2013/11/29

【台北】余大師的360度攝影作品



我本來要去看國家地理雜誌的攝影展,沒想到是這位大師把地理雜誌的攝影展趕走了,真強

台北攝影節 Taipei Photography Festival
理念精神:經典,活潑,智慧!
2013/11/29-12/08展出— 與余信賢在華山1914文化創意產業園區

【台北】學校、公園旁的咖啡館(已經消失)


很久沒有到咖啡館坐坐,在學校旁邊又有公園的三角地帶很難得,也希望房東不要因為地段好就一直漲房租啊!

很美麗的一個小角落


黃叡媛 我住四樓 我很喜歡這個鄰居 當初將你的書送他 就是希望他將店的氛圍弄得更有風格一點 他雖然外表不迷人 但很有自己的理念 每天都勤於整理盆栽 清潔店面 他說雙臂向四處張伸都沒有高樓住宅擋住視野 客人雖不多 但也沒別家店跟他競爭 比起之前的師大店面好多了

【台北】水牛書店,視障按摩、閱讀空間、農產品以及好多理想

書店地址:台北市大安街瑞安街222巷2號1樓
開店時間:10:00~22:00

服務項目:書籍銷售(現有水牛文化出版品,並精選其他出版社各類好書)

閱讀空間:飲料一份、座位使用、電源使用、無線Wi-Fi網路,230元/每人

視障按摩服務:
全身按摩 1100元/60分鐘
半身按摩  550元/30分鐘
腳底按摩  550元/30分鐘



在水牛書店與羅文嘉聊天後,在門口看到一小方綠意種著小麥,一路訪談看到熱情專注的眼神,感覺到理想性格與踏實地態度。

水牛書店提供視障按摩服務,也可以坐下來閱讀,附送飲品(咖啡、茶)、賣書、自家農產品、農村換書加盟、出版、紀錄片等等,好多好多的事情同時在進行中。開幕前就已經有很多附近的居民跑進來詢問,也有人就來借場地開會使用了。

羅文嘉在兩年前親自下田種米,生產的米義賣支持新屋的水牛書店運作,除了協助偏鄉學生的閱讀之外,還與朱宗慶打擊樂的老師合作,在新屋開班讓學生學習打擊樂。農產品可以讓農民維持基本的生計,並且能夠讓學生閱讀、接觸音樂,一塊土地可以做的事如此多,只要我們跳脫被綁架的資本社會思維,一切好像都可以行得通。

水牛書店很快的開設了分店,在台南後壁土溝的分店已經開幕,在土溝的這塊土地,是陳永興買下來的土地,跟事務所年輕人一起合作把一些舊木料再利用,與新木料組合起來,在大樹旁的小木屋,我想是所有人小時候圖畫紙內的夢想之地,如今這個有盪鞦韆庭院的小木屋,成為附近小朋友的閱讀場所,一群熱心的說故事志工傻傻地做著這些事情,如同台灣水牛的精神。

接手水牛出版社後的羅文嘉,很快的把舊書重新出版,除了殷海光的『思想與方法』之外,還有孟東籬(孟祥森)的精選全集。羅文嘉在大學時代跟孟東籬素昧平生,在台大當年有五四行動劇「圖騰與禁忌」案,孟東籬在校門口靜坐支持,或許從那個時候,就埋下了這套書的出版種子,而這一切的發生也都是因緣際會。

有次去按摩,與視障按摩師傅吳正安大哥聊到稻米培養秧苗的這件事,他很仔細的說明培育的過程,泥巴怎樣保持適當的溼度,農曆春節後踏入泥土那樣的冰冷,這點要有親自種田經驗的人來說明,更讓人印象深刻。水牛書店的門口那一小塊地,目前是泥巴狀,過幾天就會舉辦小朋友插秧的活動,我小時候也插過幾根秧苗,但不小心割傷了腳,家裡還有頭水牛,那樣的童年光景,現代人很難體會。安仔師傅雖然眼睛失明,對農村種稻的印象比我深刻的許多,跟他聊天時除了按摩力道很到位之外,他種種面對人生的哲學,也讓我收穫很多,真是身心雙重的療癒。

走過世界各大城市,我發現一個進步的城市,一定有很多的書店,例如東京、京都、紐約、馬德里、里斯本、倫敦、巴黎等大城市,台北也新開很多特色書店,期望能夠追上世界各大城市。而台灣教育的城鄉差距,若能多利用書店、圖書館,讓每個地方可以有不同特色,這樣年輕人也就都願意回鄉就業。台灣有幸能夠有這些理想性格的人開書店,在自己的能力範圍內,透過各種方式經營,讓理想與現實沒有距離。

*桃園新屋的水牛書店



跑了趟新屋的水牛書店,真的如學長羅文嘉描述的,一半當作陳列水牛出版社歷年出版的書籍,有些書在市場上不容易找到,到這裡應該可以滿足老客人的需要。另一半則是二手書,可以帶書來換書,或者看到喜歡想要帶回去,也可以用捐款模式作為基金會的運作。

我們長期以來購買物品、服務,第一件事就是問價格,在資本主義的市場機制下,價格決定了一切,但是價格不等於價值,有時候一本書中的一句話,可能影響一個人一輩子的發展,關於『書』這件事情,我們長期以來也被價格所制約了,我承認知識的傳遞是有價的,但是是否被這個價格,侷限了我們對書店消費的可能性?

