2014/02/23

【台南】RoomA,七彩骨董組合出的閱讀空間

我一直不知道我喜愛台南的真正原因,連續曬了幾天晨光之後,我才體會出來。原來是在房子不高的城市,可以感受黎明到夕陽的晨昏,那是大自然給我們的時鐘,但是在台北,已經體驗不到身體感受的時鐘,總要低頭看手錶或是手機。



常常記起小時候上幼稚園前的那段在家裡公寓獨處的時光,我會拿著透明水杯,觀察夕陽下七彩的折射、反射,也會觀察灰塵在空氣中的漂移,眼球中水氣的流動,隨著滴滴答答的時鐘聲流逝,一下子天色就黑了,這時會看著窗外的金星與月亮,那種深藍色的夜幕低垂,一點點的星光。

Room A 是文青會來閱讀的店,這家店好像是圖書館、書店、早餐店、咖啡館的綜合體,坐在三樓窗邊的我迎著上午的暖陽,木桌水杯的光影,耳邊的輕音樂聲,只想到幸福兩字。書架上成套的書系,讓我目瞪口呆的望著,書背的書名堆疊出漂亮的風情,光是這些關鍵字就可以埋在這個空間好幾天吧?老舊的骨董家具,不同年代的木材重新組合,透過不同的形式向我們招手。

我拍下了幾段吳老闆寫的文字:

『幾乎整月的早晨,我從家裡出發,從健康路走慶中街再左轉南寧街到 Room A 上班,在府城,穿梭在巷弄裡比起走大路更讓人感到可愛,一路有樹、學校、好吃的阿婆肉粽、老房子,很多空的停車格、牽手散步的母女。每日的來回城市東西,這條原先陌生的路線,因為行事曆上所標記的日期接近, Room A 也越來越像是一場旅行的意義。』

『我們的確曾經熱烈的討論過 100 種 Room A 存在的理由,諸如:因為三樓的窗景,所以每日都能上演街景電影。』

星期六的早晨,一堆年輕人來這邊翻閱著漫畫、雜誌、書籍,高中生帶著他的父親來此讀書,三兩正妹輕聲的聊著男女情事,我翻閱著歐吉桑圖鑑,有些描述已經是我現在的模樣。一個中年歐吉桑,在 Room A 的觀察,一個台北俗,到台南的複合式書店猛拿著相機拍照,在這裡我只看到當下,或許過去已經沉澱,未來太不可測,好好的活著、閱讀,就是幸福。

很好奇店裡面 wifi 密碼背後是否有意義,是一部殺人紀錄片的影片名,詢問店員之後,原來很單純的數字,老闆的生日而已。很有創意的用時間作為計價的方式,我覺得可能是下一波經營書店、圖書館、咖啡館的合理的收費模式。

2014/02/22

【台北】JFK 繪本屋,築夢踏實的瘋狂人生

 在眾藝埕看到 Books的招牌,上樓一瞧,意外地訪問到社會系老師所開設的繪本故事屋,是一家書店,也是講故事的地方。這是讓書店生存的模式之一。



小水瓶還小的時候,我總是很傷腦筋假日要該去哪裡,當時有些故事屋,只要把小孩丟進去,就可以輕鬆過一個半小時。但之前的故事屋,大人在外面等, JFK 繪本屋標榜用英文講故事,家長也可以一起參與,透過繪本讓小朋友很快的進入故事中的情節,也順便認識一些英文字。覺得講故事的老師真的好厲害,又唱又跳,還要用英文,看小朋友的反應,要做出更多不同的動作來。現場看到一個小朋友進入這種公共場域就開始大哭,可能是怕媽媽離開,可是沒一分鐘就跟大家玩一起。

開繪本屋的老闆 Jerry 之前在中研院作社會學相關的學術研究,他說眼睛視力已經不行,因為在日本研究過繪本,而太太也非常喜歡小朋友,長期講故事作教育,所以開了一家繪本與講故事結合的書店,無論在那個場域,家長應該都會帶小朋友來聽故事,而我發現看繪本最認真的是父母。

Jerry 談論他跟他兒子的互動,還想要到處看看台灣社會可以做甚麼行業,他是一個社會學家,同時也是一個實踐者,很多人說書店已死,但是有理想的人,讓這個行業活絡了起來。

【台北】大稻埕長老教會


Carrie Wu 帶的導覽,照片為教會人員說明

這個管風琴有三千多根鋼管,花了兩個月組合起來,教會的牆面是原來的,重建的時候搬移開,地基建好後再搬回來,在教堂的地板有清楚的標示原來的位置,用不同的地磚表示原來牆面的位置。

