【台北】Getmore Lab

台語教學：呷緊弄破碗！

年末，第一次收到朋友的杯緣子，很高興朋友的祝福，自由工作者很少有尾牙的禮物時光，這幾年也漸漸的習慣了清淨的生活，人多的聚會反而覺得有點空虛。

跟朋友來到了一家咖啡館，一直很喜歡這裡的氣氛，書櫃、少少的文創品、音樂，今天來了一隻很乖的小狗，蹲坐在角落，有時發出一點聲音要主人關照，在看一下這個杯緣子，這是今年奇妙的遇見，本來預定要出版的書，在我旅行到鎌倉的時候暫停了下來，我覺得我已經放慢了腳步，但是旁人好像還不覺得。

聽聞今年很多公司不辦尾牙，或者情調好氣氛佳地點好的餐廳咖啡館漲價，物價膨脹似乎已經不可避免，我們應該要好好的想如何提升自己的價值了。

《伊斯坦堡漫步》新舊雜陳的永恆城市 青田七六文化長／水瓶子

http://www.books.com.tw/products/0010700256


　　喝了一口土耳其咖啡，很重很濃的咖啡殼的味道，那是一種無法抹煞的記憶，但是咖啡味很淺，有如一縷輕煙，就好像水煙一般，雖然沒有甚麼滋味，頭腦卻輕盈的如在天堂一般，看著蘇菲旋轉，緩慢地儀式，一直一直一直不斷地旋轉，彷彿思緒直通阿拉的天聽。我試著雙手攤開手心朝上，幻想著吸收點來自阿拉的真氣。

　　坐纜車上了高丘，底下是墓園，進入了一個以作家為名的咖啡木屋（Pierre Loti 皮耶‧羅迪咖啡館），在希臘神話的金角灣眺望著博斯普魯斯海峽，歐、亞大陸的交界處，也是黑海與地中海的交通要道，中間有浪漫的愛情海，當然歷史上也是血腥殺戮的必爭之地。

　　我會想著君士坦丁大帝，也會想到十字軍東征，當然也想過鄂圖曼土耳其輝煌的年代，硬是把咖啡銷售到歐陸，希望擴張自己的利益。至今還在的城牆、水道橋，基督宗教的教堂，與改裝的清真寺，數也數不完的後宮房間，還有專門進行割禮的房間，千年歷史總在我眼中快播過去，無論是宗教衝突還是種族爭戰，但我還無法真切的感受到。

　　伊斯坦堡的博物館，有亞歷山大的足跡，馬賽克的輝煌藝術，也有蘇菲亞大教堂的圓頂，街道中有西方新藝術的設計，傳統的噹噹電車優游其中，應接不暇種種歷史的痕跡，當然也有現代民主抗議與鎮暴警察，我們的媒體報導中的緊張氣氛，但在當地是稀鬆平常的嘉年華。

　　我試著從各類書中想要得知伊斯坦堡的一切，旅行書中零星的歷史，到了當地沒有好的導遊，根本無法體會；歷史書中沒有插畫，讀了一下就睡著，更難融會貫通。但這本《伊斯坦堡漫步》所規劃的路線，讓你我在漫步中感受，而伊斯坦堡的新舊雜陳的建築，讓人真切的走入的歷史之中。

　　我忘不了夕陽後天空的藍，星子伴著一抹新月在清真寺的高丘上對唱，那像是土耳其的國旗飄揚著，我也忘不了地下宮殿的梅杜莎，那是一種美麗與神的詛咒，人們看到她就變成永恆的石頭，我想著為什麼人們總是恐懼的臉面對梅杜莎，變成石頭不就是一種永恆嗎？希望我也可以勇敢的面對這座永恆的城市。

【嘉義】故宮南院，在嘉南平原文化交流，從宿命到掌握文物的詮釋權

不管這棟建築興建時候的風坡與政治詮釋的權力，我想我們應該把故宮文物整理出來，並且與各國文物一起展出，這樣的文化詮釋非常珍貴，不只是能夠帶動觀光，而要贏得一種認同。



最近有關故宮南院的新聞很多，但我看了好像沒有從文化詮釋來切入，也沒有從顯而易見的文物交流這個角度來看，這次有關國際借展的青瓷展覽品，很多從大阪的美術館借來的，看到高麗（朝鮮）的作品，可以看到從中國傳遞到日本中間的路徑，也看到這些藝術品的演進過程。

而我覺得最美麗的交流，在藍白輝映的主題展中，中國(明朝)的青花瓷本來用來自於伊朗的顏料，因為中國使用高嶺土燒瓷的溫度較高，藍色的顏料會燒出比較黑的鐵鏽，但是後來技術純熟後就不會出現過於黑的藍色。這個展廳有鬥彩雞缸杯，還有越南的青花瓷，波斯（伊朗）的青花瓷等。

