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2022/12/01

《台灣日式建築紀行》日文版

渡邊老師這十年來的紀錄,疫情期間不曾停歇,深深地覺得這個世界的成功,是屬於永不停歇的人。

從這些老房子的探訪、紀錄,與周邊的人互動,有了時空感,蓋房子之時與建築史的串聯,再歸納出百年來建築的演進,我覺得並不是常人可以完成的。

雖然已經有兩本正體版,這本日文版更為完整,既簡潔又有檢索感,好像應該是傳統官方的出版品才有這樣的能力,但反觀今天這類的書籍都是私人完成,官方的出版品也都缺乏這樣的精神了。

台灣到哪裡可以買的到呢?

ps. 很感謝有機緣可以提供渡邊老師右下角這個有趣的小資訊:

紹興酒
清酒
小米酒的產地

2022/03/03

【淡水】淡水警官宿舍

經過了多次的改建,這棟房子可以很明顯的看出不同時代不同人居住的痕跡,不過最後一次的改作多了一個閣樓再修復時並沒有留下來。

客廳因為流行洋式而改過、走廊因為屋主喜歡跳舞而加寬,不同時代的潮流所留下的足跡,這才是這些房子有趣的價值啊!

後來的警官曾有女兒是作家,不過參觀當日並無看到細節。

2021/04/20

山本由松(1893年-1947年),這是一個悲傷的故事

山本由松(1893年-1947年),這是一個悲傷的故事

1947年6月,有一個「蘭嶼科學調查團」,以馬廷英教授為團長,與日本時代在帝大服務的教授一起出團,有金關丈夫、山本由松、 G. H. S. Schwafe、國分直一、川口一郎、金子壽衛男、松山虔三等人。

這裡還有回台灣後的新聞剪輯影片:

https://www.facebook.com/1466652790282369/videos/1757528837861428

山本由松因為這次出任務被恙蟲所咬,回台後病逝台大醫院,這些留任台大的日籍教授,戰後原本可以拍拍屁股隨便交接就回日本去,但他們可能非常醉心於學術研究,才熱忱的參加這個科學調查團。

山本由松發現許多植物,例如山素英Jasminum hemsleyi Yamamoto是在山中常見的小白花,就是由他命名,而 Yamamoto 就是山本,據說還可以治療糖尿病。還有南湖碎雪草 Euphrasia nankotaizanensis Yamamoto 也是山本由松命名的台灣特有植物。

每次經過位於青田街七巷八號的山本由松住宅,看著下午的陽光灑在這幾棵共生的植物,不像榕樹會把別的植物吞噬,我想著住在台大醫院的山本教授心裡到底想著甚麼?還是執著找尋新的植物嗎?而負責帶隊的鄰居馬廷英,又是怎樣的心情呢?

台北植物園有座「山本由松紀念亭」,原本是山本教授搭建的六角形棚子改建,我想顯少有人知道,植物的研究與住宅,還有庭院內種植的花草樹木,會遺留甚麼秘密給我們呢?

山本由松著有《續臺灣植物圖譜》五卷、《蘭印植物紀行》、《海南島植物資料》、《臺灣植物概論》。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E7%94%B1%E6%9D%BE

2021/03/27

《跟著日本時代建築大師走》一次看懂百年台灣經典建築

《跟著日本時代建築大師走》一次看懂百年台灣經典建築

日本時代台灣的建築,以前總被冠上巴洛克、文藝復興、西班牙、英國風格等等,總是不知道這些建築的來龍去脈,最近幾年建築史的老師把這些建築簡單的稱為歐式建築,的確是很不錯也很簡化的說法。

這些建築的設計者全是日本人,為什麼會蓋出歐式建築呢?到底有沒有和式的風格呢?

