水瓶子的城市慢步
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2017/10/23
【台南】蜻亭日式家庭料理,與周邊夜拍
好多日本人來用餐,坐在裡面聽大家聊天的聲音,好像置身日本。我點了納豆炒飯,還有明太子玉子燒,很有深夜食堂的味道。感謝小鬍子太太介紹。— 在蜻亭日式家庭料理️ 。
【台南】道南館,到台南過生活,四年一晃過,九年兩家店
我一直以為台南道南館的店面是小鬍子老闆佛來心,實際靠烘豆給其他咖啡館,但我錯了!原來供應豆子給別人利潤沒有很好,店面是主要收入,能夠維持一家單純以單品咖啡豆的咖啡館,真的十分不容易,但生意穩定了之後,也不像其他咖啡館那麼容易被取代。
跟小鬍子老闆夫婦聊了許多生意經,談到了到異地打拼的過程,在他眼中很多適應性的問題都不是問題,反而是一種歷練,這點我就十分佩服,當時到台南開店的想法,這四年來周邊的店家陸續開展,原本我沒有感覺,但是這回一走出去,真得多了很多咖啡館。
小鬍子太太剛好跟一位年輕人討論展出,在二樓舉辦過眾多的展覽,無論是攝影作品,或是年輕人的畫作,她說除了讓大家可以藉由這個空間實現夢想之外,最大的好處是給常客更多的收穫,咖啡館與藝術展真的是相得益彰。
PS. 道南館的穿透性很強,我喜歡二樓看下來吧台的景,360度可以把二樓的展演空間一起拍下來— 在道南館。
【高雄】公寓咖啡,高雄早期老公寓再生的良好範例
今天跟郭小魚小姐碰面,轉眼她從碩士剛畢業的記者,然後請調到高雄已經十年,也從小魚變成阿姨,現在晉升為胖媽媽了。
本人非常不喜歡小小孩,尤其是幼稚園前還無社交經驗的小小孩,前一天才在台鋁書店看到狂奔的小孩,本來斷然拒絕帶小朋友的會面。可是可能我這種歧視小朋友的心態得罪了胖媽媽,無論如何也要碰一下面吧!
結果,喬喬真的還蠻乖的,我真的要對一歲小朋友改觀了。
老房子再生這幾年一直進階再進階,原汁原味的洗石子,或是很假掰的露出鋼筋紅磚,我覺得現在在整理老房子,更重要的是強調自然美感,公寓老闆在門口修剪花草,草坪上修整草坪,也有店名 logo,小地方用心,相信大家都看的到。
永續經營,比剛剛創業的新鮮感,還要難維持!— 在公寓咖啡。
開了 HDR 模式,所以一張照片要拍幾次,變成這樣的魔幻照片
【高雄】柒壹喫堂,入門口就提醒挑食的客人不要進來
我想我應該不是挑食的客人,於是就進來點了菜單上最便宜的洋食,其實種類繁多的和洋食,又有很多飲料,我想應該可以滿足大部分客人的需求,而且客人絡繹不絕,無論是騎腳踏車的媽媽們,還是當兵放假與女朋友約會的朋友,或是看似大學生的上班族,一直不斷進來。
以鹽埕區眾多的台灣小吃,無論攤子還是店面,這樣的價格應該算貴,不過提供舒服的座位,健康食材,其實並不算貴。這幾年來鹽埕區,逐步的改變中,日本時代靠河邊應該算是花街,與台北貴德街、華西街類似,但台北市那邊看起來還比較沒落呢!
高雄從二十年前愛河還是臭臭的至今已經翻新,但台北淡水河還是臭臭的。— 在柒壹喫堂。
【高雄】1946年慶芳書局與黃乃輝
本來沒有打算上二樓,可是星期一,周邊的店面很多沒有開,想說逛逛無妨,一看到這個熟悉的封面,念三興國小時黃乃輝是知名人物,翻開書有提及鄭美俐校長,也有談到去台大旁聽的事情。
看到三本三十九的經典雜誌,後來又問了老闆是否還有,結果整個十幾本都被我掃回家,或許跟老闆聊開了,鹽埕區本來有好多書局,他拿了最近的附近的地方刊物報導給我參考。
可是瑞凡,中華民國八十五年也是二十年前了啊!
老闆鉅細靡遺的說明了手機,大學教科書電子版,少子化,課本每年一改等等利潤越來越少。老闆真是一個活寶藏,中間又接了電話,偷聽了好像是家教介紹中心的感覺。
最後,揹了十幾公斤的書下樓,心中沒有感慨,倒是重新遇見小時候的人翻了書重新認識了一下,以後沒有書店了,還能夠有這樣的遇見嗎?— 在慶芳書局。
【高雄】左彎二手書店,庭院的小木屋
小小的房屋內,放置多樣的二手書,翻閱到日本時代的高等學校的畫畫教科書,教學的內容以技藝為主,小小的一本,從水彩、油畫,到透視法,整本都會了應該很厲害了。
找到了兩本地質系老師的作品,台灣的溫泉,還有台灣的火山,內容很紮實,大學時代若能夠有這類的出版品,應該不會被當掉重修了吧!
