【台北】台大地質科學系館

王大閎

【台北】分享閱讀與書寫，題目是在地文化導覽與書寫

與學弟妹分享閱讀與書寫，題目是在地文化導覽與書寫

很感謝 Yaru Yang老師給我這個機會，我到了普通教室外，拍了一張鳥瞰照片，回想大學時代應該不可能到這麼高的地方拍照，那附近只有綜合教室比較高，想想在攝影社時期，好像有特地揹著相機到綜合教室過，可能要找找以前的底片是否有這樣的場景了。

我覺得我每次想講的事情都太多了，結果想好要串聯我講的日本時代這個人的故事，居然忘記串了，從帝大→立石鐵臣→本間雅晴→尾辻國吉→南風原朝保，這些人居住處的散步路線，其實跟李瑜《溫州街的故事》的朵雲是重疊的路線，不同時代，雖然街屋街景相同，心情卻有著迴異的景象。

http://trip.writers.idv.tw/2009/02/blog-post_27.html

最後翻閱到這篇以前寫的，沒想到當年邊畢業紀念冊，就有古今對照的想法

《愛上卡布奇諾男孩》

《愛上卡布奇諾男孩》

伊斯蘭族群在義大利的某個小城發酵，原來義大利被當成跳板，這些移民成功的全家都取得身分後，隨即跳往下一個夢想之都。

這部電影利用年輕男女的戀情來引入這個讓歐洲很頭大的問題，看來下一個問題是中國移民，有相關的電影嗎？

不過，為什麼這位女主角莫名其妙愛上這個男孩，看完了沒有答案，只能說劇情需要吧？

《器與美》

《器與美》

喝茶、喝咖啡、吃飯喝湯吃料理，器物到底重不重要呢？

從小到大，從美國來的麵粉袋變成內衣褲，中山裝，大同陶瓷器，這些其實都是器。小從裝醬油的小碟子，大到可以裝入很多人的大巨蛋建築物，都是器物，都是一種容器。

所以，這類的器物，與其說只是一個介質，不只是物與人與人之間的關係，茶器在人類文化活動中，經年累月的更新中，已經幻化成為美的代名詞。

從實用到藝術性，中間的過程到底如何定義？甚麼才是美，除了千利休可以定義外，我們一般人可以說三道四嗎？

我覺得這本書可以讓大家可以入門，我們經常看到許多器物只是供奉在展示櫃內當成骨董藝術品，因為高貴而不讓人觸摸使用，這樣到底有無悖離器物原始實用之美呢？

我再三思考，並沒有標準答案，柳宗悅給我們了甚麼啟發，茶器在日本從千利休以來，應該就是柳宗悅提倡民藝，讓當年器物的追求（炒作）的思想有了一百八十度的轉變，器的精神性，這本書或許給大家有了答案。

【台北】#門窗 No.04 文房

#門窗 No.04 文房

文房最令人驚豔的是這個門廊旁的八角窗，不過我懷疑那一間是警衛室嗎？還是女中室？

我覺得比較像是小小的茶之間！懷想原屋主是千利休的信仰者。

每次去文房，都會對原始設計建照者的門廊裝飾，簡單大方樸素，大小比例勻稱，但是後來整修後帶入的裝飾品，就覺得十分的浮誇，詢問其價格，下巴簡直要掉下來。

我也很懷疑，那麼漂亮的門面，屋內其他的窗怎麼那麼普通呢？會不會是戰後這個屋主整修的時候遺失原始的風格了呢？

總之，這間房子可以觀察到價格與價值的認知，每個人大不相同。

【台北】珈啡所在

珈啡所在

世勳老師從琥珀色工作室、咖啡教學到開店，一進門看到了黑膠的地毯墊、大喇叭，專業的擴大機、黑膠唱盤，還有眾多的黑膠收藏，你以為就只有音樂嗎？

還有很多可看之處，吧檯後方的器材，多半需要經過老闆、店員的導覽，才能一窺世界各地沖煮咖啡的器材，從器材了解各地文化，之前世勳老師介紹過那不勒斯顛倒壺，另我印象深刻，也介紹了柏林壺，我因此回家做了柏林壺的實驗，連結如下：

http://trip.writers.idv.tw/2019/10/blog-post_68.html
http://trip.writers.idv.tw/2019/10/101-no031-040.html (該篇最下是柏林壺的實驗)

