【台北】創意咖啡玩味，George House 永康門市

開始接觸單品咖啡，是從 George House 開始的學會品嘗的，讓我學到怎樣用嗅覺去感受，並用咖啡生產地特色說明的導覽方式，帶入對咖啡因的了解，George House 不加奶不加糖，沒有其他點心輕食的味覺汙染，回到單純的品嘗咖啡香，能夠經營的那麼成功非常不容易。而今，永康門市更革命性的加入混和咖啡豆的玩味，也是一大特色。



單色系簡單的家具，圓弧或波浪形的桌椅，就好像說明從「單純」中出發，發展出一些組合的可能性，來這裡可以就以前的習慣點單品咖啡，也可以請服務人員幫妳混合不同的咖啡豆，從熱到冷的過程中，可以發現的層次更多更豐富，這樣的玩味對「飆」咖啡的人來說是一種享受！喝到最後可能都會挑剔到無法自拔，調咖啡比調酒更可怕，光是溫度這個變因，就可以讓人深陷其中。

喝咖啡的人口很多，這樣玩咖啡香的咖啡館還是第一次，十分具有革命的精神，只是不要忘了「單純」這回事。

地址：台北市永康街75巷3號
電話：02-23920801
營業：13:00-23:00
網址：http://www.georgehousefinecoffee.com/uk.htm

【台北】Caffè Libero 咖啡小自由的露台

我是抱著朝聖的心情來逛咖啡小自由的，因為我每次都是星期日晚上經過，剛好那時都已經準備要打烊休息了，今天就給他星期一下午過來，人來人往的好不熱鬧。



一坐下來，不知道要點甚麼？於是隨便點了梅子酒咖啡，用酒杯、冰塊、梅子、酒、咖啡所組合出來的飲品，老實說我不知道怎樣定義這飲料，是清透自然的咖啡色與透明兩層，好像威士忌要放塊冰，底下有顆梅子。在這個空間慢慢喝下去，那麼順口又符合這裡的裝潢擺設，同樣的咖啡酒拿到別家店去，可能甚麼都不是了吧！

仔細聽周邊客人的聊天聲，聽到日語、英語、國語、台語交雜的聲音，也有一些日本背包客進來問路。小自由真的是一個自由的地方，穿著黑色制服的服務人員，1930年代的骨董燈，垂吊四個白色的燈罩，有畫龍點睛的懷舊復古感，就好像乘坐時光機到那個年代的效果。放著厚重的爵士樂，小喇叭的演奏，配合巴黎香頌似慵懶低沉的歌聲，天花板旋轉的吊扇，就好像身處當年的巴黎咖啡館。

40年屋齡的公寓改裝變成咖啡館，客廳、房間、露台，都被改成不同風格的空間，我坐在原來的客廳，看著土黃色天花板壓著巴洛克似的純白花條裝飾，骨董時鐘的鐘擺聲悄悄地迴盪在空氣中，可以感受到時光漸漸地流逝。房間內有一家店中店，雷斯理甜點，是到廁所的必經之地，整個裝潢就與客廳有很大的不同，不過我很喜歡這樣的驚喜。另外，還有一間房間，非常華麗的可以半坐半臥的紅色沙發。

小自由外部的露台，應該是最特別的一個地方，客人喜歡這樣享受台北街道自由的氣息，小朋友放學下課，下班的人急著回家，假日全家大小扶老攜幼到永康街用餐，都會經過這條大巷子與小巷子的交會處，這個高起的露台成為觀賞台北人生活的一個眺望台。人總是有窺看的潛藏慾望，這個露台剛好滿足了這點。但是同時，在露台上的客人，也被附近鄰居所窺看。

非常神奇，不同桌，不同國家，不同年齡的朋友在那邊坐下來，就會開始一起聊天。兩條巷子的交叉口，以往是路衝，現在則是咖啡館的一個特色，交會了來此客人的心靈空間。

有朋友在臉書上說：應該找天下午，隨我當個小助理，跟著喝幾杯好咖啡！聽段歷史故事。其實，我每次到咖啡館都是電腦一開，就開始工作，我也多麼希望有這些時光可以有這樣慵懶的時光啊！

