2019/02/10

【台北】金門街24巷的老房子,不知道曾有哪些人住過?



蔡宏均:川端町四五七 蘇氏邸宅 昭和2年(1927年) 由汐止蘇家 蘇清淇(清和礦業社長 安武 清)、蘇喬木(安武 喬)、蘇平和(安武平藏)、蘇乘龍(安武龍藏) 共同持有 位於川端町四五七番地內之建築群,目前多已拆除改建,僅剩本棟,沒有細查 但應該是汐止蘇家的物業 起建之初 是建築群目前只留下這間。

廈門街135巷還有一兩層樓的,昭和纖維工業株式會社 社長 廣田為吉 宅邸:本棟建築原為礦業鉅子「山本義信」的長男「山本義正」所有,後於昭和15年(1940年)轉賣給「廣田為吉」,戰後收歸國有,目前則為私人產業。「昭和纖維工業株式會社」 於戰後被劃撥至 「台灣印刷紙業股份有限公司」

川端町202,廈門街99巷4號,大有物產株式會社, https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2420406
*20200504
古碧玲
拆除
曾經是板橋林家大有商社的物業
恆悅建設法拍到

【台北】萬華區,不知道這邊有無繁華歲月?

2019/02/07

【台北】空中咖啡館,第一天開業



高手在民間,上了玉嬌的空中咖啡館節目,認識了這位探訪咖啡味,並且身體力行去考了杯測,還自己烘豆,終於開了咖啡館,很高興是第一批去參與開幕的第一天。

遇到了咖啡館主人的朋友們,喝飽了咖啡後,離開前做了祝福,我閉上雙眼,全身有點醉似的搖晃,窗外一陣風拂來,聞到了薰風,年初三居然全身暖洋洋的。

我點了還沒有喝過的"剛果",果然甜的像是水果茶,不過咖啡樹本來就是水果類啊!

有空在忠孝復興站附近的朋友,有空可以去喝杯咖啡,聊聊咖啡!— 在空中咖啡館。

2019/02/05

愛情,沒有一樣的滋味

No.07

後來知道了這個木濾杯的流速比較快下來之後,使用在這台可設定出水量的咖啡機非常好用,可以讓環境變異比較容易控制一點。

我們都期待追求愛情有固定的公式,如同這個自動手沖的咖啡機一樣,但偏偏手沖咖啡就是很難標準化的。

過年訂年菜,其實各大餐館都把年菜委外出去了,真的要吃到餐館真正的手路菜,其實已經很難了,而咖啡豆出了烘豆師的門,或者出了咖啡館的門,要複製出一樣的味道實在不可得。

回頭想想,愛情,也沒有一樣的滋味吧?那麼我買這些咖啡器材到底是要做甚麼啊?

2019/02/02

黃銅濾杯與溫暖的陽光

No.06

這個農曆年過得十分的溫暖,中午體感溫度居然高達27度,明天可能還會更熱,窗外的陽光照射在生鏽的鐵窗,聽到隔壁小朋友呼喊著媽媽的生活日常,這個假期有了點味道。

選擇了銅的濾杯,在溫度變化很大的日夜,她總是那樣的溫暖!

世界上沒有完美的情人,只有適合的情人,我是這樣認為,在適當的時間碰到適合的人,那麼濾杯與咖啡豆的挑選,就要配合當下的環境了。

「人無法超越自然,而是取法自然;直線是人為的,曲線則屬上帝。」-高第 Antoni Gaudi

我撫觸著濾杯與手沖壺,想到了這句話,那麼這些曲線之美,是從哪裡來的呢?永遠的問號!

2019/02/01

【台北】瘋狂買包,終於買到適合大隻佬的包



大概八年前,我把臉書的生日關閉,所以大家全部忘了我的生日,但是所有的網路店家都不會忘記我的生日,很好心的給我很多折扣,所以每年這個時節,我就瘋狂的在網路上採購,今年買了三個包,三年再買手剁掉。

請支持台灣設計的產品,緩急變化帆布包

PS. 生日已過,不用道賀

【台北】青田七六的茶道練習



#參加活動 No.03

平常跪坐在榻榻米半小時腳都不太會酸,沒想到練習茶道的亭主,步履僵硬,全身動作好像從冰箱走出來,無法協調,每次看茶道老師稀鬆平常,沒有假動作,也沒有NG,才知道原來至少都是十年以上的功力才有可能如此順暢。

紅爐一點雪,今日的練習跟其他同學比較,果然是非常強烈的對比,茶道之所以為茶道,可能一輩子都難以參透吧!

以下是二月份聚樂部時間表
https://qingtian76.tw/cht/news_detail.php?serial=132— 在青田七六。