【台北】女文青常來的店，很正的阿正廚房＃女文青24

今天先貼一下很漂亮的擺盤，阿正師父的料理很猛，除了味道能夠互相相襯之外，顏色也要很搭，甚至是擺盤是擺好擺滿，高低有層次，比西洋藝術繪畫中的油畫還要講究。

傳統法國料理講究擺盤，但是總有很大的留白空間，要擺滿是非常不容易的，不然大家可以自行試試看。

阿正師父也寫了一手好字，大家去吃飯後，趁師父有空的時候，多多跟他討論，無論是台菜或是世界各地料理，能夠融會貫通施行在餐廳，真的非常不容易的。

連穿著都很有味道。— 與黃守正在阿正廚坊 Chef Show Time