我覺得咖啡館就是要用逛的，於是刻意地不看網路上部落客所寫的記錄，那會失去了新鮮感，一踏入果然讓我驚喜連連，在台北逛咖啡館，應該可以分好幾本論文來寫。

Caffè Libero　咖啡小自由
營業：週一～週六　12:00-24:00，週日 12:00-18:00
地址：台北市大安區金華街243巷1號
電話：02-23567129
網址：http://www.facebook.com/pages/Caff%C3%A8-Libero/146771778682715

【台北】小米酒咖啡館與無聲電影

幾次來到小米酒咖啡館都是星期日的晚上，我喜歡這個時間享受比較少的客人的咖啡館，雖然如此，小米酒咖啡館有時仍然一位難求，或許是這個店名的關係，總覺得可以有酒的店就會開得很晚。



晚上進入小米酒，迎面而來的是冷調性的黑灰色系的桌椅與牆面，投影機打出無聲電影的光線深深地迷惑著我，一種在冷與熱之間的高反差，這個時間來這裡的客人不是一個人努力的工作著（如我），不然就是男女朋友輕聲細語談著情話，當然也有各自或躺或臥看著書、把玩著手機的人，不知道平常日的小米酒，是不是也是充滿這樣自由慵懶又有點魔幻的氣氛。

會想到魔幻！是因為播放無聲電影的關係，投影機投影出另一個世界，彷彿在小小的咖啡館的牆面上連結了另一個空間。

來到小米酒咖啡館，我並沒有點小米酒，也沒有點咖啡，我點了一壺和尚搗茶葉，喝了幾口卻有點醉意，剛好來這裡開店滿一年，看著小米酒的部落格的感想，我衷心的期盼老闆可以持續經營有獨特風格的咖啡館。

來自：咖啡館的新生（心聲）

這一年來，大大小小的部落客網誌我們都看過，
開心，生氣，難過，沮喪，失望，快樂，溫暖，窩心，
都經歷過，都發生過，

都在心裡了。

小米酒咖啡館 CAFE XIAOMIJO
http://xiaomijocafe.blogspot.com/
台北市大安區永康街41巷5號1F
營業：週二～週六 11:00-23:00，週日 11:00-22:00
公休：週一
電話：02-23957617

【台北】真理堂的修女也瘋狂婚禮

幾年前參加過一場別出心裁的教堂婚禮，一來覺得新鮮沒有踏入教堂參加過婚禮，二來在台灣也鮮少踏入教堂內。參加過後真是永生難忘。



原以為聖歌都是緩慢溫暖的老調，一定會讓人睡著；原以為證婚的牧師是年紀很大，會講道講很久的。沒想到這兩件事情都沒有發生，牧師講了幾句話就開始唱聖歌，然後新人很快的步入禮堂完成了「我願意」的儀式，這一切就讓我這個攝影師頭腦還沒有來得及反應過來，全場就開始唱輕快的歌曲，在講道台上左唱右跳了起來，然後，儀式就在最 high 的時候結束了。

你能想像新娘穿著厚重的白紗，與新郎跳來跳去的景象嗎？應該是電影才有的場景吧！新人兩都是教友，相識三個月就決定廝守一身，據說教友的婚姻，教會是會經過考核考量才能同意的，兩人經過教友的品質保證，相信可以幸福久久。

2005年底台北真理堂的新大樓完工開放，一樓是書店，地下有停車場，每個樓層都有特殊的應用空間，嬰兒室、兒童教室、學生中心、圖書館、閱覽室、禮堂、禱告塔等等，每到假日經過真理堂，人來人往每個人的臉上都充滿了笑容，聖誕節寒冷的天氣經過這邊一閃一閃的節慶氣氛，一絲絲的溫暖從內心散發出來。我沒有信教，但是也感染了那一份自然的快樂感。

真理堂這幾年由家庭、職場的關係改善來切入，解決教友的問題。我看著網站上滿滿地活動，還有聖經班、線上演講、禱告直播等等，真愛TV還可以用手機欣賞，不知道我這個非教友，是不是可以去上舊約聖經的課程，多了解聖經的故事。

