《清須會議》大我與小我，日本的集體意識？

還真的要佩服日本人，目前為止除了伍迪艾倫的午夜巴黎外，能夠在兩個多小時的時間把歷史人物刻劃的那麼明顯有特色，非常不容易。另，對於日本歷史能夠用各種的角度去詮釋，我們距離這樣的反思與反省還有很大段的距離，希望台灣的電影也有這樣出色的表現。



這篇整理太好，好像是要看電影前先看過，才會比較順：【清須會議】人物整理介紹
http://cheercut.pixnet.net/blog/post/39860806

劇中除了宿老爾虞我詐之外，其實女性中如阿市、松姬，更是一山還有一山高，所以日本這個國家的歷史，其實暗的來說，決定權都是在女性啊！

日本在描述歷史的時候，常常會把大時代、大人物、大帝國這些大我意識放得太高，我想是當今日本人的一種反思，我們經常會有捨我其誰的想法。但民主時代，沒有甚麼放不下，少了一個豐臣秀吉，或少了一個織田信長，還會有其他人冒出來，對國家有甚麼好或不好，其實都沒有那麼絕對！

【台北】GetMore 結界內的咖啡館

我一直覺得這家咖啡館在結界內，周邊是豪宅，靠近信義路是企業辦公大樓，車子開進來這條巷子，沒有轉對方向，可能要花十幾分鐘才能再開回來這條巷子。台北市到底有多少巷子因為單行道的緣故，產生多少結界空間？



一進門的手沖咖啡用具吸引了我，在吧檯的老闆，還有在吧檯內的工作人員，簡直是跟整個空間合體，還有外漏的紅磚，流行的3C產品搭配老縫紉機，那種新舊融合的企圖隨處可見。

有對年輕人浪漫的在咖啡館內用大筆電看影片，二十年前要到 MTV 店看電影，現在找家氣氛好的咖啡館，就可以達到一樣的效果，這算是科技帶來的進步嗎？有群資深的城市男女，約莫四、五十歲，在做手機 apps 教學，討論事業與情婦的關係。書架旁有個弟弟很努力的工作，外頭有兩個外國人，結帳的時候用英文結帳。主人的狗，安靜的坐在椅子上觀察我們這些客人。

一直好喜歡這家咖啡館的裝飾，座位數不多，連吧檯坐滿大概才二十個人，有大書櫃加分，有大吧檯加分，有大沙發，有大玩偶，老闆戴草帽，有新潮電子產品，有藝術畫作，有紅磚牆，有好聽的音樂，書櫃裡面有整套哆啦Ａ夢全集，通通加分，唯一減分的是營業時間只到下午七點。

我每次來的時候，人都不多，真怕這裡倒了，但又矛盾的覺得人少才有品質。架上的書、眾多的咖啡器材，還有牆上電視輕聲播放著爵士樂，大千世界的結界，述說著單純的人生。點了一杯巴布亞新幾內亞的咖啡，等著朋友來跟我說故事。

【花蓮】時光二手書店，看得到流動的時光

每次到花蓮到時光二手書店，好像是看看老朋友的心情，除了木造的老房子、書架上的書，還有店內的貓狗，喝一杯咖啡，找幾本書坐下來就是一個下午，是可以待很久的地方。

我喜歡傍晚的那個時候，垃圾車在小巷內穿梭，所有居民拿著垃圾袋悠閒的等待著，夜幕低垂屋子內的燈光照在書架上，在屋外透出希望的微光。總是在屋內《珈琲時光》的電影海報前坐下來，握著一本攝影畫冊，掛著耳機進入另一個世界，想像自己是電影中的那個古書店的『肇』，在一連串的電車聲音中默默地陪伴著陽子，沒有激情的談情說愛打情罵俏，沒有任何的高潮劇情，這不就是一般人的生活，緩緩地在木屋內流動。

人與書，書與書店之間，可能存在著一些有形或無形的連結，這個祕密通道就是書架上的書，閱讀這些書，我們的思緒就會隨著這些書帶我們到世界各地去，也可以連結到不同的世界、不同的時代，甚至是不同的地方。在時光二手書店閱讀，這樣的感動特別深刻，無論屋外是大太陽還是下大雨，滿室書香的木屋，進入書中的靈魂特別幸福，溫度也特別清晰。

