2020/11/23
【台北】教育電台《臺北老屋三生事》
2020/08/28
【基隆】島內散步，礦業散步
這個行程好像是一天參加了三場導覽，一位是研究一輩子文史老師，一位是長期研究台灣第一個煤礦的研究生，一位是阿公畢生的心血傳承給孫女，台灣的生命力從這裡可以看的出來。
台灣存在多個平行時空，雖然我是一個念過地質系的人，也已經算是經常去基隆、八斗子、九份的人，熟知礦業的發展，但這樣的行程還是第一次參加，把許多點連結起來一次看得夠。
我們到底要參加怎樣的旅行呢？我想問了一百人會有一百多種答案，也就是說沒有一個定論，大家想要看的都不一樣，有人覺得我們這樣的旅行好像在上野外課，有人覺得要多一點職人感，有人只想要看漂亮的風景喝一杯咖啡，但花了那麼多時間到了各地，難道不會想知道在地的歷史嗎？歷經了甚麼事情？
我想的確很難！
我想著我到了廣島的小鎮尾道，展覽館的志工老師跟我介紹小津安二郎在這裡拍過的片子，或者到了一家商店，阿嬤跟我說這邊有海賊家族與林芙美子等等，為什麼我們到了一個小鎮，沒有辦法讓在地人琅琅上口當地的歷史與名人呢？
我們到九份只知道神隱少女，或許也知道悲情城市的梁朝偉，香港人飾演一個啞巴，說出：我是台灣人！
經過了基隆市區高架橋旁被遮到的林開郡洋樓，在地人只知道是鬼屋，而不知道是倪蔣懷居住過，經過了港邊一個角落的北白川宮紀念碑，或是海邊的銹染紋是世界攝影師必拍的場景，居然變成了馬路與海灘，海邊的沙還是從中國進口的。
種種的荒謬行徑，我想都怪我們不認識我們自己的土地吧？
很難得的一起來參加的是多年前的部落客好友，經過了那麼多年，我們仍然在線上各自生活著，很感謝島內散步串連了這些活動，雖然在不同地方做了不同的事情，居然可以如此連結起來。
攝影：@胖大星— 和Akiraken Chiu 、胖大星和廖思為。
2020/06/21
101種咖啡製作 No.061-070
20200503 No.061
#居家抗疫三十 No.13
荷蘭咖啡，水滴與冷萃製作法，來源到底是哪裡？
天氣突然變熱，這幾年超喜歡用水滴咖啡，然後冰到冰箱繼續發酵，享受不同的口感。
既然都是用水滴方法，今天來改用冷萃法：
常溫水 500cc
咖啡粉 40g，小富士刻度2
用虹吸壺的上壺
倒粉倒水後攪拌一下
冷萃的標準法是覺得萃取夠了，然後再把粉過濾掉。我想是不是反過來慢慢滴完，不過滴了兩個小時，聞了一下味道，感覺應該好了，就把那根把起來，接下來冰一個星期再來報告。
20200504 No.062
#居家抗疫三十 No.14
今天用流速快的星芒濾杯，加上莉莉珠變成流速很慢，用自動咖啡機設定四六沖煮法。
果然很甜。
#居家抗疫三十 No.15
手癢又在網路上訂了一個濾杯，一圈一圈非常的輕穎，也不會燙手，很適合慢慢手沖的一刀流。
20200510 No.064
#居家抗疫三十 No.16
前幾天咖啡 youtuber 的介紹一款造型很可愛的濾杯，原理是讓濾紙下方縷空處可以接觸熱水的蒸氣，增加手沖的時候咖啡的厚度。
不太想再去增購設備，用手上的法藍絨的金屬框，套在五人份的虹吸上壺，剛剛好完成這個概念，而且還不需要濾杯，就可以手沖咖啡了。
#居家抗疫三十 No.16
前幾天咖啡 youtuber 的介紹一款造型很可愛的濾杯，原理是讓濾紙下方縷空處可以接觸熱水的蒸氣，增加手沖的時候咖啡的厚度。
不太想再去增購設備，用手上的法藍絨的金屬框，套在五人份的虹吸上壺，剛剛好完成這個概念，而且還不需要濾杯，就可以手沖咖啡了。
20200513 No.065
#居家抗疫三十 No.17
可以抽氣的過濾瓶，把咖啡粉磨細一點，沸騰的水加入，小型的吸塵器打開，期待喝到Espresso的滋味。
結果
失敗
下次接到Dyson吸塵器試試看
20200517 No.066
#居家抗疫三十 No.17
可以抽氣的過濾瓶，把咖啡粉磨細一點，沸騰的水加入，小型的吸塵器打開，期待喝到Espresso的滋味。
結果
失敗
下次接到Dyson吸塵器試試看
20200517 No.066
#居家抗疫三十 No.18
布氏漏斗
不織布過濾
戴森吸塵器
全部安裝好後發現我只有淺烘焙的咖啡豆，日曬耶加，風味超豐
Ps. 吸塵器有自動停止裝置，抽半秒鐘停半秒，不過效能超好
20200531 No.067
#居家抗疫三十 No.19
水滴與冷萃對照組
1. 咖啡豆 30g，小富士刻度1，常溫滴350cc，3個小時滴完放入冰箱
2. 咖啡豆 30g，小富士刻度3，常溫水350cc，冰到冰箱，大約6小時後，觀察兩瓶在冰箱顏色色度一致後，把咖啡渣過濾，放回冰箱。
明天來試試有何不同
20200614 No.068
#居家抗疫三十 No.20
每次手沖都要很專心做完所有的流程，雖然是一種樂趣，但是感覺有點麻煩，那麼要如何簡單的手沖一杯咖啡呢？
靈機一動拿出水滴咖啡的粉盒，底下墊個圓形的濾紙，先用九十度熱水燜蒸，其餘使用常溫水，等待十分鐘，就可以喝到一杯香甜的咖啡，夏天不想喝熱咖啡，懼怕冰咖啡的人，可以這樣喝咖啡。
參考數據：
咖啡豆粗細小富士刻度4
咖啡 20g
90度熱水燜蒸 50cc 一分鐘
注入常溫水，總水量300cc等待
不用攪拌
20200615 No.069
#居家抗疫三十 No.21
原本想要找個蔬菜來當濾紙，那就拿高麗菜來試試看，但是每一片高麗菜葉過濾效果不一樣，是要塞在濾杯底下戳幾個洞，還是多塞一點菜葉呢？
於是決定多塞一點！
先塞高麗菜葉，然後倒熱水，最後在放粉，希望咖啡粉浮在上面，果然非常不好控制流速，還是塞住了，只好整杯倒出來用濾紙過濾。
說不出這種甜感？有點咖啡蔬果汁的風味。
20200621 No.070
#居家抗疫三十 No.22
本來要拿冰牛奶慢慢水滴咖啡粉，但害怕牛奶在常溫下可能會酸掉，所以選擇用冷萃模式。
咖啡粉：30g，小富士刻度3
牛奶：300cc
搖晃後冰到冰箱
沒想到才冰三個小時試喝就有苦味，於是馬上過濾出來，在加一點冰塊就可以飲用了。
布氏漏斗
不織布過濾
戴森吸塵器
全部安裝好後發現我只有淺烘焙的咖啡豆，日曬耶加，風味超豐
Ps. 吸塵器有自動停止裝置，抽半秒鐘停半秒，不過效能超好
20200531 No.067
#居家抗疫三十 No.19
水滴與冷萃對照組
1. 咖啡豆 30g，小富士刻度1，常溫滴350cc，3個小時滴完放入冰箱
2. 咖啡豆 30g，小富士刻度3，常溫水350cc，冰到冰箱，大約6小時後，觀察兩瓶在冰箱顏色色度一致後，把咖啡渣過濾，放回冰箱。
明天來試試有何不同
20200614 No.068
#居家抗疫三十 No.20
每次手沖都要很專心做完所有的流程，雖然是一種樂趣，但是感覺有點麻煩，那麼要如何簡單的手沖一杯咖啡呢？
靈機一動拿出水滴咖啡的粉盒，底下墊個圓形的濾紙，先用九十度熱水燜蒸，其餘使用常溫水，等待十分鐘，就可以喝到一杯香甜的咖啡，夏天不想喝熱咖啡，懼怕冰咖啡的人，可以這樣喝咖啡。
