【台北】東洋醫道會，陳君愷，樂花園。大稻埕的亭仔腳

宋代有國醫制度，可是失敗
傷寒論，皇帝內經，本草綱目
醫藥分業
日本有巫術
唐代 copy 周禮，到處抄襲
蘭醫
醫生，漢醫，醫師，西醫
封建體系與明治維新，世襲
1920年的議會設置情願運動，文化協會成立，1927年分裂，1928年醫道會成立
這個運動跟文化協會，民主運動有何重疊？
萬金油
歷來衛生人員數目
與日本團體合作的運動
漢醫子弟才支持，西醫教育下成長的人不支持
西醫的研究併入漢藥
杜聰明
漢醫藥價便宜
鼠疫
漢醫有效
杜聰明女兒嫁到陳茂通家？
杜聰明 漢醫研究
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/黃玉階
祖傳秘方 VS 公開討論
這批人也蓋孔廟
人生的信仰與修行



我喜歡星期日傍晚的迪化街，因為店家都把騎樓清空，可以暢行無阻，我愛看立面就看立面，還走在亭仔腳就大方的走在裡面。

圓拱造型無限延伸的走廊，散步很舒服自在，只是店家都已經收攤，沒辦法購物了。

很希望再推廣走廊淨空的運動，反正每棟街屋都很深，有兩三進，以前可能全家大小都住在樓上，裏頭還要煎藥，還要曬藥，還有庫存，現在迪化街裏頭我相信都只是堆放陳年舊物，把客人引入，欣賞洗石子裝飾，而不是走馬看花，生意應該會更好才對。

圓拱上的招牌也可以清理掉，大家回頭看看日本時代的招牌設計都很漂亮，不一定要統一一致，搭配立面與店家特色，大家也很能發揮才是。

【台北】香手捻咖啡

位於大稻埕霞海城隍廟參道的兩側，在古代是廟前商店街重要的位置，但台灣傳統還是以食物攤販為主，並沒有廟口參道兩側設立商店街做生意的概念。

大龍峒保安宮四十四崁街算是這樣的概念，而這先進的概念，是不是泉州的同安人開始創始的呢？

會一直來訪位於偶戲館旁三層洋樓內的咖啡館，其實是驚艷於用陶鍋炒熟的咖啡豆，會有傳統烘焙方法特殊的香味，雖然這味覺在味蕾有點淺，但不同的溫度呈現多樣的風貌，都在一炷香期間的變換。

今天才知道香手捻有賣義大利料理，年輕的父母帶著兩位小孩，加上原本就在咖啡館內聊天的老少，大稻埕的店呈現了與大安區咖啡館不同的樣貌，不遠處有一個茶葉竹籃，不是撿茶師傅在工作，而是店員只要吧檯稍微空閒時間，就在那邊挑咖啡豆，這個在 1930年代台灣茶葉最高峰的年代，亭仔腳滿滿撿茶葉的婦女，今天是在咖啡館內撿咖啡豆。

小孩敲湯匙，小小孩大叫聲，在等待餐點來之前，似乎沒有甚麼事情做，書架上有些許的書，並沒有人想要去翻閱，還好的是父母並沒有丟給小孩手機。

另一座討論紀錄片的拍攝，文創與各式冷門的產業復興，骨董與老照片，聽起來不怎麼實際，但我覺得這種文化傳承與討論，我們是需要更多的溝通與歸納。

老一輩的人，多鄙視咖啡館太多的現象，但是咖啡館的空間充滿了各式各樣的討論內容，不同年紀與族群的人在此交會，這樣的空間或許會有不同的激盪，搞不好小小孩受到啟發，長大了去開發茶葉與咖啡交織的產品。

【台北】昭和町導覽

開場在青田七六的小書房，正好可以說明了昭和時代受到明治維新的影響，來這邊的興建自己住宅的日本人，應該算是維新後第二、三代受到西方教育的學者，童年歷經了日清、日俄戰爭的勝利，所以來此興建夢幻中的居住環境，並且一輩子都在做同一件研究事務。