目前網路媒體的發達,我們也很少好好的從頭到尾讀完一本書,到了桃園新屋鄉的水牛書店,利用換書的機制,可以跳脫價格的限制,讓有心閱讀的人可以有機會讀到更多好書。

*台南後壁的水牛書店



陳永興老師非常客氣低調的帶我們參觀這個他設計的小房子,未來將成為水牛書店在台南後壁土溝村的分店。

陳永興與羅文嘉並不是多年的好友,但是在羅文嘉接任水牛出版社,在新屋開立水牛書店後,同樣是以台灣水牛精神的水牛建築師事務所,就有進一步的交集與合作。

台北瑞安街222巷2號的水牛書店,也是陳老師的另一個作品。在土溝的這塊土地,是陳老師買下來的土地,跟事務所年輕人一起合作把一些木料再利用,與新木料組合起來,在大樹旁的小木屋,我想是所有人小時候圖畫紙內的夢想之地,如今這個有盪鞦韆庭院的小木屋,將要成為附近小朋友的閱讀場所,在剛入秋的季節,我羨慕起擁有這樣環境的小朋友。

陳老師又帶我們到永安國小,也是他所設計的校舍,一排屋頂像極了菸樓的造型,是為了要抵擋夏日的高溫,讓這個房子通風,一個個穿廊透通過去,農田好像一幅畫,小小的學校與大自然合而為一,透過建築設計,建築不再只是遮風避雨,每個教室有榻榻米、還有樓下即將成為一個圖書閱覽室的落地窗,我們熟知的各國的建築元素,竟然可以自然融合的為我們服務。

當我還帶著我的『想法』聊著閱讀的想像,話不太多的陳老師透過自己的親身設計,已經讓我體會,並進入他的世界。

2013/11/28

《東京珈琲時光》咖啡館的祕密通道

曾經跟一個小孩講一個有趣的故事,我認為所有的咖啡館之間,都有一個秘密通道,彼此互相連結。這個通道可能是廁所的馬桶,或者是倉庫的門,甚至是一個不起眼的抽屜。不知道這個構想是不是來自於兜啦A夢的任意門或時光機,仔細觀察每一間咖啡館老闆沖煮咖啡的眼神,然後仔細分析每家咖啡館的陳列,不覺得咖啡館之間都有某種說不出的關聯度嗎?



看完了《東京珈琲時光》這本書,我恍然大悟,原來這個祕密通道就是書架上的書,閱讀這些書,我們的思緒就會隨著這些書帶我們到世界各地去,也可以連結到不同的世界、不同的時代,甚至是不同的咖啡館。

無論是在咖啡館的書,還是在書中的咖啡館,一樣都給人留下美好的時光。

川口葉子寫了篇『書香咖啡館的溫度』,店員好奇的問了客人正在閱讀的書,原來兩人是同一個作家的共同粉絲,於是也連結了這兩個人的心。我們經常可以在浩大的網路世界找到理想的虛擬社群,但是卻不容易在實體世界找到這樣一個環境,擁有很多書香的咖啡館,正好可以達到這個理想,看著咖啡館內書的類型,大概就可以猜出是否與主人心靈契合。

日本與台灣的咖啡館在傳統上用黑膠、真空管、名貴喇叭堆砌出來的音樂世界,南洋棕梠樹小島風情、歐式華麗古典、上海高尚奢華、廢木料頹廢、新藝術鐵器情懷、台式懷舊風格等等咖啡館都已經過時了。現在,只有書架上的書可以看出一家咖啡館的深度。

進一步的想,你不覺得咖啡館的主人或許都是外星人的化身,他們對人類的演進已經沒有耐心等待,只有透過一本本的書,把我們的靈魂帶走,不看書的人,就只好在地球上等待滅亡。

2013/11/27

【台北】金時良房新菜單



有新的菜,好像點太多。

今天被我未來的經紀人請客,十分不好意思— 在金時良房。

【台北】師大附中的導覽



這是今天上午來聽導覽的師大附中高中部的學生,我最害怕團體導覽,難度最高的是 1.三代同堂團, 2. 國中生, 3.高中生。今天讓我體驗到了原來高中生也沒那麼難搞,大家的配合、參與度都很高。

結果,這些高中生是有作業的,原來老師出的作業是要高中生導覽給國中生,哈哈!原來就是一物剋一物。那我想若要國中生很專心聽導覽,就請他們來導覽給三代同堂團吧!