一隻叫做歡喜的黑狗跳來跳去，一隻貓永遠在櫃台上睡覺，很容易找到了絕版書，人走來走去時木頭地板的聲響，與書架上的書互動，我覺得是最自在的時光，許許多多從各地來的旅客，天空中瀰漫舒服的空氣，到花蓮可以很快地把心中的垃圾丟掉。

創立時間：2003年
創辦人：吳秀寧
特色：二手、珍本、閱讀區有低消。藝術、科普、暢銷書、老文學值得收藏。愛旅行的正妹文青必會造訪之處，若你有很棒的攝影技術，可以在此守株待兔幫忙拍出好照片，但是要顧及其他客人隱私，最好買些書回去。

【台北】維梅爾展(中正紀念堂)

若要學習飽滿的荷蘭油畫歷史課，可以去看這個展，但若是想要去看到真跡，那麼真的要失望了。

從台夫特的歷史地理環境，油畫的原料，再把暗箱實作出來，維梅爾的工作室的光線，讓人很容易理解。看板的介紹非常易懂，我看到高中生拿著學習單進來抄寫，這樣的展覽的確不錯，看完了都想要特地跑一趟台夫特去看看，就因為維梅爾的一生被記錄的太少，可被幻想的空間變得很大，一家民宿的老闆，平常的工作在幫人家留下肖像畫，家裡布置的很漂亮，也提供高貴服飾給客人穿著，若有一家咖啡館可以布置成這樣，我一定會經常光顧的。

不過，出展場前，看到把地毯當成桌布，是說荷蘭當時的桌巾就是厚毯嗎?

PS. 我每看一個展就買一副撲克牌，到國外也不例外，看來可以來辦個展

《台北咖啡散策》

好像一本攝影集
http://www.books.com.tw/products/0010622051



喝一口單品咖啡，獨享一人的優閒片刻，
用一杯綿密拿鐵，感受眾人同樂的歡愉時光，
循著咖啡香，逛街頭遊巷尾。

來一趟，台北‧咖啡散策
尋訪50+風格獨具的台北咖啡館，
啜飲50種令人上癮的幸福滋味！

台北人真的很愛喝咖啡，街頭三步一家、五步一店的咖啡館，已是這個城市的都會風景之一，而窩在一間有好咖啡或有特色的咖啡館消磨時間，更是許多人生活中的例行公事。在數以百計、千計的店家中，我們精選了其中的50家，或許是因為其醇厚的咖啡香，或許是店裡令人著迷的氛圍，也或許是因老闆開店的理念…分為烘焙咖啡香、不只賣咖啡、老屋新靈魂、有貓咪出沒、設計好空間等篇章，將其特色完整的介紹給讀者。

這是50家值得造訪的咖啡館，50個關於咖啡的動人故事。

名人推薦

《咖啡聖經》作者　劉家維
青田七六文化長　水瓶子
王品曼咖啡研發副理　莊宏彰
知名部落客　咖啡大叔
熱情推薦！


作者介紹

作者簡介

楊志雄　　

二十幾年的攝影生涯，在各媒體雜誌間遊走，
喜歡拍攝不一樣的題材，嘗試不同的內容，不同的表現方式。
喜歡在旅程中吃當地的食物，逛普羅的市集，體驗在地的生活。
現為自由攝影工作者
image.mike@gmail.com


目錄

烘焙咖啡香
Peace&Love
微光咖啡
Fika Fika
咖啡意識
PHOENIX
加爾第咖啡
老樹咖啡
爐鍋咖啡
無名黑鐵咖啡
旅沐豆行
季節香茶葉與咖啡烘焙館
易斯特
44號館

不只賣咖啡
日楞
私蔵不蔵私
鹹花生
咖啡小自由
好好廚房
秘氏咖啡
93巷人文空間
486 Café
葛樂地
口袋咖啡
Fab Café
蛙咖啡

有貓咪出沒＋老屋新靈魂
Toast Chat
貓咪先生的友達
貓藝家
兜味
極簡咖啡
青田七六
明星咖啡館
滴咖啡
小食糖
福來許咖啡
尖蚪
多麼咖啡

設計好空間
Joco Latte
Single Origin
卡那達咖啡
片場咖啡
貳月
六丁目Café
巴黎米
沐樂咖啡
咖啡．小時光
溫古咖啡
GaBEE.
樂樂
Simple Kaffa