由此的背景開始介紹，說明洋和混和的住屋型態，又因為在台北市這樣的環境，日本社區逐一的興建，這群 1930年代興建的家屋，可以說是明治時代受到西方思想，大正時期大量的歐式公共建築，然後從昭和時代開始融入自己住宅的典範。

今天一改以前講太多太雜毛病，只專心講幾個人的故事，就是戰後開始的白色恐怖，從馬場教授的兒子開始，許壽裳、金恆杰、四六事件張光直、殷海光、彭明敏、周德偉先生。

欒樹下書房的看板很有用途，介紹了幾本書跟溫州街相關的書，從立石鐵臣為台灣付出的民俗台灣與日僑學校的老師，最後到了河邊生活談台灣工藝：柳宗悅、顏水龍。

昭和町導覽那麼多次，終於有比較聚焦一點，希望大家有收穫。

《體驗泡澡》

我喜歡李歐納的書，很薄，言簡意賅，從歷史切入，而且前幾頁都十分有吸引力，不同時期閱讀，又有不同收穫。

有一年冬天到京都去，換了幾班電車，然後還要等旅館的交通車，雖然該開始下大雪非常興奮，但是沒十分鐘身體就很冷，恨不得躲到屋內，而且，本來有點小感冒，演變成大感冒。

終於到了泡湯的地方，全部是外國人，白種人、黑皮膚、印度黝黑的人種，這邊的通用語是英文。許多年輕人高談闊論，說日本人非常奇怪，到深山中開闢這個小池子，一群人跟猴子一樣擠在一起，整座山都是這些歪國人的聲音。

還好我語文能力很差，只要把耳朵關上，抬頭看著落細雪從大樹旁飄落，有快有慢，還沒有到了溫泉池就被熱氣蒸發，這般人間仙境的交融，該好全世界的男人都到了這個小池子交會，也讓我感受到了東西文化之不同。

所以，這本書從戶外很自然人類的泡澡活動，到文化交流，進入羅馬時代的交際應酬，澡堂文化是非常基礎的禮儀，也是人類進入文明社會重要的過程，要怎樣"設計"泡澡"這個文化活動，薄薄的一本書教我們體驗這樣的過程。

下次泡澡時，別忘了慢慢地修正家中不適當的配件吧！

【台北】青田七六滿七周年

上圖 2018.06.22
下圖 2011.06.22

七年前的今日，我們惶恐不安，不知道經營一棟老房子後面會有多少風險，會花多少錢，要投入多少的精力，但已經整備一年的時間，錢繼續燒下去，可能還沒有開幕就直接倒閉了，於是趕在夏至這一天開幕。

每一年夏至，聽到蟬鳴聲、街區上的落果，炎熱的天氣與午後的大雷雨，很多事情好像沒有準備好就接踵而至，但又好像不得不接招，很感謝同事都無所畏懼的一件件把事情解決掉，這需要有相當的耐心。

今天剛好也是業界的老友來採訪拍照，原本講述這些經營的甘苦是駕輕就熟，但拿起這樣的拍照打卡的牌子，反而往事歷歷在眼前重播！

十分感恩眾多認識與不認識的朋友持續的支持。

沒有套好招都穿牛仔褲與黑襪，同事間已經有足夠的默契，人生到哪裡都是過客，重要的是累積越來越多的故事可以說給大家聽。

【台北】老屋顏作者 楊拉扣來訪

第一本老屋顏，很高興兩位年輕人來訪，當時接觸就覺得怎麼會有年輕人願意投入紀錄老屋的工作，第二本書出版，累積了相當描述與紀錄老屋的文化能量，不只是用傳統建築師的口吻來說一棟老屋的身世，而是用空間使用的文化現象來談，讓我覺得十分新穎。

