【北京】雪池胡同，林徽音的抉擇處

1921年，林徽音17歲，徐志摩想要娶林徽音，當時徐志摩與夫人張幼儀還有婚約。此時，梁思成近水樓台，因父親梁啟超擔任要職，有北海公園快雪堂的鑰匙，約了住在雪池胡同的林徽音一同參觀快雪堂的古物收藏。



林徽音 1921-1924年與父親居住在此，又有這麼曲折的人間四月天故事，雪池冰窖就在雪池胡同，林徽音或許就在此吃著冰糖蓮子，也或許吃著糖葫蘆，讓我想要去找這個冰窖的遺跡。

傍晚，我在雪池胡同小巷內走著，看到一位大叔在串小李子，燒滾了麥芽糖，看起來是要製作冰糖葫蘆。來來回回走了兩趟，並沒有找到冰窖，問了一個大叔，他指著一個小門內的一棟長型建築，這棟建築看起來像是磚房，一樓的確很矮，有一半應該在地下，看起來像是倉庫，因為無法打開門進去看，無法確認是不是在地底下的冰窖。有位大嬸說她是外地搬來，所以不清楚以前這邊是不是冰窖，但她知道這邊是公家單位所使用。

可以做成冰窖，理論上應該是厚重厚實的石塊所建，牆壁要夠厚，而且應該在地底下，天色已晚。看到有門通往北海公園，大嬸說等會就會關門，我在想是否這條路就是梁思成與林徽音約會往北海公園走過的足跡，或者是徐志摩與張幼儀離婚後，到此地找林徽音的地方。北京三月天，地上還有一些雪，溫度零度。或許在過一個星期的四月天，在樹枝上，就可以看到春暖冒新芽的翠青。梁啟超是飲冰室主人，冰與雪，一直環繞著林徽音的人生詩句，還有她女兒的名字再冰。

希望我下次能有更多時間去找出這個冰窖，或許住在北京的朋友可以去探探路。

參考資料
http://i.mtime.com/222157/blog/1744951/

徐志摩《月夜聽琴》1923年

是誰家的歌聲，
和悲緩的琴音，
星茫下，松影間，
有我獨步靜聽。

音波，顫震的音波，
穿破昏夜的淒清，
幽冥，草尖的鮮露，
動盪了我的靈府。

我聽，我聽，我聽出了
琴情，歌者的深心。
枝頭的宿鳥休驚，
我們已心心相印。

休道她的芳心忍，
她為你也曾吞聲，
休道她淡漠，冰心裏
滿蘊著熱戀的火星。

記否她臨別的神情，
滿眼的溫柔和酸辛，
你握著她顫動的手——
一把戀愛的神經？

記否你臨別的心境，
冰流淪徹你全身，
滿腔的抑鬱，一海的淚，
可憐不自由的魂靈？

松林中的風聲喲！
休擾我同情的傾訴；
人海中能有幾次
戀潮淹沒我的心濱？

那邊光明的秋月，
已經脫卸了雲衣，
彷彿喜聲地笑道：
「戀愛是人類的生機！」

我多情的伴侶喲！
我羨你蜜甜的愛焦，
卻不道黃昏和琴音
聯就了你我的神交？

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林徽音《我說你是人間的四月天》

我說你是人間的四月天，
笑響點亮了四面風；清靈
在春的光艷中交舞著變。

你是四月早天裡的雲煙，
黃昏吹著風的軟，星子在
無意中閃，細雨點灑在花前。

那輕，那娉婷，你是，鮮妍。
百花的冠冕你戴著，你是
天真，莊嚴，你是夜夜的月圓。

雪化後那片鵝黃，你像；新鮮
初放芽的綠，你是；柔嫩喜悅
水光浮動著你夢期待中白蓮。

你是一樹一樹的花開，是燕
在樑間呢喃，——你是愛，是暖，
是希望，你是人間的四月天！

【北京】20130321：書店、觀光區、咖啡館、胡同、公園、水餃店

來到北京快一個星期，每天努力的步行，有時漫步有時快走，如何搭地鐵躲開人潮，基本上已經非常熟練，今天上午就逛書店，中午到觀光區逛逛，進去一家咖啡館休息，然後黃昏走入胡同，只能說是暢行無阻的愉快漫步。



1. 北大附近的萬聖書園，看到招牌已經不見，依稀可以看到以前招牌的痕跡，心想我還真帶衰，該不會這家店又收起來了吧！我還跑進去同一個地址這家美語補習班問，沒人知道這家書店跑哪裡去了，甚至他們還不知道這裡以前是家書店。

