【羅馬】義大利的埃及人

廣場上的埃及人

在 【巴黎】賽納河畔埃及人這篇短文，達爾文提到了……＂同一個人不可能一天出現在那麼多地方吧？那麼就是一個表演集團囉？＂

看了上面這位在義大利廣場上的埃及人，我想達爾文的猜測應該是對的吧！而且還是一個跨國集團呢！^_^…… 要不，就是有個地方在統一販售街頭藝人的賣藝服飾，所以才會在各地看到的埃及人都一樣吧！

【台北】手之組曲＠台大醫院捷運站

小公園、蓮花持、心手相蓮／李光裕 1998

台大醫院對我來說，其實充滿著回憶，國一那年因烤肉燒傷，整個青春期我的臉包的密不通風，也無法接觸陽光，每週到台大醫院報到一次，算是唯一放風的時間。

去年底，任憑我怎樣的跑步運動，都無法減少肥胖的贅肉，聽了一個朋友的成功經驗，跑去針灸減肥，每週六到中醫診所接受治療，一根根針插在肚子上還導電震動，其實還蠻舒服的，或許是小時候到台大醫院打了一種針，需要在肉裡面轉了轉去，每轉一次就打一點藥劑來抑制肉的生長，所以針灸對我來說一點都不痛。回到現在躺在針灸的床上，也可以讓我放鬆回想國三的植皮手術，那時在床上整整躺了一個星期，因為手術在脖子，所以整個頭都打上石膏不能移動。

雖然短短一個小時的療程，當我到捷運站再搭捷運，看到這些手的組曲，就想到醫生的妙手回春，也想到了觀世音菩薩的蓮花指，人們在這個藝術品旁或坐或倚，享受了片刻放鬆，而我們接受父母朋友的照顧，無不在手與手之間施與受。

中醫診所悠揚的音樂聲中，讓我在睡夢中穿梭時空，而這個捷運站，更讓我珍惜現有的生活。

http://sdpo.dorts.gov.tw/Arts/art_r12.htm

【台北】旋轉木馬＠美麗華摩天輪旁

一連去了幾次美麗華要去坐摩天輪都要排很久的隊伍，放棄排隊後，總是帶小朋友去坐旋轉木馬。

在音樂聲中坐著木馬上上下下，環繞著永無止境的夢想，好像有旋轉木馬的地方，就有歡樂的氣氛，也有快樂的童年。看著美麗鮮豔的童話圖案，閃爍的燈光，就好像回到小時候無憂無慮的思緒。

幾米的繪本－－向左走向右走，女主角抱著夢幻式的懷想，搬著一個無主的木馬回家，那是一種對無法實踐的愛情所做的事情，而我寫在這虛擬空間的文字照片，也像旋轉木馬一樣的夢幻。

不過這個夢幻的代價是一次五十元。

【台北】交錯大雙手－－合

2000 李光裕

位於延吉街跟市民大道路口，很多條路交匯，幾乎二十四小時繁忙的車流中，突然看到這雙手，往往吸引大部分人們的目光。

先講講古台北城在日劇時代的主要幹道，延吉街、八德路、基隆路在當時都是大馬路，而市民大道原來是台鐵的鐵道，這使得台北市硬生生就被一分為二，自從鐵路地下化後，市民大道高架快速道路完工後，解決了這邊的交通。而這裡除了是鐵路、道路的交匯之外，還有一條小河溝流過，忘了是什麼名稱？現在被蓋起來成為停車場。

這雙手的旁邊還保有不少的舊廟，人、汽車、火車、水的地理位置交匯，加上新舊歷史的交匯，可以看見這＂合＂的藝術品。

《公共藝術》總覽

在世界各大城市的街頭，總會看到一些藝術作品，無論是用金屬銅或是石頭雕製，看起來與當地的環境很協調，大部分都有些歷史的意義。



台北市街頭這十年來增加的藝術作品不少，以學術來說翻譯成＂裝置藝術＂，表示是人們刻意安裝(Install)上去的藝術作品，我不知道這類的公共藝術的歷史可以往前推到多早，其實，巴黎的協和廣場中央的石碑還有四週的雕像，至少就有著執政者刻意為了彌平路易十六斷頭台血腥的歷史，台北二二八公園中央的紀念碑也是同樣的理由被建設起來。