參考數據：
咖啡豆粗細小富士刻度4
咖啡 20g
90度熱水燜蒸 50cc 一分鐘
注入常溫水，總水量300cc等待
不用攪拌
20200615 No.069
#居家抗疫三十 No.21
原本想要找個蔬菜來當濾紙，那就拿高麗菜來試試看，但是每一片高麗菜葉過濾效果不一樣，是要塞在濾杯底下戳幾個洞，還是多塞一點菜葉呢？
於是決定多塞一點！
先塞高麗菜葉，然後倒熱水，最後在放粉，希望咖啡粉浮在上面，果然非常不好控制流速，還是塞住了，只好整杯倒出來用濾紙過濾。
說不出這種甜感？有點咖啡蔬果汁的風味。
20200621 No.070
#居家抗疫三十 No.22
本來要拿冰牛奶慢慢水滴咖啡粉，但害怕牛奶在常溫下可能會酸掉，所以選擇用冷萃模式。
咖啡粉：30g，小富士刻度3
牛奶：300cc
搖晃後冰到冰箱
沒想到才冰三個小時試喝就有苦味，於是馬上過濾出來，在加一點冰塊就可以飲用了。
2019/02/24
【新北市】瑞芳新村芳書院
人生至今對於瑞芳的印象，並不是煤礦，而是去九份金瓜石的必經轉運站，每次來都是下雨，潮濕的空氣中散發出些許的霉味。
但是，進入了新村芳書院，儘管窗外是多麼多雨潮濕的氣候，屋內竟反而讓這些木製家具散發出濃厚的香味。原來發霉是可以克服的，平時開著暖氣或冷氣，只要讓空氣流通，木頭吸入潮濕，又釋放味道，大自然的製品非常的神奇。
一面大書牆的書院，平常舉辦很多活動，我一直以為每一個小鎮都應該有這樣的空間，新村芳以民宿的方式營運，二樓外的空間，像是咖啡館，非常不容易登上的閣樓，是一個秘密讀書處，而一旁的露台，又造就了另一個不像是瑞芳的空間。
一樓掛在牆上七彩鮮豔的不一鼓，連結了世界各處的可能性，旅行中的學習，一輩子也不會停止。— 在新村芳書院。
2019/02/19
2018/10/30
【里斯本】慢讀書店 Ler Devagar，緩慢組合出來的書店
成立於1999年的書店，至今已經二十年，原本不在這個園區，2008年，廢置的紡織工廠重新再生，書店搬入了這個挑高巨大的廠房。
這個廠房不知道重生幾次，我並不清楚，1846年設立，位於海港邊的工業廠房，讓我想像是《小英的故事》中綿延不盡的工廠與煙囪，眾多的工人在這邊日以繼夜的工作景象。
據說在 1950年代後紡織工廠逐漸廢置！
進入了這家書店，令人注目的是漆成白色的飛天腳踏車，有種夢想實現的感覺，畫龍點睛的是藝術家的太太畫上了一個披風少女，午後的陽光從窗戶灑入室內，陰影映射在書櫃上。
但這個書店的前身，是印刷工廠，在 1973年印刷出版了《特快報》，這份報紙間接的引發了隔年4月25日的康乃馨革命，而這個園區頭頂上有一座大橋，橋的名字正是紀念康乃馨革命的『4月25日大橋』，有了這段歷史，我進入這家書店時，關注了很多裝置藝術，看看是不是有跟革命相關。
踏上二樓的階梯，完全是金屬構件，感覺到了船上，許多大型廢置的印刷設備還陳列在此，只是設備上放了許多裝置藝術，這些藝術品都可以動，而且都是用廢置的電子設備組合起來的，但是不能自行操作，正好有一個阿伯在導覽，原來就是赫赫有名的布塞皮歐(Pietro Proserpio)先生，他親自導覽，幽默風趣，而且每一個作品都跟『時間』有關，我最喜歡是按下開關就有星際大戰音樂的那個作品。現年已經七十九歲(2018年)的老先生，還是每天神采奕奕的在這邊幫大家導覽。
要說這家書店的靈魂人物，我想並不一定是這位老先生，而是『慢讀時間』，大家有沒有覺得只要沉浸入一本書的世界，時間好像跟思緒是脫節的，這家書店靠著十位里斯本人，一點一滴的累積，把別人不需要的老舊設備，重新堆砌起來再生，我想是1846園區內最具有文化特徵的商店。
已經十年的園區，看的出來經營上有些瓶頸，世界各地都一樣，餐飲酒吧的空間席捲了各處，不過這邊美髮沙龍業看起來很不錯。園區內能有這麼大的書店空間，已經是非常奢華的事情，我很期待台灣各地的文化園區至少都要有一家書櫃很多的書店。
書店經營者說：所有美好的事物，都是花時間慢慢雕琢而成的。在緊急時，更需要放慢速度。（這句話摘自《旅讀書店》）
與眾多喜愛書店的朋友與書店經營者分享緩慢的美好。
LXFactory 園區，在4月25日大橋下
挑高的廠房，二樓是放置印刷機，印刷機周邊放置著布塞皮歐(Pietro Proserpio)的藝術創作品
諾大的廠房好像一座船上的圖書館
印刷機還在
媒體相關報導
利用廢置的電子產品塑造出表達『時間移動』的藝術品
老先生79歲了還每日來導覽(2018年)
傍晚，陽光照射進入書店，把飛天自行車的影子照映在書架上
目前，書店採取複合經營模式，有咖啡服務吧檯
2018/02/08
【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步110-日本尾道之旅
尾道在廣島東邊，鄰近著福山市港口，是個小鎮。
曾經許多畫家、文人長居在尾道市，也有經典電影來此小鎮取景。例如小津安二郎的《東京物語》，其中令人印象深刻的場景，便是在淨土寺旁的宮燈，公公和媳婦談論著年輕人在中產社會裡辛苦的打拚。電影敘述老夫婦去東京探望子女，卻沒人有時間陪長輩，安排老人去熱海泡溫泉，老人不習慣都市，於是決定回到尾道家鄉，坐著那時候剛建好的新幹線，可是婆婆回到家鄉就過世了。也很像台灣現代的社會吧，二代間的隔閡，老人家不知道何去，下一代不知如何回鄉。
尾道市的老街道，有著濃厚的懷舊感。街道上隨處可見談論日本的文化遺產保存，例如尾道在推廣的海賊王－村上家族。台灣的海賊王想當然是鄭芝龍，稱霸台灣海峽、澎湖，而村上家族則是叱吒瀨戶內海的小島群，收保護費引導商船避免觸礁。說到文化遺產，我們直覺是無法當飯吃，但只要群眾心目中認可了，文化遺產就容易保留，尾道家家戶戶的老人家都認可村上家族的故事。有了認同基礎工程，便可以開發觀光旅程。
尾道有海賊路線的導覽，同時也是單車旅行者的天堂，騎單車在瀨戶內海小島間的公路穿梭。走出車站，可以看到世界各國的單車旅行客，在規劃好的空地組裝單車、維修，商店旁也備有停車位。更細膩的設計吸引騎士來旅行，就是當騎車後滿身汗，港邊的舊倉庫改建，裡面有淋浴間、超市、咖啡館等提供休憩。當然也可以在此租借單車，邊騎看海景。當地規劃很多的散步路線，例如電影拍攝路線、文學之路，還有貓之細道，位在像九份一樣的小山城，有些年輕人在廢棄的老房子養貓，開博物館以及展覽館等。推薦大家去尾道旅行，規劃多天的行程，收穫一定非常豐富！
2017/07/12
【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步089-在臺灣尋找Y字路
「Y字路」，你的印象中是「三角窗」嗎？本集介紹〈在臺灣尋找Y字路〉這本書，由玉山社出版，作者栖來光，譯者邱函妮。
