No.07後來知道了這個木濾杯的流速比較快下來之後，使用在這台可設定出水量的咖啡機非常好用，可以讓環境變異比較容易控制一點。
我們都期待追求愛情有固定的公式，如同這個自動手沖的咖啡機一樣，但偏偏手沖咖啡就是很難標準化的。
過年訂年菜，其實各大餐館都把年菜委外出去了，真的要吃到餐館真正的手路菜，其實已經很難了，而咖啡豆出了烘豆師的門，或者出了咖啡館的門，要複製出一樣的味道實在不可得。
回頭想想，愛情，也沒有一樣的滋味吧？那麼我買這些咖啡器材到底是要做甚麼啊？
2019/02/05
愛情，沒有一樣的滋味
No.07後來知道了這個木濾杯的流速比較快下來之後，使用在這台可設定出水量的咖啡機非常好用，可以讓環境變異比較容易控制一點。
我們都期待追求愛情有固定的公式，如同這個自動手沖的咖啡機一樣，但偏偏手沖咖啡就是很難標準化的。
過年訂年菜，其實各大餐館都把年菜委外出去了，真的要吃到餐館真正的手路菜，其實已經很難了，而咖啡豆出了烘豆師的門，或者出了咖啡館的門，要複製出一樣的味道實在不可得。
回頭想想，愛情，也沒有一樣的滋味吧？那麼我買這些咖啡器材到底是要做甚麼啊？
2019/02/04
2019/02/02
黃銅濾杯與溫暖的陽光
No.06這個農曆年過得十分的溫暖，中午體感溫度居然高達27度，明天可能還會更熱，窗外的陽光照射在生鏽的鐵窗，聽到隔壁小朋友呼喊著媽媽的生活日常，這個假期有了點味道。
選擇了銅的濾杯，在溫度變化很大的日夜，她總是那樣的溫暖！
世界上沒有完美的情人，只有適合的情人，我是這樣認為，在適當的時間碰到適合的人，那麼濾杯與咖啡豆的挑選，就要配合當下的環境了。
「人無法超越自然，而是取法自然；直線是人為的，曲線則屬上帝。」－高第 Antoni Gaudi
我撫觸著濾杯與手沖壺，想到了這句話，那麼這些曲線之美，是從哪裡來的呢？永遠的問號！
2019/02/01
【台北】瘋狂買包，終於買到適合大隻佬的包
大概八年前，我把臉書的生日關閉，所以大家全部忘了我的生日，但是所有的網路店家都不會忘記我的生日，很好心的給我很多折扣，所以每年這個時節，我就瘋狂的在網路上採購，今年買了三個包，三年再買手剁掉。
請支持台灣設計的產品，緩急變化帆布包
PS. 生日已過，不用道賀
【台北】青田七六的茶道練習
#參加活動 No.03
平常跪坐在榻榻米半小時腳都不太會酸，沒想到練習茶道的亭主，步履僵硬，全身動作好像從冰箱走出來，無法協調，每次看茶道老師稀鬆平常，沒有假動作，也沒有NG，才知道原來至少都是十年以上的功力才有可能如此順暢。
紅爐一點雪，今日的練習跟其他同學比較，果然是非常強烈的對比，茶道之所以為茶道，可能一輩子都難以參透吧！
以下是二月份聚樂部時間表
https://qingtian76.tw/cht/news_detail.php?serial=132— 在青田七六。
2019/01/31
【台北】終於來朝聖了！Boven Cafe
終於來朝聖了！Boven Cafe #咖啡館紀行 No.05
以前都到地下室翻看一個下午的雜誌，最近這幾周地下室有老雜拍賣會，看了封面都想把整家店搬回家，但是頭腦一清醒後，還是速速離開地下室，到一樓的咖啡館。
選了窗邊的位置，書架上許多日文雜誌，還有輕薄短小的 Health Graphic Magazine 簡稱 HGM，我想也只有日本人會做出這樣以照片為主的健康雜誌了，一看到封面就想要翻閱，而且，一下就翻閱完畢了，不過，以便祕來講，雖然我翻完了，可是只想要去沖繩玩啊！可能是我沒有用心看。
來咖啡館的人多半是一個人帶著筆電來工作，有人也會像我一樣隨手翻閱著牆上的雜誌，全部是圖像式的雜誌，簡單的文字，這是我十分佩服日文雜誌的功力（與人力），看來我的書寫模式，是不是應該也要多朝這個方向呢？
是不是要去地下室買一些二手老雜回家呢？
PS. 服務人員長相還蠻甜美的
【台北】Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊，巧遇同學與民意代表
#咖啡館紀行 No.04
去青田七六上班途中，會騎 uBike 經過這家巷子裡的咖啡館，外觀是全部塗成黑色的歐式建築樣式，屋內的牆面採用文化磚，燈飾也非常漂亮，整體是偏暗紅的格調。
一整個下午待在咖啡館，一點都不會累。
前一陣子看了咖啡館的粉絲頁，以為已經要歇業，原來是我誤會了。是附近一家老咖啡館歇業，老闆心有所感寫了感傷的文字，害我誤會是他們家要關門。
附近是住宅區，經常看到親子組合，還有家教老師利用這樣的空間，大概漂亮的檯燈燈光下，學生比較容易專心吧？加上咖哩飯很有特色，經常就跨越了兩餐的時間，吃飽飽的回家。
題外話，在巷子裡面的小店，遇過高中同學，也遇到了投身選舉的民意代表，第一次選就選上了，這家咖啡館真的風水不錯啊！— 在 Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊。
【台北】橋下的空間該如何使用？
台北市有許多公共空間，每次經過都覺得很可惜，這樣介於道路中央，又無法綠化，應該要做甚麼用途呢？
陳水扁當了短短四年的市長，這個改變還影響著我們，在市民大道高架橋的底下，設置了巨大的公共藝術品，後來似乎公共藝術品就在法規規定下，放置在大樓的門口了。
東京這個地鐵超多的城市，這樣的高架道路或鐵道下，設置了不少商店，或者居民的公共空間，那麼台北，可以怎樣使用呢？
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