想像空間很大的公共藝術作品應該是這幾年來被大家所接受的方式，也為著個多元的社會增加更多的包容心，試著去理解別人的作品，也是互相了解的一個起點。

【紐約】大都會博物館

中央公園的人行道，沿途許多高級公寓，外頭都有房門負責看著，看起來就是有錢人住的高級住宅區，很快就可以看到這西半球最大、最完備的博物館，座落於5th Ave.(第五大道靠近82街)上的Metropolitan Museum of Art 大都會美術館。

大都會博物館館藏多達三百萬件，藝術品陳列於兩個主要樓面與畫廊區，蒐藏品乃是根據地區作為區別，主要可分為：一樓的埃及文化區、非洲大洋洲文化區、希臘羅馬區、十九世紀歐洲區；二樓則是亞洲區、現代區、中古區、美國區、音樂區等。

大概是因為三年前911的關係，大都會美術館入口處檢查森嚴，每個人的包包都得打開檢查，確認沒問題才能入場。Limei注意到畫廊裡的每幅畫，都是開放式，讓觀眾近距離欣賞，而且只要不開閃光燈，是可以在館內拍照的。只有看到美術館的工作人員在側服務，並沒有以圍欄隔開，參觀者卻都很自愛不會接近碰觸，反觀幾次知名博物館來台灣展覽，都會以圍欄隔開群眾及展覽作品，大概是我們的國民素質還無法被肯定，讓人覺得慚愧。其實藝術欣賞是可以被培養的，欣賞者必須自重而後人重之。

我們逛了歐洲館European paintings gallery及美洲館American Wing就花了快2個小時，下次有時間我們一定要再去逛其他畫廊，特別是現代美術館。

相關網站：
MY MET MUSEUM，免費成為會員後，會員可在網站上建立自己的展覽室，撰寫導覽與介紹，依自己喜愛瀏覽館藏。

【紐約】地鐵之旅

2004年，是紐約地鐵的建立百週年，在紐約地鐵的網站上看到：
On October 27, 1904, the first of New York's subway lines went into operation. "The Centennial of the Subway" is being celebrated all year in 2004.
from www.nycsubway.org

紐約的地鐵已有百年歷史，我由衷佩服一百年前就有這樣的技術跟能力規劃建置地鐵，1904年當時台灣還是日本殖民地、中國還是光緒皇帝在對付國父革命的年代、甚至日本跟蘇俄還在別人家打架呢？而美國人已經在地底下挖鐵路了，這一來一往的差距有多大啊！

看著牆上斑駁的痕跡，百年的地鐵顯得老舊，車子在開動時，還會發生類似台灣平快車的聲音，不過想想，紐約的地鐵有著百年的歷史，對百歲的老人來說，這樣已經算是老當益壯了。我們也看到很多地鐵站在維修，希望不久之後能有更嶄新的風貌呈現。

如果要撇開紐約地鐵跟台北捷運歷史的背景不談，兩者之間的也有不少差異，在紐約地鐵上是可以飲食的，所以整潔度還是比不上台北捷運，這點倒是值得驕傲的，也希望台北捷運能繼續保持下去。另外也許因為紐約是金融中心，所以紐約人的步調顯得相當緊湊急促，在地鐵上的紐約客，看書、看報紙、看雜誌的人比比皆是，而我們的台北捷運上，似乎看書報的人就少了一點。

遍佈紐約地底下的地鐵，就像是蜘蛛網一般，二十八條路線、四百六十八座車站，總長六百五十六哩，超過一千公里長，開玩笑，這麼複雜的系統，怎麼可能不迷路，不過我們大概坐錯幾次以後，就慢慢可以抓到搭紐約地鐵的感覺了，其實地鐵站的標示還算清楚，只要配合地圖，應該不會太難搭乘。

如果去紐約旅遊，別忘了買一張周卡，也就是七天內可以無限制搭乘地鐵的車票，一張USD $21算起來一天只要USD $3，如果一天搭車超過三趟就值回票價了，紐約的地鐵線路錯綜複雜，比起台北捷運困難許多，可以跟收票服務台要一份免費的地圖，而且還有中文版的喔！

http://www.nycsubway.org

【台北】大馬路的山居歲月

山居 1999 黑花崗岩／黃銘哲

每經過這裡，總覺得這個作品是悠閒的，在車水馬龍的敦化北路市民大道路口，極不相襯。

週六午後，我漫步在這林蔭大道，終於有機會跨過慢車道仔細瞧瞧。像個山的外型，中間有個山洞，又好像是匹馬低頭吃草，簡單的東方山水線條，透過幾顆石頭的簡單擺設，可以感染到悠閒的氣氛，這就是山居的歲月，很有禪意。

