2015/11/19

【台北】水牛書店

寄件者 台灣‧台北3

今日很巧,按摩師父公休。除了大叔們在討論事情,有正妹是最振奮的風景!

岳父家祭與公祭結束!

2015/11/16

【台北】久違了道南館的地球儀菜單



雖然這幾個月陸續有去咖啡館,但,但其實都沒有喝咖啡,一個原因是胃不太好,往往喝一杯咖啡,並不是睡不著,而是胃酸會跟我抗議,可是經過昨天喝了一杯咖啡台灣阿里山咖啡之後,一直打哈欠想睡覺,晚上也沒有不舒服的現象。

今天鼓起勇氣,來到離家不遠的道南館,想說喝一杯好咖啡,應該對身體是有幫助的,理論上應該不要排斥,於是點了中烘焙的耶加,果然,濃濃的果香味,真的是久違了咖啡香,半年沒有自己沖咖啡了,或許是要解禁的時刻,不過,真的還是要十分小心的。

從自己禁咖啡到現在,對咖啡沒有絲毫上癮的感覺,這是非常慶幸的。

2015/11/15

【台北】久違了在欉紅的果醬,在欉紅本鋪 Red on Tree



這幾年,從果醬到小點心,還有台灣的咖啡生豆,在欉紅耕耘農產品應該非常辛苦,很高興又看到咖啡館的經營型態出現。

看菜單有許多台灣產的咖啡豆,詢問之下並沒有賣烘好的咖啡豆,在潮州街與金山南路的巷弄內,這家咖啡館低調的存在著,開業四個月,門前的一棵大樹,挑高的一樓大廳,從一樓到二樓的書架,我自己想像若放著台灣農業相關的書籍,那有多好呢?

我點了一杯阿里山的熱帶舞曲,產地是嘉義竹崎鄉,阿里山產高山茶,但也有產好咖啡,只是產量不多,品質控管比較不容易,這也是為什麼一般的咖啡館少有台灣的咖啡豆之故。喝入口強烈的水果味,蔗糖的香氣,還有一點點蜜香紅茶的味覺,已經許久沒有喝咖啡了,味覺十分的敏銳。比較可惜的是台灣咖啡豆的口齒留香仍敵不過進口咖啡豆,但或許也是另類的特色吧?

我一個人在二樓環顧整個空間,顯得非常的奢侈,微風輕吹起樹梢,幻想在阿里山的艷陽下,雲霧輕拂過臉龐,即使是夏日溫度也仍宜人,茶葉、咖啡與一些高聳樹木的伴隨,似有蟲鳴鳥叫之感。

或許,果醬之後,也可以出品台灣特有的果醬茶,或是果醬咖啡也說不定。

《嘻哈宅男真藥命 Dope》



黑人要成功脫離被歧視的命運,除了要正向努力之外,還需要暗黑精神。

本來覺得為什麼要用賤招來上大學,這樣會不會教壞小孩,但,美國總統不是用無人機去炸敵人嗎?

雖然是很傳統的黑人電影,總是充滿了勵志性,一個社會擁有合法槍枝,還有毒品橫行,那你會選擇如何生存呢?

片中太多的問號,到頭來我也不想去思考如何解決這樣的難題。配樂很好,剪接很棒,至於社會問題,交給時間處理!

2015/11/14

【台北】信義書局《我的黨外青春》新書發表與自由主義導覽



今天去參加信義書局的第一場新書分享會,由第一次出書的出版社社長所寫,是市場上第一本描述黨外雜誌的故事,這是信義書局第一場新書發表,我逛的第一家黨外出版社在旁邊的國宅,什麼都是第一!

看到很多曾經出版過禁書、寫過禁書的前輩來捧場,心底升起油然的欽佩之情。是怎樣的心情,可以堅持賣被禁的書,不但要被沒收、罰錢,寫這些黨外雜誌也不會賺到甚麼錢,而買書的人更瘋了,要花比一般雜誌三到五倍的價格才買的到。



四點到五點半是某公會的導覽,參加人都很專業,不過可以發現似乎都沒有來過青田七六,也沒有參加過這樣的活動。

我決定採用轟炸策略,因為走的路線是自由主義+文學故居(殷海光、梁實秋),我刻意經過紫藤廬,這兩條路線合併講應該是要三個多小時,濃縮成一個半小時,變成要兩倍速快轉,希望大家都能聽得懂啊?

或許,下次應該採取放鬆政策試試看?

