《咖啡人生》

上次去福岡時，無意中踏入了一棟舊公寓的咖啡館，翻閱書架上的書，找到了森光先生開設的咖啡美美的書，看到書中美麗的照片，咖啡館好像位於森林的光線之中，無論如何都想要到訪，沒想到位於博多市區。

在咖啡館看到了一張許多咖啡人的悼念文，森光先生去韓國做咖啡交流，回程不幸過世於仁川機場，後來咖啡館由妻子充子女士繼承營運。

原來，我在2017年的那個暑假，參與了森光先生的學生們對於咖啡大師的熱愛。

這是我的兩篇記錄：
http://trip.writers.idv.tw/2017/07/jazz.html
http://trip.writers.idv.tw/2017/07/blog-post_30.html

本書的另一位主人翁是大坊先生，與森光先生同年出生，咖啡館所在的大樓要都更，索性結束了咖啡館，大坊先生同時也有很多學生，我在山口的原口咖啡遇到了原口小姐就是其中之一，在她咖啡館看到了大坊咖啡館的紀念攝影書。

這是我的紀錄：
http://trip.writers.idv.tw/2016/07/blog-post_8.html

最近，重看了這本書，勾起了在日本探訪咖啡館的過往，想在台灣也開始有這樣的感覺了，透過咖啡，人與人的連結更加溫暖。

【宜蘭】頭城小花徑

原先以為觀光客減少的關係，可能台鐵的電車班次會少一點，沒想到中午在店中聽到非常療癒的鐵軌聲音，轟隆轟隆地來來回回，有時是貨車、有時是普通車，快速的普悠瑪，讓緩慢的時光，有了一點速度感！

不知道台鐵、捷運會不會有這樣的網站呢？在螢幕前就可以感受電車時光。

https://zh-tw.flightaware.com/live/

不知道為何每回到了這裡，身心就慵懶了起來，發呆看著窗外的汽車往來，好像時間停滯下來，可是一起身看看手機上的時間，卻好像快轉一樣過了幾個小時，急急忙忙的趕回台北。

有時路邊停著名牌車或是大車，今天停了三台跑車，台灣各交通要道，都可以開發這樣的咖啡館吧！公路與鐵道的交會，也是時光變慢的地點。

【台北】甘心咖啡

房東來喝了一杯咖啡，提點老闆只要有正念，傳播正向能量，自然店可以開的久，離開前寄了一些錢，來喝咖啡可以從裡面扣。

兩個外送平台的外送員來取貨！不時的有一些客人外帶。

我看房東離開一陣子，坐上很氣派的白大理石吧檯跟跟老闆聊了一下，給了一點淺見，但是自己想想好像都沒有用，簡直是傳遞了現在生意難做的負面能量，想想剛剛房東的話，我的心態真的差太多了，好像不太應該跟老闆聊天的。

老闆拿出一些人團購的陶瓷咖啡豆，來自日本岡山備前市的備前燒，具有把咖啡變得比較溫潤的能力，我想了萬華有甚麼在地產品可以讓咖啡變好喝呢？甘草或是青草嗎？

https://www.japwind.com/article/80227

以前甘心咖啡還有賣一些甜點，很可惜現在沒有了。窗明几淨，桌上小花，牆上畫作，老闆很有美感，非常內斂也知道自己的目標，希望未來可以繼續提供甜點，或者可以更有萬華在地特色。

20200402


提拉米蘇

第一次吃到甘心咖啡的甜點，目前的咖啡館，除了咖啡要好喝之外，已經到甜點也要有特色的階段。

老闆說：很多客人看到這個大理石吧檯，都不敢踏入。

《誰偷走蒙娜麗莎》畢卡索那幫人

若要看這部片來了解1911年發生在羅浮宮的竊盜案，那麼就要失望了，原來這部片主要是描述畢卡索與他朋友
畢卡索那幫人結黨炒作藝術品價值的電影。

看原文片名，比較貼切！

對於不熟知巴黎當代藝術家的名字的人，恐怕會看不懂片中的彩蛋，不過重點是畢卡索與紀堯姆·阿波利奈爾的情誼，看懂這兩人即可，片中加入了馬諾洛、馬克斯、費爾蘭迪、瑪麗‧羅蘭珊、立體派的布拉克、野獸派的馬諦斯、作家史坦等人，喜歡1920年代的巴黎，應該會很喜歡這部片，畢竟巴黎是流動的饗宴。

這部片藉由蒙娜麗莎的失蹤，暗暗的把藝術品的價值做了一個大嘲諷，到底在藝術品的價值是因為藝術家的名氣，還是因為真的藝術家的功力，畢卡索做了一個很好的示範，他刻意的讓布拉克作為立體派的頭頭去對抗野獸派，成功了之後他卻賣出最多的畫作。

1911年的羅浮宮搶案，兩年後在佛羅倫斯找到了原畫，竟然只是一個油漆工，而後又有一個贗品商說是他指使的，原畫失蹤後他可以賣出複製的蒙娜麗莎。

那麼，這部電影透過這樣的對照，讓大家了解畢卡索這個人，他自己說：好藝術家抄襲，偉大藝術家竊取！

後來有人美化與引申畢卡索的話，我覺得根本曲解了他原始的想法，大家可以google 看看，或許也有自己的解讀。

【台北】呆待咖啡

去年臉書上經常跳出 萬華老城咖啡香這個粉絲頁，每次找時間探訪，每家店都是客滿，不然就是剛好沒有開，最近來自中國武漢的新冠肺炎，全世界的人頓時都被禁足，百業開始蕭條。