經過這幾年，能保持一樣的熱情相當不容易，除了希望繼續維持之外，也希望這個節目能被更多人遇見。— 在青田七六。

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20180726 更新

【台北】讀字書店

從桃園搬來台北還沒有去朝拜過，一走進書店，感覺是桃園讀字書店＋書展裝潢＋原來咖啡館合體，整個混搭風。

我最喜歡的是吧檯後的紅磚牆，現代主義風格，具有歷史感，又有美國工業風，在現在文青眼中，在這個吧檯裡面的人，才是真正擁有權力的人。

當我這樣思考的時候，果然有一正妹踏入咖啡館，我坐在門口的位置窺看，正妹直接了當的走到了吧檯前跟店長講話，完全忽略另一個服務人員的微笑與招呼。但，以我這個大叔來看，書店中最重要的是書，隱身在＂霸台＂後的書才是最重要的角色。

後來，帶著一頂安全帽的阿宅踏入門，跟服務人員討論即將舉行的講座：英國，經我偷聽的結果，果然，這些熟讀雜七雜八的讀書宅，句句言之有物，安全帽沒有脫下來就已經當場開講了。

我想，這裡出入的阿宅應該每個都身懷絕技，不可小看。

【台北】小路。dear Deer

今天是適合散步與咖啡館的日子！不知道為何馬路上異常冷清，人車不多，咖啡館也都沒甚麼客人，到底人都到哪裡去了呢？

我像是盤點一下我去過的咖啡館，是否一如往常，還是換了老闆，或是有了新店員，有了新的樣貌，一進入小路，還是一樣的氣息，穩定的經營著，而我一樣的翻閱了幾本書架上的書，想說下回要多排一點時間來看書。

翻閱了楊佳元的築之華，好多大稻埕的老房子已經消失了，但這本書布面的封面一如新書，好像顯少人翻閱的痕跡，我想我是悲觀主義者，誰會在意這些房子的身世呢？會蓋這些房子的主人，應該都有時代的特色吧？

小路書架上的人偶，誇張的表情，還有二三樓的藝術展演，後院打理的一片綠意，巷弄的老屋，仍然蓬蓽生輝，世外桃源，來此喝杯咖啡看展覽，心靈重新開機。

【台北】今日導覽紀錄：台北帝國大學的農業研究與水圳道循跡（生態旅遊協會）

今天走滿了兩小時，我就沒力了，可能是端午陽氣太旺盛，雖然老天爺很幫忙了，太陽不大，也沒有下雨。

在台大醉月湖提了一下這個舊稱牛湳池的地方，原來是沼澤地，再度翻閱出1898年的台灣堡圖，周邊很多埤塘，水圳道也串連了這些埤塘，所以沒有一個比較大的湖。

但，1939年的瑠公圳的水利組合地圖已經畫出了醉月湖，也就表示周邊的小埤塘，已經逐漸消失，水圳道的來源已經變成了大安支線與第一霧裡薜支線這兩條水圳的滯洪池。

都市內土地寸土寸金，原都市水紋的消失與改變真的很難一時半刻說得清楚，而地勢高低或者地下水道、抽水站的設置都可能改變路線，想想去查詢了政府的開放資料，目前的確有土壤液化、水利、淹水資料，不過，有關地下排水道、瓦斯管等，還是沒有資料。但關鍵的是這些資料還是要透過程式設計師對應到地圖上顯示，真希望有人佛來心的開發一下相關的程式。

今日談了郭錫瑠、磯永吉、幣原坦、陳文成，看似不相干的人，其實對台灣都有極大貢獻。

PS. 感謝拍照人在這些歷史景點的紀錄

【台北】上午的兩個團體導覽

可能接近期末，有國小志工媽媽與大學法律系師生來。兩個截然不同的團體，我開始前很傷腦筋到底要怎樣說明，才會讓大家有收穫。

最後，我完全講自己就學過程，還有這幾年的遇見，在榻榻米空間講完，跪坐太久，腿居然會痠，然後發現又漏講了很多事情。— 在青田七六。