2010/03/30

《中央社》魅力迷人 水瓶子挖寶戀古城

(中央社記者陳偉婷台北30日電)「台北這個城市,愈挖掘就會愈喜歡,會發現很多過往迷人的景象。」擁擠和忙亂或許讓人避之唯恐不及;但在水瓶子眼中,卻像黑暗中含光的寶盒,掀開浮華,就能接近迷人的底蘊。旅遊達人系列報導(4)

原文連結:http://www.cna.com.tw/ShowNews/WebNews_Detail.aspx?Type=FirstNews&ID=201003300007

From 水瓶子的城市手札

身為軟體公司主管的水瓶子,閒暇時喜歡旅行,並以以「城市」為題書寫心得。他不僅在「水瓶子的城市旅行TRIP WRITER」部落格中,仔細紀錄各國的城市旅行的足跡,更訂下50歲前要走訪世界百大城市,完成專題報導的願望。

從2004年的巴黎自助行開始,水瓶子走過全球20餘個城市,體會不同的異國風情。但外國的城市,缺乏生活其中的經驗和文化的親近,語言隔閡也阻絕了融入當地文化的機會,水瓶子最難忘且鍾情的,還是從小伴他成長的台北。

隨著時代進步和文化變遷,台北城市景觀不斷改變,不僅帶給水瓶子懷舊的鄉愁,也引領他重新認識自己家鄉。

「我從小都在那邊吃蚵仔煎,印象很深刻,可是就突然不見了。」水瓶子小時候在圓環附近的學校就學,當時小吃攤雲集,熱鬧非凡,生活其中,他對圓環有著濃厚的回憶和感情;無奈的是,圓環經歷2次大火的摧殘和改建後,難再回復往日繁華。

有感於台北市容的快速變遷,水瓶子著手紀錄圓環在地老店舖,希望留下隻字片語,供後人了解「以前的時代是什麼樣子」。

水瓶子發現,大稻埕、圓環每到假日總有很多導覽活動,參加的人卻多為外國旅客。「自己的地方,台北人卻都不認識」,因此他成立「圓環文化工作室」,不定期舉辦大台北古蹟和文化區的導覽,讓更多人看到台北多變的容顏和迷人的姿態。

台北往昔的古城風華,在現代化催促下漸漸褪去,但對水瓶子來說,城市的變遷自有脈絡可尋,城市之旅的趣味深藏其中。

水瓶子說,儘管圓環有很多東西都已消失不見,但在地的攤販和街市的文化卻沒有消失,只是轉換到附近的寧夏夜市或是延平北路夜市,延續百年傳承的好滋味和深厚的在地情。

「如果了解城市的面貌,就會對這些變遷釋懷一些,然後也會喜愛這個城市。當然會覺得哪裡很醜,但是因為有那些過往的面貌存在,所以看起來是美麗的。」水瓶子說。

為了達成50歲前,走過世界百大城市、寫出全球3000個以上景點,並對10個城市作出不同面向考察的願望,喜歡走逛台灣城市、各地古蹟的水瓶子,在國外旅遊時,更將求知慾發揮得淋漓盡致。

甫從中東四國(以色列、約旦、敘利亞、黎巴嫩)及巴勒斯坦回國的水瓶子,在旅程中不僅眼看世界文化遺產及古蹟,更認真聽導覽、不斷抄寫、收集資料,準備回國後能將素材寫成文章,以饗讀者。

「我希望我寫的東西是正確的,也是讀者需要的。」喜歡書寫的水瓶子,部落格的創作是他不斷旅行的重要驅動力。

「我的旅行方式是很操的,有時候一天去好幾個博物館,博物館的每個角落都要逛到,喜歡的東西更是一看再看,每次頭腦都快要爆炸。」水瓶子說。

談到如何進行城市旅行,了解它的發展和文化?水瓶子建議,市面販售的城市文化、古蹟的旅遊書是很好的入門書,可以依循書中指南,來趟深度的城市之旅;或是參加旅行團和私人導覽,跟著在地人的腳步,汲取在地文化;也可以參加城市系列講座,從半學術的課程中,認識城市的多元面貌。

「走過越多地方,越覺得要謙卑的面對所有人。透過書寫,讓我看到了台灣的各種面貌,與未來的可能。」談起未來,水瓶子不忘情旅遊,可能轉做旅遊相關的工作;或是從事在地文化的文創產業,宣揚台灣的美好,讓更多人領略城市旅行的迷人魅力。

