【台北】會唱交響樂的小鳥在木造日式老房子＠二條通‧綠島小夜曲

二條通咖啡館位於市民大道、中山北路附近的巷子裡，一走到這老房子的門前，就會想拿起相機拍下老樹在木造建築的影象。



在二條通這個空間整個木頭的氣味讓人講話都輕聲了起來，二樓是建築設計事務所，店員每次看我拿著相機亂拍，都會邀請我上去二樓拍拍屋頂，原始木頭的樑經過修補保存了原始的架構，二樓外的陽台對著戶外的樹，另一側是天井，在這裡上班不知道感覺怎樣，地板的木頭應該會吱吱喳喳說話吧！

在一樓室內有棵大盆栽小樹，樹上掛著一個鳥籠，白天天井灑下陽光，放著莫札特的交響曲，鳥籠裡的小鳥會隨著音樂的節奏和音，音樂停止時小鳥會叫的更大聲，我原以為是CD音樂裡的鳥鳴，但是到廁所門口的鳥籠看，果真是一隻會與音樂交談的鳥，而且還中氣十足呢！

二條通一號是1925年（大正14年）日本攝影師佐佐木八二郎的住家，1945年日本戰敗退出台灣後，國民政府接收這棟房子，曾經被移撥給警政單位做宿舍用，這棟老房子以木造結構為主，部份木柱被白蟻啃蝕，2008年評估修復，保留老房子的舊風貌，營造出建築的新生命，一樓是咖啡館，二樓為建築師事務所。房子外的綠意，增添老房子更多的色彩。

兩個月前在噗浪看到米果、工頭、游董（游智惟）一起去二條通咖啡館，後來我就不斷地找機會去，沒想到去了兩次都撲空，看網站上說全年無休，可是去的時候門口都貼了公休的牌子。然後在一個周五的晚上，一進去後不久，就要打烊了，因為關門的時間是晚上九點，那時客人還不少，就硬生生把客人都趕走了，這真的讓我十分得驚訝，最近晚上已經延長營業到午夜12點了！希望他們生意會更好。

有次去的時候又遇上游董，我在他背後偷聽，他真是對老房子的改造案推廣的不餘遺力，無論在台南的謝宅，或是在這個會呼吸的木造屋內，整修後的老房子都透露出某些令人難解的生命力，那是時光的痕跡？還是人們的懷舊感？屋內的許多黑白照片，配合燈光，更加深了靜謐的氣氛。


二條通‧綠島小夜曲部落格(建議要去前先上去確認有營業)
店址：台北市中山北路一段33巷1號
電話：02-25314594

這是今年新開的咖啡館，或許很多仍在調整中，我每次去的時候都幾乎滿座，這樣的成績應該不錯了，只是希望莊園咖啡的供應量能夠穩定點，不要 menu 單上的經常點不到，有供應的在 menu 單上都沒有。

【台北】公園旁的白房子 COFFEE M，城市角落的溫馨

來到 COFFEE M 兩次，一次是中午用餐，一次是黃昏後的晚餐，座落公園旁的咖啡館，望著窗外的大樹，這個時節飄落著幾許落葉，店裡有時放著輕音樂，有時會放動感的繞舌與爵士，老闆選音樂的範圍很廣。我特別點來自南投鹿谷的莊園咖啡，想嘗嘗來自故鄉的滋味。



一直覺得台灣只有茶這個產業享譽國際，可是咖啡一直是南美洲或非洲國家的比較濃郁有味，產量品質也比較穩定。曾經到了台東的羅山去吃泥火山有機豆腐，旁邊有個太太拿著她們家自己種的咖啡來給我們試吃，我很想買來煮煮看，可是味道實在太淡，烘培完了好像爆米花，直接吃了都沒甚麼味道。隔天，剛好有朋友從日本回來，帶來了一種咖啡糖果零食，是把咖啡豆包在一種牛奶的糖果裡面，當成零嘴吃。這也是一種變化，既然咖啡豆的味道比不過別人，也可以搞一些創意來賣啊！

COFFEE M 的裝潢很簡單，擺了幾幅現代藝術家的作品，很有現代城市風，擺了一幅梵谷的夜間咖啡館複製畫，還有同幅畫作的局部放大配上現代穿西裝的人物光影，呈現非常後現代的藝術品，用裝咖啡豆的麻布袋來裝飾，鮮黃色的牆壁搭配些許的白，還有咖啡色木頭地板與小桌子非常溫馨。