山中無甲子，寒盡不知年。

不知道大家覺淂這東西長的像什麼？

【紐奧良】欲望紐奧良之Jazz & Ghost

Preservation Hall裡的小喇叭手（Pauline 2003/12/3 凌晨寫）

爵士樂誕生於紐奧良，即使你是爵士樂的門外漢，來到此地，很快你就明白這城市血液裡跳動的節奏就叫做Jazz。那種發自內心深處、靈魂底層，或慵懶、或頹廢、或滄桑、或輕快諷世，不是來自天上，而是紮紮實實貼在地上、黏在我們身上，五味雜陳，我想這就叫Jazz。

對於音樂，我是外行。只是來到紐奧良，不免要到聖彼得街726號的「保存館」（Preservation Hall）朝聖一番。紐奧良第一個爵士樂團每晚依舊在此表演。這座木頭蓋的「保存館」破舊不堪，但因世界知名，入口處的遊客總是大排長龍，繞到了巷子的轉角。

裡面既不供酒，也不供餐，只有兩排小木頭長凳，其他的人就得席地而坐。演奏者全都是上了年紀的國寶，其中的小喇叭手，傳說已經九十歲──這是我十年前的回憶，下筆之時，不知他的人現在何處？開場時，某個團員將規定簡短地說了一遍，大意是拍照不要用閃光燈、也不要說話影響表演者之類的，只見他老兄正面無表情地一邊說話，一個東方觀光客的照相機突然一閃，這位團員馬上不客氣地用手指指著那人，眼神像是《教父》裡的馬龍白蘭度，狠狠地看著他好幾秒，才緩緩地把目光轉開，繼續把話說完。如此有個性，看傻了觀眾，也嚇壞了那個觀光客吧？！

奇妙的是，當音樂一起，氣氛完全鬆了起來，彷彿跳進了歌舞片的場景。你可以一邊搖動身體，一邊隨著節奏拍手，不必像聽古典音樂會一樣正襟危坐，因為你聽的是Jazz！

在城市的小酒吧裡，喝喝小酒，聽聽Jazz，放鬆一下自己，暫時忘了白天的殺戮戰場，然後重振士氣，隨著爵士鼓的節奏，當太陽一升起，再度精神奕奕地踏進這座都市叢林──在紐約、在東京、在台北，每一個城市的步調，不都是這個旋律？

度過了一個爵士樂的夜晚，天亮後你該到法國區及法國市場逛逛。因為法國區以觀光業為主，晚上的夜生活才是重頭戲，所以這裡的白天慵懶異常，除非假日，還略帶陰沉。

巫毒教（Voodoo）和吸血鬼在此地橫行，加深了紐奧良的詭異氣氛。電影《慾望街車》裡費雯麗飾演的老小姐白蘭琪，一出場便說：「他們告訴我，搭上一班叫『慾望』的街車，轉車到『墓園』，經過六條街，在『幸福地』那一站下車就對了。」我不知道是否有「幸福地」這個地方，但是紐奧良的墓園確實可以一逛。

紐奧良地勢低、近海，土壤潮濕，所以棺木放在地面上並不入土，否則很快就會浸水腐爛。而這樣的陰森景象，激發了《夜訪吸血鬼》的小說想像，才讓我們有緣看到電影《夜訪吸血鬼》裡湯姆克魯斯和布萊德彼特兩個如此令人迷眩的鬼魂，並隨著他們的身影再次神遊紐奧良。

街車在這裡還是搭得到，除了舊金山，紐奧良是唯一還保有這種電纜車的城市。渡輪、電車、馬車、汽車、還有緩步其間的行人在眼前交織，使得這座南方城市華靡又破舊的氣氛，既親切，又有點不真實。

