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2018/10/10
【台北】新時代抹茶,永康街七十五巷
每次經過這家店,裏頭總是滿滿的人,國慶日經過,居然只有我一個客人,點了很少人點的手刷抹茶,真的好喝!
這幾年的甜點店到處林立,不是要拿號碼牌在外排隊,就是會限制用餐時間,遊戲規則一大堆,可能是客人多的因素,抹茶這種日本的待客文化,其實重點應該不是抹茶本身,而是一期一會的相處之道。
不少朋友來此聚會聊天,約會相親,鮮少我一個大叔拿著電腦在這邊望著窗外遐想,頭頂的奶油燈飾,牆上的仿清水模牆飾,加上屋內的假木窗,營造一種新時代喝抹茶的想像空間。
但我在想對面的"青康藏書店",那幾年在這邊的光景!
吧檯手刷抹茶,技術很好,也很有架式,真心的感受到心意。個人覺得這比手沖咖啡還要困難,應該可以開一個觀摩課程,會有很多人想來參加吧!
【台北】青田七六的團體導覽
【台北】紀州庵經常會有令人驚奇的密會,蘇碩斌老師的吐司創作
我在完全搞不清楚狀態下穿著T恤運動褲跑來了,以為只是聽一場演講,但看到這個聚會的簽到表只有幾個人,而且每一個都是在報章雜誌經常出現的文學家、大學教授,來這裡的人只有我不是文學相關,還好隨身攜帶青田七六的制服,趕快進去廁所換上制服。
十年前因為圓環文化工作室舉辦文化導覽,想說夏天氣候炎熱,於是跟王友記茶行借了場地,請 蘇碩斌老師來演講分享《看不見與看得見的臺北》這本書的內容,這十年來變化算大也算不大,歷經台大台文所,成立後門咖啡,訂主題鼓勵研究生寫書,並且轉台灣文學館館長,這些看似簡單的幾個動作,在學界應該算不簡單,會中有老師說:將台文研究實際投身社會實踐,碩斌老師才說要做,一轉身就做完了。
台灣人是最不會"生活"的人,平常隨便吃只要吃飽就好了,做事時常急急忙忙,吐司這種很方便的食物,也都隨便買隨便吃,因此才有這次的產品發表會,在咖啡館的食物中,吐司也經常是配角,期待透過這樣的分享,大家可以好好的吃一頓早餐,也可以多少講究一下我們的味蕾。
很高興也認識了這些熟悉的老師們,總以為文學院老師都是跟小龍女一樣武功高強深不可測,沒想到每一個人都和藹可親向鄰家女孩,果然時代已經改變了,我還活在金庸的小說裡。— 在紀州庵文學森林。
VAIO 專屬外接光碟機@斷捨離
2018/10/08
【台北】庫卡咖啡
2018/10/07
【台北】大稻埕 OrigInn Space
今天剛好到大稻埕洽公,中午有個空檔就找了在附近上班的朋友出來吃午飯、喝咖啡,然後我們進入了歷史建築,六館街尾洋式店屋(南京西路241、243、245、247、 249、251號)
以下是文化部文化資產局的資料:
1、為林本源家族、六館街及永樂町發展與興衰之歷史見證。
2、建物為日治中期RC構造,空間裝飾講究,具建築學史之價值。
3、六戶建物立面精美並形成一完整街面,對迪化街南面入口有相當助益。
*
就算是現在,南京西路往西走到了底,與迪化街的交會處,很明顯的就可以看到這棟洋式店屋,不僅僅以前很重要,到了現在都是很重要,僅僅一杯咖啡的錢就可以細細的觀察時代的流動,很值得!
然後,不小心就分享了傷心咖啡館之歌的八卦故事!— 在 OrigInn Space 大稻埕。
2018/10/06
【台北】師大美感論壇
《慢步江戶風情》
2018/10/05
【台北】誠品R79
一直不了解 R79 的意義,只知道原來中山到雙連捷運站地下街,原本是回頭書的聚集場域,後來變成誠品之後,人潮還算不錯,不知道買書的人有沒有提升呢?
不過真的還蠻好逛的!
一間間長型的書架,搭配著圓拱狀的門,意象是日本時代傳統的老街騎樓--亭仔腳。
這幾年這樣的改變,我覺得可以多一點展覽的場地,或者可以多一點椅子,讓人家可以坐下來讀書。
或許以往我比較沒有觀察童書的空間,R79 童書區真的規劃不錯。
今天,在導覽結束後,剛好有老師說想要帶中學生認識書店,要我介紹適合的書店,後來我想想,還真的不好推薦,後來想想茉莉二手書店的總店,裡面的書還有空間真的還蠻適合的。— 覺得很棒──在誠品R79 Eslite Underground 。
不過真的還蠻好逛的!
一間間長型的書架,搭配著圓拱狀的門,意象是日本時代傳統的老街騎樓--亭仔腳。
這幾年這樣的改變,我覺得可以多一點展覽的場地,或者可以多一點椅子,讓人家可以坐下來讀書。
或許以往我比較沒有觀察童書的空間,R79 童書區真的規劃不錯。
今天,在導覽結束後,剛好有老師說想要帶中學生認識書店,要我介紹適合的書店,後來我想想,還真的不好推薦,後來想想茉莉二手書店的總店,裡面的書還有空間真的還蠻適合的。— 覺得很棒──在誠品R79 Eslite Underground 。
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