【澎湖】酒廠的鹼性高粱與仙人掌酒（飲酒過量有礙健康）

這是去澎湖酒廠喝的仙人掌酒，當我詢問農婦去採集仙人掌花，來製造這個仙人掌相關的產品時，他們的收益如何？答案當然是很低微的，一顆花只能有一元到二元的收入。



天未亮要去採集，萬一太陽太大，花的顏色就會因為日照而淡掉，價格不好。更何況仙人掌帶著刺，不小心就是滿手的傷痕。

採集鮮蚵也是一個辛苦的行業，但至少是一個人工控制的養殖環境，野生的仙人掌採集不容易，更有人為了採集較裡面的仙人掌花，而破壞了外圍的仙人掌。一個產業要興盛，應該是要建立一個永續經營的方式。

澎湖酒廠利用貝類內鈣質，提煉製成PH值在7.5到8.5之間的鹼性高粱酒，一般蒸餾酒是屬於酸性酒，這個我覺得還頗具賣點。而紅色的仙人掌酒，雖然跟紅葡萄酒類似，但卻不是用發酵而來，但也頗具特色。

看了澎湖的地方產業，覺得可以做的事情實在太多了，當我們在海邊玩耍享受海洋資源，也一直談公平貿易，我覺得最應該從源頭做起，是否有保障的價格或相關的福利？

今天看到很多城市人參加從產地到餐桌的各種活動，價格從一千元起跳，但卻是在高級的餐廳內用餐，雖然精選了各類的新鮮食材，也描述了產地狀況，但，即使我到了澎湖去喝了仙人掌酒，吃了仙人掌冰，看著仙人掌盛放的紅花，吹著呼嘯的狂風，我還是無法體會辛苦的農漁民的心情。

【台北】世新電台，冷氣壞了，還好是晚上來錄音

很用心的主持人，每次都有訪綱，而且會讓我看到不同的自己。



1.台北對讀書這件事~某部分是友善的是愛書人的天堂~她~擁有許多適合閱讀的空間(書店、咖啡屋、茶館、閱覽室等...)，但也因為1980-1990這座城市發展得太快，曾經(對X世代而言)的美好只在記憶中。談，台北最迷人令人再三流連的閱讀空間之美與消逝記憶中的美好...
2.打開不同的書本~隨時帶領我們展開不一樣的旅程，你說閱讀空間是帶我們航向另一個世界的連結點。談，閱讀空間之於你的意義(或生活或寫作或社會觀察)暨在不同情境下，最愛的閱讀空間...
3.談台灣X世代的快樂與悲傷...
4.關於現今，表面上有錢、沒錢(生活條件不同)的小孩，卻有著相同消費模式這件事~她...意味著...
5.什麼時候開始讓你深覺文物藝術之美背後，也是時代的縮影...
6.讀書(閱讀紙本書籍)的重要性~給與書籍久違的朋友建議~如何重啟閱讀這件事

【台北】天母書廬的『她方』，閱讀分享＠１０

這是第十場《台北閱讀空間》新書的小小閱讀分享，在天母書廬舉辦，話說是第十場，其實私底下跟朋友聚會的場次還蠻多的，總參與的人數不多，但是透過這個活動，重新閱讀認識朋友，讓我收益不少，或許有機會在繼續滾動的日常生活下，繼續寫出更多的文字，其實我得靠這樣不斷的跟人會談，累積每件事情的觀點，大抵上得靠大家幫幫忙。

在天母書廬有看到一些家長帶著剛放學的小朋友一起坐在咖啡座寫作業，家長也一起坐著看書，看到每個光臨書店的客人跟老闆小小的聊天，又有甚麼新書的資訊，在這家小小的書店充滿了溫馨。



手上翻閱著陳綺貞的書，讀到她去柏林的時候找 簡銘甫，然後在柏林的栗子大街因為天氣冷又不想買衣服的龜毛過往。想想當年我也是去柏林，也是看了《乾杯!柏林大街》這一本書，到銘甫的部落格去留言，他也推薦了我去栗子大街，然後去找了 陳祐蓁吃了一頓日本餐。本來想說可以在書店把這本書翻完就算了，就因為看到這段跟我相仿的旅程，而且很巧合的是這兩位陳同學，都出版了書名有『她方』二字，於是還是買回家收藏吧！

