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2013/09/05
《鄉間小路》2013.9月號其中一篇:尋找東台灣的咖啡香
*鹿嘉咖啡
開車行經台東鹿野,在台九線345公里旁,看到鹿嘉咖啡的牌子,好奇心驅使下,把車子開進去喝杯咖啡,雖然我去的時候是十二月,東部的天氣還是很炎熱。
鹿嘉農場,夫婦兩人自己種的咖啡樹,自己挑豆、自己曬,曬好了請別人烘豆。請老闆娘幫我煮了杯咖啡,剛喝下去,有點濃厚的滋味,入口之後不久,想像台東的陽光,還有台灣的土地,一點點的苦澀,不能說沒有滋味,正港台灣產的咖啡豆,在舌根要靜靜、慢慢地感受。
台灣的天氣雖然適合種植咖啡,但是常有颱風,尤其是東部,颱風一來造成的損害經常一年的心血就化為烏有。咖啡生產後的人工成本都很貴,所以其實喝台灣咖啡是比進口咖啡豆還要奢侈的。
老闆娘很熱心的帶我去咖啡園繞了一下,我摘了幾顆來嘗那種甜味。老闆娘說鹿野這幾年辦了熱氣球,帶動了觀光的熱潮,有不少縣市跟進。而台灣喝咖啡的人口越來越多,種咖啡樹的人也多了起來。或許,台灣人做生意就是一窩蜂,整個產業的發展還是要有一定的規模,受益最多的應該是愛喝咖啡的人。
我買了一包半磅的咖啡豆,也帶回了一瓶梅醋,準備再去下一家咖啡館。
*Mini行動咖啡
mini 行動咖啡館,位於舊台九線旁,何老闆一直說他這裡是破工寮,門口有個大哥跟他一直聊在地年輕人養成問題,看來來頭不小,於是就在旁邊偷聽,我邊偷聽還邊跟駐店正妹一起玩。
後來我看到裡面書架有本書,是渡假村莊主勇哥出版的。原來跟老闆聊天的那個人就是勇哥,他下午騎著腳踏車出來運動,於是就跟咖啡館老闆小何聊天。打聽了一下,才知道勇哥在當地熱心助人,送老人家外套避免受到風寒,又拿錢出來給學生當獎學金,真是一個賺了錢懂得回饋地方的好人。
小何說男人四十歲後就剩下一張嘴,還好我今天沒有加入討論,只是在旁偷聽,勇哥離開前說我應該是一個作家。真是佩服他閱人無數,我都沒有開口講一句話,也沒有來得及自我介紹,就知道我的背景,雖然現在還沒有變成作家,但我希望我可以持續寫作,成為一個真正的作家。
臨走前我送了一本我寫的書給小何,小聊一下,原來我們還是同鄉啊!小何放下台北的工作,到老婆的娘家打拼,這家行動咖啡館,如今也有一片天,很遺憾小何的小女兒才四歲,就是我一直陪她玩平板遊戲的正妹,還沒有臉書帳號,不過要到他爸爸小何的帳號也不錯!
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2013/09/04
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2013/09/02
【阿曼】20130902@20:即將告別阿曼的海岸、浪花、沙漠、城堡、公路、港口與熱情的人們,還有海龜、鯊魚與駱駝
2013/09/01
【阿曼】20130901@19:撒拉拉,市集的理髮廳做臉部馬殺雞
1. Wadi Dharbat 好像人間仙境,有湖泊、怪樹與瀑布,不過今天少了霧氣。阿拉伯人全家放個竹蓆就在此野餐,路邊有很多攤子,烤肉、冰淇淋、爆米花、水果,其實跟台灣山上的風景區很類似。
2. LuLu 百貨公司,好像比這裡的家樂福還要齊全,不知道後面是哪個國家的集團經營的?
3. Al Baleed 遺址,裡面有乳香之路(地)博物館,介紹海上貿易的船隻、港口等資訊,也把阿曼的世界遺產做了介紹,我認為目前為止看到最完整的展覽,可惜裡面不能拍照,而博物館內的書店又一直沒開,買不到裡面的資訊有些可惜。
4. 撒拉拉市集,買了甜點、乳香,也剪掉了很亂的頭髮,剪完頭髮後,很意外也很驚恐的來了一套臉部馬殺雞,敷上很涼的粉膏,然後蒸臉,理髮師的黑色巧手在臉上搓來搓去,也幫我抓龍了一下,一下子精氣神全部恢復。
在市集賣東西的是印度人,剪頭髮的也是,感覺好像到了印度的市集,但是賣的東西卻是阿曼人的傳統服裝、餐點與乳香,真是有點人物空間錯置的感覺。到處燒著乳香的味道,又有迷幻阿拉伯的氣息。
2013/08/31
【阿曼】20130831@18:曾經失落的烏巴爾城,如今又再度失落?