首先要嚴謹定義「Y字路」，街道交會處必須是低於九十度的銳角。書中的Y字路風景大部分在台北市，因為日治時期都市改正計畫，農村發展到都市小鎮時，道路做棋盤式規劃，便將彎曲小路拉直。然而水圳道並非筆直，於是畫過棋盤，而形成ㄚ字路口。1990年，地方上多要求將水圳道加蓋，現在看到的都是水溝蓋。另一種ㄚ字路，在上坡道、下坡道交會處形成的，東京就很多，或是台灣的九份、金瓜石。還有台北、台南獨有的Y字路，則是1945年為了防美軍轟炸而開設的防火巷。
水瓶子特別介紹潮州街59巷，攤開1930年代都市改正計畫圖，台北城中同安街、牯嶺街、南昌街等開發早，必須要有條馬路穿過，像法國巴黎在棋盤式道路中，有45度角馬路穿插其中，但可惜台北沒有實施45度角道路的開發。其他Y字路口，例如：牯嶺街95巷的赤川上游；同安街8巷及8巷2弄旁水溝蓋很多，以前也是水圳道；西園路一段306巷口，一棟閩南式融合西方的三層樓建築，現在是星巴克。作者栖來光從日本嫁來台灣做媳婦，本書以日本人的眼光來看我們習以為常的街景，讀來真是有著不同的樂趣呢！（撰稿：孫薇雅）
綠色逗陣的綠逗冰專欄，歡迎定期收聽：
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28
2016/09/07
【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步031–水湳洞、九份與金瓜石
水瓶子城市慢步第三十一集，帶我們來到美麗山城––水金九，水湳洞、九份與金瓜石散步，侯孝賢拍攝的悲情城市帶起此地的知名度，電影取景大多在金瓜石，但九份觀光卻先竄紅，原因是1990年代藝術家們聚集，將九份的老房子改造成工作室，連帶觀光興盛起來。講述煤礦金礦的故事，還有電影戀戀風塵、無言的山丘。最早1890年代金瓜石發現金礦，吸引淘金客，水金九繁華一時，日本人統治時引進現代化的挖礦機具，但還是缺少冶銅冶金的技術和設備，因此在山城中建造很多台車、纜車，將整批礦產運到山下的港口載回日本提煉。點開YouTube聽水瓶子悠遊山城，介紹依山傍水的美景十三層遺址，礦坑、煙囪、台車、纜車道與步道，還有特別的油毛氈瀝青做防水屋頂喔！（撰稿：孫薇雅）
綠色逗陣的綠逗冰專欄，歡迎定期收聽：
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28
2016/03/12
【台北】行冊，大稻埕散步，延平北路的車聲
隨時到大稻埕來，都有不少人車，假日台灣人喜歡來逛街買東西，平日則是各國的觀光客，充滿了活力，很多人對於打著文創名號的店家進駐迪化街各處，則顯得憂心忡忡。
剛去了一家新開幕的 岡達造物-迪化會館門市 ，除了香道香品之外，還有香皂、醋飲、苦茶油等產品，對於味道這件事情，從小在迪化街周邊聞到的中藥味，南北乾貨等，如今有這樣的店進駐，也算新奇。
遇到了隔壁的 天山行 的老闆，也走入了 Simple Pleasure 簡單喜悅 看一下有孔蟲的照片，意外的看到了 一青妙 的書《我的箱子》，一直要買卻都忘了，一青妙的父親顏惠民，出身基隆顏家，經營基隆九份金礦，而地質系的老師顏滄波也是她的親戚。
來大稻埕會有習慣走一樣的路，吃一樣的小吃，經過了慈聖宮前面的小吃攤，想想應該走不一樣的路，於是在小巷子內穿梭，延平北路上許多銀樓仍在此服務，跟四五十年前相比，應該是少了燈紅酒綠的酒店！
來到了很多朋友來吃過的地中海餐廳 行冊 walkingbook ，來到了三樓可以閱讀的空間，一小時八十元的收費，可想而知一個人都沒有，就我一個人在這裡奢侈的享受這樣的空間，我喜歡在木作的封閉空間內，現在播放著 an Evening in Caroline ，雖然延平北路的公車聲音很大，但是聽著歌劇等各式歌曲，彷彿回到 1930 年代的大稻埕咖啡館，或許有些年輕的台灣人，懷抱著想要去東京留學的夢想。
而蔣渭水在這裡開了大安醫院，也創立了台灣民報，為了突破報紙被警察查禁，在東京登記發行印刷後，再運送來台灣，我懷想著這群人，是不是在我現在的位置，討論著發行的策略呢？（蔣渭水過世，這棟樓有重新蓋過，目前是四層樓的老公寓）
很希望這樣的空間能夠持續的存在。— 在行冊 walkingbook 。
2015/12/13
《掟上今日子的備忘錄》
活在當下，一個每日記憶都會重來的偵探，完全不靠記憶中的經驗，一切只依據邏輯推理能力，破了許多案子，而自己的身世之謎到底為何？了解了活在當下的意義，一切好像也不是那麼重要。
有時候也覺得若我能夠把以前的恩怨忘記，只保留最純真的一部分，這樣真的可以過好生活嗎？這個偵探的一天，若放大到一個人的一生，其實，不也是如此嗎？
人，偏偏就只能靠記憶活著，遺忘與被遺忘的人生，價值又在哪裡了呢？回頭來看，還是那句話「活在當下」！
而一切人類活動的記憶，記錄下來傳承就好了。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
故事大綱
史上最可愛的美女偵探，掟上今日子。又名“遺忘偵探”。只要睡一覺就會重置一整天的記憶，所以絕對能遵守保密義務！不管什麼事件都能當天解決的最快偵探！她通常會用萬能筆把重要事項寫在身體各部位。
“史上最倒霉的男人”隱館厄介總是會被當作犯人而求助於偵探，對今日子抱有好感。不管跟今日子的關係變得有多好，第二天都會被她徹底遺忘，還對他說“初次見面”，這份感情是如此令人悲傷。
而且在公寓兼偵探中介所“Sand Glass”工作的絆井法郎、也川塗、幕間真來這三人，會為今日子和厄介的調查乃至談戀愛都提供強力支援！？
每次發生的不可思議事件都在一天內解決，這種“解謎的趣味”，以及想要記住卻無法記住的“遺忘的虛無”。再怎麼接近也無法留下回憶，今日子和厄介之間會萌生愛芽嗎？“遺忘偵探”今日子今天也要“在遺忘之前解開謎題”！！
演員表
掟上今日子／新垣結衣
隠館厄介／岡田將生
絆井法郎／及川光博
也川塗／有岡大貴
幕間まくる／內田理央
岐阜部ながめ／中越典子
重信／神保悟志
紗流／映美本山
蓮根結子／霧島玲可
里井／上野夏妃
譽田英知／蕨野友也
笑井航路／三宅弘城
鯨井留可／堀井新太
宇名木九五／菅野篤海
2015/11/30
【鎌倉】20151130 流水帳：繼續寺廟散步，電車咖啡與古書店
1.津多屋還沒有開門，就一堆人在排隊，不知道在排甚麼？
2. 宇都宮稻禾大明神
3. 妙隆寺，後面有丸山定夫的墓，有七間寺廟合作七福神的「展覽」，這點值得學習。
4. 東勝寺遺跡，北條高時在這裡切腹
5. 逛逛看到東勝寺的考古遺址，在挖鎌倉時代的陶片
6. 寶戒寺
7. 荏柄天神社，有八百歲的大銀杏樹，這裡賣的御守超多樣
8. 鎌倉宮，是有那麼恨，每個人要花100圓買個陶片來砸石頭，後院有護良親王被關的土牢。
9. 路上有賣各地的農產品，比超市便宜很多
10. 永福寺遺跡，結果現在是網球場