經常看到身材消瘦的女老闆（或是店員？），穿著黑色的POLO杉，在吧台內認真的幫客人準備餐點，熟練用心的煮咖啡。咖啡館二樓有提供包場的服務，從公園看進來的大片窗戶內，是個很溫暖的空間，午後的陽光照進來，透過了幾棵大榕樹的餘蔭光輝下，那種城市片刻的溫暖，直接就在蘊藏在一杯杯的咖啡香裡。

看著 COFFEE M 的部落格，今年五月才開張的咖啡館，不但引進了鹿谷的莊園咖啡，還進一步想要推廣阿里山的咖啡，在八八水災後一個星期，他們還親自上山捐助，雖然小小的金額，可是為了台灣的咖啡產業，一家咖啡店以實際的行動來幫忙，真是非常的令人感動的。


店址：台北市和平東路三段1巷10弄3號
電話：02-27095615
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/coffee-m

COFFEE M 的中午經常坐滿的客人，可能是輕食的量不多，多是附近上班或是上課的女客人居多。這裡也有塔羅牌算命的名片，我想應該也有算命師提供服務吧？

【台北】阿萬＠咖啡實驗室

齊東街有些舊房子，是我每次到光華商場與華山文化園區後，喜歡去散步的地方，總會經過一排舊房子，咖啡實驗室就坐落在一個乾洗店的招牌旁，乾洗店門口還經常有攝影展。


我點瓜地馬拉咖啡，入口雖酸，幾分鐘後甘在喉嚨，有核果味

某個上班時間的下午要到附近去開會，趁機中午就跑去，許久沒有來，差點忘了進門要脫鞋。阿萬還是非常現實地只要沒有吸引他的東西（包含食物），他是連經過都不會停下腳步。網路上已經有太多阿萬的個性照片，可以點這裡進去看。

咖啡實驗室是華山戲院的舊址，不過我感受不到那樣的氣氛，店裡的裝潢不會很豪華，細長的空間容納的座位並不多，雖然小可是十分的溫馨，感覺上來這裡的客人大部分是常客，每桌客人都可以彼此聊天。

我更發現每家咖啡館的男女客人比列很明顯，有的不是男生居多，就是女生佔大多數，而咖啡實驗室的男女客人非常平均，有時會有貴婦在此聊天消磨一個午後，有時會看到IT服務業的男性上班族，或許談完生意在此喝一杯咖啡繼續討論後續接案對策，不過我建議在公共場所還是別談太多公司的事情，小心競爭對手有人就在旁邊偷聽。


咖啡實驗室
地址：台北市忠孝東路二段64巷6號
電話：02-23419880

咖啡實驗室的老闆很年輕，也很堅持黑咖啡的品質，因此經常看到有人特地來買咖啡豆，假日這裡常客滿，晚上也是一位難求，我很喜歡下午的陽光斜照下來門口滿滿地鞋子，有人坐在門口抽根菸聊天，營業時間沒有到深夜，若在周五晚特別舉辦甚麼Party 活動，應該非常熱鬧吧！

【台北】1989年柏林圍牆倒塌與2009年波黑美亞咖啡食堂

表面上這題目的兩個地方沒甚麼關係，只是現在在這家咖啡館上網，剛好又是柏林圍牆倒塌20年。年初去了柏林，那是個沉重又多樣的地方，同時間在布拉格，發生了天鵝絨革命。



捷克也稱波希米亞地區，1989年才獨立建國，成為捷克斯洛伐克共和國，1993年捷克與斯洛伐克才分開各為獨立的國家。我在這家咖啡館上網查這些資料，進入 youtube 網站重聽波希米亞人歌劇，好像跟柏林圍牆的這段歷史又有那麼一點關係。

今年去了五個城市，柏林停留的時間最久，印象最深刻的就是柏林圍牆，第一天跑到了波茲坦廣場，有幾片柏林圍牆，還有一個檢查哨，如今已經變成街頭藝人痒裝成東德軍官在此蓋進出圍牆的許可印章。其實，繁華的高樓間，我分辨不出當年圍牆區隔開了甚麼？可是看到 SONY 以及各大跨國的企業在這裡蓋企業大樓，在這個最重要的歷史地區，應該是讓人最有品牌印象的效果吧！