走過天橋才發現萬聖書園其實並沒有收起來，而只是搬到新的地方，很高興並不是我帶衰，用手機再搜尋一次，才發現我搜尋到的都是舊地址，第一天去找讀易洞獨立書店，也是找到已經關閉的讀易洞，原來洞主婆婆的洞還在世上啊！看來在北京的書店，因為房租的關係，搬家好像是常態。

萬聖書園旁有一家醒客咖啡，想等下找完書，再來喝杯咖啡看書。進入幾乎70%都是歷史的書，簡直有入寶庫的感覺，每本書名都有『史』這個字，連中國人去日本留學都有『史』，我找到了阿拉伯－伊斯蘭文化史四冊，不齊全，跑到櫃台查是否還有別冊，可能我講的普通話有問題，她不知道我要查甚麼？拿出紙筆要我寫出要查的書名。櫃台旁邊的大哥聽懂了，直接罵說：這位老師要查是否還有別冊的書，你叫老師寫甚麼啊？哈哈！原來我這個臉長的像是『老師』啊！

買了書，在隔壁的醒客咖啡想要點杯咖啡、輕食，突然我清醒了，還是趕一下行程，一坐下去看書可能今天就沒了。

2. 雨楓書館，裡面陳列的多是女性看的書，不少蔣勳老師的書，翻到一本兩岸文學雜誌有訪問齊邦媛的巨流河，也有訪問郭正佩，還有當時在小哲食堂地下室的布拉格書店，不過兩年，台灣書店與書市的轉變還不少，本來想買這本雜誌回來留念，但我想想這些也就留在心裡面就好了。也可以發現這個圖書館很努力的想盡各種辦法生存下來（即使彎腰彎的很低），這是我在北京觀察書店這行業非常辛苦的一面，當然台灣的書店也一樣努力，可是表現出來的好像更有理想性點，這也只是個人觀感。

3. 豆瓣書店，門口還有些未融化的雪，原來是家二手書店，書籍都是打五折，本來想買本保加利亞史回來，因為真的很便宜，但是想說也不知道甚麼時候會去保加利亞，還是要出發前再上網買吧！而這裡的電腦都查的到店裡有的書，雖然小巧，但進出貨庫存可是很有制度的，有在網路上賣書，書籍的流通老闆可是很有想法的。

4. 什剎海風景區，看到兩個大叔拿長鏡頭再拍人的表情，感覺不是日本人，應該就是韓國人吧？這兩個大叔也被我偷拍回來了。這邊有大清帝國的郵局，也有一個很矮做資源回收的大叔學貓叫。還有，觀光三輪車還真不少。

5. 郭沫若故居，不少人只在門口拍照，進去的人屈指可數，我就是一個。

6. 進去一家咖啡館泡了一會兒，點了義大利麵加一杯卡布，好貴，真的貴！

7. 找到東方書店，看來是公營，五點還沒到燈都關了，大嬸問我要買甚麼？我說：『看看！』，大嬸只好把燈打開，這裡有一些書法字帖，還有線裝書，我實在不好意思，只好買了一套明信片，準時五點離開。周邊有不少賣臭豆腐的店。

8. 雪池胡同，找林徽音的足跡。

9. 太陽下山，北海公園黑摸摸，但是很多人在跑步，還有大叔吹琴，大嬸唱歌，其實怪恐怖的。

10.寶源餃子屋，美國財長說是全世界最好吃的水餃，客滿，很多人因為這則新聞慕名而來。

一座城市，到底要花幾天來認識，可以是兩三天，但其實也可以一輩子，在北京一個星期後我終於理出了一個頭緒，找出一種漫遊的節奏，但我已經快要回家了，其他的就等下次再來探索了。

【北京】20130320：梁實秋先生住最久的故居

在網路上搜尋梁實秋故居，大多會指向台北雲和街11號，梁實秋先生任教於臺灣師範大學時期，1952年至1959年時的日式木造洋和混合的房子，梁實秋在台北居住過的雅舍不下五處，只有這處可尋，但在 1949年之前，梁實秋居住最久的地方，便在今日北京的內務部街39號。



本來以為到了梁實秋故居，至少會有掛個小牌子說明曾為名人故居，我片尋不到，每一個胡同都跑進去晃了一下，問了附近雜貨店老闆說沒聽過『梁秋實』這號人物，才問了『梁實秋』，回話就變成了『梁秋實』，可見真的沒聽過。後來在胡同內有位大叔約莫五十歲，問了他回說的確梁先生就是住過這邊，不過我也很懷疑他是否真的認識『梁實秋』。