每個地區的圖案呈現了當地的特色，展出的文物，技術來看當然是中國的官窯勝出，明朝有皇帝信奉伊斯蘭教，所有官方的作品也加入了阿拉伯文。但以各地的特色來看，伊朗的器物呈現伊斯蘭庶民美學，圖騰的質樸實在，這比起中國的官窯來看少了華麗，卻是生活日常的隨手可得，那麼到底是誰厲害呢？文化沒有高下之分，影響深廣久遠卻值得我們深思。

看著越南的那個印度神話哈魯曼的青花瓷，製作技術也真的不及官窯，但哈魯曼的神話在中南半島隨處可見，西遊記也深受影響啊！

這些文物交流的展出主題，在日本的 miho 美秀美術館也有看到這樣的展出，以主題來看人家強調國際交流，但我們的策展的主題夾帶『崑崙山』與強調『藍白』，在破題上似乎弱了一些，交流之所以珍貴，是要了解各地的特色，而不是只強調技術而已。

有關佛教的傳播，這次展出佛陀形影這個主題，南傳、北傳還有相關並無比較深入的說明，這就要靠導覽員的功力了，佛教已經是我們國人比較了解的宗教，有那麼好的龍藏經，沒有好好利用是有點浪費。

這次的展出，其實還是要給故宮一些掌聲，展品棒的沒有話說，但亞洲各地區的展品還是要去跟人家借，詮釋的不夠寬廣是最大的問題，此外亞洲地區各國交流與互相的影響，範圍還是不夠廣。一個展覽室的破題，除了讓人容易了解，對於文化認知的廣度，我們還是差人家一大截。

若以博物館的角度來看，利用這些文物為基底，把文化交流，與文化融合，以各地區的交流情況，重現亞洲地區的風貌，這樣世界各國來的人，看到這些文物，都會有感動的。而這個體現，除了在建築物內外之外，展覽的內容，才是最重要的，如何在這些展覽中加入台灣主體性這個元素，或者，是創造出只有在我們這邊才能看到的，這才是獨一無二無法被取代的。

回想嘉南平原上的鹿群奔騰，荷蘭人來台搶購鹿皮後，時代機緣之下變成一片良田，夕陽下我看著嘉南平原的落日，低著頭辛勤工作的農民，讓我想到了米勒的晚禱。我們是否可以體會農民畫家米勒的心情，很少練習文物詮釋權的我們，是否可以從被統治的宿命中覺醒，練習文化詮釋，這才是台灣主題性要學習的第一步。

20160111 補充的其他看法與資訊

這是我去參觀故宮南院的心得，我之前沒有讀過杜正勝對於故宮南院的願景與規劃，沒想到這幾年頻頻出國逛世界各大博物館的心得，文化交流與地區特色實在是這幾年的博物館的主流題目，我只能說我們起步已經慢了，但是有這樣的南院規劃，概念很好，很可惜後來被大大的修改，這部分請看這一篇

凌宗魁
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153803085313618&set=a.10150573232658618.405976.747873617

我們有太多的優勢，除了南島語族，還有地質、生物多樣性的島嶼，鄰近中國大陸，又是海上交流必經之地，明明可以有眾多的文物，卻不知道拿出來展覽，這不是很嘔嗎？

可惜的是我們的視野，偏偏又要借助外國人的協助，才能讓我們認清楚。成龍與獸首不是討論的重點，如何讓這些文物提升價值，在保守的官僚體制內翻轉，解構後重新詮釋文物才是重點。

這一篇請參考
https://theinitium.com/article/20160110-taiwan-NPM-southern-branch/

【台北】嘉禾新村到寶藏巖

今日下著毛毛細雨， @小柳雅子 老師帶著徐志摩的學生的學妹們一起來走嘉禾新村與寶藏巖。

1. 嘉禾新村，建築形式，門牌，春聯，與發展歷史

2. 自來水博物館，提到了日本時代的現代化過程，我們要感謝台灣自來水之父巴爾頓（William Kinninmond Burton，1856年5月11日－1899年8月5日），因為在新店得了瘧疾而病死東京。

3. 陳澄波為何喜歡畫這些現代化設施的原因，不過我漏講了印象派的畫家們也是一樣的。

4. 附近的火力發電廠

5. 寶藏巖的歷史發展

6. 麵引子電影，與兩岸開放探親

7. 新店支線發展的說明

【台北】金車教育基金會的樂活99走讀活動

很感謝 金車教育基金會 King Car Education Foundation 持續的辦這樣的活動，不過，真的走太久了，我是不會累，但參加的人都累翻了吧！還送出好多禮品，尤其是《台北捷運散步手帖》感恩！

