【台北】Miuya Cafe 米屋珈琲

很少坐在咖啡館的屋外，在文昌街上，假日的人車比較少，聽到屋內歡樂的氣氛，下午兩點半，店內的人員終於有機會喘口氣，年輕人新開的店，媽媽、阿姨都來幫忙，門口腳踏車與一些骨董，精心布置的台灣百合花在門口綻放著。

在城市中散步，令人驚奇的就是一家家新開的店，而這些店面或許也有前世今生，而我好像很容易記憶起前世，前一家店的特色在我腦海中揮之不去，空間格局又有了哪些變化？

因為師大商圈事件接手cozy，然後到什物，還有暑假的印花樂快閃咖啡館，現在同樣的地址變成的米屋珈琲。若回到更久之前，誰還會記起文昌街的樣貌，門口的那台老賓士車，故事或許會更深刻。

一家店有長輩與年輕人一起在廚房工作忙碌，正如同目前台灣選舉的民意代表一般，終於有年輕人出頭了，但老中青三代進入國會，可以跟這家店一樣，齊心努力嗎？

外頭的毛毛雨停了，雲霧散開露出了一道道的光芒，天氣沒有那麼冷，在老屋內更替不斷的咖啡館，代表這社會還是充滿著希望。

【台北】台北市立委選舉，柯Ｐ的挫敗

這次立委從各縣市綠營大贏，除苗栗、南投外，我想最保守、連任好幾屆的立委，就是台北市，要台北齊步走，非常不容易，柯Ｐ大力支持的立委，除了本身就實力堅強外，其他的完全沒有選上。

這說明了甚麼？

１．地方耕耘很重要！（但是，立委又不是市議員，為何一定要經營地方才能選上。）

２．被黨開除，或是不被黨支持的人，不容易選上。我們需要立場堅定的人，即使年輕沒有經驗，還是可以選得上。

３．做好做滿最重要，高人氣等不等於高選票，這點在地方選舉很值得討論的。

選前幾天，台北市的許多官員趁亂跳船，值得一看的是文化局長這一年來許多文化資產的爭議，到底是要拆除、搬移或是保留，還有立訂文資審查的SOP，完全不以文化考量，而是以交通、經濟利益考量。

感覺上市長應該做的並不是光自己練好身體而已，應該回頭看看當時七步走的這個台北市，跳下來決策甚麼才是最重要的，而不是給局處首長去喬事情就好了。

【台北】自由主義與選舉投票

今日帶中國大陸來的旅客導覽自由主義之路加上梁實秋故居，從二二八開始說起，講完了1930年代日本中產階級喜歡洋和混和的住宅，看大家好像沒有甚麼感覺，帶到紫藤廬又是另一種洋和混和，又談到了當年黨外民主運動的討論地點，大家好像有點感覺的說：『快拍快拍，這裡是民主的基石呢！』。

正感覺到我的內容好像不怎麼吸引大家注意的時候，來了一組立法委員的候選人拜票，吉普車隊浩浩蕩蕩的從巷弄開過，高分貝的拜票擴音器非常熱鬧，這些大陸來的朋友問我這一個車隊是甚麼黨，我說了之後，他們就在路邊大喊：『ＯＯ黨，凍選！凍選！』

這個舉動讓我有點嚇到，可是看到大家很開心，不好意思補一句：『這個黨很多候選人的選舉廣告，都不會說自己是這個黨』

這些朋友問了我當時民進黨組黨後有一些人另外組黨的問題，我也就我所知道的回答，感覺我好像理所當然的回答，這些朋友好像有點迷濛的眼神！我雖然是念自然科學，但是希望中國、台灣都能增加一點人文素養，這部分這些朋友似乎有聽進去，我開始擔心台灣人是否可以了解了。

其實，我們的導覽可以談的非常廣泛，也可以非常深入，了解歷史，可以有自己的看法與想法，表達自己意見的自由，每個人都要非常有自信的。民主之路還很長，雖然天剛剛亮，我們還是要持續走下去。