11. 瑞泉寺，這是今日最喜歡的寺廟，美學應該一等一，從入口到進入庭園，在爬山上去參拜，每一個轉彎都讓人驚豔。
12. 滑川兩側的樹在陽光下很美，還有小溪稱底
13. 勝長壽院舊址，好像是老人安養院
14. 鎌倉延明寺完全消失，可能是 google 標示的位置不太對吧！
15. 壽福寺，不對外開放，這是目前為止，我最喜歡的參道。
16. Sahan 看電車咖啡館與古書店
看起來寫咖啡館大家比較有興趣，這家是朋友介紹的，因為剛好就在我住的旁邊，所以想都沒有想過要來看看。
位於鎌倉車站的西側的二樓，鄰近幾棟都是咖啡館，上了二樓看到一大片的窗景，正面對車站，坐在窗前可以清楚的看著等電車的人們，當然，在這裡喝咖啡也被等電車的人看得一覽無遺。
假日的鎌倉都是人，尤其是日本來鎌倉參拜的人最多，大家可能都只會在最熱鬧的小町通找吃的，可能全世界都一樣，只要離開最熱鬧的地方，人就不會那麼多了。這家咖啡館好像位於一個結界內，步調慢的非常悠閒，但是看出去窗外又有一大堆著急的旅人，形成一大對比。
咖啡館的後方有一個二手書店，非常小巧，只有兩面書牆，加上中間一個書櫃，不少文庫本適合旅行的人攜帶，也有童書類，雖然小巧但是各種書都有，雖然掛著是「古書」，但價格不是骨董書的價格，大部分是半價，因為文庫本已經很便宜了，所以大部分用定價賣。
我喜歡從下午四點這個時間來，平日人不多，看著車站裡面下班的學生搭車青春互動的模樣，然後是上班族下班，這時店裡面會有一些媽媽帶著小朋友點一份餐合著吃，和樂融融的樣子。
這裡的餐只有一樣，標榜當季當地新鮮的蔬菜，營養均合，另外的意思就是沒得挑，老闆有甚麼就吃甚麼，我很喜歡這樣的概念，但，台灣好像推廣不起來！
下次有到鎌倉的朋友，試著不要那麼匆忙，鎌倉是慢下來才看的到他的樣貌，晚上六點鐘以後店家就慢慢關門，在這裡可以待到晚上九點，看一本書，或看窗外的人們，發呆都很好。
http://sahan-etc.jp/— 在 Sahan
2015/07/28
【新北】再訪水金九
一陣子沒有去九份，開著小車在九份的巷弄間行走，夏日的艷陽烤的整個路面都是熱氣。進去 九份樂伯 的書店，果然已經換了一大批的書，每天喊沒有書收的樂伯，能夠好好整理書也是好的，二樓也開放了，比一樓的書還要多。
逛了一下 九份茶坊 (翁山英故居)，然後再往室內下樓，有陶作坊，另外在走幾步路到下方天空之城(目前是九份茶坊二館)，見證木造、石屋、山城的歲月，從九份礦坑坑長翁山英，到黃水池的醫院，目前為藝術家洪志勝所經營之陶作坊，或許曾有沒落，看到觀光客在老街上下遊走，但室內並不多人，欣賞山城海景，少人知道採礦悲情。
在來回到停車處，旁邊有樹窟論命，在那邊隨便吃了午飯，沒有觀光客的店，四周風景獨享，甚是怡人，只是有點熱。
後來到了祈堂老街，本想再訪 真心咖啡館，但已經換了招牌，對面柑仔店也沒有開了，不知阿嬤身體是否還好？
在祈堂老街往上一走，想看看悲情城市拍攝的市場，不小心又走到了黃金博物館那區，看到一群群觀光客，看冰箱裏面有黑黑的東西，問了一下東南亞阿妹，她很熱情的說：加牛奶、好喝！衝著這個口音，於是就買了這個仙草凍，四十五元。
台灣觀光區的神奇之處就是，明明滿滿的觀光客，可是轉個彎下個樓梯，就是荒煙蔓草了無人跡！
最後，到了水湳洞 山城美館，這個陶杯的手把看似鐵件卻是陶，店長賣了關子說這杯子喝咖啡，左手拿著喝與右手拿著喝有不同風味，我測試了一下，的確有這神奇效果！要來猜猜是甚麼原因嗎？
只是口感不敏感的人應該很難體會，或許在杯緣上抹點檸檬皮會有感些。
逛了一下 九份茶坊 (翁山英故居)，然後再往室內下樓，有陶作坊，另外在走幾步路到下方天空之城(目前是九份茶坊二館)，見證木造、石屋、山城的歲月，從九份礦坑坑長翁山英，到黃水池的醫院，目前為藝術家洪志勝所經營之陶作坊，或許曾有沒落，看到觀光客在老街上下遊走，但室內並不多人，欣賞山城海景，少人知道採礦悲情。
在來回到停車處，旁邊有樹窟論命，在那邊隨便吃了午飯，沒有觀光客的店，四周風景獨享，甚是怡人，只是有點熱。
後來到了祈堂老街，本想再訪 真心咖啡館，但已經換了招牌，對面柑仔店也沒有開了，不知阿嬤身體是否還好？
在祈堂老街往上一走，想看看悲情城市拍攝的市場，不小心又走到了黃金博物館那區，看到一群群觀光客，看冰箱裏面有黑黑的東西，問了一下東南亞阿妹，她很熱情的說：加牛奶、好喝！衝著這個口音，於是就買了這個仙草凍，四十五元。
台灣觀光區的神奇之處就是，明明滿滿的觀光客，可是轉個彎下個樓梯，就是荒煙蔓草了無人跡！
最後，到了水湳洞 山城美館，這個陶杯的手把看似鐵件卻是陶，店長賣了關子說這杯子喝咖啡，左手拿著喝與右手拿著喝有不同風味，我測試了一下，的確有這神奇效果！要來猜猜是甚麼原因嗎？
只是口感不敏感的人應該很難體會，或許在杯緣上抹點檸檬皮會有感些。
2015/07/06
【淡水】紅樓，層層疊疊的石牆，述說這裡興衰的過往雲煙。
1945年，戰爭到了末期，美軍瘋狂的轟炸台灣主要城市，淡水這個台灣第一個現代化的小城受到嚴重的衝擊。這時候洪燦星出生了，我想他當時或許不知道母親會堅持買下這棟具有歷史意義的紅樓，後來家族又堅持復原不改建大廈的這段歷程。
在紅樓內見到如今已經七十歲的洪燦星先生與太太，談到他三歲的時候在街上玩耍，被黑頭車撞到彈飛幾公尺，居然全身毫髮無傷，開車的有錢人掏出三百元交給洪燦星的母親，但洪許俸堅持不收，說沒有甚麼事情不應該收錢，倒是撞擊力道之強，車頭燈都破了。我想這是台灣人敦厚的一面。
......
＊年表
1899年，開設洋行致富的船商李貽和興建紅樓完工，歷時四年
1913年，前因李家兩艘貨船發生意外，經濟困難將紅樓轉賣給時任臺北廳參事、後任淡水區長的第二任屋主洪以南，
1915-1916年間，台灣總督視察淡水參訪紅樓，取名為達觀樓。
1927年，洪以南過世
1928年，洪以南兒子洪長庚獲醫學博士學位，回國後舉家搬遷到大稻埕，開設達觀眼科，紅樓由長老教會郭青年一家居住管理。
1963年，洪炳堅、洪許俸購入紅樓，為第三任屋主，此洪家與洪以南並無親戚關係。紅樓整修時外觀變成黃樓
2000年，洪炳堅的兒子洪燦星整修，敲掉黃色沙漿，紅樓再現，目前洪家第三代洪良鑑、洪偉賓經營咖啡館、餐廳。
一般人到淡水老街，可能就是在中正路上吃吃喝喝，在淡水河畔散步看夕陽。其實，從福佑宮走上重建街這條有點陡峭的階梯，走到有點喘的時候，往八里觀音山方向看著河景，你會注意到原來此地跟九份一般，是座靠海的山城，在重建街旁，矗立了一座三層樓高的紅磚建築。
走進一看，這山城的紅樓前居然有大廣場，夕陽西下，眺望著河景，海天一色，紅色的陽光照在人的臉上，紅通通的好像喝醉酒一般，回過頭來看這座紅樓，會以為是隸屬於官方的公共建築，但其實目前是私人所有。
三樓樓頂上開設咖啡館，視野風景極佳，不輸土耳其伊斯坦堡的樓頂咖啡館。一樓是餐廳，氣派的圓拱迴廊，一樓樓面挑高的地基，底下有防潮通風口，仔細觀察大門兩側柱子下方的裝飾，左右兩邊堆疊紅磚的樣式不同，為這棟房子留下了一些些趣味。
