2012/05/05

【東京】流水帳 20120505:奧多摩湖、《羅馬浴場》與浴場文化

這幾天在東京,在書店看到羅馬浴場的書,阿部寬的人形立牌,打開電視看到阿部先生的洗髮精廣告,還有電影《羅馬浴場》的各類廣告,在日本我又去了幾家溫泉浴場,不知道是不是電影、漫畫的關係,小時候上學時訂的那種玻璃瓶裝的牛奶賣的特別好。



今天在奧多摩湖附近的浴場,是我第一次大白天泡室外池,看著翠綠山景,雲朵的上面是純白色,下方稍有灰暗的白色,緩緩是飄過純藍天空,是櫻花飄落的日子吧!粉紅色的櫻花樹變的有些尷尬。溫泉池的熱氣接觸到微涼的空氣,轉換成陣陣地白煙,風吹過來一煙快速地消散,我把身體全部浸入溫泉中,靜靜地看這一切,日本人到底是怎樣孕育出這樣面對自己內心,或者是這樣的社交休閒活動呢?

日本的浴場文化,我想應該是學習羅馬的,而《羅馬浴場》這部漫畫是用反向思考的模式,男主角穿梭時空把日本浴場的一些用具再帶回羅馬去。而我今天泡溫泉的時候,本以為遊客很多,進來浴場會很吵鬧又無法泡的盡興,但人雖然多,還是能盡情地享受。

1. 小孩不少,但不會在浴場喧鬧或跑跳。但只要離開浴場到地方,小孩還是會跑來跑去的,可見在浴室不能喧鬧跑跳是很基本的常識。
2. 男人會用毛巾遮住下體的,一定要帶小毛巾進入。我有次帶大毛巾進去,無用武之地,小毛巾的用途真多,除了可以搓磨肥皂,還可以按摩身體,放在頭頂避寒,也可以擦乾身體的。
3. 浴場在怎樣小,只要有人下湯沒有地方坐下,就會有人主動離開,不會讓剛下水的人很尷尬又離開。
4. 一定要先把身體洗乾淨才下去泡湯,這是基本禮貌。當然啦!絕對不能尿尿在浴場內,而我沒聽到過放屁聲。
5. 浴場內還是有男人間的社交活動的,我是聽不懂再說甚麼!不過,都坦誠相見了,還有甚麼生意談不成呢?羅馬時代的政治應該也是這樣吧!

或許我都是一個人泡湯,在眾多的人群中,處在雅致的風景中,有時間把身體抽離這個世界,靜靜地面對內心的自己,這也是日本人獨特的生活哲學。當然,我只能體驗男湯,女湯的部分就不知道了!日本的浴場是大眾使用的公共空間,但,台灣的很多溫泉浴場標榜有隱私的湯屋,美國大兵當年在北投享受,日本浴場文化變了調,這就是後來的故事了!

以前在日本泡溫泉的體驗文
http://trip.writers.idv.tw/2005/09/blog-post_112809317287517104.html

2012/05/04

【東京】流水帳 20120504:江戶城門散步、日本橋的麒麟之翼



1. 依照宮部美幸的江戶散步之旅《平成徒步日記》這本書的第四回去散步,1960年出生的宮部美幸,1987年出道,1995年12月15日走這條路線。我 2012年5月4日走同樣的路線,其實沒甚麼變化。

但是我走到一半就改變路線,從大手門進去江戶城,經過了兩道城牆後到了眺望台,想像自己是貴族眺望著下町,但其實面對的只是一排高樓大廈,這裡連新的東京塔都看不到。後來我從平川門出來後就去逛博物館。

2. 東京國立近代美術館,到處看到學習(抄襲)歐洲藝術的創作,但是也有加上日本自己的文化就是。甚至有幅全部黑的畫作,看到很多民眾在前面張望,我覺得很好笑,很多人被騙吧!這是學俄羅斯(若我沒記錯的話)的,當然也有一些在戰火中的自我省思的作品。



3. 日本橋,去看看東野圭吾小說中的麒麟之翼,也是最近上檔的同名電影,阿部寬、中井貫一主演。不過,我在地上找不到血跡。

2012/05/03

【東京】流水帳 20120503:神樂坂小巷弄

今天睡太晚。


神樂坂小巷弄

1. 江戶東京博物館,租了中國語導覽解說,不用錢喔!我光看江戶的歷史就很久,明治維新後就草草逛過,有機器人偶的表演,還蠻有噱頭的。目前有『塔』的特展,似乎是要迎接新的東京塔開幕。
維基百科:江戶東京博物館