今天第一次進去,是個閩南式左右護龍的格局,但是立面卻是歐式風格,大稻埕的中式與歐式的混搭自有一種台灣味。— ──和達爾文和程華生,在大稻埕基督長老教會。

【台北】亮軒老師的書櫃



這是亮軒老師小時候離家後跟隨著他一起出走的書櫃,一個沒有釘子的木櫃,上面還有華麗紋路的毛玻璃。

兩年多前從亮軒老師現在的住家搬回青田七六,這個書櫃的家,我跟同學兩人很久沒有作粗工,那天搬完後我很興奮,看著老房子老照片內有很多地方堆著論文、書籍,我本來想在青田七六各處放置小書櫃放些書籍,但是怎麼放怎麼不順,有了這個櫃子擺在客廳,讓書籍有了家,非常感謝亮軒老師願意讓書櫃回家。

兩年多來,書櫃的內容除了亮軒老師的作品,我選了一些地球科學教育的圖書,也放了台大出版中心相關的書,世界遺產與國家地理雜誌,少部分的文史加上自然科學為主。

今天,我換了大批的書籍,除了亮軒老師的作品沒有變之外,加強的地質科學相關類型,配上了有『地圖』為書名的書籍,再加上一點點老建築再生、南島語系、小旅行、小日子的書與雜誌,我想我不定期會拿相關書籍去更換,每個月拍張照,有興趣的朋友可以用餐時取閱,書雖不多但十分有意義。

今天有兩個客人剛好拿了兩本書去閱讀,很榮幸的是我寫的書,果然在眾多生硬的科普書籍中,我寫的還是比較輕鬆照片很多,翻翻就讀完沒有營養,在整個書櫃中真的頗顯眼,置換後輕鬆的書籍增加了,應該可以讓更多人有興趣翻翻。— 在青田七六。

2014/02/21

【桃園】南崁 1567 小書店,社區的大光點

一進門就看到兩個客人跟老闆打成一片,意外地某個星期三的下午客人絡繹不絕,也有學生在此喝茶念書,一家小書店,明亮有氣氛的燈光下,在很多居民的大廈社區旁,創造另一個鄰里互動的可能性。



老實說書架有點壅擠,但是這個擁擠反而創造了更多小空間,有一些小座位可以讓人坐下來看書。我坐下來喝口茶,望著窗外,正好飄起了細雨,一股寒氣飄入,不由自主地想到了這樣的天氣書容易潮濕發霉,但這樣的書店讓書不斷地流動,滾石不生苔,很多的二手書可以流通到不同的書架。

我選了地上的一本書,看到二手標價是一百八十元,但是意外地,結帳的時候只要三十五元,真的充分了滿足我挖寶的樂趣,也讓這些二手書的流動增加了更多的可能性。我高中讀的第一本在地的鄉土文學,是宋澤萊寫的《廢墟台灣》,幾年前我有去參加反核四的遊行靜坐,遇到宋澤萊有上台演講幾句話,童年時期的閱讀作者,活生生的在我眼前,我當場孺慕的不得了,但是當時是靜坐,也不好意思去要簽名。看到了宋澤萊的作品,也看到反核的貼紙,讓我有了更深刻的連結。

觀察老闆夏琳,一下子沖茶煮咖啡,一下子又要編寫書店活動刊物,一下子又要去大學演講分享開書店的經驗,一下子又要安排各式各樣的活動,一下子跟客人熱絡的打招呼,一下子又跟鄰家的狗玩在一起,一家小書店靠得也都是主人的力量,店裡擺放的小藝品,很多在地的藝術家、手作品寄賣的文創品,聽夏琳一樣樣東西如數家珍的介紹,問她最喜歡哪個書架上的書,一本本簡介下來,好像是自己的兒女般的了解。果然是小時候在書店混大的小孩,對於書內的故事,情緒細膩的比一般人容易感動。

我遇上附近的阿伯來聊天,覺得這個阿伯應該是一個厲害的人物,他想要把自己的藏書出清,但夏琳居然還建議他可以拿到水牛書店去,當她用台語說在有一家書店在『台南後面的土溝村』,我想了老半天不知道是哪家書店,突然把口中的咖啡噴出來,又忍不出大笑了起來,原來她講的是『台南後壁的土溝村』。此外,每次來都會有跟我一樣無所適事的大叔在吧檯聊天,或者是有東西要寄賣的人跟老闆談,甚至還有很多『在地婦女』要來參加活動、講座、導覽等。經常來的客人各行各業都有,作家、老師、老伯、家庭主婦等等在地人,非常熱絡。