或許北京跟台北一樣是一座失憶的城市，很多老東西都即將被拆除，蓋上新大樓，內務部街距離北京的權力中心紫禁城與中南海很接近，老胡同可能沒那麼容易被拆除蓋新大樓，所以意外地還留有一些老房子，不過這棟三進四合院的老宅，幾乎已經辨認不出原來的樣子，庭院被搭蓋了違章建築，各種年代的玻璃、鋁窗、塑膠門、鐵門，分辨不出那些是老宅原有，而哪些又是後來增建的痕跡。

現在的內務部街37、39、41號原來都是梁家所有，37號是傳達室和外客廳，39號是梁家家族所居住，41號是老師周香如住宅。梁實秋先生曾經回憶這邊的廁所有顆紅棗樹，不過我遍尋不到廁所，當然也看不到紅棗樹了。據說有徐悲鴻的字，這些當然也都看不到，除非我進入這邊每一戶人家去尋找，或許有機會。

梁實秋在內務部街從1903年出生就住在這裡，1919年讀清華大學必須住校而離開，1934-1937年，1946-1948年，這些年就住在此地。梁實秋的祖父是滿人，清朝時期是四品官，八旗貴族，在北京和南方經商，買了這間房子，所以這故居至今，也有兩百年的歷史。

梁實秋說北平（北京）是他小時候流連悠閒享受的所在，懷念全聚德的燒鴨（烤鴨）、六必居的醬菜、玉華臺的核桃酪、信遠齋的酸梅湯、豆汁、灌腸、老豆腐、羊頭肉等等。看到這些文字，又跑到這個胡同，我口水都快流出來了。

門口的地址排門楣上，打著平安兩字，右邊有一個小鐵牌，寫著保護院落東城區第0448號，希望有天能夠真正回復兩百年前的景況，讓大家知道以前的生活方式。

【北京】20130319：今年的最後一場雪，798 藝術區、旁觀、蜜蜂、讀易洞獨立書店

天氣預報說北京今天會下雪，我帶著懷疑的心情出門前往 798 藝術區，這邊沒有地鐵到達，我很擔心招不到出租車，也先查好了公交車的路線，招不到車的話就搭公交車。到了 798 不久，果然天空飄下了很細很細的雪，朋友叫我趕快躲到屋內，因為剛飄下來的會是泥雪。『雪泥』鴻爪意指人生聚散無常，那麼『泥雪』代表甚麼呢？



1. 798 藝術區

798 藝術區原是蘇聯、德國援助建立的工廠，廠房建築形態優美，又特別適合北京寒冷的氣候，座向很適合陽光射入而且不刺眼，適合工人長時間工作，有鋸齒形廠房，高挑的空間，大柱距的建築架構完整保留了德國包浩斯式的風格。這樣的建築特色，在現代並沒有被強調，聽朋友導覽解說後才明白，不過看了 798 的標誌符號，的確是用這個鋸齒來說明。目前 798 藝術區被當成藝術展覽區、餐廳、咖啡館、流行服飾等商家所使用，平日也有不少拍婚紗的年輕朋友來取景。

751 站，放著一個老火車頭，舊鐵軌仍在，舊廠房的重新利用，好像也是全世界的趨勢，看到舊建築元素與材料，配上現代建築的混搭感，讓我想到台北的華山文化園區，不過風格並不相同，故事也不一樣。

在藝術區內拍照取景，可以有不同的解讀，很多大人模型可以拍，而且姿態永遠一樣，不同角度也有不同風情。遙望這工廠的過往歷史，大人雖大，但在歷史洪流中，永遠都是小。

2. 咖濃咖啡

有兩隻很可愛的大白狗，店裡有一個麻豆，原來在等攝影大哥來拍照，我點了坦尚尼亞，喝到熟悉的中藥泥土味。本想坐在落地窗前看人來人往的風景，沒想到攝影工作開始進行，我只好撤走。

3. 旁觀書社

開業四年多第一次重新粉刷，書架上的書還沒有完全搬回來，很漂亮的街角，我想假日來往的客人會很多，我喜歡落地窗這個角落，希望有天還能回來坐在這裡看書。即使還沒有整理好，已經有客人在這邊翻書了，798的書店不多，即使現在上網買書折扣很大已經是全世界的趨勢，能夠翻到書的質感，應該是很難被取代的。