我總覺得美式咖啡很沒文化，就是用義式濃縮加水稀釋，可能這是目前咖啡館最常見的沖煮模式，這次看到美式咖啡壺的器具（照片右下），真的錯怪美國人了。

除了黑膠、骨董咖啡器材，還有骨董椅子喔！有空再來介紹溫莎椅。

珈啡所在的咖啡特色，應該是藝妓拿鐵與藝妓濃縮了，超級豪華的藝妓配方豆，整個只能用奢華來形容了。

【桃園】樟之細路

樟之細路

臺灣先民的朝聖之路，跨越了不同的族群，有樟腦、桐花，從賽夏族、客家人，台灣樟腦產量到達全世界70%，是一個賺錢的道路，同時有隘勇線的遺址，也是肅殺氣氛強烈的古道。

起點的土地公廟還同時供奉土地婆，還抱著小孩，那麼旁邊的民意代表夫婦海報，是否要抱個小孩啊？

這段官方的影片非常有深度！

【台北】某大學建築科系老師帶學生來訪

20210504

某大學建築科系老師帶學生來訪，後來才知道老師是去日本念書，專攻建築材料史。

還好，今天沒有講到材料！

我只有談建築空間配置，為何當年有這樣的風潮，還有小小的賣弄了一下茶道與榻榻米的關係，凹間做為展示空間的過往，簡單的提一下日人在台居家的變化，希望有興趣的同學可以陸續接手這部分的研究，台灣的建築其實像是活化石，希望歷來使用模式的轉變，都可以觀察的到，而不要因為"維修"而抹滅掉。

感覺應該反過來，請老師來辦個展覽？

很感謝我們有超堅強的導覽老師群，可以分組分時間來讓學生研習。

【台北】這期行天宮社會大學的古文明慢步：台北城軸線、五棟日式家屋、台灣美術地景

20210503 連續三個星期，台北城軸線、五棟日式家屋、台灣美術地景

課程規劃已經交接給 蔡業聖 老師，沒想到還是排了三堂課給我，雖然是講古文明，其他老師的旅行經營，從各個角度切入談古文明都太厲害了，我實在不太適合。

於是，我就專攻台北吧！雖然台北建城至今只有一百多年，實在談不上古文明，可是，從建城到改造成為一座小型的都市，至今居然成為世界上可以數的到的排名來看，這樣的過程與世界各大文明城市，還是可以多談談的。

這幾年藉由導覽活動，極力想要把台灣史與世界歷史掛勾，想要從這些地景中看出台灣與世界的關係，其實台灣從大航海時代非常的耀眼，只是我們自己沒有信心而以！

從這些老房子來增加我們的自信心。

攝影：林景維

【台北】新芳春茶行 #門窗 No.03

新芳春茶行 #門窗 No.03

窗櫺的設計元素很容易觀察到是取自"茶"這個字的意象，每次去都被窗戶吸引，當然圓柱、六角形洗石子牆與樓梯木作也都很精彩。

目前是台灣文創發展基金會經營，好像很多人是來觀光遊覽車放下來，就在一樓導覽使用廁所，然後坐著休息一下繼續上車。每次來都覺得很可惜，這應該是一個可以停留很久的地方，目前二樓有茶館、書店，經常舉辦活動。

每層樓的窗長相都不太一樣，應該可以說出甚麼小故事吧？破掉的玻璃是棒球國手打破的？還是牆內隱藏著鴉片煙呢？

以下是文化部文資局的資料，說明了指定為古蹟的理由：

1.本建物係臺灣和大陸移民連接的平台，族群以安溪人為主，當時建築提供茶製作人員的聚集和活動場所。目前建築空間仍留存製茶的器材及外銷南洋，以包種茶為大宗的相關樣本，足以見證19世紀末至20世紀前半葉臺北作為茶貿易港口之產業歷史，並具有廣泛的歷史、文化、商業史價值。

2.本建物結合「茶行」、「烘焙茶工廠」、「倉庫」與「主人住宅」等4種空間機能，形成一個完整的茶文化複合體，亦為當時臺北最大的茶工廠，係臺灣、臺北罕見之例，並具建築類型孤例之價值。

3.本建物之設計高明、空間組織活潑且機能豐富，另其3樓前廳仍為祖廳，可反映傳統生活價值觀。建物正立面泥塑出自大稻埕名匠郭三川之手，建物內部之木雕、家具、樓梯扶手皆為優異製作下之產品，具建築藝術價值。