臺北真理堂‎：大安區新生南路3段86巷2號
網址：http://www.tlc.org.tw

【台北】大安森林公園內的觀音像

大安森林公園倚靠新生南路，路的另一側多是教堂、清真寺等宗教建築，在公園內有一座巨型的觀音像，森林公園的興建過程，還有觀音像是否要移走，市民曾經有眾多的討論與意見的表達，今日看著觀音像，對於公共空間的討論，比起20年前，我們似乎少了點參與感！



在日本時代，這裡就是規劃成大型公園的預定地，1949年，國民政府來台，當成國際學舍與眷村使用，電影「超級市民」有在這邊取景，拍出在台北市生活的小人物苦悶無奈的一面，1992年起住屋開始拆遷，於是在 1985 年由藝術家楊英風所雕塑的觀音像是否要遷走產生了眾多爭議。

後來市政府以藝術品來定義這觀音像，不能燒香膜拜，才解決了這個紛爭。

1990年代，解嚴後報禁開放，社會多元化的聲音讓我懷念，雖然有點紛亂，大家都有自己的意見，1990年3月的野百合學生運動算是一個最高點，感覺好像才是去年發生的事情，很快的居然過了20個年頭，我站在觀音像前回想這些時光，大安森林公園已經變成一座給市民運動休憩的空間，缺少了甚麼？我說不太上來，或許是公共討論的空間吧！當年那朵鋼製的野百合不知道跑到哪裡去了？

【台北】基督復臨安息日會台北教會

每每經過這個教堂，看到奇特的建築，總想要進去看看。



1977年設計建造的教堂，是螺旋形的建築，順著螺旋狀的樓梯，一階階而上進入教堂，可以讓入口跟平面吵雜的道路有所區隔，這種方式可以讓大家的心情有所轉變，基督宗教的教堂建築，充分利用高度與光線，讓這神聖的空間更顯出神聖。

教堂立面牆上有馬賽克藝術「三天使」立體浮雕的圖案。啟示錄第14章6-12節的記載三位天使要警告大家天地的異象。

• 14:6　我又看見另有一位天使飛在空中、有永遠的福音要傳給住在地上的人、就是各國各族各方各民。
• 14:7　他大聲說、應當敬畏神、將榮耀歸給他。因他施行審判的時候已經到了．應當敬拜那創造天地海和眾水泉源的。
• 14:8　又有第二位天使、接著說、叫萬民喝邪淫大怒之酒的巴比倫大城傾倒了、傾倒了。
• 14:9　又有第三位天使、接著他們、大聲說、若有人拜獸和獸像、在額上、或在手上、受了印記

這個教派的教會顧名思義是以耶穌基督會在世界末日後降臨，然後把聖徒接往天上千禧年王朝，他們認為每周第七天為安息日，從星期五日落至星期六日落為聖日。1844年成立第一所教會，然後擴散到全世界。

地址：台北市大安區新生南路2段26號
網址：http://taipei.sdaglobal.org/

【新北市】可愛的十三生肖，垚焱陶藝工作室

這是之前到陶瓷工廠參觀，玩陶體驗的行程，一進去看到這些可愛的陶玩偶就猛拍。



從事陶藝工作要很有體力，看著身形瘦小的七年級女生余珮鈺，講話都已經沙啞了，還很開心很高興的教大家怎樣做這些手做玩偶。而且看她手拉坯非常輕鬆，我實際拉過實在是需要用手勁的工作，實在非常佩服！

能夠朝著夢想前進是最美的，希望余珮鈺跟她的夥伴都能化繁回簡，找出一條實踐夢想的路。

垚焱陶藝工作室
門市：新北市鶯歌區重慶街100號
電話：02-86777539 02-86723165
工廠：新北市三峽區中正路一段174巷16號
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/yauyan2005