終於看到介紹來臺生活的建築師的介紹,翻閱了一下,感覺這本書很"日本",因為包山包海,從建築的平面圖到走讀的地圖,加上建築師插畫、年表等,這是日本的雜誌、書籍經常是這樣的編輯模式,非常耗費人力。

建築的設計者、使用者都是人,了解"人",才能真正了解建築。

2021/03/12

【台北】到洲美扶輪社分享日式家屋的故事

到洲美扶輪社分享日式家屋的故事

原來以為是朋友介紹我去分享這個題目,沒想到人到了現場,才知道是社員聽到收音機裏面有氣質的聲音才請秘書聯繫我來做分享。

我真的太不專業了,居然不知道邀請原由。或許就是這樣少根筋,至今活的還蠻愉快的。

這個題目要講的有感,可能都要上了年紀,比我年長者,可能小時候都是住在這樣的日式家屋,但我每次都要顛覆聽眾的想像,從不同的角度來詮釋目前存在的古蹟。

希望沒有得罪人,扶輪社社友實在都太溫暖了,希望還有更多機會到扶輪社演講。

2020/12/22

【屏東】南國青鳥 x 喫茶萬歲書衣

20201221 南國青鳥 x 喫茶萬歲書衣

每年去屏東都會到這個地方來,曾經在孫立人將軍官邸後面的演講廳分享導覽經驗,也曾經在導覽志工管理時期進入官邸一二樓,如今再回來,已經轉換為一家書店咖啡館,現在的書店十分非常的不好經營,可以在勝利星村有四家書店,加上這家書店,其實非常不容易了。

說真的,能夠在沒有打折的實體書店買書的人,應該十分稀少了!

我買了《老家屋診療所》,挑選了 Hally Chen 喫茶萬歲的書衣,這也是實體書店可以做為附加價值的另一種模式吧!我期待有一天買書可以送地圖、明信片、紙膠帶,甚至是送一杯飲料的好康,或者是送作者的簽名也不錯啊!

我覺得,這些眷村修復後,作為圖書館或二手書店也是不錯的,不一定要親子類型的繪本,老屋控、地圖控、百科全書控、文史控、藝術控,每一個類型一間,那麼屏東就會成為全台書店的亮點了,只是夢想吧?

勝利繁星村,好多書店啊!可惜星期一都沒開

徐江屏:到屏東出巡。這個區域裡有四家書店,加上不遠的南國青鳥,一共五家。

2020/12/21

【台南】愛國婦人館

20201221 臺南愛國婦人館

臺北,也有愛國婦人會館,很可惜很早就拆除了,不然可以看到戰爭時期愛國婦人會的勞軍、慈善活動的層面有多廣。

入口後的木紋,與台北臨沂街的文房,還有屏東孫立人將軍官邸都是一樣的雕刻方式,顯見這些木匠應該是有圖鑑可以參考的。

在這裡的二樓大廣間有看到一個很粗糙的放置神道教的祈福平台,我想應該是要說這個故事而復刻出來的版本。

看著當年的建築的美感,很可惜床之間與附書院沒有修回來,用白色窗簾遮蓋當成倉庫使用,我想當時在營造空間氛圍的時候,應該是最花力氣設計的地方,我們在重新使用當成展覽空間的時候,是否可以露出來並且搭配這樣的美感,或許是比較好的方式,而不是用遮蓋的模式。

2020/10/31

凡事問臉友

凡事問臉友:

請問專家,座敷的床之間旁,有個書院造的窗戶,這個窗台會不會太高了啊?還是床之間沒有做"高一點"?

楊勝:這哪,好有趣。看似書院造,書院窗像窗子。地袋、違棚、地板的關係有十分趣味,好想去朝拜

2020/10/07

《著名漫畫的房屋格局》

《著名漫畫的房屋格局》

看完後發現以房子的大小來看,小丸子的爺爺,官階應該不小喔!

2020/08/07

《薰風》雜誌的第一次分享講座

這次寫的是小時候蘋果牛乳的滋味,沒想到居然跟足立仁教授也有關聯,而我就 1920年代後日本人在台灣興建的異人館的特色與後來的使用方式跟大家分享。

生活文化的不同,這些房子的使用方式也南轅北轍,我們真的十分不了解長在這塊土地的這些房子,為何會長成這個樣子,又為何有洋和混合的樣式,之後有如何長出了紗窗,種種的改作其實現在還是"進行式"。

希望透過這樣的分享讓大家跟珍惜這些世界唯一無二的異人館。

2020/07/27

【新竹】辛志平校長故居

這棟日式建築,後院非常大,蓋了現代化的清水模建築,旁邊一棟挑高的長屋做為餐廳經營,應該是現在留下來日式建築中能夠商業經營運作最好的模式,有空間辦演講,還有大庭院可以舒緩心情,還有原洋和混和的日式住宅,一應俱全。

聽說現在在校長故居內有王策的快閃咖啡店,不過我並沒有遇到,不知道是不是結束了?