『探索我們這城市』背包，好多土地色的拉鍊

小水瓶(其實已經不小)有了這個後背包，馬上把 15吋的筆電放進去，要去咖啡館玩電動了。



這個包包是『探索我們這城市』，台灣意象的圖騰，古樸的手繪，土黃色的地，站穩這塊土地。拉鍊超多可以分類放不同東西最佳的設計，不僅適合在台灣當背包客到處玩，更適合背出國在青年旅館介紹台灣的美好。

我問了一下小水瓶這幾天使用的心得，他說很好背，所有東西都可以放進去，到阿公家或是到朋友家去玩，只要一個包包就可以搞定，不用像以前要大包小包，有了很多拉鍊可以放不同的東西，不會忘東忘西的漏了小配件。

郭彥甫說：夢想不會自己來找我們，必須自己去找，在廠商的大力支持下，設計了這個包包。

郭彥甫出包的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/deyabag

【台北】青田七六導覽老師聚會

今日請附近的店家與導覽老師一起喝下午茶聊聊天，兩位葉老師，葉言都老師，葉倫會老師，兩位比較起年紀，我只能說我這個後輩太汗顏。

一個老師對歷史非常嚴謹，一個老師說他立志要寫到不能寫為止，這點我是不是也要下這個毒誓呢？— 在青田七六。

【台南、台中】20140125：RoomA、羅布森、新手、東海書苑、上下游

1. Room A





我一直不知道我喜愛台南的真正原因，連續曬了幾天晨光之後，我才體會出來。

原來是在房子不高的城市，可以感受黎明到夕陽的晨昏，那是大自然給我們的時鐘，但是在台北，已經體驗不到身體感受的時鐘，總要低頭看手錶或是手機。

常常記起小時候上幼稚園前的那段在家裡公寓獨處的時光，我會拿著透明水杯，觀察夕陽下七彩的折射、反射，也會觀察灰塵在空氣中的漂移，眼球中水氣的流動，隨著滴滴答答的時鐘聲流逝，一下子天色就黑了，這時會看著窗外的金星與月亮，那種深藍色的夜幕低垂，一點點的星光。

Room A 是文青會來閱讀的店，這家店好像是圖書館、書店、早餐店、咖啡館，坐在三樓窗邊的我迎著上午的暖陽，木桌水杯的光影，耳邊的輕音樂聲，只想到幸福兩字。書架上成套的書系，讓我目瞪口呆的望著，書背的書名堆疊出漂亮的風情，光是這些關鍵字就可以埋在這個空間好幾天吧？

星期六的早晨，一堆年輕人來這邊翻閱著漫畫、雜誌、書籍，高中生帶著他的父親來此讀書，三兩正妹輕聲的聊著男女情事，我翻閱著歐吉桑圖鑑，有些描述已經是我現在的模樣。一個中年歐吉桑，在 Room A 的觀察，一個台北俗，到台南的複合式書店猛拿著相機拍照，在這裡我只看到當下，或許過去已經沉澱，未來太不可測，好好的活著、閱讀，就是幸福。

2. 羅布森咖啡書蟲房



就在我小時候阿公家的不遠處，一個田埂中央，開了一家書店，打著十年不關的豪情，星期六午后，本來客人不多，但烈日轉為緩暖，阿公、阿嬤年紀的客人也逐漸出現，一家老小到這個開放的書架，寧靜的空間，晃蕩在書與書之間，我心裡想的是九二一大地震，消失的古厝。

小時候寒暑假，總會有幾個星期住在這裡鄉下，是阿公的家，爸爸是家中老大，從大學就離家到台北念書，家中有七個兄弟姐妹，每次到這裡過年過節，就會有姑姑、叔叔陪我們，堂弟妹也會聚集在此玩耍，我在這裡的回憶也真的很多。

印象最深刻屋簷下的那台三輪車，每次回去除了堂弟妹有來之外，其實大部分的時間都是我一個人，我會在三輪車上做白日夢，幻想是部飛天車，上天下海，而這個幻想時刻居然是我一天最嚮往的時刻。我可以在此看到農夫牽著水牛下田耕作，中午時會把水牛牽到池塘泡水，來來往往的人走在路前的泥土便道，有時會有腳踏車叮叮噹噹的騎過，是伯公來串門子，或是姑婆去菜市場回家經過串門子。