【維也納】Cafe Sperl 送禮記

轉眼去維也納旅行過了一年,那時剛好停止酗咖啡,所以一家咖啡館也沒去坐,成天不是在博物館內就是逛冷門教堂。不過剛好捷思敏要我從機場帶台灣土產去給維也納某家咖啡館老闆,於是給我一個機會跟維也納當地人交談的機會。


2009.3.27

來到維也納的第一天,還搞不清楚東西南北,詢問了民宿老闆這家咖啡館的位置,我想鳳梨酥太陽餅不好久放,準備下午就殺去咖啡館交差。

下了一點雨的下午四點半,路上下班的人潮很多,走了一段路,很順利的找到咖啡館的位置,一進去突然不知道老闆叫甚麼名字,就問了服務生哪個是老闆,有點年紀的女服務生指著一個蠻年輕稍肥胖的男子,於是我走過說明來意,說了捷思敏的英文名字,還有從台灣帶來的土產,我還怕我英文說不清楚,刻意在白紙上寫了一些關鍵字,看著老闆一頭霧水,實在也沒辦法,於是就說捷思敏會用email說明清楚吧!

離開時,看到咖啡館內有兩個撞球檯,煙霧繚繞,人聲吵雜,整個咖啡館幾乎是滿座,跟台北的咖啡館最大的不同,就是這裡沒有一台筆記型電腦,大家真的來此是聊天的,偶有一些獨坐的客人低頭看著書。從1880年就開始營業的咖啡館已經130年,裡面洛可可式的裝飾,昏暗的燈光下暗藏著華麗的銅飾,實在不清楚包容了哪些是傳統,哪些是新的改變?匆匆一瞥竟讓我的記憶保存了一整年。

http://www.cafesperl.at
地址:Gumpendorferstraße 11, 1060 Wien(點入照片有咖啡館的地圖位置)
格拉本的女歌手:維也納咖啡館系列(五):CAFE SPERL 史貝爾咖啡館

後來我問了捷思敏,搞了半天老闆也不知道她的名字,她在維也納做咖啡館的田野調查的時候,老闆提供了很多的資料給她,所以想送他些甚麼台灣土產而已。換成是我,我應該不會考慮跟老闆或服務生攀談甚麼,只是靜靜地品嘗咖啡,享受咖啡館的氣氛。

2010/03/29

【里斯本】小米麻糬的年假

這是小米麻糬寄來的明信片,是回台北再寄來的,可以想知他過年去里斯本有著滿滿地回憶。



小米麻糬的美好葡萄牙(還沒有開張的樣子)

2010/03/28

【苗栗】下鄉找幸福,水保農村再生

自從幾年前開始跑農村,慢慢喚起小時候寒暑假在農村玩耍的回憶,從國中到努力工作的那段20年間,很少拜訪農村,只知道汙染嚴重,福壽螺病害,而最近幾年下鄉農村,這些現象已經慢慢地改善,漸漸地各個社區找到自己的特色,努力的找回自己的產業。


下鄉找幸福,找尋農村特色


山腳社區發展協會理事長葉文輝,原為山腳國小的教師,恢復這四棟日式建築後,很自豪的跟大家報告,回鄉的同學都喚回當年的記憶。


目前這些日式建築成為小朋友的教室,還有展覽用途,希望未來能發揮更多用途,成為圖書室應該很讚


山腳社區的藺草編織手工包相關產品,小時候的椅墊、草蓆、枕頭都是這種草編成,潮濕的時候會吸入水分,曬太陽後會發出淡淡地香味。只要有使用就不容易壞掉,我買了一本書衣,應該可以伴我好幾年吧!


稻鴨庄蕭明宏執行長(帥氣的那張照片)非常堅持有機的栽種模式,一道道利用植物過濾用水,然後在利用鴨子除去害蟲,鴨子的排泄物還可以給溪裡的生物或植物吸收,絲毫聞不到臭味,整個稻田就好像一個小型的生態系。看了一段稻鴨庄拍的白腹秧雞的紀錄影片,感覺人、動物的和平共存才是大自然生存的法則。


山板樵臉譜文化館的女主人彭妃玉歷經SARS那時沒有客人,於是與家人在此由木雕轉型畫臉譜,非常具有特色


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苗栗大湖菊園客家庄民宿的寶爸(劉盈科執行長),他一直很感謝水保局,能夠幫忙他把他的土地轉型,豬寮變成咖啡館,他家的民宿裝潢間間不同,重點是景觀超棒,也有特色草莓料理。


象山社區畫中有詩、詩中有畫的整體營造,還有獅潭社區的向日葵花與水車農村景象,這些都是胡清明先生的規劃,他跟我們講了好多當地人的小故事。


***


新社安妮公主花園的女主人(右),弟弟林昌民與他女友(左),投入很多心力經營這樣的空間,也介紹了很多薄荷草,他覺得水保局做了很多整合工作,讓在此的業者能夠合作。

PS. 這次活動是農委會中中苗水土保持局邀請,由逢甲大學地理資訊系統研究中心主辦參訪農村再生,若能以下鄉找幸福的角度來看農業發展,整理環境呈現美麗的農村景象,相信自然會找到屬於自己的特色產業。

2010/03/27

《以色列》《耶路撒冷》讓我們真正了解那段數千年的歷史吧!

