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水瓶子的書: 臺北老屋三生事|台北慢步|台北閱讀空間
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2015/08/30
《佳代的廚房》
佳代開著行動廚房車來找尋失蹤的父母,一路上遇到了各種職人,她不但找回來人與人之間濃厚的情感,也找回了日本精神。——水瓶子 青田七六文化長
平日我是不太讀小說的,但是會看日劇,看了日劇後回頭去讀原著,發現日本小說有一個特色,就是會把日本精神埋在書裡,但,何謂日本精神呢?
職人的工作態度?傳統?尊重根?重視情感?
或許都是吧!有時候看到日劇會插入一段莫名其妙的說故事講道理的橋段,大概就是這樣的情節吧!這本書有點像《午餐的敦子》,剝洋蔥流完眼淚後是幸福的滋味。
http://www.books.com.tw/products/0010687306
看了這本小說,也忍不住做了推薦,感謝出版社給我這個機會。
平日我是不太讀小說的,但是會看日劇,看了日劇後回頭去讀原著,發現日本小說有一個特色,就是會把日本精神埋在書裡,但,何謂日本精神呢?
職人的工作態度?傳統?尊重根?重視情感?
或許都是吧!有時候看到日劇會插入一段莫名其妙的說故事講道理的橋段,大概就是這樣的情節吧!這本書有點像《午餐的敦子》,剝洋蔥流完眼淚後是幸福的滋味。
http://www.books.com.tw/products/0010687306
看了這本小說,也忍不住做了推薦,感謝出版社給我這個機會。
2015/08/28
【宜蘭】明池
2015/08/27
【宜蘭】頸鹿先生
自從上次到頸鹿先生的珈啡館之後,現在經過宜蘭就一定必來。
這幾年來的日劇經常有咖啡館的場景,從《西洋骨董洋菓子店》開始,大致上咖啡館都是這樣的風格,深咖啡色的家具,彩色的玻璃,窗明几淨一層不染,每樣點心都是老闆精心的挑選搭配,每一樣都說得出為何要這樣搭配的原因與理由。
咖啡館內浪漫情調的燈光,看到年輕朋友在此低聲的談天歡笑,不禁讓我想起去了京都的名曲喫茶店,我正要拿出電腦來打字紀錄的時候,店員一臉驚愕的匆匆走過來請我把電腦收起來,避免影響別的客人聽音樂的心情。每到安靜的咖啡館,我會把手機關起來,隨手翻閱一本書,或者靜靜的聽著音樂,享受人生的靜凝(寧)。
這次再見到頸鹿先生,一樣輕柔的笑容,暑假的平日午後生意還算不錯,只是開學後就不知道是否好了?
2015/08/25
【基隆】Eddie's cafe Et Tiramisu
基隆給人家的感覺就是擁擠的山城海港,馬路在公寓四周繞來繞去,所有東西糾結在一起,而整個基隆好像一個大的露天市場,難得在市場的角落,看到一片的清新。
老闆非常酷,除了飲品之外,點心也都是自製,一定是非常有自信才能有如此的態度,果然每一樣東西都是水準之上,若只是把這裡當成聊天的咖啡館,我覺得真的非常可惜,應該要好好品嘗每一樣點心與飲品。
我讀了書架上的《咖啡飄香100年》,以前就已經讀過一部分,一直沒有看完,藉此了解了日本咖啡館的堅持,再看看位於基隆的一個角落,非常認同書中的一句話:不在精華地段開店,而是思考如何把店面所在位置變成精華地段。
感謝 Eddie's cafe 的老闆,讓我學習到了珍貴的一課。— 在 Eddie's cafe Et Tiramisu
2015/08/24
【台北】Smith&Hsu 現代茶館,No.102 墬入愛河的水果茶
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藍紫色的矢車菊。浪漫~
蜜桃。香甜稚嫩
檸檬香茅。香氣淡雅清新
酸中帶甜的果味。
墜入愛河了沒?
*****************
一大堆有香氣的罐子在你面前,你會每一瓶都打開來聞嗎?
