2020/03/26

《咖啡人生》



上次去福岡時,無意中踏入了一棟舊公寓的咖啡館,翻閱書架上的書,找到了森光先生開設的咖啡美美的書,看到書中美麗的照片,咖啡館好像位於森林的光線之中,無論如何都想要到訪,沒想到位於博多市區。

在咖啡館看到了一張許多咖啡人的悼念文,森光先生去韓國做咖啡交流,回程不幸過世於仁川機場,後來咖啡館由妻子充子女士繼承營運。

原來,我在2017年的那個暑假,參與了森光先生的學生們對於咖啡大師的熱愛。

這是我的兩篇記錄:
http://trip.writers.idv.tw/2017/07/jazz.html
http://trip.writers.idv.tw/2017/07/blog-post_30.html

本書的另一位主人翁是大坊先生,與森光先生同年出生,咖啡館所在的大樓要都更,索性結束了咖啡館,大坊先生同時也有很多學生,我在山口的原口咖啡遇到了原口小姐就是其中之一,在她咖啡館看到了大坊咖啡館的紀念攝影書。

這是我的紀錄:
http://trip.writers.idv.tw/2016/07/blog-post_8.html

最近,重看了這本書,勾起了在日本探訪咖啡館的過往,想在台灣也開始有這樣的感覺了,透過咖啡,人與人的連結更加溫暖。

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