現在越來越迷戀小小的擺滿書的空間了,置身其中,好像可以飽讀群書,但,書沒有打開讀進去頭腦,一切還是沒路用。— 在左彎 手作文創 二手書店。
2017/10/22
【高雄】茉莉高雄店,閱讀者會有各式各樣的姿勢
書種齊全,這一趟逛書店任務有一個是買地球科學相關的書籍,這一類的書要買小學生看的話,會有一大堆,但是我想要選的書是給高中生以上閱讀的,也就是說大人也非常適合。
自然生態的書一大堆,或者動物植物圖鑑也不少,登山健行的更多,獨獨要單挑地球科學相關,沒有那麼容易。在茉莉,我並沒有很認真的找,但是也被我找到了十幾本。
結完帳在閱讀區消化,星期日的晚上,看看來此的客人不少,是不是大多是觀光客呢?— 在茉莉二手書店 高雄店。
【高雄】台鋁書店?還是圖書館?
一進去乍看之下,原以為是誠品,但是仔細一看,空間並沒有誠品規劃的那麼細緻,不知道是"書"填不滿?還是刻意保留多一點留白,可以坐下來閱讀。
總之,擺設方面是不會讓讀者太衝動一下買太多書,但是會讓人願意坐下來翻翻書。我這個結論,不知道是好還是不好啊?
很感恩大賣場願意做賠錢的生意,書店內的咖啡館怎麼一個客人都沒有,有阿公阿嬤在閱讀區聊天,還有阿嬤跟孫子玩躲貓貓,許多老人家坐在漂亮的沙發上划手機"閱讀",好吧,這就是在書店內的現實世界。— 在 MLD台鋁。
【高雄】等閑書房
一進來以為沒有人認識我,可以慢慢逛,後來被可愛的店主認出來,我跟她爸爸是臉友 湯正祺,雖然沒有見過面,今日偶然碰面又好像是很熟悉的朋友。
老闆說這邊雖然距離文化中心不遠,可是硬生生客人就是不會過來,其實是靠網路來維持這個店面的,而這個店面也是做好玩的。而且,高雄買書的客人,好像非常重視價格。
樓下有豪華的視聽室,有辦許多的活動,但舉辦活動時店主很擔心沒有人來,舉辦新書分享會,很怕沒有人買書,這樣對作者很不好意思!這真是主辦活動的共同心聲啊!
但,我看這個店名維持的乾淨整齊,不像是傳統二手書店有時候沒有整理隨便堆放,分類清楚,雖然以暢銷書為主,但是整理乾淨,中央有一櫃高雄文史相關的書籍,原來是老闆的爸爸的收藏,是非賣品。
走出了書店,周邊有歐巴桑聚會聊天划手機,也有兩名歐巴桑在下象棋,走到旁邊的公園有媽媽帶著小朋友在溜滑梯,為何整個周邊全部是女性呢?— 在等閑書房。
【屏東】竹田車站與池上一郎博士文庫
文庫內超多圖書
我是被網路上的大和咖啡館的文章吸引而來的,到了竹田驛,發現是 1919年所蓋的車站,稍微看了一下車站的歷史,原來是河陸交通轉運點,到了旁邊的文庫,然後再走進好像倉庫的書架,這才是我夢想中拍照打卡的亮點,但可惜的是很多書都沒有整理,從日本各地捐過來的書籍,還是綑綁好好的堆在書架上。
這裡好像已經變成旅客服務中心,書架與客人彷彿沒有任何交集,由於全部都是日文書籍,所以也沒有人翻閱,在竹田車站內有個小書箱,書背都是朝內,根本不知道是甚麼書,我想應該也沒有人會翻閱,我老毛病又犯了,隨手在這邊整理了一下書架。
日本人可能很喜歡設置"文庫"吧!搜尋看了一些資料,原來這邊的圖書都是靠日本來的義工定期的坐飛機來整理的,分類分得很好,每本書都有編號,方便歸位,書籍的內容大多是台日相關的書籍,也有日本名作家:夏目漱石、森鷗外、司馬遼太郎等人的作品,台籍作家陳舜臣也不少,描述李登輝相關的書籍倒是不少。
書架的後面藏了許多客家人寫的書,在這邊翻閱了一下,我想這邊旁邊的倉庫,若能騰出一個空間給二手書店經營,應該也是非常好的再生方式吧?不過到底有誰會買書?
許多坐火車來的觀光客,在導遊的催促下進入高架的新月台,濃厚的客家風情,車站前臨時的市集,旁邊的攝影展,除了對面的大和咖啡館之外,我還蠻擔憂這裡的未來。
不過這就是客家(勤儉)風情吧!— 在池上一郎博士文庫。
李秀雲的攝影展
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