1. 大安森林公園出發，說明台北市的公園規劃，到觀音像看民主的發展歷程，第一座公園是圓山公園，第二座是台北新公園。

2. 說明清代台北城影響後來的我們的馬路走向，仁愛路與信義路為何會合

3. 東門市場

4. 台北刑務所，台灣第一個現代化的監獄，除了羅福星，簡大獅，還講了蔣渭水，賴和，還有張光直。提了一點點四六運動。

5. 繞去了樂埔町，小笠原金亮的鳳梨與蘭花

6. 農場與台北水城，還有提到了一下子李師科

7. 台灣油杉社區，總督府杉林課員工宿舍群

8. 在師大圖書館分部後方，講了霧裡薛、大坪林圳與瑠公圳的歷史原由。

9. 昭和町文物市集，進入昭和町

10. 微笑家居，說了一"下條久馬一"教授引入非洲大蝸牛，還有台北病院院長的貢獻

11. 青田七六，講了很多。

12. 永康街53號，小丸子的店，遇到魔術師在變魔術

13. 永康公園解散，台灣退出聯合國的國際情勢改變，稍微感性的提到了少子化的現象與社會氛圍。

以上，感覺漏講了很多，若參加的朋友有問題，歡迎提問。

【台北】早晨開的咖啡館

照片是台北市現有未加蓋的水圳道

星期六的早上，很多咖啡館沒有開業，到了一家早開的店，有好吃的早餐，人擠得滿滿的，我想真的要賺錢，真的就不要怕麻煩弄早午餐！

後來等到十一點，終於有早開的咖啡館，一進去也是滿滿的人，大家充滿了歡樂的氣氛，可能是聖誕佳節，還有家長帶小朋友來這裡看手機的影片，聲音開的頂大聲，加上許多推嬰兒車的年輕父母來，這樣的咖啡館，我應該不會出現才是。

但我，真的只是因為早上導覽結束，沒有地方去，要找一家適合安靜的咖啡館工作，但假日的上午經常讓我碰壁，適合上班族的休閒空間，好像真的不多。

商機處處都在的，只是我們願不願意下去做，回想小水瓶還小的時候，大部分是開車直接進入百貨公司地下停車場，然後在百貨公司待一個下午，去書店翻看幾本書，有時順便看場電影，現在百貨公司假日滿滿的觀光客，對於潮流來看，咖啡館應該還是這幾年台灣人的休閒空間，在咖啡、茶飲之外，應該是水果、蔬食健康飲食的天下，若要看東京經驗，應該是創意的餐點了，各位咖啡館加油囉！

【台北】瑠公圳重見天日？

這是京都

有關瑠公圳是不是要露出來重見天日，每次選舉與政績等新聞出來，就會被拿出來討論，然後很多學者與文史工作者，就要一直跟大家說新生南北路底下的是排水溝，並不是灌溉農田的水圳道，而我們熟知的名詞「瑠公圳」，也是到日本時代才把台北的三大水圳整合重新命名而來的，比較正確的說：郭錫瑠當年來台北開發的時候，是開發台北東邊，而西邊的水圳本來就有霧裡薛圳。

大家可能都想學當年的首爾市長李明博，整治清溪川，讓首爾市區的溪流重現，可是後來發現是做假的，真正的水圳道還是在底下，開發的那條是自來水道，有學者批評整條河川的維護費用高，也沒有達到生態平衡。但後來李明博因為許多政策的大破大立，而當上了總統，不過這不是我想討論的重點。

若台北市要恢復水圳道，無論是排水溝，還是真正的灌溉水圳，應該要先定義一個大前提，到底是要做觀光吸引人潮，還是要真正的做永續自然生態？是要做一兩年就可以看到的政績，還是讓親水成為市民打從心底要共同努力的目標？

有沒有兩全其美的投資呢？

若要做永續經營的模式，個人建議從台北市現有還未加蓋的水圳道整理開始，在六張犁、三張犁靠近山邊的水圳道，只要下大雨都有乾淨的水流，原來山邊有墳墓，但這幾年這些墓已經陸續遷移，配合綠樹、小池塘等設施，很容易建立親水環境，這是台北市三面環山的自然現象，郭錫瑠當時來台北，第一招就是從埤塘、山邊取水，我們為什麼還要花大筆錢把自來水假裝是溪水呢？

在京都與鎌倉的山邊，有眾多的寺廟，觀光客經常步行的哲學之道，也有溪流在旁，我們擁有那麼好的自然資源，把觀光客引向山邊步道，而民眾也有休閒去處，不是很好嗎？

另外，台北市其實還有一些地方本來就有水圳道尚未加蓋，是否把這些範圍加大，例如文昌街280巷，和平東路復興南路的成功國宅旁、溫州街45巷等等，仔細找找，其實還有一些加蓋，可是並不是交通要道，只是給民眾停車方便而已。

