《台北慢步》愛吃愛生活 news98

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應該是今天 news98 20180913 10:00-11:00 有水瓶子的聲音吧？

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聊了一下大稻埕與艋舺的美食老店，發現大家英雄所見略同啊！除了咖啡館、書店，原來我也可以聊美食啊！意外發現有無窮的能力。

《台北慢步》與偵探大叔的對談

我希望上廣播的行程沒有結束的一天，但實際上已經快到了尾聲，每次跟不同主持人聊天，都會有不同的想法出現，清志老師說我可以寫一本『網美咖啡館』，這才發現許多的議題老師都在專欄的文章書寫過了。

跟老師才進錄音室，然後突然就錄完了，嘰哩咕嚕講了一堆，對於這座城市空間的使用，還有轉換、再生，或是前世今生，清志老師可是老手，每次看到老師在咖啡館打卡，就好想到這樣的空間。

視角的不同，我們有更廣視野。

【台北】行天宮社會大學2018年#02：奈良京都千年寺廟秘境

是的，這四個月接了行天宮社大的課程，所以，把當日講的大綱放在這邊給大家參考，我發現我講很快，還是沒有講完，下次還是講少一點吧！

1. 歷史
2. 地理
3. 推薦入門的書
4. 寺廟 vs 神社
5. 庭園（龍安寺）、枯山水、市松樣式
6. 桂離宮
7. 西芳寺（苔寺）、鈴蟲寺

【台北】永康街37巷內的咖啡館，37elephant參柒象

昨日被永楽座的不老闆娘提醒，說我是去巡書店有沒有把我的書上架，其實老實說是有想要去各書店看看，但是主要還是要找朋友聊聊，不然宅幾年朋友越來越少。

既然要"巡"，那麼也來咖啡館走走，永康街的咖啡館多半午後才開，踏入三十七巷，發現"兔子公爵"早在今年二二八結束，目前是"成真咖啡"，在巷尾就有一個人找不到三十七巷問路，找到了咖啡館後大呼這麼難找，我想問路還是問手機吧！

在成真咖啡的門口，十一點鐘，就滿滿的人，於是就放棄，進入隔壁的37elephant參柒象，座位少但很舒服的環境，點了耶嘉日曬+一個車輪餅，整個中午都是我使用整個空間，爽！

永康街的觀光客並沒有減少，但是客人都跑哪裡去了呢？

【台北】永楽座與野草居食屋，這兩個地方為什麼會連結再一起？

其實是因為每次去永楽座書店看書買書喝咖啡，闆娘都會說一起去野草居食屋吃吃吧！（希望不是客套話）

我在永楽座二樓的榻榻米上喝著好喝的咖啡，然後翻閱著質量很好的二手書，偷聽著出版界的朋友在樓下聊天，突然覺得世界很小，誰誰誰跟誰怎樣，或者誰誰誰的戀愛史等等，平常在報章雜誌書籍的作家、編輯，竟然有那麼多奇聞軼事，這些人的生活與工作真是精采啊！（或許是從旁人嘴中講出才精彩？）

社會是人與人交流的結果，這幾年我就只專注一些事情，很多事情不是忘記了就是沒接觸不知道，這樣算是幸福嗎？還是少了幾根筋啊！— 和石芳瑜。

【台北】村上大叔與華盛頓小姐的台北慢步＃女文青29

這位女文青學了幾個月的北京語，被派來台北上課，村上大叔負責接待，這位文青堅持我們一定要跟她講北京語，不能跟她講英語，十分有學習精神。

結果，還是我們村上大叔厲害，完全聽得懂她講甚麼，還負責教學起來，原來要聽的懂需要把她的北京語翻譯回英語，然後才能了解，真是十分佩服這位村上大叔，念了五所大學（若我沒記錯的話），不斷的努力才有這樣的成就，我就沒有這樣的能力。而我自省跟我聊天很辛苦，因為會扯到很多地名、專有名詞，也幸虧這位大叔可以幫我翻譯過去。

我問了這位女文青喜歡甚麼電影，她一時想不出來，不過她說在飛機上看了 The Post 郵報：密戰，很喜歡梅莉史翠普的這個角色，的確目前川普總統在美國涉入新聞自由的議題，還蠻多人有感的。

