下我的書是否有出現，終於在十樓的台灣旅遊區看到了《台北小散步》、《台北咖啡時光》，旁邊是天仁茗茶，也有不少人排隊。

朋友說香港的旺角、尖沙嘴大部分住的是大陸人，而中環、銅鑼灣就很多台灣人，不只是台灣地理上就跟大陸分隔，到了香港，也是分在不同島嶼，真是有趣。其實，在洛杉磯、舊金山、紐約，應該也都有這樣的現象吧!

＊商務印書館

一進去只有一小櫃子的書，很驚訝，原來我走進來的只是副館，賣文具的，還有賣不少國小中學的教科書。遇到一個很高的女孩子，我想應該有190cm 吧!頭都快撞到天花板了，香港的空間利用真是徹底

＊ aco_books｜艺鵠_书



一進去這棟樓，就覺得跟外頭是兩樣世界，有個人在桌上休息，我待在那的時間不久，隨手翻閱著二手書，有正體字，也有簡體字，這裡頭的書有更多是英文的，空間其實不大，但是看書的空間還算優渥。看到進來的朋友好像都是互相認識的，講著我聽不懂得廣東話。

後來我抓了這《青苗上河圖》問問這個地方是否都已經拆光要蓋大樓？老闆又拿了兩本書給我看，說這個地方已經成為歷史，而這兩本書是苟延慘喘的農民運動的紀錄，聽起來非常非常的悲哀，但香港農民似乎沒有悲傷的權利，隨著命運漂流著，表現出一忍再忍的個性。

我買了青苗上河圖回去作紀念，原來香港也有小農存在的歷史。台灣雖然農業環境不好，可是終究比香港好一點。

外頭的雙層巴士來來回回呼嘯而過，在書店內也有賣一些小農自製的醬、自己種的蔬菜，在這座滿是大樓的島，會不會是天方夜譚，還是也有可能有一天，城市的陽台種滿了可以食用的蔬果呢？

【台北】幸安國小家長小朋友的導覽

今天早上11:00的導覽，是幸安國小的家長還有小朋友，大人實在太乖了，都很專心聽講，所以不小心又講了太多，是大學時代的學妹帶來的。所以我放棄小朋友是正確的，希望大家有個快樂的午後時光— 在青田七六。

【台北】從北非諜影看摩洛哥＠行天宮社大的世界遺產課程

今天在行天宮社大講摩洛哥世界文化遺產，用北非諜影這部影片切入，剛開始覺得還好，畢竟這部片是年紀稍長者的共同回憶！



後來講到北非的歷史有點悶，我覺得『張力稍嫌不足』。不過，到了中間開始講撒哈拉沙漠，提到三毛，整個又活了起來。用電影來認識摩洛哥的確不錯，本來結束要用"Sam, Play it" 來結尾呼應剛開始有關卡薩布蘭加的開場，但是時間不夠，只放了布萊德彼特有演出的《火線交錯》的一小部分，讓大家思考文明是怎麼一回事。





重點：

1. 電影工業
2. 歷史地理
3. 大城市介紹
4. 伊斯蘭教
5. 社會現況
6. 鐵窗藝術

很抱歉，簡報檔內有太多版權問題，所以無法公開了。

【台北】窩著咖啡，窩著看書

第一次踏入這家咖啡館，是二O一二年底，一進入窩著咖啡，右手邊就有一面書櫃牆，這是我夢想中的咖啡館，稍微檢視了一下書名，恰巧也都是我愛的書。這條巷子有三家咖啡館，顯然競爭很激烈。



有關於踏入一家咖啡館的機緣，我想比認識一位新朋友還要困難。因為書寫咖啡館的原因，不時有朋友會介紹窩著咖啡館，但我每次來這裡都是大中午，等不到下午兩點開門，要不是就是剛好遇到公休日。有陣子老闆放假去旅行，而我又不時的出國玩耍，沒想到從想要來到真正進來，經過了兩年的距離。看著老闆的臉書介紹他新上架的書，除了咖啡、茶、甜點，還充滿了書香，很難形容那種味道，就好像光影飄移中透露著時間的足跡，而這個痕跡有種蝸牛留下來的氣味，淡淡地並不讓人有壓力，但是卻深刻地令人回味。

書櫃裡面有村上春樹的書、羅馬浴場、書店風景、中日文雜誌、旅行、小說、書店、設計等類型，更多的是談社會的變遷。平常日下午來窩著，讀一兩本書，應該很值回票價！後來我多次來窩著，一窩著就兩三個小時，半躺在舒適的沙發上，覺得時光過得好快，一下子落地窗外的天空就暗了。

有次來，旁邊似乎是一些大學教授在談天，每個都好會講話，妙語如珠。我想這個社會每個人似乎只要『聽話』的時代已經過了，不會表達自己的觀點的人，就好像不存在的空氣活在這個世界上一樣。

在窩著，可以感受到老闆對書、雜誌的喜愛，還有特色的甜點。只要進來窩著，就可以感受到老闆的用心，有人用『做』的讓人感受，有人一定要用『說』的表示存在。而我真是個廢人，甚麼都不是！我只會窩著看書。

【台北】小朋友地科導覽

曾經帶過幾次小朋友的地科導覽，一般來說小朋友都還蠻乖的，也很專注，可是今天我有點被打敗的感覺，第一次講岩石牆大家對岩石比較有興趣，反而對生日花沒有興趣，問了小朋友生日是幾月幾號，完全不願意講，老師問了 why? 她只說 I don't like it，可能我的長相是怪叔叔，對小朋友來說太奇怪了吧!

然後，占星術是不是地球科學的一種呢?應該比較算是統計學吧?

【新北市】不一鼓的奇幻漂流

到達水湳洞的山城美館，第一眼吸引我注意的就是最角落的不一鼓，用海邊撿到來自全世界各個角落的浮球，切開後用布包覆上去，就變成鼓了，這個鼓凝聚了社區的人們，在找尋浮球故鄉的同時，發現了更多的故事。



聽起來很簡單，但是不一鼓的誕生並不容易，是一連串的因緣巧合。傳統製作鼓的鼓皮是用牛皮，鼓身是用木材，但是用牛皮要殺生，但阿福當時禮佛很不願意這樣做，在朋友的建議下，鼓皮改採棉布，沒想到阿福做了實驗，還真的可行。不一鼓做好了，社區的人每個星期定期來學習打鼓。傳統打鼓是要站著，牛皮鼓也要使勁聲音才會好聽，但社區內的長輩體力難以負荷，他們做了一個創新，就是坐著打鼓，以比較輕鬆的心情，打出來的節奏是反而是比較輕鬆的。要公演的那天，是個朦朧煙雨的日子，淋過雨的不一鼓，鼓聲還意外地清脆。

「不一」的名稱與浮球的英文"buoy"相合，也因為每個用浮球做成的鼓大小不一樣，打法也很不一！同時又與「布」同音，多重的意義讓不一鼓有更多的想像。

於是，社區居民透過漁民帶著不一鼓找尋浮球的故鄉，從一個異鄉來的浮球，變成一個鼓，凝聚了一個社區後，回去找尋故鄉，整個像是一個尋根回鄉的過程，充滿了探險的意味，每一個鼓上有一隻眼睛，代表了海洋之眼，在四周環海的台灣，本來就都有航海冒險的基因，透過不一鼓找回自己，也找回了自己的故鄉。