【台北】老綠綠，與台灣的農業研究

今天上午來訪的團體是畢業五十五年的北一女同學會，一進門主辦人就跟我說，他們不是小綠綠，是老綠綠。

既然是剛好戰後在台灣出生的人，又可以考上北一女，想必對於日本時代的農業研究充滿了好奇吧！而且，也剛好在她們成長的環境，父母務農一年三作必定不陌生，於是我覺得多講這部分，雖然大家都有點年紀，但是跪坐在榻榻米並不十分辛苦，在這裡講農業研究與戰前戰後台灣人尷尬的處境，這一點大家多能有同理心的了解。

結束後遇上了一個朱老師，只有她說她認識馬廷英教授，因為她有一本講義，是馬廷英教授所寫的，還答應幫我找找，這幾年的導覽，我認真的了解了，真的收穫最深的是我。

【台北】W&F Cafe 羽森咖啡（已歇業）

今天一早到復興廣播電台錄音，第一次開講水瓶子的城市慢歩時間，談了北門、南門、台灣博物館在台北城的位置，還有都市發展中的腳色與定位，進而延伸出中軸線的概念。這樣也錄了四十分鐘的時間，下一次應該會更上手。

糟糕！隔壁的女生，不但筆電跟我的一模一樣，而且還討論要到青田七六（青田三六、青田六七．．．），幸好沒有講壞話，我好想跳出來導覽喔！

錄音結束後看了一下我還沒有探訪的咖啡館庫存名單，有家 W&F Cafe 羽森咖啡館還沒有拜訪過，開車進了芝山岩生態園區，買了門票進來，只有我一個人的咖啡館，又有生菜沙拉可以吃，這樣的營養應該足夠我一日的能量，窗外的綠意，巨大的楓香，戶外四周各式各樣的菜，真是個充滿能量的地方啊！

【新北】柴油機車庫咖啡館

到侯硐，大抵上就是去看貓，現在已經漸漸的改名為貓村了，但，我的印象中這邊有礦坑口長滿了青苔，是我夢中的廢墟，出了車站往右轉，沿著路走，就可以到瑞三本礦的坑口。

沿途會經過一些修復的紅磚宿舍，但目前並沒有被使用，只開放民眾可以進去參觀，走到了另一棟建築，轟隆隆的火車聲音，此地曾經作為煤礦內的機關車（火車頭）的保養場所。

一進來這家咖啡館，看到所有的設計擺設，都是老闆自己動手做，自己烘咖啡、自己焊接電燈、用油桶做成的桌椅、自己擺設藝術品，甚至樓頂上可以看到台鐵的火車來來去去的構想，都是老闆阿鹹慢慢的一手建構的。

比起貓村山上的咖啡館，這裡顯得特別陽剛，雖然如此，這邊的甜點絲毫不遜色，阿鹹說平日若沒有客人，除了烘咖啡豆，就自己焊接藝術品，這間咖啡館儼然成為另一種藝術工作室，非常謙遜的老闆，有著苦幹實幹的精神，不知道是否有女朋友呢？

【新北】十分的天燈，十分的不環保

我最喜歡的老街，是菁桐老街，有煤礦，有鐵道，還有老房子，台陽招待所，但是有令人討厭的天燈。

並不是說天燈祈福不好，這個自古利用天燈傳遞訊息，通風報信要鄉民預防盜匪的傳統，近代變成了元宵節祈福的觀光資源，但是這個資源飛上天後掉下來變成山林間的垃圾，甚至會引發火災的疑慮，看著天燈上祈求健康、功名利祿的願望，卻成了我們生態的垃圾。

菁桐的天燈派出所，移過來的時候，覺得應該是移到平溪、十分，讓菁桐比較清靜一點，著重在煤礦文化上，但看著天燈派出所的環保天燈，利用LED 燈播放旅人的祈福，感覺也是不錯。

我認為政府應該限制放天燈的數量與地點，也可以抽天燈稅，有足夠的經費來維持山林的整潔，不知道我這個簡單的願望，是否可以實現呢？我需要去放個天燈來實現這個願望嗎？

【台北】尋找 Sugar Man Cafe

每次要特地去體驗這家咖啡館，都沒有空位，看著屋裡面的每一個年輕人都抱著一台筆電，不是若有所思，就是彼此討論臉上充滿了笑容，這間咖啡館非常特別，有個在室內的戶外區，座位數不少，又能利用小沙發讓多點人使用空間的彈性。

