2019/06/01

【台北】青田七六的女性大稻埕導覽:維特咖啡(酒家),萬里紅公共食堂,黑美人大酒家



不知道為何剛進入這個空間,大家好像抓狂一樣,外面不是爆熱,怎麼會有人穿雨衣呢?

我們今天走一條比較不同的路,從日本統治的接生婆、婦產科醫師,到四大酒樓的名藝,到咖啡館女給,甚至是受到蔣渭水影響而開設國際書局的謝雪紅,或是因為蔣渭水過世後找不到比蔣渭水更為優秀的陳甜(1900年-1986年),又名陳精文,在慈雲寺出家終老,大稻埕的女性,還真的各行各業都嶄露頭角。

最後,我們到了茶行,那麼那段亭仔腳揀茶葉的婦女,上班族的初體驗,全部在小小的大稻埕上演了。

大稻埕從不同角度切入,都可以看出那個時代重要的斷面,還好還有立面保存,讓我們可以一窺三四。

【台北】秘密烏龍鋼琴會、岡山羊肉、亞特蘭提斯的聊天會



自從海豚今年把所有社團活動重新開啟後,原本我自閉的生活頓時多了不少聚會,本來不打算出席這場活動,是要講"秘密",誰還敢來啊?

原來是我們誤會了,今天只是來討論"秘密"的形成,而不是要來講自己的秘密的,根據海豚的理論分析,秘密的形成是因為自我小劇場的"害怕",而大多數的"秘密"透過傳播,已經不是"秘密",那麼既然不是"秘密",那麼世界上就沒有"秘密"了。

會後,一起去吃岡山羊肉,吃得好飽,然後到隔壁的亞特蘭提斯咖啡館看海豚寫書法、聊天,喝了一杯愛爾蘭咖啡,有點醉了。

整天下來遇到好多海豚不同階段的朋友,誰有這樣的功力能讓不同性質的朋友聚在一起呢?我想也只有海豚了

PS. 照片後面有一張地質系重要教授年表,大家要不要來找誰發現北投石、台灣犀牛角的呢?— 和江巧文。

【台北】感謝今天師大地理系的同學來訪



該組有11人想要做青田街的都市再生規劃,其實,我沒有甚麼想法,就是把我們目前能夠做的事情繼續做,繼續挖掘在地故事,繼續透過導覽、餐飲傳達出去。

後來回家沉澱再思考,若有甚麼多一點對未來的想法,或者可以多學習尾道精神,介紹在尾道居住寫作、創作的文學家、畫家,只是呈現的方式不一定用展覽館的形式,可以用各式各樣的模式。

而我們青田街,曾經居住過的日本教授與終戰後的台大、師大教授,光介紹這些教授的研究故事,其實講都講不完,而這些教授生活上,彼此的關係是如何?好像沒有人做過相關的挖掘與研究啊!

今天話多了,感謝師大地理系的同學,可以讓我有更多對未來的思考,年輕又能聽得懂我講的話,真好!

【台北】帶尾道來的朋友來認識台北的昭和町,兩位在台灣生活的日本太太翻譯



帶尾道來的朋友來認識昭和町,兩位在台灣生活的日本太太翻譯,其實不用我說她們自己就可以帶導覽了

這街區每棟不同的和洋混合的樣式。這幾年老房子活化伴隨著營運單位的不同,也形成了漢風、洋風、和風的型態,我想這是這個街區的寶藏,只要房子不拆除,我們永遠都有故事可講,也都有不同活化的模式可以嘗試。

我記得曾經在尾道找尋小津安二郎電影中的場景,看到那個石宮燈還在,跑到林芙美子住過的地方,看到文學館裡面還用 XY軸分析文學家之間的關係,感覺這些人在這些老房子內存在著,但我們目前似乎沒有這樣的地方,可以還原台北帝大與台大、師大教授之間的地方。

昭和町的老房子們,絕對可以有這樣的魅力。

我們走到了清田茶館,有貼出 Yoshitaka Watanabe 渡邊義孝老師的新聞報導,這群來自尾道 NPO 組織的商家看到了倍感親切。

最後,我走到了昭和町內的日僑學校與立石鐵臣居住過的地方,講到了灣生唱國歌的鄉愁記憶,並且說了彭明敏在長崎失去了左臂,並且在這邊居住軍警監控下藉由日本拳擊手的身分逃亡的過程。

在街上遇到了一些台灣人很熱情的用日語跟我們溝通,我覺得在島上生活的人雖然很多種,但只要透過溝通與理解,我們還是很有希望的。

PS. 因為手中的海報設計,所以我堅持要在洋式凸窗前留影。— 和栖來光。

《日本建築的覺醒》



從奧林匹克運動會切入討論,原本 1940 年要在東京舉辦,因為太平洋戰爭而停辦,戰敗的日本如何重新建立建築的樣式,當年的宣傳文宣,富士山、神社鳥居、唐博風屋頂、尖塔等成為一種風格。

日本如何在戰敗後快速文化復興,如何在 1964 年的奧運會撿拾起現代建築的榮光,而大阪博覽會那個時代,丹下健三如何用"屋頂"來創造日本風格。

我覺得這本書應該加個"戰後",其實日本的建築從明治維新後就開始有自己的覺醒,只是為何隻字不提"戰前",其實也有不少佳作,而且不少建築師設計了眾多的案子,而且這些建築影響了台灣、韓國、滿州甚至東南亞的一些國家,為何完全不見論述呢?