1899年完工的紅樓，與紅毛城內的英國領事館建築風格類似，有人推測可能是同一個建築師所設計規劃，利用紅磚與石頭，加上藍綠色瓶子形狀的護欄，一種融合漢式與洋式的外觀，反而比領事館更具特色。
＊兩任屋主的機緣，紅樓取名為達觀樓
1860年（清咸豐10年），天津條約，淡水正式開港。各國在此設立領事館，一時之間商賈開啟貿易通商航道，富商李貽和經營船運行，1895年，在此購地蓋屋。剛好清帝國與日本簽訂馬關條約，台灣割讓給日本統治，或許是如此，紅樓屋內的建材，不只有來自中國進口的紅磚、石材，除了從中國進口的紅磚、石材之外，屋內使用北投的唭哩岸石，還有壁爐的設計，可以安然度過冬天，紅樓在不同時代被使用，有著多樣的故事。
1913年，李貽和的船公司因為兩艘自家的船對撞沉沒，經營發生困難，剛好當時當任台北廳參事的洪以南的太太生病，需要較好的環境靜養，於是洪以南買下了紅樓，全家搬遷進去。隔年，洪以南升任淡水區長，同時也擔任傳統詩社瀛社的社長，經常邀請文人來家裡作客，在庭院吟詩作對。台灣總督曾經視察淡水，參訪紅樓，取名為達觀樓。
1927年，洪以南過世，兩年後，兒子洪長庚用「達觀」之名，在大稻埕創立的達觀眼科醫院。從洪以南以達觀之名，不只表示這棟樓位於淡水河與出海口，對岸還有觀音山景，海天一色的美景之外，還表示人生必須有豁達遠觀之意。洪長庚去日本留學，與父親還曾經共遊日本，這樣的父子情誼，學習眼科回台後，將自己的眼科醫院命名為「達觀」，這個「達觀」的用義轉移為健康的雙眼，頗具意義。
從第一任屋主李貽和到第二任屋主洪以南過世，洪家的重心就移到到大稻埕，紅樓由長老教會的郭青年使用管理，期間歷經了戰爭期間，紅樓的庭院旁就多了一座防空警報塔，用台語稱為「淡水螺」。
＊淡水人共同的記憶「淡水螺」與「黃樓」
我前去拜訪紅樓餐廳的經營者洪偉賓，打開他家的相簿，全家人在「淡水螺」前的合照，他說著小時候就在這個塔爬上爬下，多次颱風吹襲下，「淡水螺」非常不安全，於是政府拆除並且把防空警報器遷移到警察局的樓頂。
我原以為洪偉賓跟洪以南家族有親戚關係，沒想到只是剛好都姓洪。1963年，洪偉賓的阿嬤洪許俸女士在淡水賣魚丸，聽說紅樓要出售的消息，馬上找到屋主議價，原屋主開價二十萬，殺價兩千元成交，但後來洪家卻花了六十萬整理房子。
洪偉賓的父親洪燦星當年剛退伍，進入這棟宛如廢墟的房子，屋內長了樹木，藤蔓攀爬到處都是，曾經有養雞、鴨、豬的屋子，也有流浪漢居住在裡面。一樓外面的欄杆傾倒，紅磚上有被子彈掃射過的痕跡，已經風化隨時有崩落的危險，於是家族整理房子的時候，用了黃色沙漿將紅磚全部包覆起來，整個外觀變成了黃色系，也因此被稱為「黃樓」。
當時一樓出租給大學生，隔成許多小房間，一樓大門入口有個大廳，大廳內放置桌球桌給學生運動休閒，二樓還有撞球桌。二樓是洪家十口居住，木頭地板，走路時還會發出不小的聲響。洪偉賓說，小時候家裡就沒有關過門，學生自由進出，住在附近的鄰居會藉由庭院穿越到重建街，還經常有畫家就直接進入他們家二樓、三樓架起畫架就開始作畫。
洪偉賓的記憶中，從小到大，紅樓就是大家可自由來去的地方，在這棟樓有時風大可聞到市場撲鼻而來的魚腥味之外，魚丸店的師傅工作一天回來，身上都帶有魚丸的味道。由於阿嬤在工作上比較強勢，也經常看到阿公在花園整理，很多人來找老闆，經常把他當成園丁或佣人。
＊經濟起飛，阿嬤堅持留下起家厝
1986年，因為小孩長大，二樓木地板毀壞，洪家人搬出，紅樓又荒廢了。這段時間曾經有建商來洽談改建十二樓的大廈，但被阿嬤堅持下婉拒，這幾年一直有建商來談改建，但阿嬤認為這裡的風水好，是他們家的起家厝，而前手屋主洪以南家族產出了多位博士，堅持要保留住這棟紅樓。
洪偉賓回憶他經常要回來巡查，有次發現一隻狗死在裡面，無論用各種清潔用品，地上都還有死狗的痕跡，當他燒紙錢祭拜，打掃後就不留痕跡了。
＊黃樓變回紅樓，風華再現
1998年，洪家重新整理黃樓，將黃色的沙漿敲下，露出本來紅磚與石頭，展露出原來的唭哩岸石，紅磚牆面還有彈孔的痕跡，木頭地板改以目前較常使用的輕型鋼，2000年，紅樓重新開幕，就是現在大家看到的樣子。
現在的紅樓，假日在廣場持續舉辦著市集活動，而餐廳用淡水八景意象入菜色、使用在地食材，非常有特色，三樓的景觀咖啡館可欣賞淡水河景，如今河面上已沒有商船、帆船航行，但有觀光船遊河，欣賞兩岸風光，夜裡的紅樓在燈光照射下，更顯得美麗。
1899年起矗立在此的紅樓也歷經了116年的時光，看盡多少商賈起落、文人吟詩、畫家來去，達觀樓在詩人洪以南經營下，後代把「達觀」兩字擴展到眼科醫院的名稱，第三任屋主洪家第三代更成立了達觀樓股份有限公司，除了兩洪家家族記憶，紅樓也是淡水求學的學子難忘的回憶。
在紅樓內見到如今已經七十歲的洪燦星先生與太太，談到他三歲的時候在街上玩耍，被黑頭車撞到彈飛幾公尺，居然全身毫髮無傷，開車的有錢人掏出三百元交給洪燦星的母親，但洪許俸堅持不收，說沒有甚麼事情不應該收錢，倒是撞擊力道之強，車頭燈都破了。我想這是台灣人敦厚的一面。
......
＊年表
1899年，開設洋行致富的船商李貽和興建紅樓完工，歷時四年
1913年，前因李家兩艘貨船發生意外，經濟困難將紅樓轉賣給時任臺北廳參事、後任淡水區長的第二任屋主洪以南，
1915-1916年間，台灣總督視察淡水參訪紅樓，取名為達觀樓。
1927年，洪以南過世
1928年，洪以南兒子洪長庚獲醫學博士學位，回國後舉家搬遷到大稻埕，開設達觀眼科，紅樓由長老教會郭青年一家居住管理。
1963年，洪炳堅、洪許俸購入紅樓，為第三任屋主，此洪家與洪以南並無親戚關係。紅樓整修時外觀變成黃樓
2000年，洪炳堅的兒子洪燦星整修，敲掉黃色沙漿，紅樓再現，目前洪家第三代洪良鑑、洪偉賓經營咖啡館、餐廳。
一般人到淡水老街，可能就是在中正路上吃吃喝喝，在淡水河畔散步看夕陽。其實，從福佑宮走上重建街這條有點陡峭的階梯，走到有點喘的時候，往八里觀音山方向看著河景，你會注意到原來此地跟九份一般，是座靠海的山城，在重建街旁，矗立了一座三層樓高的紅磚建築。
走進一看，這山城的紅樓前居然有大廣場，夕陽西下，眺望著河景，海天一色，紅色的陽光照在人的臉上，紅通通的好像喝醉酒一般，回過頭來看這座紅樓，會以為是隸屬於官方的公共建築，但其實目前是私人所有。
三樓樓頂上開設咖啡館，視野風景極佳，不輸土耳其伊斯坦堡的樓頂咖啡館。一樓是餐廳，氣派的圓拱迴廊，一樓樓面挑高的地基，底下有防潮通風口，仔細觀察大門兩側柱子下方的裝飾，左右兩邊堆疊紅磚的樣式不同，為這棟房子留下了一些些趣味。
1899年完工的紅樓，與紅毛城內的英國領事館建築風格類似，有人推測可能是同一個建築師所設計規劃，利用紅磚與石頭，加上藍綠色瓶子形狀的護欄，一種融合漢式與洋式的外觀，反而比領事館更具特色。
