2018/03/01

【台北】在商業區難得的里山咖啡館



四平街周邊眾多的中小企業上班族,中午用餐眾多的客人,咖啡館越來越少,都被外帶飲料店取代,中午用餐競爭激烈,竟然還有一家兩層座位的文青咖啡館。

資本主義最大的缺點就是當你的理想要做A事情,可是無法營利就要做B事情來賺錢,然後有餘力再做A。結果只有三種

1. 只做B,活下去,忘了A
2. 做了A, B 但是很辛苦,兩樣都做不好
3. B賺錢,A也做得不錯,但是A部門總是會被排擠

所以,除非是老闆非常堅持可以做到第3種的結果,莫忘初衷,或是為了金錢為了生存,都是很難平衡的。

里山咖啡館裡頭有一些圖書,對於里山倡議的內容,或是里山生活方式,我覺得跟這區上班族非常格格不入,很希望只是我個人的想法,但是到了二樓的空間,彷彿進入了另一個世界,從樓梯間的電影海報,有了很好的轉換。

二樓牆上有二二八受難者的照片,書架的內容十分的多樣化,不過可以了解店主的想法,是一種態度的表達。

或許,穆斯林世界中,要把收入的四十分之一捐出來,基督宗教也有相關規定,是否我們的每一家中小企業主,都可以用這樣的方式,把自己的理想呈現出來呢?或許只是一個空間,幾個說明牌,讓整個社會更有夢想。— 在里山咖啡 - Satoyama Café 。

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