在咖啡館，遇到了很久不見的帥學弟張國榮（因為實在長得很像），學弟是念人類系研究所，我順便跟他提了一下昨天去人類學博物館時導覽的想法，除了架構性的介紹外，我覺得應該有更多的出版品，或是導覽機的租借，讓這些收藏發揮更大的價值。不過，這是我的想法，學校的經費不足，或許可以找不同科系的學生來製作也說不定。

每次遇到張國榮，都覺得他很有想法，只要提出一個問題，就可以講出架構，然後給一些不同角度的切入點，看到這些學弟就覺得台灣有救了，回想我在大學時代還是傻呼呼的，只是背誦教科書裡面的內容，沒有自己的想法。

在這家咖啡館溫暖的光線下，看著剛去博物館的畫冊，我望著眼前的海報，說不出是那一個畫家的作品，打著德文 Ferien 假期的意思，Google 了一下，發現是一個音樂派對的活動，DJ用電子混音的方式，非常特別的都用西洋藝術畫作來當海報，西洋藝術是歷史堆疊的發展，我想音樂演唱會等藝術表演也是同等的模式吧！

https://www.facebook.com/NasKachi

我回頭再看我寫的碎念文，然後張國榮給我的啟發，我想我應該好好的整理一下我寫的文化觀察的文章，除了架構性之外，還要有自己的想法與切入點，今年到現在才確定KPI，不知道會不會太遲啊？我還是要碎念下去喔！

http://trip.writers.idv.tw/search/label/碎念

這杯愛爾蘭咖啡，配上店內的電子搖滾樂，讓我們一起尋找心中的Sugar Man 吧！

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/寻找小糖人

【台北】舊香居藝空間開幕

【台北】帝大到台大導覽：原住民篇

這是 青田七六 所舉辦的台大內導覽，今天有點私心，本來我們的路程都是台大校門→校史館→馬場實驗室煙囪→地質展覽館→磯永吉紀念室，我們加入了人類學博物館，略去了馬場實驗室。

每次看到這些原住民的服裝，就好想可以擁有一套，遇上節慶的時候穿上應景，但台灣人好像沒有這樣的習慣，但旅行到日本、不丹、摩洛哥、阿曼、伊朗，隨時都可以看到現代與傳統服裝的人同時在街上行走。

花了四十分鐘在人類學博物館，收穫頗豐，後來我一路趕著要說更多的事情，好像又失去的節奏與架構性，談了四六事件、許壽裳、高萬俥、張光直等，也談了陳文成事件。

此外，很快速的講了磯永吉在台灣稻米研究的貢獻，以及退休後回到山口縣重新發現了台灣的中村種的小故事。

檢討：每次台大的導覽的主題太多樣，校史、農業研究、民主發展等等都可以講。我想是應該再細分，或許下次專門看建築特色也不錯。

【台北】北門周邊與三井倉庫

表面上照片中的這個《解構》的展覽，跟北門周邊的開發案好像沒有關係，但仔細推敲後，關係還真的頗深。星期五晚上，去 後門咖啡 聽 @蘇碩斌 老師，與 @凌宗魁 老師的演講，其實內心非常的感慨，台灣人對於文化資產的了解程度，還有一大段路要走。

搶救北北三：北門ｘ北三線ｘ三井物產舊倉庫

這個展覽表面上是解構目前台灣博物館轄下的五個展覽館，在不同時間被規劃在台北城中間的台灣博物館，當時是對著台北火車站，旁邊有勸業銀行（土銀展示館），還有正對著北門的台灣鐵道部，加上正對著南門的小白宮、紅樓。這個展覽的海報把這五大棟的建築重新排列在台灣博物館前，前方的四個人路過斑馬線，雖然是不同族群與不同時代的人，但同時出現在這個場景，象徵一種文化保存的意涵。