【台北】天主教聖家堂

這是青田七六第一次辦的戶外導覽活動，在青田七六集合，然後由峰堯在室內解說伊斯蘭教原由、教義與生活方式，然後前往附近的天主教聖家堂，最後在參訪台北清真寺，認識了有別於台灣傳統民俗信仰的一個午後。



聖家堂的建築從空中鳥瞰下來，呈現十分壯觀的十字架形狀，從大門看過去很像一個大的帳篷，高約18公尺，進入教堂內，室內並無任何柱子，一眼就看到高牆上的聖母、聖子與聖約瑟所組成的「聖家」，這也是聖家堂這個名稱的由來。很特別的是聖家堂內的18幅彩繪玻璃，已經有百餘年的歷史，1998年從比利時運來，是法國李維克的作品。有別於傳統放置高聳位置，讓陽光照下來顯現神聖的做法，這裡的彩繪玻璃放置與人同高，讓人更容易親近。

義大利傳教士利瑪竇在明朝時到中國傳道，把基督宗教翻譯成「天主」教，沿用至今梵諦岡教廷的基督宗教就被稱為天主教。

天主教是個非常入境隨俗的宗教，從利瑪竇的行事作風就可以知道，傳教士派處到世界各地，先學習各地語言文字，了解各地風情，利瑪竇還苦讀文學、歷史後，後才開始傳教。台灣人拿香敬拜祖先，這點在天主教是可以允許的，而我們在天主堂凝聽教友對台灣各種信仰的分析，很少有一個宗教會主動的討論分析其他信仰的種種，乍聽之下會覺得有點批評或批判的感覺，但是後來想想能夠理性的分析，不說明好壞讓大家自己判斷，不失為異中求同的一個方式。

1965年蓋好的聖家堂面對新生南路，在大安森林公園散步、運動的人們很難不注意這棟很像帳篷的教堂存在，在國外自助旅行，總會看到教堂就走進去欣賞宗教畫作，順便坐在椅子上看旅遊書休息一下，有時會遇到做彌撒就一起聽聽聖歌。可是在台北就沒有這樣的習慣，小時候有被強拉去教堂做禮拜，很害怕會遇到同樣的經歷，這次到了聖家堂算是第一次感受到天主開放的真正態度。

【台北】 老公寓空間再利用，伊聖詩私房書櫃

踏入伊聖詩私房書櫃，會不知道這是一家麵包店，還是一家書店，或者其實是家咖啡館、餐廳，無法定位一家店，也正是這一家店具有特色的所在。有時在週末的晚上，書店門口會擠的水洩不通，有時是演講，有時是小型的演唱會。



如同網站介紹的，這是一家關於環保、自然，土地、生態的綠色書店，不只在兩個房間內的書籍都是這類的主題，就連這邊賣的麵包、輕食餐點都融入了這樣的精神，若是能夠幫助台灣的小農，這邊的餐點，也會加入天然不加工的原料，我聽著年輕又帥氣的服務人員一講，就好想點那種麵包來吃。這邊的服務生不但年輕高挑帥氣，講話輕聲細語又專業，於是我在來了幾次之後，毛遂自薦我自己的書，希望能夠陳列在這家書店裡面。

店前的大樹，伴隨著水池，加上小朋友喜愛的盪鞦韆，入門口簡單大方的玻璃門，進到屋內滿滿地磨石子地板與牆面，流露出小時候住家公寓的質感，午後的陽光照射在玻璃杯反射到牆壁或天花板，真是我兒時的回憶，我想大人到了這個空間就會落入兒時的回憶，而小朋友來這裡就喜歡到庭院看魚盪鞦韆。

平常有不少團體會包場開會討論，也常有全家老小在這邊舉行家庭聚餐，希望環保的議題，能夠讓來這裡的客人感受到並且落實到生活中。

地址：台北市大安區新生南路3段22巷7-1號
電話：02-23621134
營業：每日 10:00-21:30
網址：http://www.facebook.com/www.escentsbooks.com.tw

【台北】世界各大城市的文化傳承二＠行天宮社大的文化資產課程

這是在行天宮社大的簡報檔，亞洲可以講的事情太多，而且太複雜，所以我只挑了幾個城市來講。