＊兩任屋主的機緣，紅樓取名為達觀樓
1860年（清咸豐10年），天津條約，淡水正式開港。各國在此設立領事館，一時之間商賈開啟貿易通商航道，富商李貽和經營船運行，1895年，在此購地蓋屋。剛好清帝國與日本簽訂馬關條約，台灣割讓給日本統治，或許是如此，紅樓屋內的建材，不只有來自中國進口的紅磚、石材，除了從中國進口的紅磚、石材之外，屋內使用北投的唭哩岸石，還有壁爐的設計，可以安然度過冬天，紅樓在不同時代被使用，有著多樣的故事。
1913年，李貽和的船公司因為兩艘自家的船對撞沉沒，經營發生困難，剛好當時當任台北廳參事的洪以南的太太生病，需要較好的環境靜養，於是洪以南買下了紅樓，全家搬遷進去。隔年，洪以南升任淡水區長，同時也擔任傳統詩社瀛社的社長，經常邀請文人來家裡作客，在庭院吟詩作對。台灣總督曾經視察淡水，參訪紅樓，取名為達觀樓。
1927年，洪以南過世，兩年後，兒子洪長庚用「達觀」之名，在大稻埕創立的達觀眼科醫院。從洪以南以達觀之名，不只表示這棟樓位於淡水河與出海口，對岸還有觀音山景，海天一色的美景之外，還表示人生必須有豁達遠觀之意。洪長庚去日本留學，與父親還曾經共遊日本，這樣的父子情誼，學習眼科回台後，將自己的眼科醫院命名為「達觀」，這個「達觀」的用義轉移為健康的雙眼，頗具意義。
從第一任屋主李貽和到第二任屋主洪以南過世，洪家的重心就移到到大稻埕，紅樓由長老教會的郭青年使用管理，期間歷經了戰爭期間，紅樓的庭院旁就多了一座防空警報塔，用台語稱為「淡水螺」。
＊淡水人共同的記憶「淡水螺」與「黃樓」
我前去拜訪紅樓餐廳的經營者洪偉賓，打開他家的相簿，全家人在「淡水螺」前的合照，他說著小時候就在這個塔爬上爬下，多次颱風吹襲下，「淡水螺」非常不安全，於是政府拆除並且把防空警報器遷移到警察局的樓頂。
我原以為洪偉賓跟洪以南家族有親戚關係，沒想到只是剛好都姓洪。1963年，洪偉賓的阿嬤洪許俸女士在淡水賣魚丸，聽說紅樓要出售的消息，馬上找到屋主議價，原屋主開價二十萬，殺價兩千元成交，但後來洪家卻花了六十萬整理房子。
洪偉賓的父親洪燦星當年剛退伍，進入這棟宛如廢墟的房子，屋內長了樹木，藤蔓攀爬到處都是，曾經有養雞、鴨、豬的屋子，也有流浪漢居住在裡面。一樓外面的欄杆傾倒，紅磚上有被子彈掃射過的痕跡，已經風化隨時有崩落的危險，於是家族整理房子的時候，用了黃色沙漿將紅磚全部包覆起來，整個外觀變成了黃色系，也因此被稱為「黃樓」。
當時一樓出租給大學生，隔成許多小房間，一樓大門入口有個大廳，大廳內放置桌球桌給學生運動休閒，二樓還有撞球桌。二樓是洪家十口居住，木頭地板，走路時還會發出不小的聲響。洪偉賓說，小時候家裡就沒有關過門，學生自由進出，住在附近的鄰居會藉由庭院穿越到重建街，還經常有畫家就直接進入他們家二樓、三樓架起畫架就開始作畫。
洪偉賓的記憶中，從小到大，紅樓就是大家可自由來去的地方，在這棟樓有時風大可聞到市場撲鼻而來的魚腥味之外，魚丸店的師傅工作一天回來，身上都帶有魚丸的味道。由於阿嬤在工作上比較強勢，也經常看到阿公在花園整理，很多人來找老闆，經常把他當成園丁或佣人。
＊經濟起飛，阿嬤堅持留下起家厝
1986年，因為小孩長大，二樓木地板毀壞，洪家人搬出，紅樓又荒廢了。這段時間曾經有建商來洽談改建十二樓的大廈，但被阿嬤堅持下婉拒，這幾年一直有建商來談改建，但阿嬤認為這裡的風水好，是他們家的起家厝，而前手屋主洪以南家族產出了多位博士，堅持要保留住這棟紅樓。
洪偉賓回憶他經常要回來巡查，有次發現一隻狗死在裡面，無論用各種清潔用品，地上都還有死狗的痕跡，當他燒紙錢祭拜，打掃後就不留痕跡了。
＊黃樓變回紅樓，風華再現
1998年，洪家重新整理黃樓，將黃色的沙漿敲下，露出本來紅磚與石頭，展露出原來的唭哩岸石，紅磚牆面還有彈孔的痕跡，木頭地板改以目前較常使用的輕型鋼，2000年，紅樓重新開幕，就是現在大家看到的樣子。
現在的紅樓，假日在廣場持續舉辦著市集活動，而餐廳用淡水八景意象入菜色、使用在地食材，非常有特色，三樓的景觀咖啡館可欣賞淡水河景，如今河面上已沒有商船、帆船航行，但有觀光船遊河，欣賞兩岸風光，夜裡的紅樓在燈光照射下，更顯得美麗。
1899年起矗立在此的紅樓也歷經了116年的時光，看盡多少商賈起落、文人吟詩、畫家來去，達觀樓在詩人洪以南經營下，後代把「達觀」兩字擴展到眼科醫院的名稱，第三任屋主洪家第三代更成立了達觀樓股份有限公司，除了兩洪家家族記憶，紅樓也是淡水求學的學子難忘的回憶。
2014/07/12
書店的最後營業日，搬家與重生的書店
人生的第一次充滿的期待與驚奇，但是若是經常碰到最後一次、最後一天，那麼又是怎樣的心情呢？曾經踏入不少特色咖啡館、民宿，最後一個營業日，甚至是金門當兵時，剛好看了金城戲院的最後一部片，都不像書店這樣的沮喪難過，至今仍不知道原因？
＊宜蘭愛蓮二手書屋
2008年的暑假，經常開著車就往宜蘭跑，不到一小時就到台北美麗的後花園，當年宜蘭除了誠品外為什麼沒有像樣的書店呢？於是興起了找書店的念頭，愛蓮二手書屋的實體書店已經停業，至今仍可在網路搜尋到他們的蹤跡。經過部落格朋友的指點，知道有這家書店，用 Google 搜尋了一下，有一個朋友也是找了兩天才找到。
我第一次去找由於天色已晚，用了很爛的導航系統，從宜蘭市中心繞了一大圈才到了這個地方，可是好像鬼打牆一樣，開著小車在軍民路的巷子裡打轉找不到，於是停了好了車，走在一片荒草之中，周圍狗的叫聲此起彼落，抬頭一看月黑風高，於是敗興而歸。
第二次學聰明了，把所有資料備齊，換了一台較好的導航系統，直接殺到文化中心對面，把車直接停在門口，大門沒開，但旁邊有小門，我就大搖大擺的走進去這個古厝，裡面養了一隻大狗，好像在睡覺不理我。走進去後發現並沒有書，但我已經在人家家裡的客廳，聽到後面有人在看電視的聲音，我躡手躡腳的輕聲走過去，把頭探過去，原來是師姐師兄在討論佛法，我不好意思打擾，好像是小偷似的，再輕聲的走出來。
（驚）沒有書，真的沒有書？！回到車上，打了通電話到書屋，老闆娘說書已經全部搬回花蓮，問我要不要進去喝茶。
＊亞典藝術書店，剛好重慶南路分店結束營業
1989年，亞典藝術書店座落在師大附近的羅斯福路巷子內，我大學時代除了誠品外，是很難得可以找到藝術相關大部頭的書籍。2000年，總店搬遷到仁愛路現址，2004年，開設了重慶南路分店，2009年重慶南路分店關起來，現在就只有仁愛路總店一家。沒想到每一家亞典書店，都有我逗留的痕跡。
幾年前去重慶南路逛書店，剛好要把那個分店結束，買了一些特價書回家。今天一進總店，看到很多促銷的牌子，以為又要結束營業，應該是最後幾天營業吧？詢問之後原來是經常有促銷活動，讓人有挖到寶的感覺，還可以清理庫存書。
我這個很不禮貌的誤會，一直在心中存著很抱歉，也企望藝術書店能永遠存在，這家書店的存在，就好像一間跨越時空的美術館。
＊草葉集與註書店