老闆送了我《中國獨立書店漫遊指南》、《像史學家一樣逛北京》，還有北京獨立書店地圖，真高興。

4. LAS Cafe

韓國人開的咖啡館，黑咖啡很不錯。與《明日風尚》雜誌的記者(或是編輯)在此討論古蹟老屋再生，講了一下青田七六的故事，還有報告我的經歷。

5. 邢各村

有人要成立一個圖書室，有位老師募來一些書，我們去搬書，這是個典型小農村，老人帶著孫子在此，年輕人都到城裡工作。一群老人下棋聊天，也有婆婆騎著三輪車載著小孫子放學回家。

6. 蜜蜂書店

一進書店老闆談他的理想，很認真的。後來去他的出版社，有博士來談出版合作，老闆真是三頭六臂，無所不知無所不能。一進書店就看到獨立書店相關的書擺的很漂亮，旁邊有些大部頭藝術的書，有個箱子放手套，原來老闆怕這些書髒掉，希望客人可以帶手套翻書。這幾天逛書店下來，發現大部分的書都髒髒的，我想不是因為客人不愛乾淨，而是因為北京的空氣汙染太嚴重，手上的粉塵很快就帶到書上。

蜜蜂書店的書偏重在文史社會評論、藝術思想，還有一個書架是老闆與出版社合作出的書，看到書架上有方邵毅的《民國文化隱者錄》簡體版很熟悉，原來之前要查溫州學派學者，在台灣有正體版本。我買了《獨立書店，你好！》兩季，《波斯和伊斯蘭美術》，老闆半買半相送，又送了我北京獨立書店地圖，行李廂可能會超重，不知道是否帶的回去台北？

7. 讀易洞

見到洞主婆婆。很難想像在六環旁的一個社區內的書店，可以生活的如此愜意。在書架上又看到熟悉的書，今天的開始與結束，都是狗狗來迎接。

晚上，下了中雪，街上的車子一下子積上厚厚的雪。雪泥鴻爪的原詩句：人生到處知何似？應似飛鴻踏雪泥。泥上偶然留指爪，鴻飛那復計東西。『泥雪』怎樣解釋呢？就是空氣汙染吧！

【北京】20130318：百貨公司的書店，海淀圖書城，三里屯的書店與咖啡館

北京有藍天，難得！

前天、昨天整個北京都在一片陰霾中，粉塵細的完全沒有感覺。拍起照片來，好像是一片霧氣，本來還覺得這樣拍照頗有詩意，晚上像極了雪國的夜景，好像呼出氣來都是熱煙。其實不然，北京乾燥的不像話，晾在室內衣服大約半小時就乾了，沒有濕度，這些霾還真的揮散不去。只有靠著颳大風、下幾滴雨，才能把霾給去除。

今早起床看到藍天，雖然很開心，可是一走到室外就吃到苦頭，風很大，冷風吹來，有點沙沙的感覺，卻沒有沙子。視線良好，卻不適合待在戶外的。



1. 朝陽大悅城內的單向街書店

在百貨公司內的書店，可以待上一天，書雖不是頂多，卻很有臺灣味，不少書都是台灣正體轉簡體字出版的。看到熟悉的作者、作家，在台灣翻過了正體字版本，在這邊閱讀簡體字版本，還真的覺得有點奇怪，味道不太相同的。

單向街獨立書店在朝陽大悅城內四樓的一個角落，能在百貨公司開書店，很高很高的書架，旁邊還有一家咖啡館，不少人逛街逛到了進去翻翻書，我想像我這樣專程跑去的應該不多。朝陽大悅城很大，直接跟地鐵站有連通，可能是星期一來的人潮不多，我一直納悶整個北京市好像綿延不斷地百貨公司，真的有那麼多人會做這樣的消費嗎？在裡面逛看到全世界都一樣的品牌，一樣的流行服飾，這樣會有意義嗎？

我買了一本金城出版社出的《書店之美》第二季，作者是田原。我在旁邊的咖啡館坐下來讀幾篇，本來覺得作者對很多要求都很苛求，後來想想也是為了店家好。資深的書店經營者與愛書人，寫了拜訪的紀錄，也不忘捧場買書，這點我倒是都有做到，至少買一本書回去。