話說回來，女文青也真的很厲害，獨自就跑來台北跟大叔們碰面啊！— 與 Michael JF Chen 在欒樹下書房

《便所》從排泄空間看日本文化與歷史

トイレ：排泄の空間から見る日本の文化と歴史

從一個便所的歷史發展，可以了解文明的進展，從原住民遺址中被發現的圓山文化遺址，其實是一個貝塚的垃圾堆，那麼人類處理排泄物，其實也很值得研究的課題。

書中有地圖標示出以前江戶（東京）堆放水肥的河岸，還有船的樣式，以及處理水肥的方式等等，想想現在去東京逛百貨公司、商店街若看到一個石碑，是處理水肥的舊址，會發展出甚麼文創店呢？

很佩服全方位的研究便所文化，包含衛生紙也是研究範圍內，有了免治馬桶，衛生紙的未來是否會消失？

有了地下排水道，我們的便便要如何變成農業水肥呢？還是可以拿來發電呢？

【台北】遇到桃園來的女文青與溫州街女文青＃女文青28

師母開過咖啡館：綠逗豬式會社，當時去咖啡館遇到講話非常有氣質，卻在廚房煮義大利麵，有時在吧檯煮咖啡，又要端盤子，整個大跳痛！師母影響我最大的就是整個充滿了熱情，永遠不畏懼面對未來。

今天她帶從事藝術工作的朋友去看畫展，先來這邊用餐，剛好被我遇到了，師母被我半強迫買了一本《台北慢步》送給朋友，然後又被我強迫合照。

剛剛在磅礡大雷雨的時候， google 這位農民藝術家的作品，十分細膩，下次要去拜訪一下。— 在欒樹下書房。

《台北慢步》台灣Y字路的作者栖來光女士來拍攝寫作過程＃女文青27

日本的攝影團隊只拍一個鏡頭，就花了一個小時，顯得台灣的團隊馬馬虎虎？只能怪台灣的經費比較少嗎？中間應該有甚麼眉角值得我們學習的呢！

這個團隊前幾天來，從台灣北海岸拍到高雄，主要是拍山口人嫁來台灣，尋找台灣與山口種種的連結關係，重要的有林百貨、菊元百貨等等，今天來青田七六，送了一包蓬萊米給團隊，感謝磯永吉教授把日本米種改良在台生長，磯永吉教授晚年回山口縣擔任農業顧問，可見山口與台灣的關係，除了人之外，土地的連結性也非常強。

這個節目預計十一月份會在民視播出，是山口縣的地方電視台第一次的嘗試，所有內容都是日本電視台製作，以在地出發連結到世界各地，我期待未來也可以跟台灣的電視台合作，互相支援，這樣或許不同的工作方式可以激盪出更多火花。

栖來光女士這次也支援《台北慢步》的插畫地圖，除了《山口，西京都的古城之美》走入日本與台灣交錯的時空之旅，在玉山社也出版了《台灣Y字路》中日對照的文字，嫁來台灣十幾年，從學中文開始到寫作出版，除了這兩本書，還在許多雜誌與網站有專欄，能夠有這樣的成果，只能說非常厲害！— 在青田七六。

【台北】欒樹下書房，台北慢步簽書會

感謝書店老闆的支持，舉辦了這個活動，星期五晚上的活動其實很難，因為到處都是活動，誰會來辛苦的慢步場子呢？

還好多年老友十分支持，在大雨磅礡的夜裡踏入書店，結束後大家都還滿意的離開！

我準備的內容其實跟書中的內容沒有重複，但是精神是相通的 Amy Lin 說可以出台北慢步II，感謝日語老師 Kanae Nakamura ，我說了日本人真的是一個很奇怪的民族，非常喜歡散步。也感謝 高素寬把先生給拉來一起參加，我已經習慣每兩年就要重新開幕的畫室，也讓我有理由送一下地址牌。

這本書《台北慢步》行銷活動結束後，大概我的男性朋友都不會再來參加這類的活動吧？（因為只有女文青可以合照）

長年在文青店工作的馮哥 Darren Feng ，還有從圓環工作室每次活動都有參加的 Glen Lee，一起去高加索旅行的 王慶中 （David Wang），最近出版的《走入大絲路高加索段：亞美尼亞、喬治亞、亞塞拜然世界遺產紀行》內的照片都是他的攝影作品，如何在十幾天的旅行團中的一瞬間拍攝照片，其實非常困難的，需要快手與長年經驗才可以達成。

最後，還是要感謝欒樹下書房的老闆 Irene Chao Johnny Jiang 支持，大家要多去書店消費，支持文青夢，雖然我們都已經不是青年了。— 在欒樹下書房。