一間咖啡館《小日子》依在海灘旁細看阿曼

這是 2013年11月份的《小日子》其中的一篇稿，阿曼真是阿拉伯半島的最後一塊淨土吧？



這是我從原來的文章修改的→【馬斯開特】阿曼的星巴克咖啡
http://trip.writers.idv.tw/2013/10/blog-post_4.html

牙齒

10月2日晚上搭上華航的飛機，空姐送來了糖果，這類黏黏的糖果我通常不吃，但是看到空姐還蠻耐看的份上，拿了一顆含著。當下就把一顆假牙黏下來，於是當了一個多月的無"齒"之徒。

這一個多月來用著很不習慣的右邊牙齒咬肉類，消化也不是很好，所以也吃得少，我想長年以來不吃路上動物的肉，只吃海鮮與素食，可能跟牙齒不好也有很大的關係。

說到我牙齒不好蛀牙一堆，可能從小喜歡吃糖果有關係，大概在國小換牙後不久，牙齒也就蛀光了，於是左右下方的牙齒都做了一排排三到五顆不等連在一起的假牙，有牙橋的那種。

記得有一回假牙底下那顆牙內發炎，到診所求助所有的牙醫都會想要把整排敲掉治療後重做，於是我想說到大醫院試看看。當然回到我的母校台大醫學院掛號求助，那個醫師非常不計成本的幫我在假牙上挖了一個洞，然後慢慢治療。當然我的牙齒就成為老師的教材，每一次去看診，老師就來我這邊，要我打開牙齒展示，然後一顆顆的說明我的牙齒應該怎樣治療比較好，很自然的我就微笑的打開嘴巴讓一個個學生觀看。

當然，久病成良醫。我也求助過很貴很棒的診所，年輕的醫師拿出各類新穎的道具，然後在假牙塞了甚麼線，聽說可以確保假牙與牙肉的密合度，弄些有的沒的，多次看診也都要刷健保卡，還順便洗了牙。總之，那顆假牙特別貴，鈦合金甚麼一大堆，結果不到一年就掉下來。

於是，每年農曆春節，在家裡吃糖果都要特別小心，有次還掉了兩顆，吃蘋果也要很小心，假牙還曾經吞下肚子。

有時候作夢，都夢到吃酸梅，吐出來不是酸梅仔，而是一顆顆假牙。

小時候自己用一根線綁在門把上，透過急速關門來拔牙齒，或拿出老虎鉗把蛀掉的乳牙拔掉，甚至牙痛可以自塞珍露丸止痛，或是吃阿斯匹林來消炎。這類牙齒的大小事情，我好像有很多偏方，遇到牙齦流血或是流鼻血，就當成喝水一般處理掉。

曾經遇到一個朋友，他牙齒掉了居然跟鯊魚一樣還可以再長出新的牙齒，這點我真的非常羨慕，而我一直要與我的假牙共度一生，假牙掉了，再去做一顆，只要一個星期就好了。我阿Q的想說，這比鯊魚長一顆牙齒還要快啊！

照片中的我，手上黏黏的是糖果，嘴巴還含著一顆紅色的糖

【台北】咖啡的歷史

領團人協會執行公部門的活動，我負責分享"台北的咖啡香"，結果，我每次都把自己的事情講太多太久，導致後面的重點"世界咖啡的歷史"，還有"台北咖啡的歷史"講的太少。

不過結束後，我收到一個小禮物。拿破崙當時侵占了歐陸之後，避免經濟被他國控制，執行了鎖國政策，阻止東方的咖啡進口，所以用一種菊科來取代咖啡，我對植物並不是那麼了解，有個同學課堂當場畫了送給我。

感恩！

【台北】文創中心導覽

最近跟台師大文創中心似乎特別有緣，我們外場的服務人員阿喵，也是台師大畢業的，今天下午我一進門，她就說她也有修一個通識課程，而等下這門課的學弟妹就要來參訪青田七六，剛好我負責今日的導覽。

因為是文創中心的課程，所以，我多囉嗦了我們一個岩石冰淇淋實際的執行結果，不過這群很乖也很注意聽講的同學好像沒有甚麼表情啊！整個過程中我一直想要找一些好笑的事情，跟師大有相關，所以稍微提到了梁實秋先生，但是似乎也不怎麼好笑，也只能一直講台大的故事了。

整個過程大約50分鐘，我想最捧場也最專心的是老師，真感謝陳老師的捧場。

如何對大學生導覽，真的是我要學習的一件事情啊!明天又要去東吳大學演講了，真的需要大家來救救我。

照片是今天大掃除— 在青田七六。

【台北】註書店

1. 春一枝商行-新鮮水果手作冰棒、本土無毒農產良品 春一枝，遇到 黃小黛 ，遇到一個香港作家，很高興，買了一包仙楂糖，酸酸的是一種青澀甜蜜的滋味。

2. 註書店 book in ，喝了衣索匹亞，加上藍莓蛋糕

3. 重新聽到乳香的故事，好像又回到阿曼

4. 看到日本人 ayaco 寫台灣的書，感動，心想我若用這樣的力氣來寫日本，或是書寫一座城市，應該會很棒。

5. 一個馬來西亞人做的北京地圖明信片，還有我拿里斯本的散步地圖，我想我應該也可以做類似的東西，一個城市就可以出版一套，大家說有沒有市場呢?