PS. 順便祝這位在她方的陳同學新婚喜樂，還有當日出現的這位李同學生活平順。

《案山里100號》鄭同僚，澎湖人的鹼性耐力

今天早上沒事，手沖360cc的咖啡，濃厚的麵包味，600cc的膨大海，我試著從化學實驗的玻璃杯跳離，吃了一顆大菜包，讀了一本書，要是每一天能夠這樣就非常幸福了。



讀完了《案山里100號》，這是一本沒有說鄉愁，卻充滿了鄉愁的記憶，行雲流水的文字，猶如海浪輕輕拍打在硓𥑮石，雖感受不到澎湖強勁的海風，但一道道刻痕卻深深的刻入的腦海裡。

我睽別了澎湖近二十年，當年年少時不知海風強勁，只知碧海藍天好風景，這次再訪，吃了好吃的仙人掌相關產品，也吃了海菜副食品，我知道澎湖人絕對不是只有餐桌上這些食品這般的文化，能夠挖掘的還有很多，於是找了很多書想要多了解這個對旅人來說的浮光掠影。澎湖的書，除了旅遊中的幸福滋味，希臘式的民宿風情，其他的就不多了。意外中在旅人書房隨手拿到了這本書，以地址為書名的書寫，儼然成為口述地方歷史的主流命名法。

我也好奇的搜尋了該書作者鄭同僚教授的過往，想著所遇見過的澎湖人，是否有這樣抵抗耐力堅忍不拔的個性。我喝口鹼性的水，想起了玄武岩的成因，大一的普通地質學，我有點懂了土地、氣候與人，真的是息息相關的。

【台北】青年節相遇與偶遇的人

329 是青年節，我還是青年。


祝福老龔身體健康。

感謝大家給我幸福飽滿又充實的一整天。— 與龔于堯、蘇怡任、Hsinhsin Lee 、Fiona Chen 、 Jocelyne Yang、小柳雅子、孫瑞玲、黃育德、Christine J.C. Chou 、 Umeka So和 Toku Dayo在 ？什麼

《影子寫手》（日語：ゴーストライター，英語：Ghostwriter）／2015

影子永遠是影子，影子要如何跳脫不做影子？



劇中描述出了出版界的現實，新手作者要熬多久才可以變成暢銷書作家？出版社為何要投資在新手，寧願投資在已經保證暢銷的作家身上收益會比較大。得過文學比賽獎項的作家不等於就是暢銷作家，而作家到一個瓶頸，要如何突破？這些在劇中都有內心戲的描述。

本以為這齣戲是作家老師與影子寫手之間白與黑的戰爭，到頭來所有的糾葛都一一的化解，並取得了所有人的互相原諒，兩個作家都可以有完美的結局，但最後這齣戲懲罰了主編，因為他為了書籍的暢銷出賣了愛情，也是影子寫手這行為的始作俑者，甚至在事情曝光後告上法庭。編輯在出版社總是最弱勢的角色，但這齣戲把一個主編的影響力放到最大。

人物與劇情的對比，呈現在運鏡與構圖上，有拍攝電影的感覺，又有點劇場走位的方式，顏色的對比也是一絕，有時純白的嚇人，但是有時又灰暗的可以。

http://zh.wikipedia.org/wiki/影子寫手_%28電視劇%29

【台北】《跟著芥川龍之介訪羅生門》的新書發表會，陳銘磻老師出版第一百本書

昨天下午去參加陳銘磻老師出版第一百本書《跟著芥川龍之介訪羅生門》的新書發表會，小時候其實讀不懂這些文學家的短篇小說，如芥川龍之介、夏目漱石、太宰治、川端康成等，貪圖這些日本小說都很薄，一下就可以讀完，可是讀完後好像似懂非懂，看了別人的評論，就拿來當成自己的心得。



最近幾年去日本旅行，經常會去找這些日本文學大師的故居，我甚至在太宰治投溪自殺處呆坐很久，其實那條溪只是一條小水溝，在台北可能早就已經不存在的變成地下排水溝。非常佩服陳老師利用四十年的時光去探尋這些文學家的故居，而且竟然還出版了多種類型的書一百本，除此之外，還是新竹那羅文學步道的推手，從事教學工作不遺餘力。