2. 神樂坂
3. 泡溫泉

2012/05/02

【東京】流水帳 20120502:烏龍派出所、神保町古書店



1. 龜有,到處都可以看到兩津勘吉
2. 看到舊的水道痕跡,雖然是很小的水溝,但在街道中有水圳是一種懷念
3. 神保町古書店,有美術、漫畫......各式各樣的專門古書店。去三省堂書店,日本人會不會太喜歡散步了,整個書架全部是散步、地圖、歷史相關的書籍,都是以散步為主題。
4. 古瀨戶珈啡店,老闆跟我說,希望我電腦不要打太久
5. 經過沙保咖啡館,在水泥城市中有一棵樹與一棟老房子,很有古味,但沒有任何庭院是有點怪。

2012/05/01

【東京】流水帳 20120501:逛美術館感覺頭腦爆掉

今天就是在美術館看畫作看到頭腦爆掉,然後被趕出來。



1. 上野的森美術館
2. 上野公園內的觀音寺
3. 東京都美術館
4. 西洋美術館
5. 經過兒童圖書館、藝術大學,不少學生放學
6. 下町展覽館(已經關了)
7. 懷舊的咖啡館(我不會打日文)
8. 已經很晚了散步在一堆寺廟中間的馬路,在日暮里站附近

2012/04/28

【新竹】照門休閒農業區與歷史步道

早年在新竹縣新埔鎮的照門,原來是平埔道卡斯族狩獵地,後來漢人來開墾,丘陵凹地就成為集水區,形成了大大小小的埤塘、沼澤地,客家語慣稱為「湖窩」。這樣的池塘在農墾最為蓄水使用,也是現代自然生態最重要的資源。



埤塘,是客家聚落的人文景色,可以養魚與灌溉用水,現今變成休憩區,但也意外地變成自然生態教室,鳥類棲息,蝴蝶傳宗接代,水生植物等成長的環境。客家的諺語:「山管人丁,水管財,一家一口塘。」,這是傳統客家埤塘文化的寫照。「十畝農田一畝塘,村前村後好風光,誰說農村終日忙,塘畔垂釣伴夕陽」說明了除了農業用途,埤塘也提供了休閒場域,更是一個好風光。埤塘更有蓄水、灌溉、養殖、造景、防火等功能。

進到照門休閒農業區,看到很多大型昆蟲的裝置地景,不少農場都有一些活動,觀賞昆蟲獨角仙,或是找尋五色鳥、蝴蝶與蜻蜓,還有客家美食文化的 DIY,參加這類的活動,讓小朋友接觸大自然與了解先民文化,會有很大的助益。

若是你想自己放空,我覺得走入步道是最好的方式,走這些步道不喘也不累,很容易的就遁入陶淵明的桃花源。霽月步道全長約二公里,步道邊滿是多樣的花草,走過綠色隧道、相思樹林、九重葛、桐花等,俯瞰綠意田園,有時候坐下來吸口氣,在林間聽著山雞鳴叫聲,或有蟬鳴,也有鳥叫,有時候靜下來還可以看到草搖動互相交談的聲音。

九福步道進入點是「明池」,踏著旁石階而上,池上的鴨子一派悠閒,看著步道旁奇特的相思樹,走上「光風亭」是九芎湖最高點280公尺,平台可遠眺關西台地與新竹外海,清風襲來,走步道的疲累頓消。從鴛鴦池進入觀南步道,黃土小徑旁有桐花林,四、五月開滿在樹上的花,落滿地的小白花,在風中驚見飄下「雪」,彷彿置身雪國的錯覺。此外還有中坑、懷祖與飛鳳步道,每條步道都各有特色。

在步道上,總是看著有點年紀卻箭步如飛的夫婦,有的一前一後在比體力,有的是手牽著手很甜蜜的慢慢地走,很羨慕夫婦能有同樣的興趣,走出戶外親近山林步道,能夠相處那麼多年不吵架享受這樣的生活,我相信是大自然的力量吧!

想像原住民在竹林間奔跑狩獵,或烤山豬或抓山雞,山林間就是原住民的冰箱,享受最新鮮的美食。也想像客家先民在丘陵地開墾的辛勞,路邊農民自賣的番薯,醃製的醬料、蜜餞等農產品,吃在口中體會農家合作以物易物過生活的日子。如今這塊土地讓我們休閒放鬆,感謝這塊土地,在不同的時代提供各樣的功能,都該好好珍惜。

2012/04/27

【台北】何良正醫師在青田七六的導覽


我去參加高傳棋老師在艋舺的導覽活動,剛好認識了何醫師,他是台北文獻會的導覽志工老師,在保安宮、剝皮寮(台北市鄉土教育中心)等地都有參與導覽的工作。可以用日語、英語、台語、國語導覽,實在很厲害。