也看了他拍攝的 style master【冠軍咖啡學】,充分使用日式建築空間的透通性,營造出沖煮咖啡的演譯舞台,不過我覺得還可以使用洋式的空間,或者床之間的空間來呈現咖啡與器物之美。

希望他可以繼續拍下去。

2020/07/24

【新竹】池田門、三上秀雄、有本兼治於1943年興建的招待所,戰後李克承博士居住

池田門、三上秀雄、有本兼治於1943年興建的招待所

原來以為還是會看到洋和混合式的日式建築,沒想到非常樸素的大門內,是純和式建築(可能跟戰時政策有關),一進去後看到為了適應台灣的氣候,前後都有非常寬大的緣側、走廊,雖然設計得十分簡單,但我覺得細節一點都不馬虎,又是一棟在戰爭時期資源不豐富下,仍然可以達成功能性的好設計。

日式建築的優點是空間可以透過打開或關閉門窗,人多或人少都可以在適當的空間內做不同的用途,目前是要容納最多的人,使用入玄關後的那一個房間改做為吧檯,我覺得是很好的改良,可節省外場人力,而且客人一招手在吧檯內也都可以看的到。

也因為很寬廣的緣側,放置了許多桌椅,在這樣的空間下,陽光照進室內,成為很好拍照取景的地點。

戰後李克承博士居住,因為曾經在日本內地念書,我相信應該也很熟知日式住宅的使用方式,很感恩並沒有更動原始格局,保存得非常好。

有點驚訝店家把床之間旁的附書院的紙窗拆掉,拿來當成椅子,我的屁股比較大,可能會碰到原本要放主人插花的地方,紙窗的紋路透過陽光折射入內這應該是整個屋子最美之處。

但我想想少了四個人座位,一個月下來營業額也會少很多!

或許許多紙門移掉了,有些人的嗓門比較大,整個空間都是人的迴音,日式空間的可貴之處是榻榻米,可以坐比較低利用高低視覺差調整整體空間感,利用燈光讓客人音量不那麼大聲,也可用紙門開關控制音量。

我知道經營咖啡館相當不容易,要如何讓所有客人滿意很難,如何達成最好的CP值,空間原始用途、美感、尊重原始設計、前屋主的歷史等等,要考量的事情很多,永遠沒有標準答案。

2020/06/28

【台北】松山療養所長官舍

1935年,玄關的四角馬賽克磚、洋式客廳的六角窗,八角門廊柱,典雅低調的房舍與大自然合為一體。

周邊是豪宅,原來人們嫌惡的傳染病隔離場所療養院醫院主體已經拆除,留下所長與員工宿舍,搖身一變為靜心場域。

去滿洲發展寫下《原鄉人》的鍾理和曾經松山療養所養病三年,切除六根肋骨,可以說是從死神手中搶回了一條命。

原鄉人的主客關係,夢裡不知身是客,這些豪宅與日式宿舍主客易位,是否為資本主義社會的必然結果?

2020/06/19

【台北】浮光書店

趁店長還沒有來,偷翻她書櫃裡面的書— 和Irene Chao 、Yoshitaka Watanabe 、 Johnny Jiang和志明賴。

2020/05/22

【台北】師大的小玉兒老師的課程:三故居的導覽

今天下雨不斷,同學撐著傘很乖巧的跟著,我想我可能講得太多事情,很怕大家完全無法體會。

梁實秋、徐志摩的新月社,人間四月天,我試著把林徽音的好朋友金岳霖與殷海光做點連結,也把殷海光的太太與彭明敏的太太做些連結。

人事時地物恰好在這裡發生,我們有沒有足夠的能力去理解這些教授心理的想法,他們彼此的關係?

希望有同學有興趣能夠繼續挖掘!