台灣有誠品書店這樣的怪咖在百貨公司中間帶動文化氣息，但一整個百貨公司角落放一家書店，這個我就覺得有點怪。不過仍誠心的希望能多一點這樣的獨立書店。招牌上有寫著一些外國作者會來此座談，希望未來我有機會來這裡開講！（哈哈）

2. 中國海淀圖書城

圖書城其實是一條街，兩側都是書店，還有官方的大樓，讓一般的業者來承租開書店，有點像以前的光華商場，不過這邊賣的大部分是大學教科書，可能這邊靠近北京大學吧？但是我發現每家書店好像都不斷地用膠帶包裝書，然後用快遞出貨，我想大概是網路上的訂單，好像已經很少人來逛書店買書了！

這條街還有令我驚駭的是新書秤斤賣，書種有點像台北的 69元書店這樣的書，不過有些品質還不錯，只是這樣的書就比較厚重。這跟自助餐用秤重算錢的感覺一樣，一點都不專業。倘若頭腦可以用秤重來評斷ＩＱ，這樣也就不用辛辛苦苦的考試了。

在這條街口看到 85度Ｃ、仙芋頭，還有雕刻時光咖啡館。周邊都是快遞車，眾多的３Ｃ產品、圖書送來送去，交易盛況，難以想像八百年前的元朝，這裡還是沼澤地。

3. 三里屯的老書蟲

到了這區，發現酒吧不少，書店、咖啡館裡面都有賣酒，這區就是外國人活動的區域，看起來好像有外國大學生來北京畢業旅行的感覺，一車車的外國人看著北京的建設。不過，我也覺得很奇怪，既然都出國玩了，還是要找跟國內一樣的酒吧消費，這點是我一直想不通，可是卻又存在在這個世界的怪現象。

進去老書蟲書店，雖然一堆書架，書架裡面還有眾多的寂寞星球，可是好像完全沒有人去拿出來看的感覺，書非常的新，我試著要取出來，但是書太多太緊了，取不太出來。這裡都是老外帶著筆電在工作，或是上網聊天，只有我進去找書，想要買書，彷彿是怪胎。

4. 魚眼咖啡館

進去咖啡館，看了一本日本人寫的《中國古典相機》，對中國製的照相機讚譽有嘉。一個外國媽媽帶一個九個月大的小嬰兒進來跟店員打成一片，那個老外的普通話講得真好。

三里屯，是個外國人的聚集地，應是這附近都是外使館而形成這樣的區域。

5. 鹿港小鎮

油雞真好吃，大城市都有的連鎖餐廳，服務很不錯，所有的菜色也都有台灣味。

【北京】20130316：星期六，紫禁城外悠閒的散步

來北京已經是第三天，一直想要進去故宮，但還是沒有機會。進入國家博物館，從古代中國開始看起，只看了夏商周，已經下午三點半，因為國家博物館採用免費的策略，讓一般民眾可以進入參觀，了解中國的歷史。還好像我這種租了導覽機，又很仔細看的人並不多，慢慢逛還蠻舒服的，空間很大，也少有人擋在前面。



在一個展覽櫃看到玻璃碗，有點嚇到，中國應該是沒有產玻璃的技術，後來看解說牌，原來是東羅馬帝國（拜占庭）傳到北魏(386-534年)的，導覽手機內的語音導覽，倒是把玻璃的製作方式講得很清楚。

出了國家博物館，走入對面的天安門，兩旁三步一哨的軍警人員實在壯觀，進去時故宮已經不售票，我進入中山公園，在旁邊的小吃店吃碗泡麵，悠閒的散步，然後從南長街往北長街走，繞了故宮城牆一圈，倒是沒甚麼觀光客人潮，旁邊的商店也沒甚麼生意，讓我很意外，我喜歡這樣的優閒，尤其走在城牆旁。

讓我想起在東京，我也繞走皇宮大半圈，在京都的二條城，也幹過這樣的事情，遊客散落在皇宮周邊的步行區。不過在北京卻異常的蕭瑟，紫禁城的周邊，跟天安門廣場的人潮簡直大相逕庭，只差幾百公尺而已。以前，是否也有些大官，或者些失意的大臣，也在皇宮外散步呢？

1976年春天的一個午后，黃維的妻子蔡若曙跳到永定河自殺。黃維是當年國民黨的軍長、聯勤副總司令等職，1948年被共產黨軍隊俘虜，傳出已經戰死的消息。於是妻子帶小孩到台灣來，但是曾經偷偷地回到北京打探黃維的消息，發現並沒有戰死。於是蔡若曙把全家搬到上海，等待丈夫被釋放。黃維是最後一批被釋放的軍人，1975年出來後的隔年，蔡若曙等待一輩子的生活，就這樣跳河自盡，結束人生。

