2011/06/29

【新北市】半夜一點的基隆魚市場

凌晨一點,基隆魚市的人漸漸多了起來,來自台灣各地的貨車在此下貨,從各港口或是從各國來的魚貨在此也都能買的到,要買新鮮的海鮮,到這裡來準沒有錯。


基隆魚市場、台北中央市場

因為青田七六有做日本料理的餐飲服務,所以每周都要來基隆市場二三次,我們總是會買一個阿桑的竹筍,新鮮剛摘下來沒有泡特殊的水,然後就是買鮭魚、鮪魚、蝦、章魚等等海鮮,還有釣客會把自己的魚穫放在市場的銷售店面寄賣。

看到了一位大叔很熟練的處理一隻隻大鮪魚,切下鮪魚肉,我們的廚師東看西看,覺得肉質不是很好,很奇怪的同一條鮪魚為何會有不同的肉質?

在這裡可以看到台灣的生命力,大家都拼命的工作,把魚穫搬來搬去,沒有太多的討價還價,或者會來此的客人都是熟客,閒話家常一下就把貨品搬上車,深夜,有些海鮮還活蹦亂跳,到了中午晚上,就進了饕客的肚子裡。

2011/06/28

【台北】星期日的夏天晚上@flat white 小白咖啡館(已歇業)

幾次來 flat white,都是星期日晚上,不知道為什麼喜歡這個時間過來?人比較少?想看看慵懶的假日是誰在咖啡館。這幾年,星期五晚上就開始忙碌,星期日晚上是我最放鬆的時候,來到咖啡館把一周的工作收尾,想想下周還要忙些甚麼!



年輕有型的老闆是平頭,看看牆上的照片就知道畫的是自己,這樣大的咖啡館空間,竟然有三分之一以上是吧台與服務人員工作的地方,加上門口的陽台,在永康街這個寸土寸金的商業區,我真的很佩服這樣空間的配置,長條的大桌子往往都是一個個帶著 Mac 筆電的 SOHO 族來此工作,來此工作的外國型男也不少。從外面看進來,一度還以為是設計師的工作室。不過,或許只是星期日的晚上 SOHO 族趁著明日上班族截稿的壓力趕工,我想假日白天的景象一定不同,或者是一群姊妹淘邊拿著手機撥動著螢幕看著照片,也同時抱著寵物聊天。

這家店是住在這個巷子內的劇團導演學弟介紹的,不知道為什麼一看到男老闆,就讓我想到我學弟導的戲,《膚色的時光》那種飛來飛去旅行都會男女的兩面愛情,或者是一個老人撐著一把紅色的大傘緩慢地飄移代表時光的流逝,《麥克傑克森》無厘頭的歌舞與《芝加哥》場景的混搭,完全都出自於這個學弟腦中漫無限制的創意。每每跟他聊天,就會把人帶入他的腦中,是有一種無法預知的脈絡架構中。在《李小龍的阿砸一聲》上演前的一個月,我們來到這家店探訪,我一進門看到那個大時鐘,就愛上了這家店,也難怪學弟喜歡在此思考了。

我問男老闆是否還有持續在畫畫,他說咖啡館忙碌的沒有甚麼時間創作!

聽著德國的一個樂團的音樂,沒有歌聲,只有電子音樂,一種單純的打擊聲與輕音樂聲中,星期日的晚上時光過的特別的快,而我,也很有效率的完成了重要的工作。這家店,我想應該很多上班族會請半天假來放鬆一下吧!

café flat white
店址:台北市大安區永康街41巷12號
電話:02-33938872
OPEN:周三~周一 12:00-22:00
公休日:周二
網址:http://www.facebook.com/cafeFW

2011/06/27

【台北】吉絲夢妲 Gismonda@新藝術烏托邦慕夏大展

這次幕夏大展展出幕夏眾多的長巨幅海報,的確是慕夏成名時期大量的作品,透過展覽,讓我們了解新藝術的裝飾風,也讓我們了解當時社會背景,世紀末的資本主義社會,如何透過複製、印刷,推廣劇場表演,巴黎蒙馬特頹廢的歌劇舞者興起,工業時代大量複製的產銷模式,電影的發明,讓娛樂圈有了一股新思維的改變。

這是我要試導覽慕夏大展的活動(要登入臉書帳號才會看到)
http://www.facebook.com/event.php?eid=197022813676596



《吉絲夢妲》是慕夏1894年聖誕夜前一炮而紅的海報作品,自創文藝復興劇團的50歲名伶莎拉當時非常滿意慕夏的作品,一下子就簽下5年的合作合約。高傲優雅的表情,眼神無神的凝望這這棵XX植物若有所思,代表信守承諾的植物,公爵的寡婦女主角猶豫著是否要下嫁給工人,雖然這個工人救了她的兒子,正在猶豫的女主角複雜的心情,就是整齣戲劇的張力。