何良正醫師在青田七六的導覽

何醫師是牙醫退休,他說當年很想早點退休,然後就到處去玩,可是因為病人一直來不讓他退休,於是他持續服務完這些老病人後,晚了幾年才退休,當時工作量比較少,就多參與導覽活動,沒事的時候就去考了日語、英語的導遊證照,並參加文獻會的導覽志工老師服務。何醫師說的一派輕鬆,不知道是不是醫師都特別謙虛,或者醫師本身就很聰明很會念書,不只是會讀書,何醫師還寫過一本台灣古蹟介紹的書,各式各樣的事情都做過了,不只是每天看著病人的牙齒,這樣精彩的人生應該讓很多人羨慕的。

何醫師在青田七六的導覽場次很多,導覽內容我想除了談談台北帝國大學的農業研究、足立仁教授、馬廷英教授外。或許,有機會也可以參加他在保安宮、剝皮寮的導覽,談談台灣民俗活動與台北盆地先民的發展歷史。

青田七六的預約導覽場次
http://www.geo76.tw/search/label/預約導覽

2012/04/26

【新竹】軟橋社區

路過軟橋社區,看到花花綠綠的鮮豔的圖畫,我駐足欣賞拍照,雖然大部分圖畫都是畫出客家農作風情,可是令我印象最深的還是有個身材曼妙的女子兩腿暢開,胸部貼了切開一半的網球,上面打著 Welcome 的字樣,我心裡害羞了起來,於是走進那個巷子過去看,原來是練瑜珈的姿勢。



軟橋社區位於縣道122線上,社區大約有五百人,村內彩繪出自吳尊賢之手,他是軟橋的女婿,不是美術科班出身,約四年前跟里長建議,本來以為村民會反對,但後來村民都自動提供住家外牆讓他作畫創作。電線桿上的財神爺,廢棄的老屋牆上一畫上彩繪,整個風情就大不相同,開了六十幾年的老店軟橋商店彩繪後更有古早味,大部分經過的遊客都會來此拍照,順便買些零嘴,牆上寫著「童叟無欺、貨真價實」,看到小時候的熟悉的蜜餞,我口水都流了出來。

我走在大街上拍照,突然就冒出來一個阿哥,先是用客家話跟我說話,我完全聽沒有,後來他改用國語跟我說後面有個水力發電廠還有水圳道,於是就走進去逛,途中還看到兩隻可愛的大狗,兩隻狗相親相愛的幾乎黏在一起,這樣的客家庄,不但人情味濃厚,家庭觀念也深植在眷養的動物上。

竹東圳是日治時期水利工程。1926年起由竹東二重埔仕紳林春秀集資興建,當時請日本技師規畫設計,興建期間曾經費短少停工,後來北埔人出資建好。竹東圳的水路經過軟橋社區,在社區後方有日治時期所建的隧道,可以清楚的看到『竹東圳』三個字,除了十三座隧道外,還有六座水橋、三座虹吸工程,在此聽到水流聲,伴著蟲鳴鳥叫,走在小路上簡直是無比的享受,還有很大的運動公園,很喜歡這樣沒有甚麼人工設施的公園,很自然的享受綠蔭、土地與藍天的空間。

這裡還有桂山水力發電廠的分廠,水車的社區意象,兩位大叔在此聊天,一派輕鬆愜意,旁邊有座頹廢的老宅,牆上寫著對聯『錢真好,閒更好』,這或許就是客家人的生活哲學吧!除此之外,軟橋社區有碾米廠,也生產有機農產品,在水圳道散步,看著農民整理水田,三合院變成餐廳,客家人好客熱情,漫步在田間時感受特別深,只要看到不是社區的客人來到,每個人都是笑臉迎人,或者教你去運動公園走走,要你去看小小的水力發電廠,軟橋社區真是個好輕鬆好健康的地方。

有趣味的彩繪說出了在地特色,看著看著都會莞爾一笑,加上自然環境優美、居民熱情,覺得這裡充滿了真善美。我跟那個阿哥揮手道別,他在屋內熱情的笑容,獨自來訪的我內心充滿了溫暖,來軟橋社區無論何時來,跟誰來訪,放開心胸都可以有很多收穫。

2012/04/24

【台北】無痛胃腸鏡健檢@梅約健康管理中心

有幾年沒有去作健康檢查,我最害怕的是我胃腸有問題,但是最害怕的也是做胃腸鏡的檢查,聽到『無痛』這兩個字本來還半信半疑,沒想到躺下去醒來就檢查完了,即使是醒來後也沒有任何疼痛感,感覺好像是被外星人抓去的電影情節。


