トイレ：排泄の空間から見る日本の文化と歴史
從一個便所的歷史發展，可以了解文明的進展，從原住民遺址中被發現的圓山文化遺址，其實是一個貝塚的垃圾堆，那麼人類處理排泄物，其實也很值得研究的課題。
書中有地圖標示出以前江戶（東京）堆放水肥的河岸，還有船的樣式，以及處理水肥的方式等等，想想現在去東京逛百貨公司、商店街若看到一個石碑，是處理水肥的舊址，會發展出甚麼文創店呢？
很佩服全方位的研究便所文化，包含衛生紙也是研究範圍內，有了免治馬桶，衛生紙的未來是否會消失？
有了地下排水道，我們的便便要如何變成農業水肥呢？還是可以拿來發電呢？
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