很多人不知道陳老師還出版過摺紙藝術的書，因為我從小就很喜歡摺紙，當我拿到手的時候，也懷疑這幾本書是否為同一個人？

在這個新書發表會， 張典婉 跟我說這是四年級作家、出版界的大聚會， 洪小喬 說得極好：每個上台的人都只說著自己反而忘了今天的主角陳銘磻，也只有陳老師的個性，可以讓大家如此暢談，陳老師自己說自己的個性懦弱、優柔寡斷，才能造就這樣的自己。

我也曾經許下了許多一百件的心願，走過一百座城市，寫一百篇咖啡館的文章，但就是不敢許下一百本書的心願，陳老師書寫這四十年寫下一百本書，非常不簡單，看他的書猶如看一本本"文學書"典，隨著書中進入了這些文學家的世界，體驗書中最關鍵的場景，節錄書中的精華，擺脫小時候閱讀那種似懂非懂別人的心得，真正的進入作家的世界。

PS. 在大隱陶集找到陶藝老師親手製造的杯子，好有溫度。

【台北】旅人書店的借景與簽書

上午結束了新生國小的科普導覽，小朋友只要一換地點，從陽光室移到客廳，花了一下子才把"神"拉回來，從客廳走到又花了一點時間，這還讓我蠻驚訝的，跟平常的導覽模式大不相同，只好一直用問問題來讓大家專心。

結束後信步走到青田茶館，在雨中的青田街刻意的有點情趣，我喜歡飄雨劃過黑瓦滴在樹葉上，是襯托出來的寧靜，清脆的雨滴聲與葉子飄動相對是比較吵雜的，很多事情總是要對比我們才知道存在的意義。

很感謝朋友訂了幾本書，要我到旅人書房簽名，能夠像這樣支持小書店，同時又能支持我這樣的作者，實在感心！

PS.今天我要告解一下，一直給國小同學潑冷水，但也希望他們加油一點！

《寬恕》 (Gnade/Mercy)：需要時間

去信義學堂看德國影展的片，這幾年德國大量的拍攝移民、家庭、原諒、族群融合等議題，懂得反省的人，其實進步非常的快。
《謊言的烙印》、《柏林零下7度C》都是最近看過類似的電影。

本以為是簡單的外遇片，加上了車禍意外，本來破碎的家庭有了重生的機會，爸爸丟了一台手機給小孩，有可能變壞的小孩，利用錄影功能探查人心，觀察並學習到了應該懂得認錯，讓一家人又恢復了喜樂。

在寒冷的城市永夜，人與人之間有了極為內斂的交流模式，到了六月的永晝，大地回復了生機，人們也公開無私的交流。但，每年到了十一月後，這些不愉快是否又會重演？讓我想到了屠殺猶太人。

【台北】getmore，終於是一個人的閱讀分享會＠９

雨天，進入了 getMore Lab 咖啡館，人不多也不少，每個人都面對著筆電工作，還有一些訪談、拍照的小活動，也有討論寫程式等工作事務，另外也有買賣二手商品的客人。



在綠色的牆面黃色的燈光，也伴隨著美國鄉村歌曲，一點老派也幾許的新鮮，穿著年輕有型的年輕人，與簡單大方的金髮美女，在這個咖啡館的裡外彷彿兩個世界，因為剛從澎湖回台北，我靜靜的在這裡閱讀著有關澎湖的一切。

今天可以說是酗咖啡的一日，上午自己沖了一大壺，慢慢的啜飲，到這裡有點了水洗耶嘉，於是一直跑廁所，經過咖啡館中央的七彩沙發，周邊安靜的只聽到機器的聲音，書架上兜啦A夢全集，真是個閱讀夢幻的地方。

第九場的閱讀分享活動，我獨自面對未來要書寫的方向，也接到了一些稿約，右手的手筋有點不順暢，喉嚨有點發癢，假牙掉了一顆，身體默默的跟我抗議，還是要留一些空間給自己。