好像來做 SPA 的健診中心

檢查完後聽醫師的解說,一邊看著電腦螢幕一邊說明我胃腸的狀況,這時我的心裡還在想,剛剛真的檢查過了嗎?不過躺下去一下,胃鏡從口中進入,腸鏡從屁股進入,拍了很多照片出來,由於前天晚上就吃了瀉藥劑,所以整個腸子非常乾淨,腸鏡還順便把息肉切除,拿出來做進一步的檢查。另外,看到照片中的胃腸鏡還可以做180度的反向拍攝,也是電影聯合縮小兵闖入人體探險的另一種科技表現,或許,以後外科手術都會用這樣的方式也說不定?

聽照過腸鏡的朋友說,事後都會肚子脹脹的一直打嗝,而我做完並沒有這樣的感覺,主要原因是照腸鏡要打入些空氣,方便腸鏡進入,而梅約健診中心打入的空氣是二氧化碳,結束後就不會打嗝,事後也不會不順暢。另外一個令人感到害怕的是要吃很難入口的瀉劑,前一天我混著沙士喝下去,就像喝加鹽的沙士一般,口感還不錯。只是,一直跑廁所把腸子裡面的東西清理掉不是很舒服,但腸子清乾淨反倒有一絲心理的快感。

幾年前去一家健診中心,效率非常的好,基本上只要一個早上或一個下午就可以做完檢查,做的項目也非常完整。但是非常有效率的作業,表示設備的使用率非常高,人像貨物一般隨著號碼一般快速的檢查完。到梅約就沒有這樣的感覺,一樣樣慢慢地檢查,沒有太多的等待,但是每一個項目確保是專業的醫師操作,沒有時間的壓力下所完成的檢查。

有點擔心,我會因為這次檢查太過美好,而愛上了照胃腸鏡這樣的健診,這個的想法還是不要有才好。這次的健檢,胃腸沒甚麼大毛病,去除我心裡的大石頭,還是長年的毛病,體重過重,這點還是要想辦法去除才是,別無他法,好像只有多多趴趴跑的運動了。

台北梅約健康管理中心
http://www.meiyoclinic.com.tw/tw/health-center01-checkup01.php

PS. 此為水瓶子參加梅約醫學健診中心的親身體驗,內文完全是個人心得分享。

2012/04/23

【台北】英維的好家網推廣健康在地農產品@草葉集書店

已經多次去參加英維的活動,從他成立好呷網之前就認識這個英俊有維的年輕人,他的部落格『我的小公主』一直就有再看,具有邏輯與論述能力的英維,後來成立公司義無反顧的投入農產品行銷推廣工作,非常佩服這樣的人,做每件事情,一定要從頭到尾想的很清楚,這個過程看他的簡報,就可以發現。不知道是不是因為跟小公主結婚之故,好呷網改名變成好家網,而部落格也變成犀利人夫。

好家網
http://www.hocha.com.tw


英維示範如何調生菜沙拉的醬



這是上周在內湖草葉集書店所辦的吃早餐活動,請了三家農產品的廠商:

祥記的第三代:「最開始是爺爺覺得日本人都懂得吃梅子的道理,這麼好的東西應該也要推廣給台灣人知道。」,吃了一顆梅子,我整個胃都開了。祥記還有苦茶油拌飯當早餐,有梅子醬、梅精、梅子等產品。可以讓食物作酸鹼平衡的作用。

陳稼莊的第二代柏璋:「我們家用的水果都是我們自己種的」,因為水果都不噴灑農業,採用自然農法,所以含果皮都可以製作成果汁,製作過程也全都自己來,不會有代工問題。喝它們家的果汁,有種很奢侈的感覺。

綠藤生機的宜珊在台上說:「芽菜的蔬果維他命C含量比奇異果、柳丁、芭樂都還來得高。」,很難想像一群商學科系畢業的年輕人自創品牌,自行生產,來自台大林碧霞、鄭正勇博士的研究支持,這些還在生長的生芽菜夾在海苔內,加一點花生粉,既新鮮又好吃。

現在改成好家網,我覺得很好,原因是以前那個『呷』字,好像蟑螂藥的感覺。現在的『家』這個字,代表著台灣農業很多都是兩、三代家族的傳承,無論是不是同一家族,做這些農產品推廣的人,感情好的都好像一家人一樣,一起吃飯一起討論,雖說是到處吃吃喝喝,可是卻為在地農業努力留下很多足跡。

犀利人夫之我的小公主
http://www.wretch.cc/blog/wakint