這個過馬路的場景大家應該想到披頭四的專輯照片。

小小的這張圖，可以描述出台北都市計畫與各國來台統治歷史，我想每個老師都可以講上好幾個小時，而目前北門周邊有郵局、台灣鐵道部、三井倉庫等，這個比巴黎凱旋門還要具有時代意義的中軸線，我們在這個年代可以記錄下甚麼意義，至今很多人有這樣的想像能力！但公部門永遠不會有這樣的規劃與考量。

舉例來說，從君權神授時期，君王利用神殿安撫民心。羅馬帝國利用中央列柱與廣場、市場等建築，達成軍事高壓統治的目的。歐美在這些城市發展過程，也不斷的在公共建築中加入了更多與民主的概念。

而我們目前的城市發展政策，似乎全部考量的是交通與效率，文化的意義就被屏除在外了，或許，公開競圖是一個方法，但是缺乏文化政策，我覺得是最可怕的，我們永遠在搶救古蹟，永遠無法聽進不同立場人的意見，要如何進步呢？

【台北】門松，還有中學生導覽

今天中午到野草居食屋，有個電視台來採訪，看到門松，第一個感覺好像是端午節的驅邪艾草，因為松樹長壽，日本平安時代之後把松樹掛在門上，有祝福吉祥之意，過年時家家戶戶都會掛在門口祈福。

下午帶了大安高工的學生導覽，中學生是我覺得最難帶導覽的一個人種，專注力很難集中，除了男女關注的話題不同，另外一個就是這些小孩都活在自己的世界，每個世界都大不相同。

今天的行程：

1. 梁實秋故居：程紀淑、韓菁清、徐志摩、賽珍珠
2. 師大路的公園：餐廳與住民權益
3. 台灣油杉社區：總督府山林課員工宿舍群
4. 瑠公圳的發展歷史：霧裡薛
5. 青田茶館
6. 大隱陶集
7. 旅人書房
8. 林朝棨故居
9. 青田七六：足立仁、璣永吉、馬場惟二、馬廷英教授

最後主辦單位錄了一段問答，提問的老師都給我答案啦！哈哈！

《世界咖啡地圖》推薦，青田七六文化長／水瓶子

咖啡豆被發現後，經過殖民帝國種植到世界各地，不同地區、不同時代的製程與沖煮咖啡的方法也大不相同，這本書讓你了解咖啡的歷史與文化，到咖啡館去不再鴨子聽雷，可以認真的與老闆討論咖啡產地的故事。

http://www.books.com.tw/products/0010701645

《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》

http://www.books.com.tw/products/0010701608

青田七六文化長／水瓶子推薦

黎巴嫩的南部小城 Saida ，原來是台語「肥皂」的念音，台灣的地名也是如此，稀奇古怪的地名，透過翁佳音老師的考據，葡、荷、西、英、中、日等，都留下了足跡。地名只是一個名稱，不像古蹟可以看到觸摸到，但透過本書的說明，每個地方都有了生命。

【台北】大稻埕散步，從飯屋木芥子「こけし」- Bistro Kokeshi 出發

2016年到今天才有上工的感覺，今天帶某雜誌的編採、攝影去大稻埕踩街，看到熱鬧的工作景況，每個店家的老闆都意外的被我遇到了，而且還吃了日本人開設的咖哩飯。

或許大家對「文創」的定義大不相同，大家也都害怕被定義為「文創」業。但我看到的無論是老店、新店，大家都為了自己的理想與夢想在奮鬥著，或許每家店的目標不同，但都為了大稻埕這個地區而努力著，台灣目前在資源不足的情況下，很多現實面無法全面被照顧到，實在不應該再分彼此。

我話說得容易，但是實際在這邊打拼的店家真的非常不容易，大稻埕一直以來就是非常包容各地來打拼的人，很容易取到各地來的東西，加上南北貨等，各個產業各有自己的特色，如何從傳統轉換成為流行風格，這裡一直以來都有成功的案例，我會比較樂觀的去看待這些創業者，無論新舊，都有存在的價值。

今日被我打擾到的店家，希望今年生意興隆發大財。