感謝小玉兒老師給我這個機會帶同學在雨中浪漫的散步。


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1. 殷海光故居門口
2. 欒樹下書房
3. 青田七六旁的小書房,剛好翻開梁實秋韓菁清書信集
4. 梁實秋故居 顯示較少內容
— 與易理玉。

2020/05/14

【台北】渡邊義孝的來台灣第十八次的旅行紀錄



收到渡邊老師 Yoshitaka Watanabe 2019年底旅行的手稿文庫本,其中記錄到了這次來青田七六的演講與導覽的照片,實在佩服,一邊工作還可以一邊紀錄,保持同樣的熱情那麼久,要我真得沒辦法。

仔細翻閱了一下,欒樹下書房的套餐好好吃,還有我不滿政府的言論居然被記錄下來了!哈哈!

渡邊老師從第一次來台灣,剛好青田七六開幕,在此留下了紀錄,到了2020年小書房的手稿展,短短九年來台灣18次,而且紀錄了那麼多老房子的大小事,只能用"活在當下,紀錄當下"來形容,我也要加油!— 和Johnny Jiang 、Irene Chao 、志明賴和欒樹下書房。

2020/03/18

【台北】故里山花此時開@市長官邸藝文沙龍


大概快兩年沒跟 mina 碰面,特地來看她的特展順便敘舊,每次在她的臉書看到在大樓頂樓盡情的做自己的創作,都很好奇到底在哪裡?

原來,這幾年 mina 在 pinkoi 上活動,看似表面上是課程、賣畫,但實際上是教授一種生活方式,傳授自己觀看世界的模式,只是這個媒介是"畫",非常佩服幾年前創立"微光藝術空間",具體把一個空間經營的有聲有色,雖然搬過幾次家,我感覺這次 mina 把這個藝術空間完全移植到網路上了。

https://www.pinkoi.com/store/art-shimmering

有興趣的朋友,可以去看 mina 的展,可以在這個好像地球儀的圓窗旁,喝杯咖啡聊聊她的生活,只到月底喔!— 和高素寬。

2020/02/16

《友繪的小梅屋記事簿》 vol.1,新書分享會


以位於鐵道縱貫線與敕使街道交會處的高級料亭梅屋敷為背景,交織出一段日台飲食文化的交流。

看完後覺得考據一流,當時的大型建築非常講究的恢復了回來,還把孫文先生來台的足跡暗藏在書中當成彩蛋。

百年前的台灣,到底是怎樣的一個社會,我想至今還是一個謎!

如今多數建築消失,甚至是古早味在大量生產下而消失,我們的味蕾也不復以前的刁鑽,只剩下外送速食與一次性餐具的文化。



清水《友繪的小梅屋記事簿》新書分享

清水是一個非常認真的漫畫作者,我覺得比文史工作者還要努力認真,網路上有台灣在日本時代的龐大資料庫,經常一挖掘下去,一個晚上熬夜就不用睡了。

台灣有很多從日本時代受到世界潮流的影響而留下來的餐點,清水介紹了不少,最後玩了點心賓果遊戲,讓我好想吃。

對文史有興趣的朋友,不坊去買這本書來看,其中還藏了不少的彩蛋喔!— 和Pai Haku 和 Shimizu Hung。


每個參加的人都要戴口罩,蠻有趣的宅活動。— 和Pai Haku 和 Shimizu Hung。

2020/02/08

《日本最美建築遺產群》



日本從明治維新後大量的拆除城牆城堡,甚至還沒有進入大正時期這些城堡在觀光的需求下大量的被重建,興起了一股城堡再生運動。

如今,小鎮風情成為日本的建築遺產,從城堡到一個聚落的保存,這個規模大不相同,我去過了書中幾個小鎮,都可以透過走讀了解歷史與特產,從建築中很快的發現與其他遺產不同的特色。

台灣何時可以讓各地方創生?我想『保存』是唯一的路。

2020/01/07

【桃園】新南12文創商店發行的雜誌,大溪木藝生態博物館



這本開本很大的地方誌雜誌,很快就可以翻完,也很快了解新南老街的過去與現在,但我想製作過程應該非常辛苦,期待可以持續發行下去。



大溪木藝生態博物館

由於紙本刊物與摺頁隨著數位化時代越來越少,這類的創意凸顯大溪老街的建築立面,摺起來有了層次。

或許,數位時代有別的創意,但觸摸得到的創意,與建築有異曲同工之妙。