1. 發現撒拉拉這個城市周邊有好多圍起來的綠地,長滿了植物,進出城都會遇到一攤攤賣水果的店,攤子的風格酷似東南亞國家的路邊,每次經過這些地方就好像到了柬埔寨。但是到了夜裡這些店周邊有裝了日光燈,又有另外一種風情,不過每家店賣的東西一樣,有椰子、香蕉、甘蔗、木瓜、釋迦,種類不多,真不知道那些人會來買?觀光客不多,應該是當地人吧!
2. 從撒拉拉開車往北,經過一座高山,雲霧繚繞,彷彿進入了另一個桃花園。經過最高點有個檢查哨,軍警人員超帥。下山後進入了一望無際的沙漠,從撒拉拉風浪的海邊,到高山綠樹如茵雲霧繚繞的濕冷,在到一望無際的沙漠公路,簡直是不同的世界,而且是在短短的一小時內就可以體會到。
3. 從 31號高速公路轉到要到烏巴爾城的公路,我發現一路上只有我一台車子,於是下車拍照,無風的沙漠,無車的公路,好像進入了一個無聲的世界,這個世界好像是 Null,是一個虛無的世界,很妙的一種體驗,不知道到了深夜會是怎樣的景況?
4. 到了失落的烏巴爾城,有間商店,我看到周邊有些房子,但已經沒有人居住。相傳西元三世紀至六世紀期間,自然災害重創此地,居住在此的阿德人政權瓦解。
阿德人以種植乳香貿易、駱駝馴養為主。《古蘭經》中提及阿德人,說真主導族人歸向信仰的道路,但阿德人並不理睬警告,真主以強烈的風暴摧毀了這座城市。
但今日的烏巴爾城,好像又失落了,在廢墟內繞行,看不出昔日風采。或許我只看到一小部分,難以見到全貌。搜尋網路上有說到考古到羅馬城的建築形態,還有九米高的塔樓之類的,完全沒有看到。
(可能沒有人會像我一樣看一個廢墟開了200公里的路)
5. 回程載了一個印度人,於是在荒漠公路虛無世界陪我跳。
6. 一座世界遺產的自然公園,沒開。
7. 一座人工的乳香樹種植的景觀公園。
8. 撒拉拉 Gardens 百貨公司,很大很氣派,中間有個大花園,霧中的太陽下山後,整個好不真實,好像在電影中的場景。
2013/08/30
【阿曼】20130830@17:Khor Rori (Sumhuram) 有示巴女王宮殿的遺址
1. Mirbat 城堡,終於找到了,修復的很新,可惜今天是星期五,又沒有開放,在外圍散步拍拍照片。中午清真寺的叫拜聲響起,不少人專程開車到這裡,然後走入清真寺,應該是一個星期一次的聚會,大家都很高興。
2. Mirbat 的 Ben Ali 古墓群
3. 遇到一隻優雅的駱駝
4. Khor Rori (Sumhuram) 的文化遺址,位於一個河川地出海口,河流的出口形成淡水湖,地勢較高防守容易,又是一個港口可以作貿易活動。於是這裡成為海上絲路的重要港口。
這座城市的成形大概是西元前二世紀,有說是西元一世紀的 Hadhramaut 王朝所屬。在這邊有挖掘到示巴女王的宮殿。西元前一千年,示巴女王統領的範圍,在今日的東非衣索匹亞,到達阿拉伯半島西部葉門地區。這個遺跡還有乳香室、閘門、馬房、工作室,還有很多一間間的房間不知道用途,不過看起來已經有了排水系統。
這遺址算是世界遺產乳香之路的一部分,見證了當時繁華的海上貿易,雖然遺址不大,可是比這幾天在阿曼看到的城堡占地都還要大,四四方方的造型,像極了猶太教聖殿的建築模式。
5. 路邊買烤羊肉串,好吃
2013/08/29
【阿曼】20130829@16:南部好像另一個世界
1. 一路上沿海風浪很大,看到一群群的羊、牛、駱駝,這邊的雲層很低,霧氣很重,土地肥沃,動物都有得吃。
2. Taqah 城堡,小巧玲瓏,遇到一個修復古蹟的阿曼商人。
寄件者 阿曼 |
4. 到港口看到一堆木船返航,岸上已經有好多好多被捕獲的鯊魚屍體,很多村民都來圍觀,不久冷凍貨車就來載貨。
感覺 Mirbat 是一座被遺棄的城市,許許多多的房子都變成廢墟,雖然有不少大房子,但是居民不多,除了捕魚的漁港外,幾家雜貨店、餐廳、路邊炭火一架設,就賣起烤肉來。理論上目前應該是阿曼南部撒拉拉的旅遊旺季,可是這座城市看不到觀光客,或許,觀光客都在撒拉拉也說不定?
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