2019/05/31

1945.5.31【台北】大轟炸七十四年,疏開拆除的「瑞光」寫真館



1931年,彭瑞麟剛從日本內地留學回台,在亞細亞旅社的二樓(今台北市延平北路二段三號)開設了「アポロ寫場」,後來寫真館搬遷到附近一二樓有店面的街屋。

アポロ(Apollo)為太陽神的意思,是彭瑞麟的老師石川欽一郎幫他取的名字,希望這家寫真館可以像太陽一樣發光發亮。攝影是完全依賴「光」的工作,取這樣的名字十分有意義。

後來美、日戰爭期間,不得使用英文譯名,改名為「亞圃廬」,是 Apollo 的音譯,也有紀念父親香圃與老師欽一盧的意義,可是後來又被迫改名,彭瑞麟就使用他的名字「瑞」,取名為瑞光寫真館。

1945年5月,瑞光寫真館的店址被劃為防火空地,彭瑞麟遷回新竹二重埔老家躲避空襲,店面拆除後大部分攝影作品被毀,專業攝影事業,只維持了14年。

彭瑞麟在開設寫真館,不斷的專研使用新技術,收費也較城中的寫真館高,所以被顧客批評,而當年經濟不景氣,在大稻埕本島人區開設商店不容易,他還在報紙寫稿,開設寫真研究所教授學生,這些學生在戰後紛紛開設照相館填補日人返回後的空缺。

戰爭因素,彭瑞麟的寫真館屢屢被迫改名,這樣窮困的環境也很難繼續經營。他除了有攝影專業,也會繪畫,持有醫師執照,加入日本東洋醫道會,並開設彭瑞麟中醫診所。1946年被國民政府以莫須有罪名強制拘留過,還好被朋友救出來。

2019/05/30

【台北】行天宮社會大學:青田七六導覽



因為擔任這一期行天宮社會大學古文明慢步的課程規劃,所以特別開了一次青田七六的導覽,讓有空的朋友來訪,我發現會去參加行天宮社會大學的課程的人,多少在各地都有擔任志工,或是導覽老師的工作。

每次去各地博物館、展覽館看到志工微笑對每一個人,而且還要不斷自學增長知識,才能面對參觀者各式各樣的問題,這樣的精神實在佩服。

今天講了一些磯永吉的蓬萊米研究,回朔到森鷗外隨北白川宮來台的事蹟,征露丸與日本米是日本陸軍對付俄羅斯的武器,但許多阿兵哥營養不良得熱病而死。而後有募資想要用台中六十五號米來釀酒,光是這一段就講了很久。越來越發現這些教授從大學畢業,來到台灣開發,伴隨著戰爭結束,與後來留在台灣繼續研究,每一個教授與灣生的際遇大不相同,我們應該如何說明這些真實的故事,其實,答案都在我們這塊土地上,只是我們以往都沒有去挖掘出來而已。— 在青田七六。

【台北】青田七六小書房



最上面那排幾乎都是李火增攝影集,為了讓大家能夠更容易來看書,也換了不少以圖鑑、照片、漫畫為主的書,手機普及雖然閱讀的時間變長了,圖片式的瀏覽方式也已經是大眾的習慣了。

可是,台灣的圖片紙本出版好像沒有進步,我覺得這部分可以與手機或 pad 上的電子書可以做一個結合,我們應該投入這部分的內容製作,相關的作者與編輯人才,無論在各種平台,都是可以應用的。— 與Stin Kao 、 Yoshitaka Watanabe、凌宗魁、王佐榮、鄭培哲和 Prince Wang在青田七六


20190615 青田七六的屋頂與小書房的書

2019/05/29

【台北】轉咖啡,最後兩天



趕在最後兩天去喝小美的咖啡,在孵珈琲洋行或是在 Coffee Space 咖啡。空間 都遇到過小美,台北咖啡圈說大不大,說小也很小,彼此都有些連結。

小美說:人們會投錢去扭蛋,就不太會計較扭蛋的內容物,而我們到咖啡館點一杯咖啡,為什麼要單憑既定的印象來點一杯咖啡呢?把點咖啡用扭蛋的形式呈現,扭出甚麼咖啡豆,就喝甚麼咖啡!

我聽到這裡,真想要拍手叫好,旅行不也是一樣嗎?我們到底是為了要旅行而旅行,還是要真正的去體會當地人的生活方式?

所以喝一杯咖啡,隨機扭出一顆扭蛋,打開後沖煮一杯咖啡,不同的沖煮模式,或者愛樂壓、手沖或其他製作咖啡的模式,有種日本茶道一期一會活在當下的感覺,咖啡產地、器物、製作方式等等,大到開業與人生,都可以在這樣的過程中討論。

原本在圓山捷運附近有店面的轉咖啡,這半年是以工作室的型態,總是穿著白色上衣的小美,我期待下回的轉身,又會帶給我們甚麼樣的驚奇呢?— 在 Gacha Gacha | 轉咖啡。

行天宮社會大學:古文明慢步:猶太教



短短一個半小時的課程,我很喜歡 蔡業聖 (Johnny Chai)
老師介紹從亞伯拉罕、摩西、所羅門王、大衛王、以斯帖、但以理等聖人,這些聖人在中東旅行的時候一再的被提起,到底是宗教、神話,還是真實歷史?

每次聽這些宗教的歷史故事,就覺得好有系統與架構,為何道教、佛教、印度教就沒那麼有系統呢?是因為一神教與多神教之不同嗎?