走到了布蘭登堡門與國會大廈，很難想像二次大戰的結尾，1947年，希特勒就在附近躲著，然後盟軍的戰車一直逼近，他就舉槍自盡，然後命令部屬將他的遺體馬上火化，避免遺體被盟軍羞辱。1961年柏林圍牆開始建立，我一直以為是用磚頭一磚一磚砌起來，其實是用大量的水泥片，很快的一片片把圍牆建起來，長155公里。如今的柏林圍牆還有保留幾小段，最長的一段作為藝術家發表的空間，一路走過去，看這些作品，更顯出歷史的諷刺。



波黑美亞咖啡食堂
台北市溫州街48巷2號


歌劇《波希米亞人》La Bohème，又名藝術家生涯

我在波黑美亞咖啡食堂享受著波西米亞人的自由散漫氣息，想著二次戰後的世界潮流，柏林圍牆倒塌後東西德統一。我在柏林散步，尋找一個個被塗鴉的牆，還有一些社團堅持過著烏托邦社會主義的生活模式，在東柏林一些地方還有這些人，但是隨著資本主義的大量入侵，這些人棲息的大樓慢慢地改建與整修，或許在城市裡已經不容許這些社團的生活方式了。

而現在的柏林，又有另一個族群大量的移入，那就是土耳其人，那是德國人現在最傷腦筋的事情吧？還來不及緬懷二次大戰時被屠殺的猶太人，冷戰時期就來，柏林圍牆倒榻，東歐許多國家獨立，蘇聯解體，1989年的中國發生了天安門事件，而這20年來，中國急速的導入資本主義模式崛起，世界永遠不停的再轉動，台灣還搞不清楚自己的地位，就面臨許許多多的考驗。

我期待網際網路的發展，能夠引發另一波全球政治的新思考，國與國之間早已經沒有藩籬，明日的台灣，該如何這個世界建立起獨特的生存方式？

來波黑美亞咖啡食堂第三次，聽著爵士樂，歌手低沉的嘶吼聲，薩克斯風低沉的樂音，鋼琴、大提琴的隨奏，這樣的爵士曲風，自由而放蕩，喝一口秘魯的莊園咖啡，第一口的苦澀持續了幾分鐘，口中卻詭異的甘甜。讀書準備期中考的大學生，對著電腦微笑上網的宅男，這夜我有不同的體驗。

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從柏林圍牆倒塌20年看台灣民主逆流！唯有人民站出來才能自我拯救！←敝姐的論述
快樂三口組／20091109柏林圍牆倒塌←廣播節目講到第三波民主化
維基百科：天鵝絨革命
維基百科：柏林圍牆
柏林圍牆今昔的對照大照片

【台北】左手咖啡‧右手設計（已結束營業）

來到阿貝介紹的咖啡館，沒想到左手咖啡與果子咖啡就隔一條巷子。一進門左手咖啡就看到地板上有小時候丟石頭跳格子遊戲的圖樣，整間咖啡館呈現簡單乾淨的線條。



我喜歡那個靠路邊的大片玻璃窗，坐在窗邊往外看，路上的行人匆匆忙忙，台北上班族的臉果然是面無表情的，下班時間也沒有顯露出一絲的快樂，此時咖啡館內沒甚麼人，這跟我在歐洲城市的觀察有天壤之別。在倫敦，平常日的餐廳外，排隊排滿的下班人潮，手上拿著一杯咖啡或是一瓶啤酒就在隊伍中聊起來。在維也納，營業時間咖啡館永遠都有人。在威尼斯，咖啡館的老闆或是店員有很多中國籍，全部做的是觀光客的生意，男男女女在街道狂歡，咖啡的味道最不重要。

或許，在台北市的這區的晚上，咖啡館的人不多，不像師大夜市、台大對面的溫州街巷子那樣的熱鬧。面對窗外的寂寞街景，店內顯得特別溫暖，人不多，但有咖啡的溫度。下次你若經過這家咖啡館，請給窗內的人一個微笑，世界就會多一些溫暖。

曾經，在這裡遇到網友老查，他暫別朝九晚九職場的日子，咖啡館就是他的辦公室。在這裡遇到立志要當貴婦的Joyce，並且收到一包我捨不得拆開的喜米，是她即將步入幸福旅程（非戀愛墳墓）的禮物。碰巧也遇到了Sophia，她接到一通朋友的來電，朋友說即將失去的工作整個心情就很失落。一家咖啡館能有多少的故事？我才去兩次，就有那麼多回憶。