http://www.alittlebeijing.blogspot.tw/— 與 Peggy Ju 在註書店 book in


20131119

感謝 Peggy Ju 的晚餐，我喜歡這樣的量，還有蔬果— 在註書店 book in 。

《巴黎御膳房》找回法國土地的美味關係

這部電影，給受傷的台灣人一點啟發，我們擁有的土地也可以長出這樣美味的食材，土地被破壞汙染了，就沒有美食了。這是一部人與人之間心靈交流的故事，也是食物與土地關係間，互相關懷的電影。



法國總統喜歡阿嬤的味道，這就好像台灣媽媽蛋炒番茄這道菜的故事一般，每個人家的蛋炒番茄味道都不相同，但是吃這道菜的時候，簡單的好像回到小時候的時光，回味當時的氣味，還有一絲絲赤子之情的溫暖。

劇中的總統非常討厭過於雕飾精緻的食物，雖然每一道菜的每一個菜色組合都很好，但是混合起來沒有故事，也少了一種在地的美味。

於是女廚師霍騰瑟拉波利，儘量到各地去找原始的美味，採用了最新鮮當地養出來的農產品。這樣的料理簡單又有當地的故事，甚至總統宴請親戚的時候，配合這些親戚當年出生的背景，尋找到那個地方的食材，我想每個人吃到這些食物應該都會感動到流淚。

但是畢竟總統也是受到許多預算的限制，或者要解讀為宮廷內的鬥爭也行，拉波利女士無法在這樣的環境下為總統執行美味任務，於是辭去了總統料理長的職務。



但我想他已經在總統心中留下了眾多美味的心靈交會，還有人文的關懷，這部片從比較大的角度來看，法國人企圖找回美食的精神價值，也值得台灣人思考一下到底是要過怎樣的生活？

PS. 這是公關公司邀請看的試片，內文全為水瓶子個人心得。


看完電影後，我們三人一起去吃台灣美味。

【台北】那顆麵包樹

這是今天帶的兩場導覽的重點、關鍵字與相關的連結。首先要很感謝很多同學很感心，發現我最後用力過度，喉嚨沙啞，所以把整包喉糖都給了我。

照片2008/1/2，我居然這個時間去拍麵包樹，轉眼也已經過了五年多了，時光快的絢爛。

1. 溫州街的書店：二手、簡體書、主題書店的分布，還有各式各樣的經營模式，我們有經過的書店，唐山書店、南天書局、台灣ㄟ店、明目書社、女書店、胡思二手書店、總書記二手書店、茉莉二手書店、博思維二手書店，沒有經過的店(古今書廊)

2. 瑠公圳的痕跡：這部分應該是我解說的不夠清楚，或是我上下午兩場搞混了可能漏了講，所以有同學問了我認為我好像講過的事情，這個利用地圖來說明可能比當場走會還要清楚一點。星期四的室內課程我會利用五分鐘的時間說明。

3. 縱貫線新店支線：媒、載客、觀光。我們親眼目的了目前唯一存在的站體，水源地站
http://paidamu.blogspot.tw/2010/03/45.html


4. 名人故居：紫藤廬(周德偉)、殷海光、梁實秋
http://trip.writers.idv.tw/2008/02/blog-post_26.html
http://trip.writers.idv.tw/2013/09/blog-post_8.html

5. 台北帝國大學歷史：前幾任校長，幣原坦、許壽裳、羅宗洛、陸志鴻、莊長恭、傅斯年

6. 經過師大的健康中心，會大概提一下美援建築的特色。說明一下台北都市計畫在 1920年代的現代化潮流下的一個過程


麗水街 麗水縣 浙江省麗水市 大安區
永康街 永康縣 浙江省金華市永康市
溫州街 清溫州府 浙江省溫州市
瑞安街 瑞安縣 浙江省溫州市瑞安市
泰順街 泰順縣 浙江省溫州市泰順縣
青田街 青田縣 浙江省麗水市青田縣
龍泉街 龍泉縣 浙江省麗水市龍泉市
雲和街 雲和縣 浙江省麗水市雲和縣
長興街 長興縣 浙江省湖州市長興縣
浦城街 浦城縣 福建省南平市浦城縣

今天提到因為林徽音終身未娶的是金岳霖，也是殷海光的老師

【伊斯坦堡】離開

當你以為你找到了真愛，奮不顧身的投入一段戀情
風急速的從後頭吹來
你以為那是上天的安排
你發現你們有著相同品牌的衣服
你發現你們有這同樣的嗜好
甚至你發現你們在無數的早場晚場電影中一個人看過一部部相同的電影
相遇
真是上帝的安排



當你以為你找到了真愛，這時你卻開始害怕了起來
風急速的從後頭吹來
你害怕那是上天的安排
即使是相同品牌的衣服，總有改變的時候
你發現同樣的嗜好，抵不過伊甸園蘋果的誘惑
一部部的電影，訴說著不同的心情
相遇
真的是上帝的安排嗎？

於是你賣力的拋開一切
你想到了佛陀拋棄了一切在菩提樹下悟道
甚至你想到了大梵天從金蛋誕生，充滿了慈悲
於是
你一個人繼續往前走
相遇
人生的一瞬風景，生命中的一個邂詬
這樣已經足夠
你不想回頭看清楚另一個人的臉
只看著他的背影默默地離開
相遇
也真的是上帝的安排
讓你遇見了離開的美

回首
也無風雨也無晴

我走過清真寺前聽著美妙的喚拜聲，看著包著頭巾的婦女快步地走過斑馬線
原來阿拉也不曾離開

【台北】與依儒在爐鍋咖啡＠小藝埕

在國際單身日，跟美女合照，擺出一樣的姿勢，一切都只在那個快門的一剎那中，拍了這張照片後，我們都還是已婚的身分(不好意思啊!爐鍋大人)—

《TO'GO》2012年5月號的專訪

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