在人行道上有些電動機車一直要攬客。有個老外說想要散步，這裡的步調 to fast 了。攬客大叔說: to far? 不會啦!不會太遠，坐一下就到地鐵站了，真是雞同鴨講。攬客大叔們不斷地問那老外要不要坐車，那個老外有點瘋了，一直說不要吵，她愛大家，不要吵!她想獨自散步，我心裡一直覺得好笑。有些大叔來問我，本來我還笑臉說不需要，後來裝出兇相就沒人敢來吵我了。

【北京】20130315：慕田峪現代長城

1. 吃魚
2. 慕田峪，走上去，坐索車下來。當然很難見到明朝長城的遺址，這磚太新，而且很不符合力學，不太相信以前人會這樣砌牆。
3. 去新光天地晃一下，原來讀易洞在華貿公寓的店已經收起來。

【北京】20130314：全聚德烤鴨

1. 798 午餐，吃素
2. 看日落
3. 全聚德烤鴨

【香港】真正的老東西、老行業

＊清真寺



香港的清真寺，與其他國家的清真寺最大的不同就是被拉長了，香港大樓林立，清真寺被隱藏在大樓之中，門面還被手扶梯天橋擋住。門口是朝向麥加的位置。

在香港的中環街頭散步，發現還有不少老行業還存在，手工印刷機、魚市、肉市、中藥材、乾貨等。

＊西港城、海安咖啡館



西港城目前已經重修，原建築是英國建築風格，在1901-1918年在英國非常風行，西港城是1906年興建完成。裡面有餐廳，二樓主要是賣布，感覺好像到了迪化街的永樂市場內的感覺，店家很多，但是每個店面都很小，布也堆滿了走廊的空間。

在西港城西北邊的海安咖啡館，在香港新大樓到處林立，很難想像很『澳門』的風格會在這邊出現，所有的老裝飾品都曾經在這個地方被使用過，收銀機、老電風扇、老電話、桌椅，都是當年留下來。看見附近的工人進來用餐，也看到外國人來此點餐點飲料做訪談。傳統港澳的早餐、奶茶、撈麵、叉燒肉，海安咖啡館就好像把時間靜止般，很值得來看看。

＊城邦書店

除了販賣台灣城邦集團的書之外，還有進台灣其他出版社的書，有點像進入台灣書店的感覺，我買了香港陳豪的《品味咖啡》介紹香港的咖啡館、《小日子》雜誌，有看到似乎是台灣過去的媽媽推著嬰兒車在找書。有找到《台北咖啡時光》，很高興。

＊香港藝術中心



有不少外勞坐在外面聊天，藝術中心以劇場為主。

＊半島酒店下午茶



跟前同事約在此，聊了很多香港人的種種，因為頭髮超級亂，為了進來這裡，找了好久才買到一頂帽子遮醜。外國人居多，都是觀光客（話說我也是），本來以為會有不少中國貴婦來此，但沒有。中國的觀光客，多是在周邊的店採購，以買金銀飾品居多。

＊1908書社



買了《號外》雜誌三月號，談音樂新浪潮。這邊有展出西藏自焚的人事時地，數量真的很驚人。

＊實現會社



採自助式結帳，自己拿書自己投錢，大部分的書是社會批判、哲學等舊書，來這邊的人感覺就是很憤青，看到這些書讓我好像回到大學時代。我翻到了一本 1989年有關環保議題的剪報資料，有說大陸隨便處理核廢料，而台灣只是養豬業到處汙染。沒想到二十幾年後，我們的養豬業汙染應該改善了，但是核廢料與核能電廠的問題，才剛剛要被討論而已。

買了一本港文化創意的舊雜誌，剛好有介紹早上才去的海安咖啡館。



晚上吃了大餐，也坐了噹噹車，很有英國二層巴士的風格，很窄的車應該是香港獨有的。明早可以心滿意足的離開香港前往北京了。

【香港】走入愛麗絲夢遊仙境

＊香港動植物園

看著 google maps 要找到油燈街(都爹利街)，結果因為上上下下意外地進入了動物園，看到好多小朋友來看動物，可以知道的，小朋友的數量絕對比動物還要多，而且聲音也比動物大聲的多。