左手咖啡‧右手設計
地址：台北市興安街222號
已經於2010.3.29結束營業

左手咖啡裡面有些畫，有些特別的擺設，假日偶有活動，也有人會在這裡開會討論，我喜歡點一杯黑咖啡，靜靜地品嘗箇中的酸苦澀，很快的變成甘甜的滋味。

【花東】農村再生，讓我們一起去農村找朋友吧！（照片、連結多）

這是這兩天遇到的人，雖然都是短短見面，這些在地達人的確在個性上都有某些引人注目的特質，是好客與專業吧！


台東池上鄉萬安社區稻米原鄉館專業導覽　邱大哥


部落格：萬安社區稻米原鄉館


用有機植物製作的天然手工香皂，是隔壁清河堂(姓張)的老闆娘幫我們介紹：愛護地球身心靈循環的道理。旁邊的清河堂應該可作為歷史建築了！


萬安社區的「莊稼園」民宿老闆娘，他說水瓶座的人很聰明


在天空努力工作的稻草人


池山稻穗音樂節，在田中間的音樂會，陳冠宇鋼琴演奏與璽恩唱歌，我超喜歡鋼琴王子的蕭邦，尤其是我漫步在田中間，稻穗在風中搖曳，還有蟲聲與鳥鳴。


音樂會嚴長壽也有去，他聽到最後跟大家合照（Ｖ大攝影）


池畔驛站民宿老闆（Ｖ大攝影）


池畔驛站民宿名片


「賢情玉緻」民宿老闆一家人，這間民宿是老闆送老闆娘的結婚十周年禮物


「賢情玉緻」民宿名片


「樂活美學」民宿，很熱情熱心的接待，體育老師，曾依雯（Ｖ大攝影）


「樂活美學」民宿，美女主人江明華禁止別人叫她阿姨、大姐，最多只能叫姐姐。她自己說這間民宿沒甚麼特色，最大的特色就是來這裡住的＂人＂，每個人都有說不完的故事，所以晚上儘管大家已經睡眼惺忪，還是津津有味的聽她說故事。


左：台東富豐社區發展協會理事長　宋博芳（未婚）
右：梅花山藝文工作坊老闆　黃美花（相關新聞報導）


宋博芳名片，他的名片讓人印象深刻


富豐社區要做的社區裝飾，這位大哥真是專注


台東卑南鄉美農社區發展協會理事長　吳文耀


吳文耀名片


台東卑南鄉美農社區發展協會蔡先生


釋迦冰品廠長名片


東鳩窯窯主陳民富


很專注的東鳩窯拉坏師傅


羅山社區臨時被抓來導覽的趙大哥，他說去那露營可以找他


花蓮縣富里鄉羅山社區發展協會理事長　溫桂平


從基隆嫁過來的豆腐豆花西施


雞鳴園主人溫元山，炒米香，老闆年輕的時候應該是超帥的吧！其它：葉怡蘭的報導


雞鳴園名片


來段跳耀吧！（Ｖ大、小米麻糬、艾德華攝影）

PS. 這次活動是農委會水土保持局邀請，由碩泰公關主辦部落客與媒體參訪農村再生，花東有好山好水，若能以拜訪朋友的角度來看農業發展，心靈會更豐富。

【台北】大直實踐大學附近的陽台咖啡

一直覺得大學旁邊一定至少要有一家獨立書店與特色咖啡館，匯集人文氣息，很慶幸在實踐大學旁就有那麼一間咖啡館，在二樓，有陽台。



有幾次是中午來，客人不多，蛋糕、三明治都不錯，放著很輕快簡單的音樂，上次去是放吉他配一個女歌手的音樂，有點慵懶又有點快樂的氣氛，本來想問是哪個歌手，居然就忘了。整個咖啡館是深咖啡色系的木板裝潢，有排書架放著許多村上春樹的小說，還有設計、手繪本、旅行文學等，還蠻對我的胃口的。

我踏入陽台，推開二樓的門，這裡只有一個女客人，老闆娘與店員坐著喝冷飲，不久來了一個男常客，跟女客人、老闆娘都很熟。他說明天就要去澳洲留學，整個很開心的樣子，全家人（父母還有兩個姐姐）都要送他到機場出國。在台北的最後一個晚上，他約了兩個女同學在咖啡館聊天，臨走前跟老闆娘擁抱告別，竟然眼中泛著淚光。能在咖啡館遇到這一幕，實在讓我感動。

