總覽:關於本站、水瓶子、外稿、演講、導覽、媒體、流水帳、年度計畫、綠逗冰|地圖|青田七六|野草|星球旅行|臉書專頁|首頁
水瓶子的書: 臺北老屋三生事|台北慢步|台北閱讀空間
以色列|阿曼|敘利亞|黎巴嫩|伊朗|高加索:亞美尼亞|印度|不丹|斯洛伐克|摩洛哥|北海道|祕魯|智利
北京|上海|東京|京都|奈良|神戶|吳哥|伊斯坦堡|巴黎|羅馬|威尼斯|佛羅倫斯|倫敦:國家畫廊|維也納|布拉格|柏林|德勒斯登|法蘭克福|馬德里|巴塞隆納|里斯本|紐約|波士頓
台北: 大稻埕、 大同區、 大安區、平溪線、金瓜石、九份|台南|台東|金門|馬祖:食
台北咖啡館| 老咖啡館| 名曲喫茶| 日本咖啡館| 台北散步| 鐵道|庭園|坑道|老街|古厝|懷舊|墓|書|書店|品牌|街頭藝人|旅人|公共藝術|宗教|明信片|秀|電影:伍迪艾倫|連續劇|觀光工廠|博物館|畫|威尼斯畫派|達文西、米開朗基羅、拉斐爾、卡拉瓦喬、魯本斯、米勒、馬奈、莫內、高更、梵谷、慕夏、夏卡爾、畢卡索、郭雪湖、陳澄波、龍瑛宗
水瓶子的書: 臺北老屋三生事|台北慢步|台北閱讀空間
以色列|阿曼|敘利亞|黎巴嫩|伊朗|高加索:亞美尼亞|印度|不丹|斯洛伐克|摩洛哥|北海道|祕魯|智利
北京|上海|東京|京都|奈良|神戶|吳哥|伊斯坦堡|巴黎|羅馬|威尼斯|佛羅倫斯|倫敦:國家畫廊|維也納|布拉格|柏林|德勒斯登|法蘭克福|馬德里|巴塞隆納|里斯本|紐約|波士頓
台北: 大稻埕、 大同區、 大安區、平溪線、金瓜石、九份|台南|台東|金門|馬祖:食
台北咖啡館| 老咖啡館| 名曲喫茶| 日本咖啡館| 台北散步| 鐵道|庭園|坑道|老街|古厝|懷舊|墓|書|書店|品牌|街頭藝人|旅人|公共藝術|宗教|明信片|秀|電影:伍迪艾倫|連續劇|觀光工廠|博物館|畫|威尼斯畫派|達文西、米開朗基羅、拉斐爾、卡拉瓦喬、魯本斯、米勒、馬奈、莫內、高更、梵谷、慕夏、夏卡爾、畢卡索、郭雪湖、陳澄波、龍瑛宗
2025/04/23
【基隆】高砂町咖啡曼波茶屋
基隆港旁,本來就有不少的咖啡館,十年前來基隆,發現雖然掛著咖啡館,但其實是簡餐店,許多老先生坐在騎樓下抽菸喝咖啡。
這幾年文青咖啡館陸續開設,如今市場競爭激烈,多半無法長期永續經營,與原來基隆在地長輩總覺得格格不入,但今日經由 曹銘宗老師的引入,發現這家外觀有點文青風格,但踏入店內看到客層不是弱不禁風的文青,而是資深在地人,而老闆雖然也有點年紀,但是各式咖啡作法有自己的想法,每一樣都非常耗時,要煮很久的奶茶,西西里咖啡是非常大顆的冰塊,單品手沖有冷熱兩杯,手工餅乾蛋糕類皆有,難以想像小小一人咖啡館能有這樣呈現。
曹老師對於店名、食物來源引經據典,那麼我就偷偷借用一段:日本時代,從基隆火車站過了「高砂橋」(可能是台灣最早跨越鐵道的橋),就是「高砂町」,故在地人小邵(老闆)以此為懷舊店名。店名中的「曼波茶室」,則來自2001年侯孝賢電影《千禧曼波》舒淇走過的遮雨棚陸橋,現在稱中山橋,其前身就是高砂橋。
曹老師帶來的學者老師我們天南地北聊天,從數學史、宗教、中國日本歷史到台灣史,進而討論AI的使用,我聽得如癡如醉,只是回來都忘了,只記得我提問數學中大部分是十進位,人類到底為何會實用六十進位,從哪裡來的,老師說從蘇美人而來,具體為何不得而知!
訂閱:
張貼留言 (Atom)


沒有留言:
張貼留言
如果您對這篇文章有任何想法,都歡迎留下迴響。