還沒有踏上耶路撒冷前,總把這地方歸咎在宗教間不合原因,但去過後才了解一些這些宗教彼此是有關係的,並非是那麼零合的對立,所謂兄弟間的關係才真正難解吧!尤其是發生了數千年之久,故事現在還在演。



我目前並沒有熱衷在某一個宗教,但是相信人與神是有某種神秘的關係,所有的宗教都試圖要解答人為什麼活在世界上?人要怎樣活著?未來要走到哪裡?於是,很多很多人就到耶路撒冷來找尋答案。我或許不是到耶路撒冷追尋甚麼?只是很好奇這個聖地會那麼重要?

猶太教的所羅門王在這裡建立了第一聖殿,直到西元前586年新巴比倫王國摧毀了第一聖殿,後來波斯王國讓猶太人再建了第二聖殿,直到西元70年羅馬帝國又摧毀了第二聖殿,建了中央列柱大道,這是耶穌死前的預言:耶路撒冷將會毀滅。

這些遺址在耶路撒冷都是可以親眼觸摸到的歷史,以色列復國後就一直想要建第三聖殿,目前僅剩下了哭牆是唯一第一聖殿留下的遺跡,但眾多的基督宗教教堂與伊斯蘭教的清真寺又蓋在西牆旁,若要挖掘第一聖殿的遺址,勢必引發宗教間的戰爭!

就讓我慢慢地寫些耶路撒冷的所見所聞,我不是宗教狂熱者,或許有寫錯的地方,也希望知道的人多多指導。


2010/03/23

【台北】院子咖啡館

那天,是個很巧合的日子,我臨時找了三個朋友來院子,這三個朋友都各有專長,一走進這個熟悉的空間,反而是我們唐突了起來,剛好咖啡館的中央有四個小座位,四個大男人就這樣坐了下來開始聊天。


貓。果然如是:到院子CAFE和胖貓動動約會(原出處)

讓我唐突的原因是,這裡所有的客人清一色是女性,都一個人來訪,並且帶著電腦來上網,放著悠揚的清音樂,落地門窗外的車水馬龍,室內的清涼冷氣,有著強烈的對比。幾年前來過幾次,我喜歡戶外灑下來的陽光,座位的擺飾好像有點改變,現在變得非常的彈性,無論幾個人來訪,都可以很容易的『喬』出適合的座位。而我們四個人進來聒噪,與女性的安靜,也是對比非常的。

我認為一家咖啡館的氣息,應該是主人與客人的交互影響而成形的。

或許我是怪咖,所以我的朋友也都怪,一個開國中補習班的老闆,到處提企劃案,想在學術與商業運作中找到一點連結點,尤其是『獨一台灣』的品牌意念,所以他為了酒鬼引進了威士忌,或是他咖啡館有著與地科相關聯的餐飲產品,還經常舉辦有關科學的演講,只要咖啡館不賠錢,放手讓店長管理,他覺得就為現在紛擾的社會引進了邏輯思考的種子。我還收到了他與印刷廠合作的客制化筆記本,或許明年圓環文化工作室也可以來做幾本。


部落格:院子咖啡館
地址:台北市大安區建國南路二段193號
電話:(02)2707-8648

我希望我也能成為這樣有理想性的『青年』!有空的朋友,除了可以去院子咖啡館外,也可以到師大分部門口的集地咖啡去坐坐。

【台北】石頭與人文@集地咖啡

2010/03/22

【柏林】阿道夫門采爾(Adolph Menzel)@老國家美術館

我是先被底下這支栩栩如生的腳丫吸引,然後看完了所有阿道夫門采爾的作品,感覺算是一個社會紀錄的畫家,他也應該算是宮廷內御用畫家,在國王的加冕典禮中總是可以站在最好的地方觀察,並且畫下巨幅的作品。


1876年作品,The foot of the artist 畫家的腳

阿道夫門采爾(1815-1905),應該算是德國數一數二的畫家,一輩子顯少出柏林,可能是身材矮小,他的身高不到140公分,給人的印象就是有一顆大大的頭。看他的畫作有一種非常細膩的觀察感,眾多的人物每個人的表情都很有生命,有的人會輕描淡寫的幾筆畫過,有些人就非常的細膩,也因此有人說他這是早期印象派的畫風。