簡單的表情,好像模特兒走秀一般不透露出心裡的想法,華麗鍍金的名貴穿著,上頭拜占庭馬賽克的裝飾,慕夏獨有的英文字體,加上頭上的花飾,整個海報塞滿了裝飾品,一再重複幾何的圖形,在新藝術風建立了獨特的風格。



最後,劇中這工人幫女主角頂罪,女主角歷經了種種有關道德、背叛、出賣等等的心裡掙扎,而工人男主角有了榮譽與勇氣,最後終於娶得美人歸。



慕夏大展官方網站
http://www.muchaart.com.tw/

2011/06/22

名人故居於仲夏夜開幕,讓莎士比亞最歡樂的故事,陪您發現自己@青田七六

日本時代足立仁教授,1930年代親自設計了這棟日式傳統宿舍,戰後國民政府來台由馬廷英教授居住,同是名人居住過的痕跡,青田街七巷六號,將於六月二十二日開放,在城市喧囂中還有這樣的世外桃源,走進大樹綠蔭,享受緩慢生活的風情。



莎士比亞筆下的愛情不再哭泣,就是從仲夏夜之夢開始。仲夏夜,也就是六月二十二日夏至這一天的夜晚,賓客齊聚在充滿大自然有愉悅芬多精的夢幻村,傳說中的精靈懷抱著最天真的無邪春夢,展開仲夏之夜的愛情故事,是莎士比亞大膽放肆歌詠愛情的代表作。

今年,仲夏夜來臨的時候,青田七六--馬廷英教授故居,老樹、石頭、青草、花朵與蟬鳴,在都市森林塑造出一個休憩花園,在這裡,就像莎士比亞歌劇裡給我們的夢,散發著青蔥香氣的仲夏夜,仙侶將神奇花朵製成的魔液塗在眼睛上,於是,他瘋狂地愛上了睜開眼後看到的第一個人。

那個人,當然是你,這個美麗花園的主人,花園每天開始等待著您的造訪。青田七六花園裡有台灣三六六朵花精靈將是您的園丁,當您的造訪到來,莎士比亞已經為貴賓安排好可以散發出自己的光采的花語密碼,藉由她們所透露的線索、信息,發現自己。

黃金種子文化事業有限公司,這幾年執行許多數位典藏計畫,投注很多資源在開發文創產品,目前經營優台灣網路商店,將讓全世界看見台灣的傳統文化和自然之美,每一項產品都具有在地意義,產品背後都訴說著動人的故事。並經營集地咖啡館三年的時間,每周定期舉辦旅行人文相關講座。

http://www.geo76.tw

(特別感謝老夫子姐姐,仲夏夜之夢的構想)

2011/06/20

《不在讓你孤單》灑狗血的傳統劇情,卻帶出了寂寞城市間的真誠愛情

看到舒淇有演這齣電影,在《非誠勿擾》中的表現,會很期待這齣戲。很多場景,的確舒淇的演技很值得肯定。



我很直接的說,若想要看到《非誠勿擾》的精彩,這部電影還沒有達到這樣的水平,不過,偶而看看一些小品浪漫愛情片,從香港九七之後,跟北京這座城市的交會,也是可以欣賞一下的。

(以下會揭示部分關鍵劇情,未看過片子,請斟酌閱讀)

方鎮東(劉燁)是名敬業的公安,因為抓拿盜賊傷了腦子,罹患了失憶症,這時佩如(舒淇)從香港來北京賣房,出現在他的世界中。儘管這樣見面認識的機緣這樣不合邏輯。方鎮東曾經結婚而老婆跑了,有個溝通障礙的弟弟,還有一個愛他弟弟的聾啞女朋友,這一切的對比,在佩如的心中是這樣的渴望,她渴望這樣的愛情與親情,對比自己從小長大的香港,這樣的金錢勢利的環境下,她希望能夠在北京打拼生活。

方鎮東病發後,被移除公安職務,而佩如開店失敗,只好回到香港,這一切的浪漫愛情,好像就因為現實的考量嘎然而止。

佩如在香港住在弟弟家的衣櫃間,每日想著方鎮東,擠出最後一絲的愛情,回到北京去找方鎮東,然後不顧一切的照顧他,並為他懷孕生了一個小孩。就在此時方鎮東又追趕盜賊而腦受重傷,就在沒有希望的同時,方鎮東在佩如的強力信念下活了過來,影片結束,留給觀眾一個假想。

當然,若是以前傳統的電視劇,會說因為腦重傷而修復好了之前的失憶症,從此兩人愉快的過著幸福的生活,還好電影沒有這樣演。雖然很多情節充滿了不合常情,但畢竟是電影,我會從這兩座城市的疏離感中觀察,中國人口過多,競爭激烈的人們為了彼此的生活,少了互相關懷的人情,人與人之間除了討生活,少了真誠的愛情,也少了親情,也是很值得我們深思的。