2008年的夏天，一個攝影社團一起去內灣拍照，結束後跑到草葉集用餐，順便把照片放出來互相討論攝影，我們到的時候座位還沒有空出來，於是我就找了幾本書坐在沙發享受，在攝影班同學前拿相機拍照，怎樣也比不過，我索性把相機鎖在車上，照相的工作就交給他們，獨自沉醉在書中世界。
也不知道看了多久，老實講我也忘了看了哪本書，看到各位同學都拿著腳架努力的拍照，忙碌的幫大家點餐的店員，書架、吧檯、沙發、桌椅與陽台等上下交錯空間，還真的很難定位這是家書店還是餐廳，是舉辦藝文活動的空間還是家庭休閒的場所？
觀察附近的區域應該是住宅區，我不知道如何餵養一家這樣的概念書店，或許真的要多去走走才能體會！這裡的輕食，蠻符合我的口味。我整個心思在書店的書架上，每本書都好想要翻一翻，於是在離開前詢問了店裡的營業時間，忙碌的店員跟我說：沒有下一個營業時間了！
我竟然是去草葉集的最後一日，沒想到不久後，草葉集遷移到內湖，店主人 Peggy 將店名改為『註書店』，或許承襲了草葉集搬過三次家的過往，也或許我們這個島嶼太過於善變，註書店有走向了另一段遷移的過程。
＊蘇格拉底二手書屋，遷移變成蘇格貓底
到了新竹清大裡面的貓格拉底，認識了老闆貓哥，談到他本來在師大路也有家二手書店，我才想起來，我去踩了這家書店幾次後，那家書店就倒了。本來一直以為是我帶衰，今天證實了不是我的問題，是龍應台的善舉。約莫2005年底我去拜訪書店的那幾天，龍應台也去了，問老闆要不要到清大裡面來經營咖啡書店，於是老闆就答應搬了下來。
回憶當時在小小的書屋，很多年輕人喝咖啡聊天，因為書屋很小，所以我這個大叔要求這些年輕人可以讓我逛書架，也很不好意思，於是心中抱定了一定要買幾本書回家，沒想到努力的挑了幾本書去結帳，老闆才說那是他的藏書是不賣的。
我在這裡真的看到很多當年在台北師大路二樓的小東西，一個會跑的木頭書架桌子，還有那些舊書。看到了老闆瀟灑的表情，好像當年2005年底那個在櫃檯內的老闆，看到我這個客人的那一剎那，原來已經是快九年的光陰了。後來我在泰順街的貓頭鷹二手CD店，看到蘇格拉底的招牌，也是貓哥的朋友所開設，因為房租過高，目前店也已經消失。如今在清大校園內看到當年掛在師大路巷弄一樓的招牌，吸引我進去二樓的電影海報，在此發光發熱心裡有莫名的激情。
看到書架上朋友談陰陽調和的書籍，真是人生無處不相逢，看了書就好像見到了人一樣。而聽說這裡的貓來來去去，也有特別多的故事可說。
＊雖然書店消失了，但這些書應該會永遠存在
小時候常逛的國際學舍旁的體育館每個假日都有拍賣書展，被拆除的光華橋，那些結束的舊書店，還有散到各地的書店，雖然心裡頭會有那家書店的記憶，但消失就是消失了。兒時書局、文具店合體的店，隨著電動玩具遊戲機的擺放，掃蕩電玩時這些書店也消失了，我們從小到大生活中陪我們長大的書店，沒有一處可以留存，或許有人會說大型連鎖書店還在，但總是少了那一份情感。
存在每個人心中的書店、書店老闆，還有喜歡看的書，還有那些存在呢？我想『書』這個知識的載具會永遠存在，只是換化成另一個姿態與我們相處。
＊宜蘭愛蓮二手書屋
2008年的暑假，經常開著車就往宜蘭跑，不到一小時就到台北美麗的後花園，當年宜蘭除了誠品外為什麼沒有像樣的書店呢？於是興起了找書店的念頭，愛蓮二手書屋的實體書店已經停業，至今仍可在網路搜尋到他們的蹤跡。經過部落格朋友的指點，知道有這家書店，用 Google 搜尋了一下，有一個朋友也是找了兩天才找到。
我第一次去找由於天色已晚，用了很爛的導航系統，從宜蘭市中心繞了一大圈才到了這個地方，可是好像鬼打牆一樣，開著小車在軍民路的巷子裡打轉找不到，於是停了好了車，走在一片荒草之中，周圍狗的叫聲此起彼落，抬頭一看月黑風高，於是敗興而歸。
第二次學聰明了，把所有資料備齊，換了一台較好的導航系統，直接殺到文化中心對面，把車直接停在門口，大門沒開，但旁邊有小門，我就大搖大擺的走進去這個古厝，裡面養了一隻大狗，好像在睡覺不理我。走進去後發現並沒有書，但我已經在人家家裡的客廳，聽到後面有人在看電視的聲音，我躡手躡腳的輕聲走過去，把頭探過去，原來是師姐師兄在討論佛法，我不好意思打擾，好像是小偷似的，再輕聲的走出來。
（驚）沒有書，真的沒有書？！回到車上，打了通電話到書屋，老闆娘說書已經全部搬回花蓮，問我要不要進去喝茶。
＊亞典藝術書店，剛好重慶南路分店結束營業
1989年，亞典藝術書店座落在師大附近的羅斯福路巷子內，我大學時代除了誠品外，是很難得可以找到藝術相關大部頭的書籍。2000年，總店搬遷到仁愛路現址，2004年，開設了重慶南路分店，2009年重慶南路分店關起來，現在就只有仁愛路總店一家。沒想到每一家亞典書店，都有我逗留的痕跡。
幾年前去重慶南路逛書店，剛好要把那個分店結束，買了一些特價書回家。今天一進總店，看到很多促銷的牌子，以為又要結束營業，應該是最後幾天營業吧？詢問之後原來是經常有促銷活動，讓人有挖到寶的感覺，還可以清理庫存書。
我這個很不禮貌的誤會，一直在心中存著很抱歉，也企望藝術書店能永遠存在，這家書店的存在，就好像一間跨越時空的美術館。
＊草葉集與註書店
2008年的夏天，一個攝影社團一起去內灣拍照，結束後跑到草葉集用餐，順便把照片放出來互相討論攝影，我們到的時候座位還沒有空出來，於是我就找了幾本書坐在沙發享受，在攝影班同學前拿相機拍照，怎樣也比不過，我索性把相機鎖在車上，照相的工作就交給他們，獨自沉醉在書中世界。
也不知道看了多久，老實講我也忘了看了哪本書，看到各位同學都拿著腳架努力的拍照，忙碌的幫大家點餐的店員，書架、吧檯、沙發、桌椅與陽台等上下交錯空間，還真的很難定位這是家書店還是餐廳，是舉辦藝文活動的空間還是家庭休閒的場所？
觀察附近的區域應該是住宅區，我不知道如何餵養一家這樣的概念書店，或許真的要多去走走才能體會！這裡的輕食，蠻符合我的口味。我整個心思在書店的書架上，每本書都好想要翻一翻，於是在離開前詢問了店裡的營業時間，忙碌的店員跟我說：沒有下一個營業時間了！
我竟然是去草葉集的最後一日，沒想到不久後，草葉集遷移到內湖，店主人 Peggy 將店名改為『註書店』，或許承襲了草葉集搬過三次家的過往，也或許我們這個島嶼太過於善變，註書店有走向了另一段遷移的過程。
＊蘇格拉底二手書屋，遷移變成蘇格貓底
到了新竹清大裡面的貓格拉底，認識了老闆貓哥，談到他本來在師大路也有家二手書店，我才想起來，我去踩了這家書店幾次後，那家書店就倒了。本來一直以為是我帶衰，今天證實了不是我的問題，是龍應台的善舉。約莫2005年底我去拜訪書店的那幾天，龍應台也去了，問老闆要不要到清大裡面來經營咖啡書店，於是老闆就答應搬了下來。
回憶當時在小小的書屋，很多年輕人喝咖啡聊天，因為書屋很小，所以我這個大叔要求這些年輕人可以讓我逛書架，也很不好意思，於是心中抱定了一定要買幾本書回家，沒想到努力的挑了幾本書去結帳，老闆才說那是他的藏書是不賣的。