我看到夏琳利用每一個結帳的機會與客人聊天,而不是 7-11 生冷地『歡迎光臨』、『謝謝光臨』,這讓我想到了消失的傳統柑仔店,用書來串連社區居民互動的可能,真的是可以解決目前台灣社區營造所遇上的難題!這家店在這個社區周邊,人潮雖多,但讓人願意進來看看書,主因都是夏琳特有的人情味。曾經辦過許多大大小小展覽的夏琳,藝術管理碩士後,又念了一個文化遺產維護的學位,看著店內日本文化與中國文化相關的書籍,如今開個小書店,每天可以閱讀,與客人互動,享受這空間的一瞬之光。

我點了一杯焦糖瑪奇朵,看著窗外的公園,細雨中學生放學撐著傘經過,也有下班的上班族走進來逛逛,喝一口焦糖味道永遠不嫌甜膩,那是一種夏日懷念的滋味,這家小書店像是一個大光點,在寒冷的天氣中帶來幾絲暖意。

2014/02/20

【台北】20140220:快閃流水帳

今天帶一個香港朋友在台北各種店跑來跑去,我喜歡帶咖啡館,但也去了一些我平常不可能去的貴婦店,收穫不少。


圖說:1789 Café, by Cyrille Courant 法式甜點店老闆,玻璃反射出客人桌上的甜點,恰如他心中的期盼

1. MOT/KITCHEN


我喜歡那個落地窗外的草皮,偶有一些年輕朋友來拍婚紗。

2. 蔡瑞月舞蹈社

公雞咖啡、剛好、日子、小時、小器食堂、公寓咖啡、蘑菇、台灣好店


3. 田園城市書店





買了一本 BOOK SITE,小雜誌都頗貴啊!很高興見到老闆陳炳槮,開書店的人好像都很樂觀。

4. 劍持屋



5. 誇張古董咖啡,對面的邊邊咖啡在整修沒開




一人咖啡館,老闆也很健談

6. 1789 Café, by Cyrille Courant


一看到這店名就知道應該跟法國有關,走在這附近,只有貴婦才可以消費起的感覺。因為跟著這個香港朋友外語很好,一下跟老闆哈拉法文,然後跟老闆娘哈拉德文,這個組合非常奇妙,法國老闆負責廚房,德國老闆娘負責外場跟客戶介紹產品。

冰箱內的法式用了台灣農產品入味,馬卡龍包著台灣水果,巧克力用荔枝,還有馬告山胡椒,老闆說他未來還會用台灣鳳梨,真是很愛台灣的甜點師傅啊!

這兩個外國人,都好像電影中的明星,裏頭又有模特兒的客人,我們這兩個中年寫作者拿著相機拍來拍去,故意裝廣東腔用英文談天,假用香港人名義,還真好用。

7. 野草居食屋


某雜誌的採訪,很高興秀了火車站的錄音,火車緩緩起步還真有臨場感

8. 建中黑糖冰



店長介紹這個黑糖的緣由,1944年,糖廠被炸高溫燃燒後意外的發現蔗糖這樣可以保存,也不會壞掉,所以開發出這樣的黑糖冰。每一樣產品都說明了很詳細,糯米麻糬、芋圓、粉粿等等,聽完想要把所有東西吃一次,這家店透過店長介紹後,感覺是標準的文創業。

9. 沛瑟洛


有陣子沒有來,好像多了一個美眉,表面看來跟老闆一樣有氣質,可是私底下應該蠻活潑的。喝了耶加雪菲,那種味道又回來,買了半磅回去。在咖啡館遇到文創公司的老闆,說今年還要繼續做導覽,很好。

今天把台北當成出國行程,但還要接受採訪,加上跟小水瓶吃晚餐,還比較累!真操!

【台北】紅酒箱



前天去搬了一堆紅酒箱回家,經過三個晚上的努力,客廳的一個牆面已經被我佔據了一半,現在不太敢繼續往上堆,害怕一地震就倒下來,若要繼續往上發展,就要釘在牆上了。

本以為把書房的書撤出一點到客廳,書房的書就都可以露出臉來,但沒想到書房的書櫃還是一樣兩層。

今天去田園城市看個展,全部用紅酒箱布置策展,這東西還真實用。

2014/02/19

【高雄】茉莉二手書店,愛書的小種子

一進店就遇到美女店長,在店中忙來忙去,我的夢想是開一家書店,但是當興趣變成工作,是不是就會變得無趣了呢?