下午拿著阿公幫我挖的蚯蚓去釣青蛙，慢慢地青蛙放在臉盆，貓咪就會圍過來亂抓亂玩，光著腳丫在田埂間奔跑，或者自己做風箏到處亂放，看到遠處燒磚瓦窯的煙囪裊裊的煙在夕陽紅色雲端互相輝映，這時的蚊子從樹叢飛了出來，燕子低飛在空中，是時候回去吃晚飯了。吃完晚餐，長輩會拿板凳到院子泡茶聊天，這是仲夏夜看星星的好時節，有時躺在院子上就會閉上眼睛睡去，姑姑會講有趣的故事。

晚上最怕的是出去尿尿，所以房間都會擺著尿桶，不過大便就沒辦法了，還要走到後面的茅坑，我最害怕的就是萬一跌下去，可能就臭昏在那邊了。直到凌晨四點，廚房又會有煮菜的聲音，天色微亮，農家又要開始辛勤的一日。

羅布森親切的服務，還有圖書室，無障礙設備，中部最珍貴的就是陽光，在南投、彰化、台中交界處的烏溪，創造一個閱讀的希望。

3. 新手書店




新手書店的老闆是台東大學的文學博士鄭宇庭，在台中開了新手書店，溜達了半個小時觀察，我想這裡是台灣人潮最多的小書店，但是這半小時好像沒有人買書結帳。

位於台中科博館綠廊的南邊，綠光計劃有一些老房子再生重新被使用，我喜歡這家新手書店的陳列方式，每一個小櫃子有老闆對這櫃書的解讀，有時莞爾一笑，有時發人省思，主人在這個空間扮演重要的角色，自由自在的介紹，充滿了對閱讀的喜愛。

不過，自在的年輕人在屋裡閒晃，有時聽到主人的聲音，彷彿就像書本作者跳出來跟你講話般受到驚嚇，有時想拿書起來翻閱，卻又不敢的放回了書架。到底書店老闆在一家書店中扮演多深的角色，沒有一定的答案，堅持沒有咖啡、茶飲的書店在現在可以支撐多久？

從書店變種咖啡館、圖書館的經營，來店閱讀時間的計價模式，這幾年的台灣書店產生了一個向上提升的運動，主人表示即將規劃閱讀空間，希望很快的可以看到成果。

4. 東海書苑



5. 上下游市集



每次到東海書苑隔壁的上下游都會遇到舊友，上次遇到馮小非，這次是遇到正在做花生醬的岱樺，只要把花生豆放到機器內，一罐罐新鮮的花生醬就出來了。

我第一句話就問：妳為何會在這裡？氣色非常非常好！

幾次見面，在青田七六，也在註書店相遇，岱樺忙碌的不可開交，嘴巴說話停不下來，我則是都用嘴巴一直吃東西，但今天我們兩個都很安靜，是因為一張白色的明信片嗎？在這裡終於買到一本風土痣00，跟創辦人合拍搞笑照，一手花生醬、一本風土痣，加上一張新發行的洗耳恭聽明信片，水柱開到最強，沖洗耳壁汙垢，收音清晰不漏字。

【高雄】20140124：Booking、一二三亭、三餘、壹號齒顎矯正

1. 咖啡事實咖啡館



感謝金門當兵同梯請客，也帶我認識台南風情。小聊到當兵時的種種，影響我們這二十年在社會的生存方式。他說他幾年前猛爆性肝炎，對工作的看法大大改觀。

2. 台南州立農事試驗場宿舍



文化部：台南州立農事試驗場宿舍

農事試驗場宿舍旁，有一棟維持舊舊的樣貌，現在還在使用，但是一個月有拍賣的時候才會開放。另外周邊有已經修好的宿舍，不知道要做甚麼？希望可以開書店，或作為閱讀空間。辛苦打掃的弟弟告訴我：不能進去喔！

3. Booking 書店



九把刀是這家書店老闆的朋友，有個專櫃擺上九把刀所有的小說，另一邊有個黑板寫著：海賊王珊瑚設計有限公司，漫畫形式的公告，二樓像是圖書館有三層活動書架，架上全部是漫畫，不知道為何大部分都掛上了『限制級』的牌子？未來一樓中央的玻璃櫃會養殖活體珊瑚，這是老闆的另一事業。