在動物園看到外傭抱著小孩在玩，香港的外傭人數不少，看來大部分是幫老外帶小孩，學校的外面特多外傭在等小朋友下課，然後就牽小孩回家，其實跟台北很像，不過感覺(只是感覺)好像香港的小孩沒有台北的小孩那樣的跋扈。

在動物園看到一隻大猩猩很無奈的躲在最高的地方看著小朋友，而小朋友則是用盡吃奶的力氣驚呼著沒有見過的動物，其實，大家都很無奈。這就是城市的發展，最為文明的一種相遇。

＊星巴克到底還是星巴克，都爹利街的「冰室角落」



有人覺得星巴克的服務很親切，全球風格一致畢竟還是最重要的特色，本以為進來這間復古的星巴克，會有所不同，但是，還是一樣的。

花了港幣62元喝了一杯抹茶、點了一個朱古力蛋糕，換算成台幣其實跟台北星巴克消費是雷同的，但是看到做出來的復古，油漆是新的，但漆上一層掉漆的樣子，桌上要模擬老舊的膠帶，也是做出來的，這些都好刻意，就覺得消費真高。或許我真的太苛責了，有復古的想法就應該鼓勵吧!

至少，請一個服務人員，穿著老架啡館的老媽媽樣子來打掃，這樣會比較進入這個情境一點。

我躲在最懷舊的角落，偷聽著旁邊獨身女子一直講著講不完的電話。要拿鑰匙才能進入的廁所，我也曾在波士頓星巴克遇到過。

＊黃大仙祠



大中午來到黃大仙廟，這是我十四年前來港，唯一有印象的地方，非常靈驗的黃大仙，一樣香火鼎盛。

一樣的香火鼎盛，不過搖籤的人變得多了，看到老阿嬤可以真誠的搖籤搖的飛出來，真是太神奇了，後來我一直盯著老阿嬤看這個跪拜搖籤的過程，就是沒有看到飛籤出來的景況，撐著傘遮陽的阿嬤顯然有備而來，讓籤飛出來是需要很虔誠，加上一點時間的。

籤筒雖然是免費的，不過，這邊並沒有籤詩可以取，要去解籤處買，最便宜是兩元，若要人解籤則需要另外付費，不知道網路上有沒有黃大仙的籤詩呢?

黃大仙祠不但提供 wifi，還有 QRCode, NFC 等導覽服務，還可以下在 apps, 真是非常進步，我想黃大仙不是沒有能力提供行動 apps 線上解籤服務，這裡就有網上解籤。

http://www.siksikyuen.org.hk/public/charm/search

＊梅馨書舍



搭一部很舊的電梯到七樓的序言書室，還未 14:00，書店還沒有開門，於是到樓下梅馨書舍逛逛，大多是簡體字，以文史哲為主，沙發上有兩位年輕人在討論事情。看了牆上有特別介紹魚頭（傅月庵）來此的消息，哈！我希望有天逛到香港的咖啡館，牆上的剪報有寫水瓶子來訪的情形。

＊序言書室



到了序言書室的門口，還沒有進門就聽到貓喵喵叫，沒想到才剛開門裏頭就一堆人，買了瓶飲料坐在沙發開始看書，翻了一下一月份的號外雜誌，這裡也只有這本，談的是改變時代的新青年思想。是 張鐵志 將號外改版的第一期，看來有別於以前的只有流行風尚的號外雜誌。

在書架上看到小眼睛先生（何献瑞）的小說，駱以軍、胡晴舫、楊照等台灣作家的書都在架上，這我看來特別親切，既然是獨立書店，選書就有自己的想法，關懷弱勢、批判、在地，這些事我覺得到各地獨立書店比較一致的選書方向。在序言書室也有一些獨立出版，跟在唐山書店很像，一個在地下室，這邊卻是高高的七樓，看窗外幾盆盆栽，缺乏綠意的大樓林立，我看到對邊窗戶像鏡子照出在書店的我，慵懶地陷在沙發內看書。也看到小小的獨立書店有面大鏡子照出自己的眼神。看了很久的書，卻只花我港幣10元喝完了荔枝玉露，很不好意思，於是又買了一本 META 雜誌，講的是懷舊風。

看著書店的小角落有一個小小的畫展，有一張照片是女孩到台北玩樂的一個陽光午後，看著簡單不過的一張照片有一棵樹，終於知道為何這棵樹對那女孩那麼重要了，因為，在香港很難看到這麼大顆又可以遮蔭的樹。

高樓上的書店，往下看行人很清楚，但只能觀察，老闆應該是希望有一些改變與一些影響力吧？

＊比台灣香的臭豆腐



從旺角站散步到太子站，經過很多很多寵物專賣店，除了貓狗賣店外，還有海洋生物、昆蟲等應有盡有，最吸引我的是雪鼠，標明新鮮冷凍空運來港，還不知道是活的還是死的。烏龜也不少，大型是最有特色的，只是不知道養這些動物是要招財，還是真的喜愛?