每次離開紐奧良總是依依不捨，除了在Mardi Gras抓來的珠珠項鍊，滿街的紀念品販售店，我選了一個代表Mardi Gras的淚眼娃娃。這裡的ㄒ恤百分之九十全是色情文字或圖樣，想到有朝一日要穿回台灣所以買下不了手，最後找了一件黑色漂亮的巫毒教（Voodoo）ㄒ恤，一個布娃娃釘滿詛咒之針的圖案。

紐奧良的印象其實鎖在十年前，即便流失了一部分，殘餘的卻依舊鮮明。有時在電影或旅遊節目中看到紐奧良的身影，記憶便會微微更新，而那個夜裡，便會想起紐奧良。

我想，總有那一天，我將重遊此地，搭上一班叫『慾望』的街車……

【紐奧良】欲望紐奧良之Food & Beverage

快樂的感覺有很多種，但唇齒口腹之間的滿足總是最為直接。

到紐奧良，除了別忘了在.Jackson Square旁的半露天咖啡館，喝杯Cafe au Lait、配盤沾滿糖粉的Bejgnets，消磨一個上午之外，到Bourbon Street，在滿街的酒吧之中，你也該來杯醉人的美酒。

我是個兩杯黃湯下肚必定亂性的人，就算自己沒亂，起了整身的酒疹也令別人完全不亂，所以對於酒的滋味，我只能淺嘗，卻無法得到上層的領悟。於是在紐奧良，我點了最安全的雞尾酒冰沙。

這裡雞尾酒的種類之多，令人嘆為觀止，其中最著名一款名為「颶風」（Hurricane）。所用的酒料有那些，我已全然不復記憶，但酒如其名，初喝清涼無比，可是後勁十足。不用太久便頭暈目眩，步履零亂。

回到台灣之後，再也想不起「颶風」的滋味，每有機會上pub或餐館，翻到雞尾酒的menu，總會試圖尋找它的蹤跡，但就像颶風到了太平洋便改名颱風，走遍台北大街小巷，我再也嘗不到這款名為「颶風」的強風勁雨雞尾酒。

咖啡、調酒等配角出場之後，真正的重頭戲──紐奧良菜，現在才搬出來。紐奧良的美食主要分成Creole（克利歐）和 Cajun（凱郡）食物，美味的關鍵在於它的血統不純粹。世間佳餚越是中西合璧、五味雜陳的，越是精彩。在中國有廣東菜；在美國則是紐奧良的食物。不變的真理是：它們都有大港口，原料新鮮不說，加上各式的飲食文化也由此進口，人們越勇於嘗試，食物也就越多姿多采。

Creole菜是由歐裔拉丁人和加勒比海黑人混血而成，著名的佳餚有香辣的海鮮湯Gumbo和海鮮燴炒飯Jambalaya。我對香料情有獨鍾，可是在美國的日子，吃來吃去總是salt & pepper、蕃茄醬、BBQ醬等滋味，初嘗Creole菜，各式各樣的香味洋溢在唇齒之間，真是感動地快要掉下淚來。

Gumbo海鮮湯裡面除了蝦子等海鮮，主角還包括了秋葵。我最初並沒有嘗過這項蔬菜，味道很是清香，最重要的是它有黏稠的汁液，能創造出自然的勾芡口感。湯裡選用的辣椒，不嗆而香，雖說是香辣海鮮湯，但不似中國川菜的麻辣口感。Jambalaya也是好吃的不得了，顏色紅紅亮亮，加了許多我想不起來的香料，略帶點湯水，吃起來濃郁卻不乾澀或油膩。

Cajun（凱郡）菜是法國移民凱郡人所吃的食物，是法國的南方菜配上路易思安納的美食，名菜有法式炸海鮮三明治（po’ boys），以及把小蝦油炸成爆米花的Cajun Popcorn。我對油炸食物素來興趣不高，所以這些菜的印象已經相當模糊。只是港口的海鮮品質一向不差，加上Cajun沾了法國血統，價格也較高，當做晚餐，十分飽足。

吃完了晚餐，時間也已不早，但紐奧良夜生活還正精彩。只是一個異鄉女子，央求不到同行的男子攜帶到色情表演場所參觀，只能再選家pub喝喝咖啡、聽聽爵士，消化一下滿腹的美食。

還好味蕾上的快活尚在，無怪乎有人要說：「Sometimes, good food is better than sex.」