我第一個看到了 No.102 號,打開之後覺得真是好聞,本來想很衝動的點下去,可是一想到喝下去後應該會沒甚麼感覺吧?還是點了一個很單純的博士茶,沒想到一 google 可是南非的國寶茶,而且香氣入喉後持久了幾個小時。
不知道為何到了這個年紀,咖啡選擇單品,連喝茶也只挑單一味道,太多口味無法細細品味吧?人與人交往,太複雜的心思,或是想太多的人,在我眼中也是很難相處,直來直往不用擔心太多最好。
三層樓的現代茶館在衡陽街,清末台北城的中心點,曾經是天后宮的中軸線上,到了日本時代搖身一變為最華麗的商店街,每一個商店的立面充滿現代感,折衷主義的樣式如今還保留著。以前有很多商店還會有塔樓來跟大家招手,可惜目前留存的不多。
smith&hsu 衡陽店獲得【2014老屋新生大獎銀獎】,老屋空間重新設計,加入了現代建材,與立面搭配轉換為現代茶館,也是再生的一種方式,可讓人好好的停留與朋友聊天。
我其實還蠻想多多知道這棟老房子以前的身世!
《我的少女時代》
生活細節的懷舊時光,若時光可以倒帶,妳還會記得那些讓妳怦然心動的原因嗎?
我對林真心房間裡面的雙星奇緣海報,還有某一幕在咖啡館有個人在看 Young Gun 的台灣漫畫印象深刻,放學就會到文具店、書局去買很多書籤、貼紙、信封、信紙、卡片、明信片之類的,寫信給筆友的時候可以用得上。
難道我心裡住著一個少女魂嗎?
2015/08/23
超人臉書大頭貼
【台北】生活在他方,在不同場域發現人生的另一種定位
在金華街於潮州街的巷弄間,我開著小車晃來晃去,一些被剷平的木造建築,目前是一片貓狗的快樂園地,原是華光社區,而日本時代是台北刑務所(台北監獄),周邊居住著警察、司法人員,還有幾棟木造官舍還活著,但,居然有建案重新蓋了一棟木屋當成接待中心!這種偽建築一看就知道比例高度都不太對。
好,這就是台北人所謂的生活在他方吧?
進入這家咖啡館前,一台紅色偉士牌機車,庭園的花花草草上也有一台腳踏車,這是所謂文青咖啡館吧!獨立出版品整齊的放在入門的大桌子上,書架上偏好攝影、漫畫的獨立出版品,書架的另一面有村上春樹、松浦彌太郎等輕鬆的小說、散文,角落有個空間擺放著骨董,放著輕快的音樂,看到菜單上不限用餐時間、提供網路、可以插電、不加服務費等,看著單價也不高的飲品、點心,這是一家讓人可以安心工作的他方。
有別於喧鬧的羅斯福路、杭州南路,夾在金華街與潮州街的巷子內,台北市巷弄內有無限的可能性,端看我們如何看待。
假日,我又偷偷聽著隔壁聊天的內容,原本的我會用標籤貼在主談人的身上,想像著他們在工作上、社會上的階級,平日工作已經夠忙碌夠煩人的了,沒想到假日還是談這些。但現在,我會覺得或許那也是一種抒發吧?
看著年輕男女用兩台一模一樣的筆電工作著,不分彼此的分享著生活所聞,一起讀書寫作業。
這就是生活在他方吧!到了另一個場域,另一個空間,我們的角色就大不相同了。— 在生活在他方 elsewhere cafe
2015/08/21
【台中】霧峰的熊與貓咖啡書房,遇見主人的好熱情
斷食營出關後,一群朋友去玉井市中心的 有間冰舖,六個人點了兩盤"小"的芒果冰加一杯芒果汁,結果沒有吃完,看到隔壁兩人都吃一大盤,或是一人吃一盤,胃真的縮小了。
利用一路開車往北的機會,找了兩家書店,一直很想來 熊與貓咖啡書房 ,一進來,一樓客滿,是年紀有點資深的客人在討論事情,老闆開了二樓給我坐,一眼又看到貓小姐的作品,在二樓的牆壁上。二樓的書櫃裡大部分是詩集、純文學的作品很多,隔壁的年輕男女在賽恩愛,翻閱貓小姐的插畫書,說著哪句話寫的真好。老闆好意請大家試喝冰鎮手沖咖啡,還是肯亞AA,但,我還是不能喝,實在非常可惜。
讀了《文訊》2014.5月No.343,獨立書店的專題,回頭想想,台灣的純文學書店,應該屬紀州庵那家,不知道這裡是不是第二家呢?
跟男女老闆小聊了一下,兩人真是十分的熱忱才能開一家書店在這個地方。小熊一直講願景,害我都被打動,用喝咖啡來帶動文學這個想法不錯,還有跟我講了一下霧峰的歷史,讓我感覺這個地區的發展充滿希望,只要不再賣土地給財團蓋豪宅,做甚麼都可以很好吧?!
買了韋瑋的《出好貨》、隱匿的《河貓》,沒去淡水買,反而在霧峰買了。— 與韋瑋和林德俊在熊與貓咖啡書房
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