可能是他的作品多描述華麗貴族與戰爭勝利的場景,所以認為他是非常有政治正確的畫家,而且具民族優越感與階級制度的人。這點我沒讀過他的自傳,所以實在不是很清楚,可是看到他一些早期寫實的素描還有1875年完成的鐵工廠,即使是戰爭勝利的舉國歡騰,國王與皇后的臉龐不是那麼清楚,重點反而是旗海飄揚與興奮的民眾,由這幾幅作品,應該可以了解阿道夫應該很關心一般民眾的生活才是吧?


腓特烈大帝和他的將士出征前(未完成的畫作)
Frederick the Great and his Marshals before the Battle of leuthen
1859-61, 125.25*167 英吋

我原先以為這些人跟當政者有仇,所以被用白漆塗掉,後來才知道是未完成的作品。

搜尋更多阿道夫門采爾(Adolph Menzel)的作品
畫中有話:麥滋:鐵工廠,1875
畫中有話:麥滋:舞會晚宴,1878

2010/03/20

技術通告,有用我寫的外掛程式,請修改一下網址

其實去年 Google 就已經宣布 GooglePages 的服務要關閉,用 GoogleSites 來取代,Google 大神也很好心的把原來放在 GooglePages 的所有檔案無痛的搬到 GoogleSites。可是 GoogleSites 並不支援 Javascript 的檔案類型的存放。

我想是我自己偷懶吧!人家免費提供網路空間,公告了很久說要關閉,今天終於輪到我,把我的 GooglePages 服務給關了。在軟體公司上班的我知道寫只要是在外面有在跑的系統的最高原則,就是要能相容,客戶在不知不覺中甚麼都不用改就能夠升級,最差的狀況就是至少還能運作。於是,我努力的把所有 Google 大神目前的服務都看了一遍,看看有甚麼方法可以讓大家不用改,就可以繼續用我寫的外掛小程式。

我試用了 GoogleCode 的 Project 代管服務,但是他目前並沒有提供自訂網域的服務(搞不好明天就開放?),若是要改網址,我有一堆文章內的語法通通要改。後來用了 Google AppEngine,他有提供自訂網域的方法,可是呢!要寫一堆程式來運作,功能很強大,可是我只是要放幾個小小的 Javascript 小程式,要設定一大堆,他甚至提供了資料庫與檔案存取的方式,看來這個等我有空在來研究了,搞不好可以自己作些簡單的應用。

總而言之,我還是很懶。以上叭啦叭啦說了一堆,若是看不懂沒有關係,我其實是要告訴大家,或是有用過我寫的外掛程式的人,請看到下面這個網域的

http://js.writers.idv.tw

請改成

http://jswriters.googlecode.com/files

這樣就可以運作了。

以下我再說明一下我有開放的外掛小程式的外掛語法,歡迎大家拿去用。

1. 推薦活動
<script src=http://jswriters.googlecode.com/files/ok.js></script>
2. 城市精選
<script src=http://jswriters.googlecode.com/files/a.js></script>
3. 最新迴響(只支援 blogger.com),紅字部分請自行體會修改
<script>var g_szBlogDomain='xxxxx.blogspot.com'; var g_szHead='《最新迴響》'; </script><script src=http://jswriters.googlecode.com/files/rc.js></script>
4. 列出部落格某個label所有的文章標題(只支援 blogger.com),紅字部分請自行體會修改
<script>
a_szBlogName='部落格名稱'; a_szDivName='20070723'; a_szLabel1='label'; a_szRSS1Domain='xxxx.blogspot.com';</script><script src=http://jswriters.googlecode.com/files/rss1.js></script>

2010/03/17

【約旦】第十四天,特別感謝

今天就是最後一天的中東四國+巴勒斯坦的行程,特別感謝領隊黃建忠老師,每個地方的故事,無論是宗教、歷史或是建築元素的原由,都說明的非常清楚,這十幾天每天六點起床打包行李出發,走在古城小巷或是世界文化遺產的大街上,然後日落才進入旅館,這樣的操練旅行我還是第一次碰到,恐怕要好一陣子才能消化完。



1. 舊約摩西遺跡
2. 安曼

還要感謝Frances代班回留言,因為她來過我這個行程,而且她多次跟過黃老師的團,可以補充說明得很清楚,謝謝!這是她的中東旅記。特別感謝捷思敏幫我部落格寫咖啡館的文,還有Thelma寫德國博物館,今年應該可以順利達成目標吧!