後來陽台來了一群客人，約莫10個人，應該是大學生加上一個老師，我想可能是辦導生會吧！星期五的晚上，我並沒有待很晚，在城市的一個角落，一家咖啡館，遇見了一群學生的生活。




老闆娘在巴布寫著：秋天的陽台很舒服！培英公園裡的桂花香了，來喝咖啡的時候可以順道去看看喔！我原以為這間咖啡館是本來延吉街的陽台咖啡歇業後搬過來，那家原是音樂創作人徐世珍開的。但經過同學的詢問，大直陽台咖啡與徐世珍並沒有關係。

陽台咖啡的部落格（很少更新的樣子）

【台北】信義路的Ole Cafe（已經搬家）

去過 Cafe Ole 幾次，不知道怎樣歸類，其實也不知道這裡的常客的長相是怎樣？去年有些推友經常在那邊出沒，然後又有陣子到生態綠，後來就不知道這群推友是不是還經常來這裡？



不同的時間來這裡的客人應該不同的，穿著夾腳拖的正妹，還有狀似男女朋友的同學來此念書，桌上攤了一堆原文書，兩人經常不在位置上，不是在外抽菸就是在外聊天。有次社團學妹遠嫁到國外回台，我們一群人在此聚會，她的英國帥老公與可愛的女兒在此爬來爬去，或許是這樣的氣氛，讓我覺得歐雷咖啡館是個非常溫馨的場所。

聽說喜歡棒球的美女 Julee 經常在此出沒，而米果幫大家訂了三地門的小米香腸，我就是到此取貨。這裡也有北台灣麥酒可以喝，假日的午後拿本書來這裡消化，帶筆電來上網寫部落格，也很讚！



Ole Cafe 歐雷咖啡（二店）
地址：台北市信義路四段113號
電話：02-27034050

歐雷有咖啡、花茶、烏龍茶外，還有紅白酒、威士忌，整個冰櫃的比利時啤酒，不知道晚上會不會變身成為酒吧？我有次點了愛爾蘭咖啡加濃版本，實在很有風味！當然，我也喜歡他的咖啡杯與特色紙巾。

【台北】蛙大的《島內出走》＠蛙‧咖啡

來過蛙‧咖啡幾回，大多是參加網路活動或是朋友聚會聊天，很少一個人去感受那黑色的氣氛，享受輕食與咖啡香。


打開我的小筆電，準備寫一篇部落格旅記

某假日一個午後，晚上要去拍個舞蹈表演，剛好有個空檔，開車經過蛙‧咖啡剛好門口有個專屬停車位，於是就停下來進去休息逛網，剛好遇到 Vicky&Pinky 的新書《亞洲慢慢來》的簽書會（容後再介紹），我在松江路的巷弄間散步、亂拍，等活動結束後進去用餐。星期六的下午、晚上，蛙‧咖啡大部分的客人是來包場的聚會。

第一次來蛙‧咖啡，會被牆壁上的攝影作品所吸引，老闆蛙大是個喜歡登山、攝影的人，這家店是他離職後騎腳踏車環島回來開的，很快的在八里又開了第二家分店。店中所有的 Logo、Menu、桌曆、明信片、日誌、招牌、裝飾品大多出於他的設計，有時甚至是自己 DIY，用線鋸慢慢完成。



蛙咖啡松江店
台北市松江路69巷5號 (02)25061716

有次參加路邊社的聚會，自然就在蛙大的蛙咖啡，沒想到路邊社的聚會是沒有固定的時間，只有固定的地點，星期五的晚上人來來去去，還好蛙咖啡的客人不太多，我們用大電視看 google earth 講述個人旅行的趣事分享照片，突然是一群人聽一個人演講，突然就是三兩成群聊天，其實我那天頭腦快要爆炸，整間店都是路邊社社友聊天的聲音，應該也趕走了不少客人吧！



看完了蛙大騎自行車環島的書，我想我有一天也會去環島，不過可能是開車。



蛙大的2010年的桌曆與日誌已經出版，主題是蘭嶼、散漫，很符合他的個性，有興趣的可以去蛙‧咖啡購買，順便享受一場咖啡時光，不過去之前最好打電話去問問有沒有被包場，或者要避開路邊社這群人的聚會時間。

單車旅人：
蛙大的部落格
Vicky & Pinky 的單車環球夢
薛德瑞的北京-巴黎單車旅行日記(剛剛發現他今天生日1980/10/10)
子午的部落格：直到路的盡頭