還有，在台北市很多的巷弄，鄰近公園，以目前交通流量不大，配合公園也可以打開這些蓋子，只是會不會有水就不得而知了，但這些地方都不是私人地，執行上並不困難，例如：三興國小大門旁、泰順公園與殷海光故居、師大圖書館分部內、瑞安街周邊巷弄的公園、臨沂街45巷的文光公園，這些公園附近，絕對都是以前水圳道旁所留下來的畸零地。

在1990年代，現在的信安街、長興街還沒有加蓋，是我每日騎車從水圳道旁的上學路段，若真的底下有水流，也是規劃真正用腳踏車通勤的路線之一，也給城市有了另一個透氣的支脈。

以上這些地點，是我多年對照地圖與踏查的心得，其實還有更多的地方很適合，用大數據很容易找出答案。或許有更多人有更多適合的地點，我相信市政府的相關單位是比我們更清楚的。

但，若我們只是要學首爾做假做好看的，笨蛋才會選新生南路，要把水抽上來，然後為了交通，再把水放下去又抽上來，或許那邊比較接近自來水廠，容易控制水源。為何不選巷弄內，讓細水長流呢？攤開1939年的瑠公圳水利圖，裡頭不就很多細水，流在我們今天的巷弄內呢？

若真的要做假的，那就選擇台北一零一附近的信義路五段與松勤街吧！觀光客最多，可以看到台北的城市奇蹟，那邊的公園少的可憐，透過水道兩側可以種植楊柳或適合的植栽，增加一點綠意，鼓勵財團的商業大樓使用水源製造綠能環境，或者是投入循環再生的機制。這區鄰近象山的登山口，又可以引導遊客前往親山步道。

有沒有兩全其美的投資呢？把想要做的事情定義清楚，逐一溝通解決，我相信是有答案的，只要不是為了一己私利，我想做任何事情大家都會支持的。（歡迎分享）

【台北】飛頁書餐廳，還有黑膠

照片在飛頁書餐廳，右邊是米茶，中間是老闆

這幾天在台灣的小書店，有一團中國來的客人，是 米茶 所辦的旅行團。去北京認識這個人，他跟我說目前從事自媒體與行銷課程等事務，剛認識半信半疑這樣可以養活自己嗎？

在微信上也有觀察他的活動，同樣的工作在台灣也是有人做，可是總要成立小公司，幾個夥伴合作去接一些案子才有辦法，今日我們在青田七六見面，他很高興拿給我了他與夥伴在上海成立了公司，應該是已經胸有成竹了才如此進行，而這一團來台的自由行文化參訪團，應該算是成功的試金石。

既然到北京去麻煩他帶我到處逛書店，這回就帶他到旅人書房，可惜今日公休沒開；飛頁書餐廳很高興遇到其中一個漂亮老闆，書店還有中山女高的參訪；偵探書房老闆去辦案，不過有漂亮的小芙店員在家。

《真相急先鋒》新聞自由的失敗？

從水門案尼克森下台後，第四權與總統的權力的爭議就不斷，全世界的政治發展中來看新聞自由，這部片的結論是越來越倒退了。

這是真實故事改編，看到熟悉的勞勃瑞福演出非常權威的新聞主播，讓我想到1977年的電影《大陰謀》，勞勃瑞福飾演找尋真相的記者，尼可森下台沒幾年，就可以改拍成電影，後來的福特的特赦，還有卡特執政等等，其實牽動世界政局頗深。

2004年布希是否有透過權力，掩藏他當兵時不想去越南當兵，因為一個烏龍爆料的假文件，導致記者、主播等一堆媒體人被調查後解職，但，最重要的事實，到底總統布希是否有透過權力，影響軍隊相關人士，則不被討論了？

或許從有民主制度以來，這種選舉烏賊戰術，媒體的扒糞性格，讓真相模糊不清。看這樣的片子，結局總讓人無奈。

台灣也有總統被關，也有總統竊聽，也有利用濫用權力，另一部法國電影《解密風暴》，種種都是國家機器權力結構，時代在進步，種種的現象，好像新聞自由走的是回頭路。

《青田街一號》

之前就想看而沒有時間看，上星期聽一個香港客人因為看了這部電影所以來我們青田街七巷六號，這真是奇妙的緣分，所以找出這部片看完。

妳的靈魂若跟浮士德一樣賣給了惡魔，有機會再回到正常的人生嗎？

年輕貌美的阿姑到底歷經了怎樣的衝擊，讓他想要做這個實驗呢？片中沒有交代，要救回一些入感化院的青少年，真的要有相當的能力啊！雖然是黑色喜劇，但是我看了相當的沉重。

台灣好像沒有人拍過這類型的電影，算是十分有創意的，編劇、剪接、對白應該都可以再加強，或許是成本因素，未來一定會更好的。