後院養了一隻大兔子，除了跑跑跳跳外，大部分的時間是在吃東西，印象中兔子常吃的胡蘿蔔換成了大白菜，大白兔喜歡跳來跳去的習性，傳染給小朋友在此跑來跑去。本來以為那個大烏龜殼是個裝飾品，但居然是隻活的大陸龜。不知道老闆是不是要營造龜兔賽跑的童話世界呢？

我送了書店一本我寫的書，服務人員送了我一客蛋糕甜點，很貼心的說，未來有新書出來，也可以來這邊辦新書分享會。

這家像是漫畫出租店的高級精緻版書店，年費只要一千五百元，就可以把書借回家，真的十分划算，而且每年生日還送小禮物，這個月的生日禮物是面膜，我一直考慮要不要加入會員？



店內放著陳綺貞的歌，隨手翻閱雜誌也介紹陳綺貞，因為放寒假，很多媽媽帶著小朋友在這邊玩耍、看書、寫功課，閱讀，是件很快樂的事。我翻閱著雜誌封面有陳綺貞的照片，如同美女陪我過生日吃蛋糕，應該是最快樂的生日了。

4. 書店喫茶　一二三亭（ヒフミテイ）




進入了昭和初期的時光，初午的斜陽照在洗石子地板上，綠色老沙發，彷彿回到老高雄。

昭和時代的歌曲，昭和時代的咖啡，牆上搖擺的鐘擺，簡單的裝飾品，旁邊的客人操台灣國語口音，這樣的時代與地點，讓我想到了我一個表姊，總是很熱心地照顧家裡，溫暖的讓人沒有壓力。一輩子照顧家裡，但三個弟弟從小學壞，很讓父母操心，家中大小事情都是她負責。當她結婚前夕到台北來玩，她說她要好好放縱一下，跟無緣男友約會，享受最後的自由時間，不過我至今回想，應該是跟我開玩笑的話語！

婚後的表姊，老公顧家會賺錢，兒女也都很聰明會念書，我想她終於苦盡甘來，在高雄這樣閒散的陽光下，我不會忘記我表哥在我小學的時候就教我騎摩托車，徜徉在鄉間小路，放肆的陽光，保守的村落，樸質的生活，各自創造出不一樣的人生。

戰後昭和年代的日本，很多婦女嫁不出去，很多人也嫁到台灣來，架上的昭和史，日本與台灣海港，有著濃的說不清楚的關係。

5. 茉莉高雄店，送一本書去給店長，管理火星人的女人



6. 三餘書店 TaKaoBooks



今天逛了三家書店，booking、一二三亭、三餘，古書記載冬天、深夜、陰雨天是看書的好時節，逛完三餘，我只覺得我的頭腦是多餘的，已經是無意識狀態在逛書店了。

他們賣書的收入還算不錯，可以支撐營運，這點我聽了還蠻驚訝的，也祝福這樣的獨立書店選書，可以讓港都原本很強烈的公民意識可以繼續發酵。小巧的舊公寓一樓書架擺著主人的選書，多樣性又不失焦，靠近前方有些寄賣的文創小品。二樓是輕食小農料理餐飲空間，同時也坐展覽空間，中間有座鋼琴，有屏風又有裝飾感。三樓是講座與藝文表演用途，今日來剛好有話劇彩排，鏗鏘有力的聲音，感到十分青春的活力。

人生有三急，內急、生小孩急、入洞房急。人生有三樂：父母俱存、兄弟無故、仰不愧於天，俯不怍於人。人生有三餘：心有餘力、時有餘暇、身有餘財。這些我完全沒有，看來要多來三餘書店了。

不過，為何英文名字是打狗書店呢？打狗是高雄的舊名，用這樣的名字有點豪氣，自比為高雄書店的代表。

7. 壹號齒顎矯正專科牙醫診所



進來這裡好像是書店，轉頭一看有個大木桌，又好像是咖啡館。幻想牙醫師是沖咖啡的老闆，護士小姐搖身一變成為服務人員。若這裡是書店的話，負責選書的是老闆娘，會經常走到客人旁邊說明這本書的重點，或是推薦另一本書，那這裡就是另類的獨立書店囉！

牙醫師與設計師太太是去參加摩洛哥旅行團的團友，很高興一年後，複合式的牙齒矯正診所終於開幕了，送了兩本書來祝賀顯得很單薄，我想我回家在從書櫃挑一些書，下次來的時候再送過來

這世界變得太複合，但寬心想想，其實也很單純。

【台南】咖啡事實