2019/05/13

【台北】 對於從幼稚園到國中生都有的小朋友團體,我有一些很難導覽的偏見



之前的自學團體打破了我的偏見,今天的宜蘭的小團體一出現,我也很害怕可能幼稚園的小朋友會無法融入,沒想到整個十分順利,我想是父母從小就讓他們溶入團體的教學與生活方式。

每一次搭捷運,都會發現許多活潑的小孩,完全不顧周邊人的觀感,在椅子上下跳動,大叫大鬧,跑來跑去,父母也無法控制,似乎自己就是皇帝。還有一次誇張的遇到保全人員進車廂大罵父母,要我是那位保全人員,我也應該會做同樣的事情。

我一直認為這是父母的責任,從小孩就直接看到父母的教養。

最簡單的,就是把每一個小孩都當大人一樣看待,不需要特殊待遇,這樣小孩就很快速的了解周邊環境,當然大人也需要真正的尊重小孩。

是我們給小孩吃了太多化工食品嗎?還是我們不放手讓小孩自己長大呢?

但是,悲哀的,這些利用哭鬧來引發大眾注意的人,在學習成長過程,往往是受到最多關注的人,未來到了職場,不是大好就是大壞。

你身邊有這樣的人嗎?

2019/05/12

【台北】夏豆咖啡



今天的天氣比夏天還要夏天,假日的上午大安區的居民都還沒有甦醒,也只有這家咖啡館有開,許久沒有來,冷氣夠冷!

點了杯耶加,看著窗外人車往來,想起了童年的夏日午後。

【台北】亮軒老師在青田七六的導覽



亮軒老師十點整準時出現在青田七六門口,還背著一堆書說:在大陸又跌了一跤!

十分擔心,無論中年或老年人,上了年紀真的不要逞強,放慢自己的身體!亮軒老師從我認識到現在,一直是和藹可親的人,由此可見,年輕時代的個性,應該是非常剛強吧?

我想大概跟馬廷英教授的個性有得拚!我們或多或少受到父母個性的影響,年輕時想要逃離父母的壞習慣壞個性,年長的時候才發覺逃脫不了宿命,人生要趁早了解父母,才能了解自己。

今天是母親節。— 在青田七六。

【台北】登陸土星咖啡館



許久未來假日踏入果然人潮滿滿,很不好意思跟老闆講,我其實是來觀察假日如何一個人搞定各式各樣的客人了。

每一個動作都很純熟,還有跟客人應對,逐漸的開展土式甜點,也可以順道了解土耳其地區的咖啡飲食文化。我們聊到了印尼、馬來西亞、越南的咖啡,是否跟土耳其或伊斯蘭文化相關呢?這點還蠻值得探討的。

我愛上了油膩厚重的咖啡渣!整家店的銅壺都好美。

開咖啡館不難,要開的有特色又能長期持續很難。— 在 Saturn Landing Turkish Coffee 。

《東京單身男子》



很難得日劇可以讓我哈哈大笑,大笑之後也很值得反思男女的交往過程。

龜毛潔癖男
不舉離婚男
爸爸需要照顧的大哥男

這三個男人都想結婚找對象的故事,描述東京社會上班族男子的內心世界,算是少見的題材。

【台北】MyHaus 好食記



諾大的咖啡館,卻只有兩個人服務,好像是母子經營。本來以為生意不太好,不然應該忙不過來。

沒想到菜單品項不少,而且服務這麼多的客人還游刃有餘,非常家常的午餐,我想著日本有許多夫婦經營的老喫茶店,是否可以來做以家庭經營的咖啡館為主題的介紹呢?

前身是 Who's Cafe ,我喜歡有大片書架咖啡館。

2019/05/11

【伊斯坦堡】Muhsin Kitap 書店內的音樂表演


傍晚
二手書店
母親帶小朋友路過
兩個喝酒聊天的男人
店內的音樂表演
貴賓席上是一隻貓

好美— 在 Muhsin Kitap 。


紅綠燈轉角咖啡館二樓

遇到愛

紅燈



2018年的伊斯坦堡有1978年台北的記憶

2019/05/10

【台北】育成高中與大安高工的導覽



感謝日語林老師每學期都帶學生來青田七六參訪,然後每次來都一直很客氣的跟我說:水瓶子老師講的最棒!害我高興的心花怒放!

要讓高中生有所感,秘訣是只要多講幹話就行了,不過,講完幹話,還是要拉回有肉的內容喔!

林老師會帶學生去紀州庵、齊東詩社、青田七六等地方,了解這些日本時代的建築,可以快速的了解日本文化,很感恩一直指定水瓶子導覽。

【台北】這是難得在青田七六沖咖啡 #水瓶子咖啡會 No.01



由於青田七六官網在非假日個人報名導覽的場次人數逐漸變少,於是在臉書上邀請臉友來聽,聽完後請喝台灣的咖啡,條件是大家要準時來聽導覽。

這招果然奏效,當天來了五湖四海各路朋友!

下次導覽也來用這招好了,由於手沖南投(我故鄉)國姓的咖啡,我想下次應該來講台灣百年咖啡館歷史,或是補充一下日本時代的咖啡開拓工作,其實跟這棟屋主足立仁教授,應該也是息息相關的工作吧!

有興趣的朋友可以留言,等下次有機會,主動通知!

2019/05/08

【台北】行天宮社會大學,古文明慢步



這次以宗教、建築、符號這三大主軸,來談古文明,讓大家在觀光過程中,可以非常容易的讀懂古文明,而不是只是讀歷史而已,是真正的可以看到歷史。

而且很多古文明的旅行,多會提到神話,經常穿鑿附會歷史名人的故事,或許我對這個部分比較沒有興趣,想要用親身的經歷來說明這些古文明的演進。

今天還用了南島語族的遷徙,談到復活節島的文明倒退,原來全世界各地都有文明倒退的故事,人類是否可以避免這樣的事情再度發生呢?