2015/11/12

《食尚玩家》2015.11.12



這期主題是溫泉,可是我寫了幾家書店,原因是上一期稿擠,被擠到這期來了,早知道這樣,我應該寫幾家溫泉會館內又放很多很多書的才對。

這次介紹了松菸內的閱樂書店、青田藝集、旅人書店、偵探書屋。最近半年偏好「四」這個數字,而且,這四家也都可以連連看,都有一點點關聯性,感謝編輯給我很任性的發揮。



【台北】紋鳴號

最近改自己的書稿改的天昏地暗,需要有一些別的稿件來潤滑一下,才這樣想的時候,很感恩的一些出版社來邀稿了,謝謝!

但,好像還不夠,請各位編輯大德來邀稿吧!尤其是新書的推薦序這種最棒,可以看書,還可以有稿費,又可以訓練看重點,找出有意思的地方,更可以熟悉書市,又可以練習廣告行銷學,真是一舉數得。

寄件者 台灣‧台北3

連杯緣子小姐都說讚!

2015/11/07

【台北】永康x潮州的文創店巡禮,還有今日流水帳

寄件者 台灣‧台北3

今天足足實實在在的講了兩個小時,但是,卻比講三個小時要累人,很感謝大家都很捧場。

1. 大隱陶集,感謝新來的店員幫我補充了一些。
2. 青田茶館,經過
3. 品墨良行,兩家都走到囉!
4. La Belle 難得老闆有空出來講了幾句話
5. 彰藝坊,這次是難得男老闆在家。
6. ?甚麼,小丸子偷懶還沒開門,我自己開,講到一半小丸子來了。
7. 永康公園,分享了一下我的觀察,十分驗證,可憐的小朋友。
8. 秋惠文庫

提了
1. 瑠公圳的發展
2. 從清代台北城到日本都市計畫
3. 台北刑務所邁入現代化的制度與台北城牆的再利用

最後,去小丸子的店,當了兩個小時的店長,遇到了陶藝大師陳九駱,有遇到了麵包酸梅大師春伯,同時也遇到了設計大師簡正雄,還有小柳大師等等大師,族繁不及備載,十分快樂的聊天。
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2015/11/05

《小日子》2015.10 No.42,我們喜愛的書籍

本來是要推薦一本書,我硬生生地要求編輯讓我推兩本,原因是這兩本書,一本是紐約漫步,總要推一本我們台灣的自己漫步吧!於是推了這本 游常山 大哥住在民生社區的觀察書《弄美》,期待各地方可以有更多散步書出現。

【台北】光點華山的珈琲時光,與一些對年輕人的想法



我坐在咖啡館進門的第一個位置,背後是牆壁,很有安全感,也可以綜觀咖啡館全局,又可以觀察窗外的來往的人們,中午的陽光照射在洗石子台階上,反射出靜寧的味道,臉上印著銀色的光線,神采飛揚的情侶一對對從窗前走過,拍攝婚紗的新人,笑開的好像要吃掉一片樹牆,到處充滿花枝招展的氣氛。

偶有在電影院售票口前放閃 kiss 擁抱的情侶,剛好手牽手走進了咖啡館,身材姣好的「阿姨」牽著一個臉龐還有稚氣的男朋友走了進來,我忍不住多看了一眼,這真的是剛剛在電影院前放閃的情侶嗎?後來想了一下,其實只是這小女生學習了「少女時代化妝法」,把自己裝扮了老了一點,胸部也墊的高了一點吧!

咖啡館的音樂很好,台灣的流行創作音樂,有點搖滾也有點頹廢,好死不死那對情侶坐在我的旁邊,雖然隔著一面不高的隔板,但是在音樂聲後,我還是聽得到熱戀的情話,無法閉上耳朵反而有點痛苦,但偷聽的對話又非常有趣,這長的稚氣的小男生還是比較成熟的。

上午,在青田七六是某大學老師安排的導覽,老師非常的用心安排,請了亮軒老師來講,老師一進來就帶著十二分的歉意跟我說:很抱歉遲到了,然後陸續學生一個個進來,我看著亮軒老師逗著這些年輕學生哈哈大笑,佩服之餘,有讓我學習了一些技巧。

要是我看到學生遲到那麼久,應該會臭著臉很快的把該講的講完就結束。但,也幸好有了這些學生遲到,讓我學習了如何應對與面對這樣現象的雅量,化解這中間的尷尬與機會教育,亮軒老師做了最好的示範。

我一直認為「準時」是一個人最基本要做到的事情,不「準時」,無論甚麼事情都不用繼續討論了,這個準則至今我都是如此看人的。