在很大的書店裡,我總會想起我的國小老師,她是管理圖書室的,每學期一開始,班上同學最艱鉅的任務,就是負責搬全校的教科書到各個班級去,小時候一個班級大約有五十人,每個年級有十五班,全校有六個年級,算一算就知道我們要搬多少趟了。那是一種服務精神的培養,很感謝這位老師的教導。

茉莉二手書店高雄店在地下室,諾大的地下室還有小孩子的閱讀空間,看到不少父母帶著嬰兒車往書店裡跑。也有桌椅可以點咖啡就在這邊閱讀。很多大叔專心的跪在地上找書,也有人請店長留意有沒有套書,他要收購。

這樣的空間在台北很難用較低的價格租到,要經營這樣大的空間非常不容易,但在高雄八五大樓旁的地下室,有這樣的閱讀空間,又可以用低價買到二手書,很多人在這邊找書、看書,是值得高興的一件事情。

我拿了兩本特價四十元的書,結帳的時候店員說三本一百元,於是我花了一些時間才又找到了另一本特價書,也不知道這樣是促進閱讀,還是撿到便宜,或是一種過度消費?這些書又隨著我到台北家裡擠不下的書櫃,不知道是幸還是不幸?

經常在諾大的空間看到跑來跑去尖叫的小朋友,喜歡在書店裏面玩著躲貓貓,不知道看到書店服務人員辛苦搬書理書的工作,會不會有幾個小朋友受到感動,就跟我的老師一樣,種下一顆愛書的小種子。

Google ChromeCast



今天玩了一天的 ChromeCast ,輪流用手機、平板、電腦控制著客廳的電視機,其實,這個概念從十年前的 SONY 推廣 DLNA 開始,歷經了桌上電腦縮小化成為筆電,然後手機放大,最後生出平板這個產品。在 3C 的世界中,Client/Server 的架構不斷地迴盪,雲端的戰爭結束後,現在所有的產品整合的戰爭才剛剛開打。

研發這些軟硬體系統的人,可能覺得這些技術本來就很稀鬆平常,但從客廳與書房這兩個空間的整合來講,我們可是走了十年才到現在的境界,從滑鼠是用線接在主機放在書桌上控制電腦螢幕,演進到現在用手機可以自由的遙控電視機,這條路可是人類的一大改變。

就生活習慣來說現在的室內設計師開始把書房與客廳坐整合,經常進到人家家裡的客廳擺著大書桌,桌上電腦螢幕取代了電視。

有人會用技術來比較 Apple AirPlay 與 ChromeCast,我認為這個角力不只是在客廳的電視上,一併要把雲端這個因素加入後,還要比較的是各式各樣的周邊設備加入,才是真的厲害,這一點 Google 似乎略勝一籌。

而 Google 有雲端文件與多人共用分享等優勢,這點在未來辦公室的應用上,爆發力更加驚人,一直有很多上班族夢想到別的公司開會不用帶筆電,但是要使用別人的電腦,檔案相容度各種問題,有了 ChromeCast 現在大家或許只是當成影片流看電視來使用,但未來做簡報、多人討論、多人視訊會議,這功能才殺啊!公司又不用花大錢買鬼三三的視訊會議設備了。

現在書房與客廳整合了,下一步,這些設備怎樣走入廚房與餐廳呢?

甚麼雜誌適合帶入浴室泡澡時閱讀



從小看書的地方是圖書館是學校,畢業後看書的地方多半是客廳與臥房,甚至是廁所,書房只是放書的地方。

最近這幾年因為身體較寒運動不足,有人建議我可以多泡澡,泡澡或是泡溫泉的時間,我喜歡帶一本雜誌或書進去看,其實效率還不錯,泡一次澡可以看完半本書,或是翻盡一本雜誌。

以雜誌為例,《號外》雜誌過重過大,雖然封面防潑水,但是內頁容易吸水,沐浴泡澡出來後,整本雜誌跟皮膚一樣會有皺紋。《小日子》的紙質也不防水封面沒有上膠質,也不適合。

《雙河灣》大抵上不錯,文字內容不長不短,頁數適中不會過重。《Taipei Walker》、《Shopping Design》這兩本都很適合帶入浴室看,用紙很防水,曾經有發生過災難整本掉到水裡,但是馬上拿起來還可以繼續閱讀,但《Taipei Walker》內容偏重美食,邊泡澡肚子會咕嚕咕嚕叫。

其實,書本來就不是設計要被帶入浴室這種潮濕的環境,可是 SONY 的手機現在一支支強調防水,而且等級是可以一直泡在水裡的,那麼我要敗一支防水的大手機或大平板,可以泡澡的時候翻閱電子書囉