一路一直聞到臭豆腐的香味，可是一直沒找到店，在香港過大馬路比在威尼斯要渡河還要困難，等紅綠燈等很久，等到綠燈因為人潮過多還擠不過去，為了要吃臭豆腐我還違規跨越馬路。

吃完了這塊港幣八元的臭豆腐，我只能說這裡的比較香。

＊牧羊少年咖啡•茶•酒館，頗吵的旅行咖啡館



剛剛在序言書室看的號外雜誌裡面有介紹這家店，看看只有一個地鐵站的距離，想說就散步來看看。到了店門口，感覺就是一家酒館，直覺的我其實不應該進來，因為我不是要找朋友聊天，但是看著雜誌介紹這家店有"旅行"精神，還是硬著頭皮進來。

看了菜單，可以點的東西太多，反而甚麼都不想點，於是來瓶海尼根，隨意找了一下書架上的書，當然都是旅行的書，質量都不錯，唯一的缺點就全都是簡體版本，由於看不習慣簡體字，除非該書很有動力讓我讀，我還是讀正體，只好選了一本讀過的書，張子午騎腳踏車從中國西安到葡萄牙的故事。

由於我看了太多騎腳踏車從中國到歐陸的書或是部落格，然後又看了子午在序言寫這趟旅程有個疑問，到底是自己的旅程，或是在別人要求下的旅行? 是很好的反思，也讓我對自己的旅程有些懷疑。

音樂頗吵，又覺得這家店應該是一群朋友來喧鬧的地方，複習兩章，喝了海尼根又有點暈，趕緊前往下一個旅程。

＊跌入兔子洞



這個洞不在地下室，而是在二樓，香港的二樓其實是我們的三樓，這家預約制的咖啡館昨天回民宿的時候在手扶梯上有瞧到，我覺得香港沒有純賣咖啡的店，應該是家酒吧吧!沒想到我錯了。

晚上收到何悶悶小姐的邀請，她說她公司有家咖啡館，希望我可以過去，還真巧就是這家咖啡館。我在甚麼都不知道的情況下，假想自己是愛麗絲上樓到這個異想世界，開門的是一個正妹服務員。

老闆 Mike Fung 很有趣，普通話也講得不錯，我刻意放慢講話的速度，於是這兩個人配合我開始一場字正腔圓的對談。老闆曾經去過台北的 爐鍋咖啡，六年前因為喜歡玩咖啡，一路研究，現在自己烘豆子提供給咖啡館，他很羨慕台北的咖啡愛好者，可以有同好討論，感覺香港純精品咖啡很少人能夠有這樣的心態品嘗一杯咖啡，我想或許是這樣，Mika 可以很大膽的嘗試，中環的租金不便宜，在香港開店的成本比台北要高得多。澳洲念書回鄉做咖啡豆的生意，尤其在這高樓之中，後面的天台有露天座，還是樓上的廁所後面，望著新舊交融的大樓景觀，前面望出去是太平山的中央手扶梯，看著一個個觀光客經過，喝杯單純的咖啡，真是在香港潮到不行的享受吧!

Mike 的合作夥伴甚至是台北通，每年要到台灣三十次以上，不過今天我沒有遇見，我想我應該會在台北咖啡館見到他。

喝了杯冰滴，老闆又手沖了坦尚尼亞，有點泥土與中藥味，果然是有些厚度與深度，老闆送我一包豆子，我剛好帶了一包@馬札羅咖啡的黃曼來，明天就拿來當作是交換吧! 看到我喜歡逛書店，老闆還拿了獨立刊物送我，裡面剛剛好有 aco_books｜艺鵠_书 老闆的專訪，剛好昨日有去這家獨立書店，看到老闆何比的專訪，這一切都那麼巧合，是香港太小了還是一樣氣味的人都會湊在一起呢?

一種咖啡四種喝法的創意，還有這樣講究的手沖，的確在香港不容易見到，下次有機會來香港玩，或許可以找時間來光臨一下，據說是要先預約。請大家先上網看看

http://www.rabbitholecoffee.com/