我在這裡真的看到很多當年在台北師大路二樓的小東西，一個會跑的木頭書架桌子，還有那些舊書。看到了老闆瀟灑的表情，好像當年2005年底那個在櫃檯內的老闆，看到我這個客人的那一剎那，原來已經是快九年的光陰了。後來我在泰順街的貓頭鷹二手CD店，看到蘇格拉底的招牌，也是貓哥的朋友所開設，因為房租過高，目前店也已經消失。如今在清大校園內看到當年掛在師大路巷弄一樓的招牌，吸引我進去二樓的電影海報，在此發光發熱心裡有莫名的激情。
看到書架上朋友談陰陽調和的書籍，真是人生無處不相逢，看了書就好像見到了人一樣。而聽說這裡的貓來來去去，也有特別多的故事可說。
＊雖然書店消失了，但這些書應該會永遠存在
小時候常逛的國際學舍旁的體育館每個假日都有拍賣書展，被拆除的光華橋，那些結束的舊書店，還有散到各地的書店，雖然心裡頭會有那家書店的記憶，但消失就是消失了。兒時書局、文具店合體的店，隨著電動玩具遊戲機的擺放，掃蕩電玩時這些書店也消失了，我們從小到大生活中陪我們長大的書店，沒有一處可以留存，或許有人會說大型連鎖書店還在，但總是少了那一份情感。
存在每個人心中的書店、書店老闆，還有喜歡看的書，還有那些存在呢？我想『書』這個知識的載具會永遠存在，只是換化成另一個姿態與我們相處。
2014/06/22
【高雄】20140622：茉莉書店@5、旗津海鮮、小房子
一早起床，吃了兩份早餐：麥當勞+永和豆漿，現在旅館叫外賣，省掉了廚房，只放販賣機，客人可以從夜市攤子自己買東西回來在公共空間吃東西聊天，也算是一種節省成本的方式。
不能沒有你
恐龍腳踏車，上面還有小書櫃
非常童趣的一家繪本故事屋，小房子二樓有很高的一面書牆，我的書房可以這麼大就好了。
回籠覺睡飽後，就上路從彰化開到高雄，很多快速道路可選擇，我選擇了比較緩慢的國道一號，這一路上來還是很多懷舊感受，從小塞車回鄉過年全家塞在小小的車上，就是這條國道，經過了麻豆(佳里)，也經過了台南，一下子就到了高雄，突然下了場暴雨，聽著警廣的路況，看著 google 地圖的導航，感覺報路況好像一切都多餘，導航系統上應該就隨時更新了目前道路的狀況了。
到了高雄茉莉停好車一進店門口就遇到了美女店長，真的要十分感謝她們所辦的促銷活動，買書還送兩百元的折價券，當場可折買二手書。
後來郭阿姨與倪先生帶我去旗津吃海鮮，這裡也是難得的回憶，旗津已經變化太多了，不變的是非常自然的人情味，吃了很新鮮很多肉的螃蟹，聽著兩位即將步入禮堂的戀人你來我往的甜言蜜語，十分羨慕，但我也拍到了好照片，希望未來有時間緩慢地環島生活攝影。
今天很感謝很多朋友來高雄茉莉捧場聽聽"我的"書店時光，希望大家有所收穫，有一個媽媽抱麼小嬰兒，希望我簽小孩的名字，我簽下了"愛書的小種子"！
以往，跑下來中南部，都是努力的跑點，不然就是活動邀約，一刻不得閒，這趟下來，想說每一個地方就找一下老同學或老朋友，也不要多，充分的利用時間，彰化的老同學，家裡準備了一大盤鹹酥雞，一大排的豬排，又去買了一堆啤酒，然後我很機車的跟同學說，我不吃肉ㄟ，除了海鮮類可吃，於是他帶我在彰化市區繞了一圈找清粥小菜。
到了他家看到兩大盤香噴噴的肉，剛好電視播放西遊記的電影，我就想像正在吃了唐三藏的肉，香噴噴，重點是可以長生不老。
我通常是一個把早餐午餐混合起來吃的人，自由工作者最可貴的就是彈性，所以只要一個人在家或在外寫稿，大部分就是這一餐了，有時咖啡館的一個鬆餅就是一天的熱量來源，晚上在吃幾顆水果。所以彈性的只要出來旅行，就會想辦法把三餐甚至四餐用朋友填滿，重點不是食物是朋友互聊近況，但伴隨而來的就是肥胖。
年紀越大，也懶得事先約好朋友，有時候臉書一敲，朋友就在樓下敲門，或者我就飛車趕到冰店、咖啡館、火鍋店，昨晚在旗津吃了超好吃的海鮮，晚上九點，看著高雄迷濛的海景，忽上忽下飄移的八五大樓，天際乍紅的雲彩伴隨著深藍夜空，因為不需要開車喝了瓶啤酒，是我醉了嗎？這裡不變的人，講話的語調，自然不做作的交流，是我變了吧！
深夜，又遇到老友上線，敲了一下早午餐，這樣臨時其實很抱歉，表面上一個人下來旅行的日子，其實並不是那麼一個人，太隨便造成別人困擾也不好，小小的一個環島，串連起來的是『人』。
不能沒有你
恐龍腳踏車，上面還有小書櫃
非常童趣的一家繪本故事屋，小房子二樓有很高的一面書牆，我的書房可以這麼大就好了。
回籠覺睡飽後，就上路從彰化開到高雄，很多快速道路可選擇，我選擇了比較緩慢的國道一號，這一路上來還是很多懷舊感受，從小塞車回鄉過年全家塞在小小的車上，就是這條國道，經過了麻豆(佳里)，也經過了台南，一下子就到了高雄，突然下了場暴雨，聽著警廣的路況，看著 google 地圖的導航，感覺報路況好像一切都多餘，導航系統上應該就隨時更新了目前道路的狀況了。
到了高雄茉莉停好車一進店門口就遇到了美女店長，真的要十分感謝她們所辦的促銷活動，買書還送兩百元的折價券，當場可折買二手書。
後來郭阿姨與倪先生帶我去旗津吃海鮮，這裡也是難得的回憶，旗津已經變化太多了，不變的是非常自然的人情味，吃了很新鮮很多肉的螃蟹，聽著兩位即將步入禮堂的戀人你來我往的甜言蜜語，十分羨慕，但我也拍到了好照片，希望未來有時間緩慢地環島生活攝影。
今天很感謝很多朋友來高雄茉莉捧場聽聽"我的"書店時光，希望大家有所收穫，有一個媽媽抱麼小嬰兒，希望我簽小孩的名字，我簽下了"愛書的小種子"！
以往，跑下來中南部，都是努力的跑點，不然就是活動邀約，一刻不得閒，這趟下來，想說每一個地方就找一下老同學或老朋友，也不要多，充分的利用時間，彰化的老同學，家裡準備了一大盤鹹酥雞，一大排的豬排，又去買了一堆啤酒，然後我很機車的跟同學說，我不吃肉ㄟ，除了海鮮類可吃，於是他帶我在彰化市區繞了一圈找清粥小菜。
到了他家看到兩大盤香噴噴的肉，剛好電視播放西遊記的電影，我就想像正在吃了唐三藏的肉，香噴噴，重點是可以長生不老。
我通常是一個把早餐午餐混合起來吃的人，自由工作者最可貴的就是彈性，所以只要一個人在家或在外寫稿，大部分就是這一餐了，有時咖啡館的一個鬆餅就是一天的熱量來源，晚上在吃幾顆水果。所以彈性的只要出來旅行，就會想辦法把三餐甚至四餐用朋友填滿，重點不是食物是朋友互聊近況，但伴隨而來的就是肥胖。
年紀越大，也懶得事先約好朋友，有時候臉書一敲，朋友就在樓下敲門，或者我就飛車趕到冰店、咖啡館、火鍋店，昨晚在旗津吃了超好吃的海鮮，晚上九點，看著高雄迷濛的海景，忽上忽下飄移的八五大樓，天際乍紅的雲彩伴隨著深藍夜空，因為不需要開車喝了瓶啤酒，是我醉了嗎？這裡不變的人，講話的語調，自然不做作的交流，是我變了吧！
深夜，又遇到老友上線，敲了一下早午餐，這樣臨時其實很抱歉，表面上一個人下來旅行的日子，其實並不是那麼一個人，太隨便造成別人困擾也不好，小小的一個環島，串連起來的是『人』。
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