今天為了讓這些高中生專心聽講,我用了很多不文雅、很通俗的髒話來吸引他們的注意,沒想到效果奇佳,我很怕我每場導覽都會變成這樣,藥下的太重了,對我自己是有傷的,以後還是平實一點點好。

小學生只要講三句話無法有吸引力的,馬上魂就飄走了。高中生比較好一點,平均是五句話,我只要看到有一些人魂飄走了,就要馬上下重藥,其實頗為辛苦,還要記得把重點拉回來,真的不容易。導覽結束後真的要對國、高中老師深深地鞠躬,尊敬。— 在青田七六。

2013/11/26

伍迪艾倫《午夜巴黎》海明威@12

停了好一陣子,一直寫不出對海明威的感覺,看了好幾次《戀上海明威》,也翻了一下《流動的饗宴》、《一個乾淨明亮的地方》、《再見,海明威》。



海明威(Ernest Miller Hemingway,1899年7月21日-1961年7月2日),在這部電影裡,還是剛剛發跡的作家,劇中所描述的戰爭,我想應該是1929年的作品《戰地春夢》(A Farewell to Arms),當時海明威在巴黎,應該是人生變化最劇烈的時代。

海明威在巴黎認識了費茲傑羅,但與費茲傑羅的太太不和,被他太太指為同性戀。在丁香園咖啡館用六個星期完成了《妾似朝陽又照君》,與第一任太太離婚,並娶了第二任太太。很多短篇小說也是在1920年代完成,另外,海明威的父親用手槍自殺,《戰地春夢》中有描述剖宮取嬰兒,跟他第三個兒子的出生也有相關。從一個默默無名的記者,轉變成一個大作家,1920年代,在國際思想爆發的年代,海明威歷經戰爭當兵後的人生,應該有很大的影響。

他酷愛拳擊,劇中的西班牙鬥牛士,還有不斷地與作家朋友競爭,是海明威一輩子的寫照。後來又到了西班牙報導內戰的情況,又到中國、古巴、威尼斯等地。海明威的作品不但可以跟戰爭畫上等號,其實跟旅行也大有相關,有些人更說其實海明威就是一個酒鬼,一個賭徒而已。

電影中的海明威,已經有點自信,而且非常堅持的走自己的路,也提醒費茲傑羅不要為了太太而只寫短篇小說,也扯到了西班牙鬥牛士,短短幾句話,就把海明威的一生濃縮在這個年輕的海明威的眼中,這也是我最佩服伍迪艾倫的地方。

【台北】兩場導覽



今天又是馬拉松導覽,上午三小時,下午三小時,接了這個導覽今天是最後一次,到了下午場我有點鬆了一口氣的感覺,這樣好像對我的工作很不能交代的樣子,但我還是很努力的把所有該講的講完。

很感謝上午喉嚨講不出話來,有一些大哥把喉糖塞過來給我,我吃了各式各樣的喉糖,有八仙果,但後來第二顆效果最好,但是我想應該是最貴的一款,居然下午可以恢復講得很大聲。

不過今天講完後,我整個不想講話,只想用打字的跟朋友對話。

晚上在梁實秋故居的時候,由於天色已經暗了,講的有點快,還沒有介紹完 1974.11.3 當日凌晨梁實秋所做的散步,我就已經帶到梁實秋故居,大家還沒有對麵包樹有感情,就看到了麵包樹,也對程季淑一輩子的付出還沒有基本認識,我想我可能太急了,這個節奏今天算是沒有拿捏好。

作為一個名人故居的文化導覽,我其實有責任介紹這些名人的過往更勝於建築的介紹,梁實秋的文字特色,還有1945 年以前在中國的文風與內容,這也是目前大家比較不瞭解的,希望讓大家走這條路,有更不相同的體會。

不過,縱貫線新店支線(萬新鐵路),我想下次要走,還是考量一下,現場的交通狀況真的太不容易介紹。— 在寶藏巖 OpenLab.Taipei 。

【台北】原來還在,一吃獨秀臭豆腐



原來在師大夜市的路邊攤,然後搬到旁邊的店面內,本來以為是兩年前師大夜市事件這家店就消失了。

結果,老闆說不是,是因為房東漲了房租他不得不離開,離開後才發生師大夜市事件,反而是他非常慶幸沒有捲入那個風波,因禍得福。

老闆說老客人回來大約只有三成,而我居然是兩年後在小巷弄散步找到的老滋味,時光流逝,建築可能會消失,但是希望這些老味道,永遠都在— 在一吃獨秀食品行。(羅斯福路四段136巷1弄11號)

2013/11/23

【苗栗】華陶窯,在山上美景下演講



我講得太快,不知道大家是否有聽得懂,已經很習慣兩倍速撥放。

居然漏講了昭和年代的空間與家庭之關係。

午餐時收穫是認識了一些在地文化館的人,還有台灣旅遊強人,這是各地都有很深的了解。

最大的收穫是聽到了窯主的分享,我想厲害的是可以把台灣的歷史串聯起來,雖然我都知道這些細節,可是倒是第一次聽到串連起來的說明方式,我想我背也背不起來,而且從我嘴巴講出來應該頗為無聊吧! 還是要經過歷練的人來說比較洽當。