很奇怪的是咖啡館不是滿座，就是一個客人都沒有。

既然導覽、演講很多都被取消了，我就來逛沒有客人的咖啡館好了。踏入呆待咖啡，其實客人不少，有點猶豫是否要進到裡面，可是我看到了難得的景象，該店的客人好像都是男士，那麼老闆必定有迷人之處吧？

之前看到 freddy 選舉期間有來店沖咖啡，老闆口條之好直逼主持人，整部影片剪接點不多，而且牆上的老城咖啡香海報，我想應該是發起人吧！

在萬華車站旁服飾街的咖啡館，店雖小志氣大。— 在呆待咖啡 DD coffee 。

【台北】小朋友導覽

很感謝龍安國小願意帶小小朋友來參訪，每次小朋友出動，要配備三位以上的志工家長，疫情期間，不時的要叮嚀小朋友這邊不能碰，口罩要戴好，隨時用酒精消毒。

老師真的是無敵女超人，除了教學、醫護之外，還要當導遊小姐幫小朋友拍照。

可能責任太過重大，現在的老師很不喜歡帶小朋友出來，寧願在教室內上課就好。

*

我長期的觀察，現代小朋友過動、想引發別人注意、喜歡計較比較要求公平，偏偏這些都是學習過程中的障礙，老師真的非常難為啊！

【台北】師大的某選修課

師大的學生有一個特點，就是都很專心很乖，我講甚麼大家就聽甚麼，今天帶隊的老師說學校只要是百人選修的課程，已經開始遠距教學了，她這種六十人的課，大概是下一波。

一次來五六十個同學，對我也是極大的考驗，於是我請同事來幫忙，又因為上課時間與我們中午餐飲服務的時間衝突，也剛好我想至少讓師大的同學可以了解一下我們周邊的文化資產，希望有空來這邊參訪，並了解這個街區細微的異同，所以帶大家出去走一圈。

最後，在昭和町文物市集結束，隨手講了一下永康街店家麵食館的歷史，這邊的咖啡館的群聚，意外的居然與霧裡薛圳有些關係。

丟了一個問題給學生，師大路、金山南路形成的原因，希望真的有同學上網去查詢答案。

【台北】日常野草

在雜誌上看到黃金樺開設的店，以前有買他的書品牌城市，也看過他用帆布創造出一個有質感的包，

在內江街上，日常野草的帆布招牌不是很顯眼，可是仔細看整個街區的招牌，還有對於房子外觀的顏色，日常野草卻是最特別突出的，我很期待整條街的招牌都可以重新設計一下，並不是那種一模一樣的招牌，而是可以凸顯台北特色的招牌。

進入日常野草的二樓，老舊的紅磚牆漆上了純白色的油漆，三樓輕鋼架做為辦公室空間，讓我想到了赤峰街的浮光書店，我想應該是同時期的建築，得到2019年台北市老屋新生大獎的日常野草，室內眾多的乾燥草，看似容易的裝飾方式，但在白大理石的桌子配上金邊的金屬，燈光打在白牆上，不用偽裝，呈現老屋之美，沒有陳舊卻有歷史的沉積，也沒有頹圮卻有廢置的變質感，企望老城區再生並不是拆除重建，而是保留更多老屋。

今天喝了杯現場煮的青草藥材，同樣的飲料分兩杯，另一杯更多的甘草，看似普通的傳統青草茶，調和出了更多的可能。— 在日常經典 TAGather Goods 。

《鄉間小路》2020.03

突然看到雜誌背面的一隻手，很面熟！原來是我的手。

很感恩還有雜誌做"散步"的主題，這一回帶大家到城南，不同政權對於都市的想像，真的大不相同啊！

【台北】大稻埕導覽

這是前幾天導覽的結束點，寬廣的西寧北路，是遊覽車可以停靠的地方。

當天下雨，我又走得比較遠，來參加的客人真是辛苦了！

以下是今日導覽關鍵字：

大稻埕公學校、永樂國小原是"育成"小學校、賣麵炎仔、十連棟好玩的店、即將成為偶戲館的爛尾樓展覽、慈聖宮、李春生、基督長老大稻埕教會、第一劇場、第一唱片行、謝唐山與順天外科醫院、葉金塗宅與星巴克、家樂福與蔣渭水、大同分局的前世今生、蔣渭水紀念館、靜修女中、聖母無原罪主教座堂前世與今生、江山樓舊址、春風得意樓舊址、波麗路、蔣渭川的三民書局、日光堂、台灣堂、文化書店、行冊、連雅堂的雅堂書局、謝雪紅的國際書局、維特咖啡、萬里(紅)公共食堂、黑美人大酒家(All Beauty)、霞海城隍廟、乾元、大稻埕的第一棟街屋舊址、石川欽一郎寫生處、山田東洋、倪蔣懷、陳天來的錦記茶行後面

看來，好多全部是"舊址"，就是都消失了，只能看老照片。